Ja ķirbis (tā saucamos ķirbju augļus oficiāli sauc) izskatās nedaudz atgādina bumbieri, un iekšpusē tas garšo kā melone, tad tas ir krievu ķirbis. Zemāk tiks aprakstīta viena no populārākajām ķirbju šķirnēm, tās īpašībām un audzēšanas metodēm.
Šķirnes apraksts un īpašības
Šī ķirbju šķirne tiek aktīvi audzēta lauku viensētās un saimniecībās, pateicoties:
- augsta produktivitāte;
- agrīna brieduma pakāpe;
- izturība pret aukstumu;
- lielaugļu;
- augsta garša.
Par “krievu sievietes” raksturīgajām ārējām iezīmēm var spriest pēc šīs tabulas:
Augļu lielums | Liela |
Augļa forma | Bumbierveida |
Lapu forma | Vidēja izmēra, nieres formā; gaiši zaļa krāsa. |
Krāsa | Koši oranža |
Ziedi | Dzeltens |
Sēklas | Sēklas ir lielas, ar pelēkbaltas krāsas mizu un malu sēklu sānos. |
Nomizo | Ķirbja virsma ir ārēji gluda, ar spīdīgu nokrāsu. Nogatavojušos augļu miza ir mīksta, vidēja biezuma. |
Kāposti | Noapaļota, ar galiem |
Sakne | Sazarots, līdz 3 m. |
Plusi un mīnusi šķirnei
- Papildus iepriekšminētajām priekšrocībām šai ķirbju šķirnei ir arī šādas pozitīvas īpašības:
- aprūpes vienkāršība;
- zemas prasības attiecībā uz augsnes kvalitāti;
- laba turēšanas kvalitāte, spēja uzglabāt līdz pavasarim;
- pārvadājamība;
- lietošanas universālums;
- izturīgs pret lielāko daļu slimību, kas saistītas ar ķirbi;
- izteikts ķirbju mīkstuma melones aromāts;
- mērenība skropstu augšanā.
- “Krievietes” trūkumi ir daudz mazāki. Šajā ziņā viņa ir atšķirīga:
- ar tā izturību pret aukstumu - izteiktas sala bailes;
- ar izturību pret lielāko daļu ķirbju slimību - jutība pret miltrasu.
Stādīšana un audzēšana
Tā kā kultūra pieder kaprīzajiem augiem, šīs šķirnes ķirbim veiksmīgai kultivēšanai ir jāatbilst noteiktiem noteikumiem un lauksaimniecības praksei.
Augsnes un augsekas prasības
Ķirbis neuzrāda īpašas prasības attiecībā uz augsnes kvalitāti, bet visveiksmīgāk tas attīstās uz smilšmāla un smilšmāla.
Ir noderīgi, ja pirms tam tika aizņemti platību dati:
- kāposti;
- kartupeļi;
- pākšaugi;
- sakņu kultūras;
- sīpoli.
Vai jūs zināt Ķirbis, kas aug visur uz mūsu planētas, izņemot Antarktīdu, līdzās klasiskajai oranžajai krāsai var būt arī zaļa, balta un pat zila.
Ķirbis uzrāda sliktāko ražu, ja tika uzrādīti tā priekšgājēji:
- cukini;
- skvošs;
- gurķi;
- arbūzi;
- melones.
Piemēroti apstākļi
Optimālā temperatūra, kurā šis augs jūtas pēc iespējas ērtāk, ir no + 22 ° C līdz + 28 ° C. Ķirbim patīk arī spilgts apgaismojums, tāpēc tā stādīšanai tiek izvēlētas saulainas vietas, kuras arī jāaizsargā no spēcīga vēja. Vislabākais tam ir māju dienvidu puses, nojumes vai žogi, pa kuriem var uzkāpt ķirbju skropstas.
Ideāla vieta šī auga stādīšanai ir komposta kaudze, kas atrodas dienvidu pusē, pie kuras ķirbis jūtas lieliski, virzot savas skropstas uz komposta kalnu. Šajā gadījumā ķirbim nepatīk augsts mitrums (ko nevar teikt par augsni, kuru vajadzētu bagātīgi laistīt vismaz reizi nedēļā).
Augsnes un sēklu sagatavošana
Augstvērtīgākā augsnes sagatavošana ķirbju stādīšanai ir tā, kas tiek iegūta rudenī, novācot priekšgājējus.
Notīrītā teritorija tiek apaugļota:
- 5 kg humusa;
- 15 g nātrija hlorīda;
- 30 g superfosfāta.
Šāds mēslošanas līdzekļu daudzums ir optimāls katram teritorijas kvadrātmetram, kuru pēc tam izraka 0,2 m dziļumā. Ja nepieciešams pievienot augsnei atslābumu, tam pievieno upes smiltis un kūdru, un, ja ir nepieciešams dezoksidēt augsni, tad to vajadzētu pārkaisa ar koksnes pelniem, atslābt un ieliet ar karsētu ūdeni.
