To paziņoja Amerikas Loma universitātes zinātnieki.
Pēc ekspertu domām, cilvēkiem, kuriem patīk bieži uzkodot šādus produktus, ir risks kļūt par potenciāliem psihiatriskiem pacientiem.
Desmit gadu laikā (no 2005. līdz 2015. gadam) zinātnieki veica koncentrētu pētījumu par 240 tūkstošu pacientu garīgo veselību vienā no Kalifornijas klīnikām.
Saskaņā ar eksperimenta rezultātu 17% cilvēku ar garīgiem traucējumiem ir "ātrās ēdināšanas" ēdienu cienītāji. Tie, kas dod priekšroku veselīgai pārtikai, ir mazāk pakļauti garīgiem traucējumiem.
Universitātes eksperti arī noteica tiešu saistību starp cukura patēriņu un divpusējiem garīgajiem traucējumiem, ko provocē cepti vai cukuru saturoši pārtikas produkti.
Jāatgādina, ka ar nosaukumu ātrās ēdināšanas ir domāta pārtikas sistēma, kas sastāv no tūlītējiem ēdieniem, kurus pārdod specializētās iestādēs. Ātrās ēdināšanas ēdieni izceļas ar garšu, augstu kaloriju saturu un tajā pašā laikā paradoksālā veidā, kā tas var likties, nepietiekams uzturs zemā diētisko šķiedrvielu un B vitamīnu satura dēļ.