Bumbieris un ābele, iespējams, tiek uzskatīti par tipiskākajiem augļu koku pārstāvjiem lielākajā daļā Krievijas, Ukrainas un Baltkrievijas teritorijas. Tomēr, neraugoties uz šo apstākli un plašo šķirņu un hibrīdu klāstu, dažas bumbieru šķirnes var saglabāt savu garšu un tirdzniecību līdz jaunajam gadam. Viena no šīm šķirnēm ir Yakovlevskaya bumbieris.
Apraksts bumbieru šķirnes Yakovlevskaya
Lai arī rosaceae ir populārākie augļu koki bijušās Padomju Savienības Eiropas daļā, īstu ziemas bumbieru šķirņu nav daudz. Fakts ir tāds, ka kultūrai, lai normāli nogatavinātu un uzkrātu cukuru, ir nepieciešams zināms daudzums saulainu dienu.
Saules trūkums sāk izjust aptuveni pie Ukrainas ziemeļu robežas platuma. Var teikt, ka vēl nesen Krievijas centrālajā daļā un visā Baltkrievijas teritorijā bija ļoti maz reālu ziemas bumbieru šķirņu ar labu turēšanas kvalitāti.
Situāciju nolemja labot vienas no vadošajām institūcijām ģenētikas un atlases jomā - VNIIG un SPR - vārdā I. V. Michurina, kas atrodas Michurinsk pilsētā, Tambovas reģionā. Par pamatu tika ņemtas šķirnes Tolgar skaistums un Rītausmas meita.
Darba rezultāts bija vairāku jaunu radniecīgu šķirņu selekcija, kurām vienlaikus ir arī savas individuālās īpašības: Niks, Feja, Jakovļevska. Darbā pie Jakovļevskaja tieši iesaistīti selekcionāri S.P. Jakovļevs, V.V. Čivilevs, N.I. Saveliev, A.P. Gribanovskis.
Dzimšanas gads vai drīzāk šķirnes reģistrācija tiek uzskatīta par 2002. gadu, kad tā tika iekļauta valsts reģistrā, un tika ieteikta vaislai šādās teritorijās:
- Belgoroda;
- Voroņeža;
- Kurska;
- Lipetska;
- Oryol;
- Tambovs.
Papildus reģistrā norādītajiem reģioniem šķirne aug labi un dod labību daudz ziemeļos līdz Ļeņingradas apgabalam.
Koku apraksts
Vidēja augstuma koks var izaugt līdz 8,5–9,5 m., Potcelma tips galvenokārt ietekmē augstuma rādītājus. Sezonas laikā bumbieris var izaugt par 24–28 cm un izplatīties 14–16 cm platumā.Koka vainagam ir tipiska forma, kas atgādina piramīdu, zaļumu blīvums ir vidējs.
Taisni brūnie dzinumi ir pliki, nav biezi. Pareizas formas un krāsas loksne, kuras augšējā mala ir spīdīga. Kontūru sagriež ar maziem zobiem. Stumbrs ir pārklāts ar lielu skaitu lēcu. Nieres ir vidēja izmēra, konusa formas. Augļi pārsvarā ir jaukti, jo bumbieri dzimst visu veidu zaros.
Augļu apraksts
Augļi ir raksturīgi sugas formai, tiem ir pievilcīgs izskats un ievērojams svars - 115–215 g. Bumbieris ir pārklāts ar mizu ar gludu struktūru, ne pārāk biezu. Taustes sajūtas, pieskaroties augļa virsmai, nedaudz atgādina vieglu eļļainību un aplikumu, kas aizsargā no ārējās vides agresīvas ietekmes.
Vidējais augļa izmērs ir:
- diametrs - 5,5-6,5 cm;
- garums - 9,5-11 cm.
Septembra otrajā pusē, kad bumbieri jau var ēst, tas lielākoties ir ciets zaļš. Pēc tam, kad viņa karājas uz filiāles 3-4 nedēļas, viņas krāsa kļūst dzeltena ar sarkanu pusi, uz kuru visbiežāk tika vērsta saule.
Nelielas sēklas atrodas slēgtās kamerās. Mīkstums ir salds, sulīgs, vidēja blīvuma, maiga krējuma krāsa. Eksperti garšas īpašības vērtē pie 4.5, kur 5 ir maksimālais punktu skaits.
Jakovļevskas augļi satur:
- cukurs - 11,55%;
- skābes - 0,38%;
- cietās vielas - 12,75%;
- P vitamīns - 151 mg / 100 g;
- C vitamīns - 9,85 mg / 100 g.