Vai jūs zināt Japānā notiek ikgadējie ķirbju svētki, kuriem ir valsts statuss.
Pēc šādas rudens apstrādes pavasarī augsnes rakšana nav nepieciešama. Tas tikai jāattīra no nezālēm, atskrūvē ar grābekli un jāatstāj šādā stāvoklī līdz maijam, kad pienāks laiks stādīšanai.
Sēklu sagatavošana sējai sastāv no to dīgšanas, ko veic šādā veidā:
- Ķirbju sēklas 3 stundas ievieto ūdenī ar temperatūru no + 40 ° С līdz + 50 ° С.
- Sēklas pietūkušā stāvoklī iesaiņo mitrā kokvilnas audumā vai marlē un, saglabājot nemainīgu mitruma saturu, audus atstāj istabas temperatūrā, līdz notiek pīlings.
- Lai stiprinātu to izturību pret saaukstēšanos, dīgtspējīgas sēklas ieteicams 5 dienas turēt ledusskapja apakšējā nodalījumā, nenoņemot no mitra lupata.
Sēklu stādīšana
Atkarībā no ģeogrāfiskā stāvokļa sēklas vai nu tūlīt tiek stādītas zemē, vai arī no tām vispirms tiek audzēti stādi, kurus pēc tam pārnes uz atklātu zemi.
Atklātā zemē
Parasti, sējot caurumos, kas atrodas ne tuvāk kā 0,75 m attālumā viens no otra, ne vairāk kā 2 sēklas tiek ievietotas ne vairāk kā 5 cm dziļumā, un pēc tam augi jādzer.
Podos stādiem
Reģionos, kur pavasarī pastāv salnas risks, ko “krievu sieviete” nepieļauj, drošības labad sadīgušās sēklas uzreiz neapsēj atklātā zemē, bet no tām vispirms audzē stādus.
Lai to izdarītu:
- Izmantojiet kūdras podus vai tabletes, kā arī kartona krūzes ar diametru 0,1 m. Šie konteineri ļauj iestādīt stādus zemē, netraucējot ķirbju saknes, kuras ir ārkārtīgi sāpīgi pārstādīt.
- Ja nav profesionāli sagatavotas pirkšanas augsnes, paši sagatavo augsni stādiemupju smilšu un kūdras (vai kūdras zemes un humusa) sajaukšana vienādās proporcijās proporcijā 1: 4.
- Pēc laistīšanas 2 sēklas ievieto augsnē līdz 2 cm dziļumam.
- Ietilpības ir pārklātas ar stiklu vai caurspīdīgu plēvi. un līdz dīgšanai tur + 25 ° C temperatūrā.
- No diviem asniem izvēlieties stiprākoun saspiediet otro.
- Temperatūra tiek pazemināta līdz + 20 ° C, un stādi tiek novietoti gaišā vietā.augsnes laistīšana, kad tās virsējais slānis izžūst.
- Pēc 25-27 dienām stādi tiek stādīti pastāvīgā vietā.
Kopšanas līdzekļi
Neatliekamās medicīniskās palīdzības pasākumi “Rossiyanka” neprasa, bet joprojām ir nepieciešami:
- savlaicīgi un kompetenti padzirdīti;
- pilnībā barot;
- atslābiniet augsni un nezāļu;
- veido skropstas;
- aizsargātu pret slimībām un kaitēkļiem.
Laistīšana un mēslojums
Kam ir jaudīga, sazarota sakņu sistēma, kas augsnē var iekļūt 3 metrus, ķirbim ir nepieciešama savlaicīga un bagātīga laistīšana. Vismaz reizi nedēļā tas jāveic ar siltu stāvošu ūdeni. Katram augam vajadzētu būt līdz 4 litriem ūdens.
Ražas novākšanas laikā apūdeņošanas masas kļūst biežākas ar 5 dienu intervālu. Augustā, gluži pretēji, augus dzirdina retāk, kā rezultātā augļos tiek stimulēta cukura uzkrāšanās, un ķirbja garoza kļūst stiprāka.
Pēc sestās lapas parādīšanās ķirbi pirmo reizi baro ar organiskajiem mēslošanas līdzekļiem (piemēram, humusu) un minerālu, ko pārstāv:
- kālija sāls;
- superfosfāts;
- amonija nitrāts.
Intensīvākās augšanas laikā augs tiek barots atkārtoti, pēc tam viņi reizi divās nedēļās pāriet uz mēslošanu, pārmaiņus organiskās vielas pārveidojot ar minerālvielām. Ķirbju nogatavošanās laikā ir lietderīgi mēslot krūmus ar koksnes pelniem.
