Gastronomijas “vēdera svētki” četru cilvēku ģimenei Jaungada laikā krieviem maksās 6,3 tūkstošus rubļu. Ar šādu informāciju dalījās Krievijas Federācijas Lauksaimniecības ministrijas analītiķi.
"Balstoties uz Rosstatistiki darbinieku sniegtajiem skaitļiem, mēs varējām novērtēt gastronomisko produktu izmaksas Jaunā gada priekšvakarā un patērētāja pieprasījuma un tirdzniecības piedāvājuma mēroga attiecību," saka ministru analītiķi. - Tika ņemti vērā populārākie pārtikas produkti iedzīvotāju vidū, piemēram: augļi un dārzeņi, konditorejas izstrādājumi, zivis, gaļas izstrādājumi, siers un desas, kā arī delikateses ikru un jūras produktu veidā, alkohols un bezalkoholiski izstrādājumi.
Rūpīga analīze ļāva ekspertiem aprēķināt vidējās izmaksas tiem ēdieniem, kas ir ļoti populāri kā Jaungada kārumi. Tātad, izrādījās, ka "siļķu zem kažoku" izmaksas praktiski neatšķiras no pagājušā gada. Bet salāti "Olivier" pieauga pat par 17 rubļiem.
Siltumnīcas gurķi un tomāti no 2018. gada ražas ļaus patērētājiem ietaupīt, salīdzinot ar iepriekšējā gada izmaksām par tiem pašiem produktiem. Tas pats attiecas uz augļiem un ogām - šogad viņu Jaungada cena Krievijas tirgos ir zemāka nekā 2017. gadā.