Viņiem ir salda garša ar nelielu skābu garšu, smarža ir raksturīga bumbieriem ar smalku ziedu taku.
Vai jūs zināt Bumbiera dzimtene ir Āzijas dienvidu daļa, kur tā joprojām aug savvaļā. Apmēram pirms trim tūkstošiem gadu Eiropa uzzināja par šo koku, kur tas veiksmīgi iesakņojās. Bet Amerika ar augļiem iepazinās nedaudz vairāk kā pirms četriem simtiem gadu.
Šķirnes raksturojums
Zemāk mēs aplūkojam bumbieru šķirnes Yakovlevskaya galvenās īpašības.
Izturība pret slimībām un kaitēkļiem
Jakovļevskai ir laba imunitāte, tā ir diezgan izturīga pret daudzām sēnīšu slimībām, kas ir īpaši svarīgi, pret entomosporozi un kraupi.
Sausums un ziemcietība
Šķirnes izturību var uzskatīt par tās izturību pret salu., kas pārsniedz vidējā joslā audzēto tipisko šķirņu vidējo līmeni. Iztur salnas līdz -35 ° C. Bet šķirne sausumu panes sliktāk nekā smagas sals.
Apputeksnēšana
Šķirne pati par sevi var nest augļus, tomēr joprojām ir labāk, ja tuvumā atrodas bumbieris, kas zied apmēram tajā pašā laikā. Ja bumbieri audzē savām vajadzībām, nevis pārdošanai, apputeksnētājs nav vajadzīgs: koka raža ir liela, un tas būs pietiekami vidusmēra ģimenes personīgajām vajadzībām.
Ziedēšanas un nogatavošanās laiks
Koks zied aprīļa beigās un maija pirmajā pusē. Lai arī Jakovļevskaja tiek oficiāli uzskatīta par ziemas šķirni, to dažreiz sauc par rudens šķirni. Iemesls tam ir ražas nobriešana, kas nokrīt septembrī-oktobrī.
Šajā laikā (septembra otrajā vai trešajā desmitgadē) jau ir iespējams mieloties ar ražu, tomēr plaši izplatīta ir prakse atstāt augļus ielejot, novākt cukuru un novākt ražu oktobra vidū. Ar šo laiku bumbieris kļūst sulīgāks un iegūst piesātinātu krāsu.
Svarīgi! Bumbieru šķirnes Jakovļevskaja sāk ziedēt vēlu, pirmā raža būs jāgaida apmēram piecus gadus.
Produktivitāte
Ražu var attiecināt arī uz šķirnes stiprajām pusēm. Agrorūpniecības uzņēmumos norma ir aptuveni 177 kg / ha. Koks, kas vecāks par 10 gadiem, var nest līdz 1/2 simtdaļu sulīgu augļu.
Pārvietojamība
Jakovļevskajai ir laba transportējamība un turēšanas kvalitāte: neveicot nekādas pūles glabāšanai, jūs varat pasniegt Jaungada galdu ar izcili komerciālas kvalitātes augļiem. Tādā pašā gadījumā, ja ir visi uzglabāšanas apstākļi (temperatūra, mitrums), bumbieris var nogulēt līdz sešiem mēnešiem.
Šķirnes priekšrocības un trūkumi
- Jakovļevskai ir vairākas priekšrocības, starp kurām jāuzsver:
- augsta salizturība;
- izcila garša;
- teicami uzglabāšanas un pārvadājamības rādītāji;
- attīstīta imunitāte, diezgan laba izturība pret slimībām un kaitēkļiem.
Lai gan šķirne ir salīdzinoši jauna, taču to jau ir pietiekami izpētījuši gan profesionāļi, gan dārzkopības amatieri. Tā rezultātā tika atklāts tikai viens nopietns trūkums: biezajiem zaļumiem katru gadu jābūt retinātiem, lai palielinātu bumbieru izmēru. Tomēr, salīdzinot ar Jakovļevskas priekšrocību masu, šādu īpašību diez vai var saukt par būtisku mīnusu.
Vai jūs zināt Bumbieru koks ir ļoti izturīgs, tāpēc tas ir izejmateriāls mēbeļu un mūzikas instrumentu ražošanai, kas gadsimtiem ilgi nav deformējušies. No šī materiāla ir izgatavoti lineāri profesionālajiem caurvējiem un trauki, kurus var mazgāt trauku mazgājamā mašīnā.
