Pat pieredzējuši vasaras iedzīvotāji var saskarties ar nopietnām augu slimībām. Populāros kartupeļus bieži ietekmē tik bīstama slimība kā puve. Tas var iznīcināt lielāko daļu ražas, tāpēc ir svarīgi zināt, kā to atpazīt un kā rīkoties.
Potato Rot apraksts
Puve var ietekmēt dažādus kartupeļu auga orgānus, un to var izraisīt dažādi patogēni, kas nozīmē, ka tiem būs nepieciešama atšķirīga ārstēšana un profilakse. Piedāvājam iepazīties ar izplatītāko puves veidu aprakstu. Kopumā ir apmēram 20 no tiem.
Vai jūs zināt Kartupeļus pirms 7–9 tūkstošiem gadu audzēja teritorijā, kuru šodien aizņem Bolīvija. Dienvidamerikas iedzīvotāji, ne tikai ēdot bumbuļus pārtikai, pielūdza arī šo augu.
Slapjš
Mitru vai mīkstu puvi uzbudina saprofītiskās baktērijas, kas caur bojājumiem iekļūst bumbuļos. Augļi puvi pat zemē vai jau glabājas. Laukā mitrā puve biežāk notiek ar paaugstinātu un ilgstošu mitrumu, tas ir, biežu nokrišņu laikā, kā arī uz smagas augsnes. Noliktavā - augstā temperatūrā (virs + 5 ° С), paaugstināta mitruma, kā arī ilgstošas uzglabāšanas laikā temperatūras diapazonā no -1 ° С ... + 1 ° С.Ja to ietekmē mitra puve, bumbuļi kļūst mīksti, no tiem izdalās nepatīkama smaka. Nospiežot to, spiediena vietā izdalās dzeltenbrūns šķidrums. Sākumā puvei ir balta krāsa, bet pakāpeniski tā kļūst melna.
Sauss
Sausa vai brūna puve visbiežāk skar kartupeļus. Tas spēj sabojāt līdz 40% ražas. Sēne, kas to izraisa, bojā saknes un bumbuļus. Infekcija notiek caur augu atliekām, augsni, inficētiem augļiem. Sēne iekļūst bojājumos, ko izraisa vēlu pūtītes vai kukaiņu kaitīgā darbība.Sēne uzbrūk augam visos posmos. Pirmie simptomi kļūst pamanāmi pat ziedu izlaišanas laikā - uz krūmiem augšējās kārtas lapas izgaismo un izbalina. Pēc tam uz stublāja parādās simptomi - tā apakšējā daļa kļūst brūna, pārklāta ar rožainu vai oranžu pārklājumu. Uz bumbuļiem veidojas iegriezti pelēkas krāsas plankumi. Kad to sagriež, tukšuma iekšpusē var atrast baltu micēliju.
Vai jūs zināt Inku kalendārā dienas laiku mēra ar laika intervālu, kurā kartupeļi tika vārīti (apmēram 60 minūtes).
Fomoznaja
Šāda veida slimība attīstās, ja augšanas un zaļās masas pieauguma laikā augs bija vēss un bija daudz nokrišņu. Pēc inficēšanās augļiem sāk parādīties noapaļoti plankumi, kuru šķērsgriezums sasniedz 2–5 cm. Miziņa paliek neskarta, tomēr bumbuļa iekšpuse gandrīz pilnībā var puvi. Arī slima auga stublāja apakšējā daļā dažreiz var veidoties brūni plankumi, un to gali var puvi.
Apļveida krustojums
Baktērijas, kas izraisa šāda veida kartupeļu puvi, inficē tikai bumbuļus, kas sāk attīstīties vai tiek uzglabāti. Slimības attīstība provocē bojājumus ražas novākšanas laikā vai kaitīgu kukaiņu uzbrukuma laikā. Pēc sakāves viss kartupelis sakņojas, atstājot tikai baltu, nedabiski smaržojošu masu.
Gumija
Šī šķirne ieguva savu nosaukumu sakarā ar to, ka inficējoties uz augļiem parādās plankumi, audums, zem kura atgādina gumiju. Kad to sagriež no bumbuļa, iznāk sapuvušu zivju smaka. Arī slimība var ietekmēt galotnes. Visbiežāk attīstās temperatūrā virs + 25 ° C.
