Roskontrol darbinieki, darbojoties Krievijas patērētāja interesēs, veica rūpīgu cāļu broileru izpēti vietējā tirgū. Viņi atlasīja desmitiem krievu populāru zīmolu produktu paraugu, kas izgatavoti tādu uzņēmumu kā Miratorg, Troekurovo, Prioskolye, Petelinka, Yasnyye Zori un Petruha ražošanas zālēs.

Analizējot darbu pie vairākiem pamatparametriem, Miratorg, Troekurovo un Petelinki produktiem tika izvirzīti daži apgalvojumi. Jo īpaši šo zīmolu broileru cāļu gaļā tika atrastas veterinārās zāles Enrofloxacin atliekas (ir zināms, ka šī antibakteriālā viela tiek ražota Eiropā un tiek dota dzīvniekiem iekšķīgi vai injekcijas veidā, ja tiek bojāti dažādi baktēriju veidi). Par laimi, šo antibiotiku pieļaujamais saturs iepriekš minēto zīmolu gaļā netika pārsniegts.

Neviens no paraugiem neuzrādīja tādu bīstamu patogēnu klātbūtni kā salmoneloze, E. coli vai listerioze. Zinātnieki gaļā neatrada cāļus un augšanas hormonus, un netika pārsniegts mezofilo aerobisko un fakultatīvo anaerobo mikroorganismu līmenis.

Un viss būtu kārtībā, ja broileri nebūtu resnāki par to, kas norādīts uz iepakojuma. Kas attiecas uz Prioskoly un Petelinka spēku izgatavotajiem broileru ādas stāvokli, tie neatbilda pirmās šķiras produktu īpašībām: putni bija slikti noplūkti un tiem bija griezumi, sasitumi un sasitumi.