Baškīrijas jaunie pētnieki izstrādā mobilo piena kvalitātes analizatoru. Vērienīgais projekts tiek dēvēts par Scanomilk, un tā izstrādātāji apliecina: inovatīvā ierīce precīzi noteiks, cik olbaltumvielu, tauku un ogļhidrātu ir piena glāzē un cik daudz tas ir atšķaidīts ar ūdeni.
Kas ir mobilais skeneris? Pēc zinātnieku domām, viņu sīkrīks ir vidēja izmēra kaste, kas aprīkota ar krūzes statīvu un gaismas avotu. Kastes augšējā daļā ir kamera, kas krūzē fiksē gaismas punktu uz piena virsmas un pārraida to ar dažāda garuma gaismas viļņiem.
"Olbaltumvielas, tauki un ogļhidrāti absorbē un izkliedē gaismu dažādos veidos," skaidro pētnieki. "Tāpēc, aplūkojot gaismas vietas intensitāti, mēs varam izmantot skeneri, lai noteiktu piena enerģētisko vērtību un ķīmisko sastāvu."
Pārbaudiet
Pašlaik jaunie Baškīrijas zinātnieki izstrādā metodes skenera kalibrēšanai, kas viņiem ļaus iegūt skenēšanas rezultātus procentos.
“Pirmā oficiālā mūsu sīkrīka versija tiks izlaista 2019. gada pirmajā pusē,” apliecina Scanomilk izstrādātāji. - Tas ir noderīgi tiem, kuri ir noguruši maksāt par nekvalitatīvu produktu un vēlas iegādāties īstu pienu, nevis atšķaidītu viltojumu. Ierīce noderēs arī sportistiem, kuri uzrauga savu uzturu un ogļhidrātu un tauku daudzumu ēdienkartē. ”
Turklāt skeneris noteikti kļūs par īstu atradumu lauksaimniekiem, kuri rūpīgi uzrauga savu produktu kvalitāti. Un viņi noteikti būs ieinteresēti lielveikalu, tirgu, bērnudārzu un skolu darbiniekiem.