Lai iegūtu 100 g medus, bitei, kas meklē izejvielas, jānoiet 46 tūkstoši km - šis attālums atbilst ekvatora garumam. Medus savākšanas procesa darbietilpības dēļ daudzi biškopji stropu tuvumā sēj ilgi ziedošus daudzgadīgus augus ar bagātīgu daudzumu nektāra un ziedputekšņu, tādējādi palaižot nepārtrauktu ziedu konveijeru no agra pavasara līdz vēlam rudenim. Uzziniet, kādus medus augus biškopji iesaka mērenajai klimatiskajai zonai, kad tos sēt un kā tos mainīt - jūs uzzināsit tālāk no raksta.
Medus augu iezīmes
Ja sākotnēji bišu barības bāze sastāvēja no ziedošiem kokiem, krūmiem un pļavu zariem, tad mūsdienu biškopji ir paplašinājuši kukuļus ar īpaši iesētām kultūrām, kas reizēm palielina medus savākšanas produktivitāti.
Vai jūs zināt Vidējā bišu saime dienā var savākt līdz 10 kg medus. Lai to izdarītu, viņai būs jāapmeklē apmēram 80 miljoni ziedu.
Botāniķi izdala melliferus kokus, krūmus un zāles atsevišķā sēklinieku grupā, kuru ziediem ir raksturīgas unikālas dziedzeri, kas ražo cukuru saldu. Tie ir nektāriji, kas var sastāvēt no saplacinātiem punktiem, stipri paaugstinātiem tuberkuliem vai ieliektām rievām pumpuru pamatnē.
Bagātīgi kukuļi ir iespējami no savvaļas pļavu un meža zālājiem, kā arī no speciāli audzētām lauksaimniecības, augļu, parku un dekoratīvām kultūrām. Starp tiem daudzsološākie biškopji uzskata: āboliņš, saulespuķe, griķi, akācija, kļava, liepa, āboliņš, fatseliya.
Šo augu īpatnība slēpjas intensīvā nektāra ražošanā ziedēšanas periodā, pamatojoties uz evolūcijas procesiem, kuru mērķis ir ziedu savstarpēja apputeksnēšana ar kukaiņu palīdzību.
Puķu veidošanās un dīgļlapu veidošanās periods, kā arī izdalītā cukura daudzums ir atkarīgs no katra veģetācijas veida bioloģiskajām īpašībām, klimatiskajiem un ģeogrāfiskajiem faktoriem. Dienas laiku ietekmē nestabils saražotā nektāra un ziedputekšņu rādītājs. Dažās ziemcietes vairāk no tām parādās no rīta (piemēram, oregano, vīķis), citās - pēcpusdienā (facelija, šūnveida) un citās - vakarā (plaušu vējš).
Saulainā laikā bites vāc nektāru, apstrādājot to ar medu un bišu maizi. Ja kukulis tika iegūts no ķiršiem, papeles, bērza vai citiem augiem, kas ražo sveķainas vielas, tad kukaiņu galaprodukts būs propoliss un ouza.
Ir raksturīgi, ka lielākajai daļai medus augu ir ārstnieciskas īpašības, taču nektāra daudzums, ko izdala viens zieds, ir atšķirīgs. Piemēram, liepā šis rādītājs ir 0,14–7,55 mg, āboliņā - 0,19 mg un tropiskajās orhidejās - 30 g. Turklāt ne visiem augiem raksturīgs putekļainums.
Vai jūs zināt Katru dienu, meklējot pārtiku, bites pēta aptuveni 12 hektāru platību.
Medus augu klasifikācija
Bites tādā pašā mērā var saņemt labu kukuli no zāles, kā arī no krūmiem vai kokiem.
Atkarībā no kātiņu parādīšanās laika visus augus ar bagātīgu nektāra veidošanos klasificē vairākos veidos:
- agrā pavasarī (vītols);
- pavasaris (lielākā daļa augļu kultūru);
- vasara (saulespuķe);
- rudens (piparmētru).