Infekcijas cēloņi un avots
Kā redzams puves aprakstā, galvenie to attīstības iemesli ir:
- slikta augsnes apstrāde pirms stādīšanas;
- ilgstoši nokrišņi;
- nepareiza kopšana (pārmērīga barošana ar slāpekli, aizsērēšana);
- savlaicīga slimību un kaitēkļu ārstēšana;
- mehāniski bojājumi bumbuļiem ražas novākšanas laikā;
- kaitīgu kukaiņu, piemēram, stiepļu tārpu, bojājums augļa mizai;
- uzglabāšana neatbilstošos apstākļos (visbiežāk siltā temperatūrā apvienojumā ar augstu mitrumu);
- kultūras lielapjoma uzglabāšana, kad augļi sasilda līdz + 50 ° C;
- kultūraugu uzglabāšana aizliktā stāvoklī, ja nav ventilācijas, slikta ventilācija un slikta skābekļa pieejamība.
Svarīgi! Kartupeļi, kas ilgu laiku tika uzglabāti 0 ° C temperatūrā, tuvākajā nākotnē jāizmanto paredzētajā veidā. Ilgstošai uzglabāšanai tas vairs nav piemērots.
Ko darīt un kā rīkoties ar kartupeļu puvi
Diemžēl nav pušu ārstēšanai paredzētu zāļu. Kartupeļa īpašnieks var tikai savlaicīgi pamanīt problēmu un novērst tās izplatīšanos visā kultūrā. Ir arī jāveic profilaktiski pasākumi un savlaicīga slimību un kaitēkļu kontrole, kas provocē puves attīstību. Šeit ir daži veidi, kā rīkoties ar puvi, un tas jāturpina nekavējoties, tiklīdz tiek atklātas pirmās pazīmes:
- Ja veikalā tiek atrasti sapuvuši bumbuļi, tie steidzami jāiznīcina, jo caur tiem notiks veselīgu augļu inficēšanās.
- Arī visi kartupeļi, kas atradās netālu no inficētajiem 20-30 cm attālumā, tiek konfiscēti.
- Krātuvē ir jāiestata gaisa temperatūra no + 1 ° С līdz + 3 ° С un gaisa mitrums 85–90%.
- Nodrošiniet labu gaisa cirkulāciju uzglabāšanas vietā.
Preventīvie pasākumi
Lai novērstu kartupeļu puves, jāveic profilaktiski pasākumi:
- mēslot saskaņā ar ieteikumiem, izvairoties no pārmērīgas barošanas ar slāpekli;
- pārliecinieties, ka stādīšanai tiek ņemts tikai augstas kvalitātes stādāmais materiāls;
- stingri ievērot augsekas noteikumus;
- izvēlēties šķirnes, kas izturīgas pret puvi;
- Nelieciet augus vietās, kur ir smaga augsne un aizsērējusi;
- ja nepieciešams, pirms stādīšanas apstrādājiet stādāmo materiālu ar Fitosporin (40–50 g uz 100 kg), Bactofit (300–500 g uz 100 kg);
- noņemiet bumbuļus, kad augsne izžūst;
- uzmanīgi notīriet, izmantojot īpašus instrumentus, lai samazinātu augļu bojājumu risku;
- uzglabāšanas laikā nepārkāpjiet ieteiktos temperatūras un mitruma apstākļus;
- rūpīgi notīriet un dezinficējiet krātuvi (3% kaļķu šķīdums vai 5% vara sulfāta šķīdums);
- novietojiet veikalā neskartus un neinficētus augļus;
- pēc iespējas uzmanīgāk pārvadājiet ražu;
- pirms svaigu augļu ievietošanas uzglabāšanā veiciet to apstrādi ar narkotiku "Max KS" (0,2 l uz 1 t);
- lai vēl vairāk aizsargātu bumbuļus no sēnītēm un baktērijām, pārbīdiet kartupeļu slāņus ar pīlādžu, papardes un vērmeles lapām.
Vai ir iespējams ēst kartupeļus, kurus skārusi puve
Atbilde uz šo jautājumu ir nepārprotama: nekādā gadījumā nedrīkst ēst sapuvušus kartupeļus. Jums tas nav jādara, pat ja puvi ietekmē ne visu bumbuļu, un skarto daļu var noņemt. Ļaundabīgas baktērijas un sēnītes, kas provocē puves attīstību, nokļūstot cilvēka ķermenī, izraisa akūtu saindēšanos, gremošanas trakta bojājumus un citas negatīvas sekas.
Svarīgi! Zaļus kartupeļus ir aizliegts ēst kā pārtiku - tas satur lielu daudzumu toksiskas vielas solanīna, kas var nopietni kaitēt cilvēku veselībai.
Tātad puve ir bīstama kartupeļu slimība, kas noved pie masveida ražas zaudēšanas. Tas var attīstīties pat tad, kad bumbuļi atrodas augsnē, vai arī tos skāra tūlīt pēc ražas novākšanas. Lai to novērstu, ir jāpiemēro profilaktiski pasākumi, jārada optimāli apstākļi kultūru uzglabāšanai un rūpīgi jāizvēlas augļi stādīšanai un uzglabāšanai.