Saskaņā ar Apvienoto Nāciju Organizācijas Pārtikas un lauksaimniecības organizācijas datiem pārtikas atkritumu daudzums ir sasniedzis epidēmijas līmeni - tiek zaudēta apmēram trešdaļa no visiem pārtikas produktiem, kas saražoti cilvēku uzturam, un tas ir ne mazāk, un ir 1,3 miljardi tonnu gadā.
“Gudrs” iepakojums ir efektīvāka metode nekā tradicionālā marķēšana ar vārdiem “piemērota ...”, pārtikas atkritumu samazināšanas metode. Jaunuzņēmums ir uzsācis Arla piena produktu patērētāju izmēģinājumus, kas ir interesants iesaiņojuma jauninājumu piemērs cīņā pret pārtikas atkritumu epidēmiju.
Mimica Touch Smart Label: ja pārtika, kurai tas ir pievienots, sāk pasliktināties, etiķete zaudē gludumu un kļūst nevienmērīga. Šāda taktilā norāde par produktu derīguma termiņa beigām ir īpaši noderīga patērētājiem ar redzes traucējumiem.
Līdzīgi Sainsbury's ieviesa etiķeti “Smart Fresh”, kas maina krāsu, kad produkts jau ir neēdams. Patērētāji arvien vairāk apzinās viņu ieradumu ietekmi uz planētu un meklē veidus, kā to samazināt.
Saskaņā ar globālo patērētāju aptauju GlobalData par 2018. gada ceturto ceturksni gandrīz puse no pasaules patērētājiem (49%) norādīja, ka viņus vienmēr vai bieži ietekmē tas, cik ētiski / videi draudzīgi / produkti / pakalpojumi ir. Turklāt 43% arī teica, ka viņus vienmēr ietekmē tas, cik “uzlabots” “viedais” šis produkts vai pakalpojums ir digitālā formā.
Tādējādi viedas marķēšanas metodes var ievērojami samazināt pārtikas zudumus, vienlaikus ir pieņemamas lielākajai daļai patērētāju. Tomēr tik lielas izmaiņas tradicionālajās metodēs būs grūti īstenot, un tām būs nepieciešama praktiska plānošana.