Augsnes kultivēšana un ravēšana
Ķirbju krūmi labi reaģē uz augsnes atslābšanu ap tiem, ko apvieno ar nezāļu noņemšanu. Šī operācija jāveic katru desmit gadu laikā. Ir lietderīgi mulčēt irdenu augsni ar organiskām vielām humusa veidā.
Eksperti iesaka stādīt sēklas vai stādus šķērsgrieztas iegriezumos, kas izgatavoti no agrofiber vai agrofabric pārklājuma, kas aizsargā augsni. Tas aizsargā stādījumus no nezālēm, ietaupa laiku vaļā un palīdz uzturēt optimālus temperatūras un mitruma apstākļus.
Krūmu veidošanās
Ķirbju "krievu sieviete", kas neizceļas ar pārmērīgu skropstu garumu, tomēr ir jāsaspiež galvenā kāta un sānu skropstas, kā arī jāizspiež dzinumi, kas aug no lapkoku blakusdobumiem. Bez šīm operācijām var veidoties pārmērīgs daudzums zaļās masas un olnīcu.
Ņemot barības vielas no auga, viņi paši nedos pilnvērtīgus nogatavojušos ķirbjus un neļaus citiem pilnībā veidoties. Parasti šai ķirbju šķirnei atstāj vienu galveno kātu un vienu sānu dzinumu.
Lai ievērojami palielinātu ražu, ieteicams izmantot agrotehnisko paņēmienu, kas sastāv no skropstu putekļošanas ar augsni. Posti, sasniedzot metru garumu, 2-3 vietās tiek apkaisīti ar augsni. Veicot šo darbību, posti tiek izglābti no spēcīga vēja pārrāvuma, un tas ļauj arī iesakņoties zemē iespiestiem starplikām, kas nodrošina krūmiem papildu uzturu, veicinot labu ražas nogatavošanos.Svarīgi! Saspiediet postu ne agrāk kā tad, kad tie sasniedz 2 metru garumu.
Bieži uz tām uzkāpj augu skropstas, kas iestādītas mājas dienvidu pusē, nojume vai žogs. Šādā situācijā smagi augļi var salauzt kātu. Tādēļ tos ievieto īpašos tīklos, kas piestiprināti pie sienas vai žoga.
Aizsardzība pret slimībām un kaitēkļiem
Veiksmīgi saskaroties ar daudzām ķirbju slimībām, krievu sievieti dažreiz ietekmē miltrasa, kuru viņai visbiežāk pārnēsā nezāles. Šo slimību viegli atklāj ar baltiem pulverveida konsistences plankumiem ķirbju lapās. Saskaņā ar miltrasas kaitīgo iedarbību skartā lapa ātri izžūst.
Lai novērstu šo slimību, jums vajadzētu nežēlīgi cīnīties ar nezālēm, laiku pa laikam apsmidziniet zaļo masu ar govs kūtsmēslu infūziju. Inficēto augu izsmidzina ar 25 g koloidālā sēra šķīdumu, kas atšķaidīts 5 l ūdens.Svarīgi! Ja uz ķirbja ādas ir skrambas, tie jāārstē ar briljantzaļo un jāpārklāj ar baktericīdu plāksteri.
Ražas datumi
Ķirbju savākšanas signāls ir to bioloģiskais briedums, kas notiek dažādos laikos atkarībā no augšanas reģiona. Visbiežāk tas notiek septembrī. Neaizstājams nosacījums ir nepieciešamība to darīt pirms sala iestāšanās.
Ķirbju bioloģisko briedumu apliecina šādas pazīmes:
- dzeltenas un žāvētas lapas;
- saraustīts un stīvs kātiņš;
- spilgti oranža krāsa;
- rūdīta augļa virsma.
Augļus novāc, atstājot uz tiem kātiņu, kas nav īsāks par 5 cm, un žāvē telpā vai svaigā gaisā temperatūrā, kas nav zemāka par + 25 ° С. Pēc tam tos nosūta uzglabāšanai labi vēdināmā pagrabā vai pagrabā ar temperatūru no + 3 ° C līdz + 10 ° C un mitrumu no 65% līdz 85%.
Ķirbjus uzglabā uz salmiem ar kātiem uz augšu, nepieskaroties viens otram. Tajā pašā laikā ābolu, bumbieru un citu augļu, kas atrodas blakus, tuvums, kas spēj izdalīt etilēnu, ievērojami samazina ķirbju glabāšanas laiku. Ja jūs uzmanīgi ievērojat visus šos nosacījumus, ķirbji spēj saglabāt savas vērtīgās īpašības līdz pavasarim.
Video: salds un garšīgs krievu stila ķirbis
Nesapriecīgums, augsta produktivitāte, izcila garša un patēriņa daudzpusība ļāva krievu sievietes šķirnes ķirbim bruģēt platu ceļu uz lauku viensētām, vasarnīcām un fermām reģionos dažādos klimatiskajos apstākļos.