Rafinētas delikateses, Pjemontas trifeles, visā pasaulē tiek novērtētas ar unikālo garšu. Tikmēr Ļvovas agrārs Mihails Kostjuks ar šādu baltu trifeļu palīdzību palīdz sava dārza augiem augt un attīstīties ātrāk un stiprāk.

Miķeļa atklātā laukā galvenokārt aug vīnogas un kartupeļi. Dažreiz jūs varat atrast gultas ar pipariem. Kostjuka zemes un valriekstu koki ir dāsni punktēti. Pēc lauksaimnieku domām, viņš savu ražu ir parādā īpašai agrārajai procedūrai - mikorizācijai.

“Mikurizācija ir process, kad sēne apvienojas ar augu un baro tā sakņu sistēmu, tādējādi palielinot spēju augt un iegūt labu ražu,” skaidro Kostjuks. - Zemē ir sēnes, un es stiprinu to iedarbību ar baltajām Pjemontas trifelēm, kas ne tikai palīdz citām kultūrām augt un palielina ražu par četrdesmit procentiem, bet arī pašas labi attīstās manā dārzā. Apgādājot ar vīnogām, valriekstu kokiem un citām kultūrām mitrumu un barības vielas, trifeles pašas aktīvi aug. ”

Pēc Mihaila teiktā, ja augu mikorizēšana tiek veikta saskaņā ar visām prasībām, neaudzējot augsni un augus ar ķīmiju, tad vismaz piecu gadu laikā zemes gabalā parādīsies auglīgas trifeļu plantācijas.