Agrotehnikas audzēšana un kopšana
Atslēga veiksmīgai koku augšanai un sekojošai augļošanai ir stādiņu izvēle. Vislabāk ir ņemt gada koku, tas ir vieglāk iesakņoties un ātri pielāgojas jauniem apstākļiem.
Labāk ir iegādāties stādu audzētavā vai no selekcionāriem ar reputāciju. Stumbram jābūt diezgan vienmērīgam, bez mezgliem, ar veselām stiprām saknēm.
Nosēšanās laiks
Jūs varat izkraut Jakovļevskaja gan rudenī, gan pavasarī. Precīzi datumi ir atkarīgi no jūsu reģiona. Rudenī koku vajadzētu stādīt apmēram 4 nedēļas pirms sala iestāšanās.Pavasara bumbieri parasti tiek stādīti marta trešajā dekādē vai aprīļa pirmajā dekādē. Gan ziemas, gan pavasara stādīšanai ir savas priekšrocības un trūkumi.
Ja jūs iestādāt koku rudenī, un laika apstākļi neļauj jums nolaisties, tas jau var iesakņoties pirms salnām, ziemas laikā sakņu sistēma tiks pietiekami nostiprināta. Un pavasarī, tiklīdz sniegs kūst un zeme sāk atkusēt, koks tūlīt sāks ieliet sulu un veidot zaļo masu, netērējot savu enerģiju sakņu attīstībai. Šis apstāklis veicina agru augšanu un agrāku ražu.
No otras puses, bumbieris, kas iestādīts rudenī, var nokļūt agrā salnā. Draudi ir arī bezsniega ziemas un grauzēji. Visi šie apstākļi var novest pie tā, ka koks, it īpaši jauns, nespēs pārdzīvot ziemu. Tāpēc jums jāpieņem lēmums, kad iestādīt bumbieri, paļaujoties tikai uz savām idejām un pieredzējušu dārznieku ieteikumiem.
Vietnes izvēle un akas sagatavošana
Vieta jāizvēlas tā, lai tā būtu iežogota ziemeļu pusē, atrodas uz neliela pacēluma vai uz maigas nogāzes (dienvidu virzienā), atvērta saules gaismai. Kultūrai vispiemērotākais ir vieglais smilšmāls ar neitrālu skābumu.
Šāds substrāts spēj maksimāli izmantot šķirnes potenciālu. Māla augsnei jāpievieno kūdra, komposts vai upju smiltis. Smilšainā augsnē ieteicams pievienot kūdru vai kompostu. Jums rūpīgi jāizpēta gruntsūdeņu laukums - tiem jābūt ne tuvāk par pusotru metru no zemes virsmas.
Ja bumbieris tiek iestādīts rudenī, jums jāpievērš uzmanība “kaimiņiem”: kultūraugi ar virszemes sakni kokam izveidos diezgan pieņemamu apkārtni, ko nevar teikt par kukurūzu, saulespuķēm un citām kultūrām ar augstu kātu.
Stādīšanai izraudzītā vieta tiek izrakta rudenī, par katru platības metru tiek veikts šāds sastāvs:
- komposts - 1 spainis;
- superfosfāts - 4 ēd.k. l .;
- kālija sāls - 2 ēd.k. l
2-3 nedēļas pirms paredzētā stādīšanas datuma jums vajadzētu izrakt caurumu, ja tas tiek izdarīts vēlāk, tas var nokārtoties, kas negatīvi ietekmēs koka izdzīvošanas līmeni.Aptuveni bedres izmēri ir 100 × 75 × 75 cm. Rakšanas laikā augsnes virskārtu novietojiet atsevišķi, tas jums būs nepieciešams, lai sagatavotu augsnes maisījumu, kuru jūs aizpildīsiet bedrē.
Maisījumam uz 1 kausu augsnes virskārtas jums būs nepieciešams:
- humusa - 1 spainis;
- kālija sulfāts - 40 g;
- superfosfāts - 200 g.
Bedres dibenu klāj drenāža, uz kuras grunts tiek uzklāta līdz 1/4 no bedres dziļuma. Ja stādi tiks stādīti pavasarī, pēc rakšanas un mēslojuma uzklāšanas jūs varat aizpildīt caurumu, pavasarī jums no tā ir jānoņem tikai augsne.