Starp ziedošo augu īpašībām var izšķirt:
- nektaronozes - Tie ir ļoti reti augi, kuriem ir neziedoši nektāri (vīķis);
- putekļu nesēji - raksturīgs ar neaprakstāmu, bet bagātīgu ziedēšanu bez košām ziedlapiņām (bērza, goba, vīnogām, lazdas);
- nektāra putekļi (akācija, griķi).
Koki un krūmi
Mērenā joslā izplatīto medus augu nosaukumus var atrast tabulās zemāk.
Augļu koki:
Kultūras nosaukums | Kad zied | Medus kvalitatīvās īpašības |
Ābele | Visu maiju (atkarībā no šķirnes) |
|
Ķirši | Pēdējā aprīļa desmitgade | specifiska gaišā krāsa |
Bumbieris | Aprīļa pēdējā desmitgade | specifiska gaišā krāsa |
Saldais ķirsis | Sākas aprīļa otrajā dekādē | caurspīdīgums |
Plūme | Pavasara vidus | bālgans nokrāsa |
Ķiršu plūme | Aprīļa pirmā puse | — |
Aprikoze | Pēdējās 2 aprīļa nedēļas | — |
Persiku | Aprīlī | — |
Cidonijas | Aprīļa sākums | — |
Citi koku veidi:
Kultūras nosaukums | Kad zied | Medus kvalitatīvās īpašības |
Liepa | Jūnija pēdējā desmitgade | dzintara krāsas gaišā nokrāsa |
Kļavu koks | Aprīļa pirmā puse | — |
Vītolu | Aprīļa pirmā dekāde |
|
Baltā akācija | Pavasara beigas - vasaras sākums |
|
Zirgkastaņa | Pavasara beigas - vasaras sākums |
|
Japāņu valoda Sophora | Vasaras otrā puse |
|
Krūmi:
Kultūras nosaukums | Kad zied | Medus kvalitatīvās īpašības |
Jāņogas (melnā un sarkanā) | Agrā pavasarī (pirms koku ziedēšanas) | — |
Avenes | Jūnija sākumā |
|
Kazenes | No maija vidus līdz jūnija vidum |
|
Bārbele | Pagājušā gada maija desmitgade |
|
Mellenes | Maija sākums - jūnija vidus |
|
Kaļina | Pēc ābelēm (ziedēšana ilgst apmēram 2 nedēļas) | — |
Smiltsērkšķis | No aprīļa otrās puses līdz maija beigām | — |
Pīlādži | Maija vidus |
|
Smiltsērkšķis | No pavasara beigām līdz agrā rudenim |
|
Virši | Augustā un septembrī |
|
Zāle un ziedi
Lai palielinātu medus savākšanas produktivitāti, pieredzējuši biškopji dravā sēj viengadīgus un daudzgadīgus nektārus nesošus augus. Tas var būt lauks vai barība ar lauksaimniecības, ēterisko eļļu, ārstniecības augiem vai dekoratīviem ziediem. Galvenais, ka viņi ir panīkuši.
Svarīgi! Kristalizēts medus ir stingri aizliegts izkausēt temperatūrā virs + 50 ° C. Tas ir saistīts ar toksiskām vielām, kas veidojas izstrādājumā, kas ir ļoti kaitīgas cilvēku veselībai.
Ārpus vietas, kur atrodas stropi, jūs varat plānot augstu kultūru ražas. Audzējot tos, ir svarīgi ņemt vērā ne tikai ziedēšanas periodu, bet arī pielāgošanos konkrēta reģiona klimatiskajiem apstākļiem. Galu galā ne visi medus nesēji var pielāgoties asām siltuma un mitruma atšķirībām, kas raksturīgas vidējai joslai. Zemāk esošie augi labi panes sausas vasaras, bargas ziemas, agru vai vēlu pavasari, mainīgu atmosfēras cirkulāciju un biežus ciklonus.
