Sākot ar pagājušo nedēļu, Baltkrievijas Republika uz laiku pārtrauca nepieciešamo kvalitātes un fitosanitārās atbilstības sertifikātu izsniegšanu produktiem, kas ir Krievijas Federācijas sankcionēto preču sarakstā.
Tā rezultātā tika slēgts viens no galvenajiem aizliegto izstrādājumu eksportēšanas kanāliem uz Krieviju. Tas noveda pie situācijas, kad vietējie restorāni atradās eksotisko apstādījumu kopējā deficīta epicentrā. Mēs runājam par tādiem produktiem kā Romano salāti, puravi un radishcho salāti.
Fakts ir tāds, ka šie apstādījumu veidi Krievijā patlaban netiek audzēti tādā mērogā, lai varētu segt pastāvošo pieprasījumu starp Krievijas Federācijas restorānu un mazumtirgotājiem. Viss salātu daudzums, kas tiek nopirkts ēdiena gatavošanai restorānos un kafejnīcās, tiek nopirkts ārzemēs. Tomēr tagad, kad imports tiek apturēts, dažādu Krievijas daļu restorānu pavāri zaudē, ko pievienot viesu iecienītajiem salātiem un citiem gardēžu ēdieniem.Ņemiet vērā, ka pirms Krievijas Federācijas sankciju ieviešanas 2014. gadā eksotiskie zaļumi vietējam tirgum tika piegādāti tieši no Eiropas zemnieku dārziem. Tomēr, ieviešot pārtikas embargo, piegādes kanāls no Eiropas Savienības tika slēgts, un pircējiem vajadzēja būt apmierinātiem ar salātiem un puravi no Irānas un Baltkrievijas Republikas (kas, starp citu, jau pirms sankciju ieviešanas piegādāja Krievijas tirgum eksotisku zaļumu šķirnes).
Mūsdienās Krievijā zaļumu jautājums ir diezgan aktuāls. Zemkopības ministrijas eksperti pievērsa uzmanību problēmai un mēģina rast veidus, kā to atrisināt.