Vai jūs zināt Lai papildinātu ikdienas šķiedrvielu daudzumu, jums jāēd tikai 5 bumbieri, vitamīnu dienas deva ir iekļauta 10 augļos, tāda pati kālija norma - 17 bumbieros.
Soli pa solim nosēšanās instrukcijas
Pati stādīšana - procedūra ir diezgan vienkārša, praktiski neatšķiras no līdzīgām procedūrām citiem augļu kokiem:
- Bedres apakšā uzstādiet 2–2,2 m garu koka stieni tā, lai tas atrastos koka ziemeļu pusē.
- Padariet knollu tāda augstuma apakšā, lai sējeņa saknes kakls pēc stādīšanas zemes līmenī paaugstinātos par 3-5 cm. Ievietojiet koku caurumā, izdaliet tā sakņu sistēmu gar knolles nogāzēm.
- Aizpildiet caurumu ar sagatavoto maisījumu, laiku pa laikam to sablīvējot, piesiet mucu pie staba. Ielejiet stādi ar 30-35 litriem silta ūdens.
Laistīšanas biežums
Pēc stādīšanas stādus nepieciešams dzirdināt katru dienu, pirmās 8 dienas. Tad laistīšanas biežums tiek samazināts līdz 1 reizei mēnesī. Viena koka laistīšanai nepieciešami 30-50 litri ūdens - atkarībā no bumbiera lieluma un no tā, cik daudz nokrišņu.
Mēslojuma lietošana
Aprīļa trešajā dekādē bumbieri izsmidzina divreiz, lai novērstu slimības un kaitēkļus: pirmo reizi - pirms pumpuri atveras, un atkal - pēc pumpuru veidošanās.
Pirmajā sezonā mēslojums netiek piemērots. Vēlā pavasarī koku baro ar nitrātiem vai urīnvielu, turklāt apstrāde ar borskābi veicina labu augšanu. Sākot ar otro dzīves gadu, jūnijā-jūlijā, bumbieri tiek baroti ar organiskām vielām un slāpekļa mēslojumu. Rudens ir potaša un fosfora mēslošanas laiks.
Kokam augot, pavasarī tiek veikta kopšana - apkārt tiek nopļauti visi apstādījumi, augsnē iestrādā slāpekļa mēslojumu, pēc tam to sēj ar zaļajiem kūtsmēsliem (āboliņš, pākšaugi). Šī procedūra pozitīvi ietekmē augsnes struktūru, palīdz samazināt nezāļu zāles augšanas ātrumu.
Kaitēkļu un slimību kontrole
Jakovļevskai ir imunitāte pret lielāko daļu sēnīšu slimību. Un, lai arī attiecībā uz kraupi - lielākās daļas Rosaceae postu, šķirnei ir diezgan spēcīga izturība, dažas slimības un kaitēkļi joprojām ir bīstami Yakovlevskaya.
Rūsa. Lapas ir pārklātas ar plankumiem, kuru krāsa atspoguļojas slimības nosaukumā. Pēc kāda laika plankumi kļūst tumšāki, iegūst bagātīgu okera nokrāsu. Ietekmētie augļi un lapas tiek noņemti, sadedzināti ārpus dārza. Pavasarī, pirms budding, pavadiet, izsmidzinot Bordo šķidrumu.
Žults ērce. Parazīts, kura garums nepārsniedz 1/3 mm. Ērce apmetas uz pumpuriem un bumbieriem, tos ēd, traucē koka augšanu. Bumbieris sāk novīst, ievērojami samazinās pumpuru veidošanās un olnīcu veidošanās. Lapas, kas sabrukušas no koka, jānoņem ārpus dārza un jāsadedzina, un pavasarī augu apstrādā ar Decis un Fufanon tipa akaricīdiem.
Svarīgi! Ērce ir termofīla. To nevar noteikt, kamēr gaisa temperatūra nepaaugstinās līdz + 10 ° C.
Turklāt šādi pasākumi novērš ērces parādīšanos, neizmantojot ķīmiskas vielas:
- savlaicīga mēslojuma lietošana. Osmotiskais spiediens augā palielinās, tas novērš ērces barošanos;
- regulāri noņemiet no stumbra un zariem mirušo mizu;
- noņemt un sadedzināt visas augu atliekas;
- neaizmirstiet pavasarī plānot zaļo masu;
- noņemiet nezāles, vēlams visā dārzā.