Pikanti garšaugi:
Kultūras nosaukums | Kad zied | Medus kvalitatīvās īpašības | |||
Gudrais | Vasaras otrā puse |
| |||
Melisa | Vasaras otrā puse |
| |||
Borago | Vasaras otrā puse |
| |||
Sinepes | balts | Jūnijs - augusts |
| ||
pelēks | Vasaras pirmā puse |
| |||
Koriandrs | Jūnija pēdējā desmitgade - jūlija sākums |
| |||
Čūska | Tas zied mēnesi no jūlija otrās puses līdz augustam |
| |||
Lavanda | Jūnijs - augusts |
| |||
Piparmētra | Visu vasaru |
| |||
Ķimenes | Pavasara beigas - vasaras sākums |
| |||
Anīss | Vasaras pirmā puse |
|
Barības zāles:
Kultūras nosaukums | Kad zied | Medus kvalitatīvās īpašības | |||
Phacelia | Vasaras sākums |
| |||
Zilums | Vasaras pirmā puse |
| |||
Āboliņš | balta un rozā | — |
| ||
sarkans | Jūnijs - augusts |
| |||
Lucerna | sēja | — |
| ||
pusmēness | Visu vasaru | ||||
Sainfoins | Maija pēdējā desmitgade - jūnija sākums |
| |||
Donnik | viens gads | Liels daudzums |
| ||
reizi divos gados | Zied otrajā gadā jūnija vidū 40–45 dienas |
| |||
Vetch | Maija otrā dekāde - jūnija vidus | — |
Citi augu veidi:
Kultūras nosaukums | Kad zied | Medus kvalitatīvās īpašības | |||
Reseda | Visu vasaru |
| |||
Griķi | Jūnija otrā dekāde |
| |||
Saulespuķe | Jūlija sākums - septembris (atkarībā no sēšanas laika) |
| |||
Kolza | ziema | Bagātīgs, citrons |
| ||
pavasaris | Jūnijs - jūlijs | ||||
Kokvilnas augs | Vasara ir rudens sākums |
| |||
Māte (officinalis) | Jūlija otrā dekāde - rudens sākums |
| |||
Zefīrs | Tas zied otrajā gadā no jūlija otrās puses līdz augusta vidum |
| |||
Andželika | Tas zied otrajā gadā no jūnija līdz augustam |
|
Uzskaitītie augi ir ideāli piemēroti lieliem un maziem laukiem. Viņi labi attīstās Krievijas Federācijas ziemeļu, centrālās, dienvidrietumu zonas un priekšpilsētas stepju un mežu-stepju zonās, kalnu un piedmont masīvā.
Pēc ekspertu domām, visproduktīvākais Krievijas Federācijas biškopības reģiona ziņā ir Baškīrija. Šis fakts ir saistīts ar medus augu unikalitāti, kurai vietējiem botāniķiem ir vairāk nekā 350 vārdu. Vietējā daba ir tik bagāta un daudzveidīga, ka dažreiz pat nevar iedomāties, ka vienā vietā tika iegūtas 2 dažādas šķirnes. Tāpēc eksperti atšķir pļavu, kalnu baškīru medu un klasificē to arī pēc medus augiem (melilots, akācija, liepa utt.).
Skarbajos Sibīrijas apstākļos nektārs un ziedputekšņi ir galvenās nezāles.Vai jūs zināt Visdārgākais medus tiek ražots Izraēlā. Vietējie biškopji pārdod kilogramus bišu produktu par USD 17–20.
