Paredzams, ka Ukrainā samazināsies ķiploku cenas. Zināms cenu pieaugums tiek prognozēts tikai rudens beigās, sacīja kompānijas Best Garlic grupas vadītājs Mihails Soroka.
Sakarā ar pārmērīgu nokrišņu daudzumu maija laikā Ukrainas rietumu, centrālajā un ziemeļu apgabalos nebūs iespējams ražot augstas kvalitātes ķiplokus. Sakarā ar to cena pazemināsies.
Cenu kritums notiks arī sakarā ar ķiploku eksporta kvotu slēgšanu. Ļoti ātri var savākt 500 tonnas ķiploku eksportam uz ārzemēm, kas ietekmēs vietējā tirgus cenas.
Kompāniju grupa "Best Garlic" gatavojas vērsties valdībā ar lūgumu palielināt kvotu vismaz līdz 2 tūkstošiem tonnu, kas spēs stimulēt ražotājus un paaugstināt cenas vietējā tirgū.
Tas, savukārt, izraisīs vietējo ražotāju interesi par ķiploku audzēšanu un uzlabos produktu kvalitāti.
Šāds kvotu palielinājums nekādā veidā neietekmēs Eiropu, jo Ukrainai neizdosies atkārtot tādus tirgus monopolistus kā Francija, Itālija un Spānija.
Ķiploku cena pasaules tirgū pieaugs par 5–7%, jo Ķīna ir samazinājusi audzēšanas platību par 20 tūkstošiem hektāru. Jau pašā Ķīnā tas noveda pie tā cenas pieauguma līdz 700-800 dolāriem par tonnu. Un pēdējo 3-4 gadu laikā ķiploku cena Ķīnā bija 200–400 dolāru par tonnu.
Ķiploku cenas Ukrainā pieaugs oktobrī-novembrī, kad ķiploki no Ķīnas tirgū nonāks par jaunām cenām.