Laputis. Parazīts barojas ar lapu sulu, kas noved pie to vīšanas. Kad parādās aplikums, lapas jāapstrādā ar šķidru ziepju šķīdumu ūdenī (1:10). Tautas metodes laputu apkarošanai ir izrādījušās diezgan labas: izsmidzināšana ar strutene, pienenes novārījumiem. Ja laputis rada reālus draudus, jo tās ir okupējušas visu koku, ir jāveic radikāli pasākumi.
Šiem nolūkiem lietojiet narkotikas:
- Kinmix - pirms nieres sāk uzbriest;
- "Agravertin" - īsi pirms ziedēšanas;
- "Dzirkstele" - pēc olnīcu veidošanās.
Gadījumā, ja parazīta iebrukums apdraud visu dārzu, tiek izmantoti “Fitoverm” un “Confidor” - ļoti spēcīgi pesticīdi, ar kuriem jārīkojas stingri saskaņā ar instrukcijām, izmantojot individuālos aizsardzības līdzekļus un apstrādājot tikai skartos kokus.
Runājot par preventīvajiem pasākumiem, lai novērstu laputu invāziju, tie ir līdzīgi tiem, ko veic ērču apkarošanai.
Gatavojam izkraušanu ziemai
Pirms aukstā laika iestāšanās strēles ir iesaiņotas ar siltumizolāciju, uz kartona un jumta seguma filca. Arī stumbra un skeleta zaru mazgāšana ar kaļķiem tiek praktizēta, lai no sniega atstarotā saules gaisma nededzinātu maigo jauno mizu.
Zeme ap stumbru ir mulčēta ar zāģu skaidām, ar slāni līdz 15 cm.Pašu dēsti tiek sadīguši līdz 1/3 metru augstumam, apņemti ar egļu zariem. Koka zari ir kārtīgi savīti kopā ar mīkstu blīvu audumu un piesieti pie staba.
Svarīgi! Bumbieru stumbru un apakšējos zarus var apklāt ar kārtīgu kūtsmēslu un māla kārtu, kas ņemta vienādās daļās. Šī procedūra novērsīs grauzēju iejaukšanos.
Ražas novākšana un uzglabāšana
Lai ilgāk saglabātu augļus, labāk tos savākt nedaudz nenobriedušus, bet ne zaļus. Viņiem vajadzētu būt vēl cietiem, bet pietiekami saldiem, tad bumbieri nogatavosies un tiks ilgi glabāti.
Ražas novākšanas laikā ievērojiet šos noteikumus:
- bumbieris ar kātiņu tiek atdalīts no filiāles;
- uzglabāšanai paredzētajiem augļiem nedrīkst būt trūkumu vai bojājumu;
- raža sausā laikā;
- ja bumbieris ir bijis pakļauts sals, tas nekavējoties jāapēd vai jāapstrādā, tas ilgstoši netiks uzglabāts.
Pēc ražas novākšanas tā ir rūpīgi jāpārbauda, spēcīgi, veseli, nenogatavojušies augļi jāuzglabā, pārējie jānosūta pārstrādei vai ēst. Bumbierus ar minimālām puves pazīmēm nekad nevajadzētu uzglabāt kopā ar pārējo: jūs varat sabojāt visu partiju.
Lai uzglabātu ražu, izmantojiet pagrabu, pagrabu vai ledusskapi. Vispiemērotākais ir sauss pagrabs vai pagrabs, kura temperatūra ir aptuveni + 2 ° C un mitrums 80-85%. Pirms ražas glabāšanas ieteicams telpu un trauku fumigēt ar sēru.
Tuvumā nevajadzētu atrasties citiem dārzeņiem un augļiem, pagrabā atrodiet atsevišķu bumbieru stūri. Jūs varat uzglabāt ražu sausu smilšu kastēs, tas absorbē lieko mitrumu, kas palīdz palielināt glabāšanas laiku.
Svarīgi! Pavasarī, pirms pumpuri uzbriest, ir nepieciešams nogriezt sausos, bojātos zarus, noņemt visu jauno augšanu, plāni izgriezt vainagu. Pateicoties šai procedūrai, augļi kļūs lielāki.
Augļus liek koka kastēs ar kātiem uz augšu. Periodiski bumbieri jāpārbauda un jānoņem tie, kas sāk pasliktināties.
Jakovļevskajai ir brīnišķīga garša un laba noformējums. Turklāt šķirnei ir lieliski kvalitātes saglabāšanas rādītāji, kas diezgan labi ļauj ar tām izrotāt Jaungada galdu un, iespējams, baudīt to pavasarī.