Jo īpaši mēs runājam par:
- hemlock raiba - aug visur, to raksturo augsts nektāra un putekļu saturs, labi apmeklē bites;
- artefaktu purvs - dod priekšroku purvainām pļavām, meža pļavām un krūmiem, tā medus produktivitāte atbilst 300 kg / ha;
- Sīrietis - pat neliels šīs zāles daudzums lauksaimniecības kultūrās rada ievērojamus ražas zaudējumus. Bites labi apmeklē šo augu un savāc no tā līdz 250 kg nektāra (uz hektāru visas platības);
- lauka sēj dadzis - atrodams visur, dod daudz ziedputekšņu un nektāra, medus kolekcija ir 380 kg / ha;
- rudzupuķu pļava - pārstāv nektāru ar putekļiem saturošu augu grupu, labi apmeklē bites, tā medus ražīgums nepārtrauktu masīvu izteiksmē ir lielāks par 110 kg / ha;
- milkweed pikants - šī nezāle ir labs medus augs un vienlaikus agresors, jo tā izspiež visus augus, kas aug tā tuvumā. Tā medus ražība ir 250 kg / ha.
Labāko medus augu veidi
Lai pareizi sastādītu nektāra-ziedputekšņu biešu augu ziedēšanas kalendāru noteiktā apgabalā, jums jāiepazīstas ar labākajiem valsts medus augiem.
Melilota balta un dzeltena
Abi āboliņa veidi ir divus gadus veci augsti augi ar ternates lapotni un blīvi sazarotiem kātiem, kuru galā veidojas ziedu sukas. Baltajā šķirnē to garums ir daudz īsāks, salīdzinot ar dzelteno.
Viņi zied katru gadu visu vasaru, reizēm palielinot pumpuru skaitu otrajā augšanas sezonā. Tad sēklas nogatavojas. No katra nepārtrauktas sēšanas hektāra jūs varat savākt līdz 12 centneriem stādāmā materiāla (labāk to izdarīt septembrī). To sēj lopbarības un medus augiem.Svarīgi! Medus var izraisīt alerģiskas reakcijas, tāpēc tas ir kategoriski kontrindicēts alerģijas slimniekiem.
Saldais āboliņš ir plaši izplatīts Krievijas centrālajā joslā, retāk Rietumsibīrijas reģionos. Šo savvaļas nezāli var redzēt pļavās, ceļmalās, stāvos krastos, akmeņainās nogāzēs un pat netālu no vietējo iedzīvotāju mājokļiem.
Augs ir nektarifs un nemaz neizdala ziedputekšņus. Bites no katra zieda var savākt apmēram 0,5 miligramus izejvielu, taču sakarā ar to, ka stublāji ir blīvi pārklāti ar pumpuriem (vidēji to skaits sasniedz 10 tūkstošus), zāles medus īpašības ir ļoti augstas.
Pēc ekspertu domām, saldo āboliņu nektāra produktivitāte ir atšķirīga un atkarīga no konkrētā reģiona ģeogrāfiskajiem un klimatiskajiem apstākļiem. Piemēram, Voroņežas reģionā tas sasniedz 170 kg / ha, bet Novosibirskā - 270 kg / ha.
Vislielākais kukaiņu medus bišu apmeklējums tika reģistrēts temperatūrā + 25 ° C un gaisa mitrumā 60% (galvenokārt no 13 līdz 17 stundām).Baltā un dzeltenā saldā āboliņa veidi panes sausumu, bet pārmērīga karstuma apstākļos, kad termometrs paaugstinās virs + 30 ° C, augs aug slikti, un tam raksturīgas sliktākas melliferous īpašības.
Vai jūs zināt Senajā Romā medu uzskatīja par valūtu. Delikatese varētu samaksāt par precēm un samaksāt soda naudas.
Īsops
Daudzgadīgajam augam raksturīgi biezi augoši stāvi stublāji, kuru augstums ir līdz 1 m - tie attīstās krūma formā ar saplacinātu sakņu daļu. Iegarenā lapotne ir pretēja, tai ir bagāta tumši zaļa krāsa, gludas malas un smailu galu.
Ienākumam vēlams ir smilšains saulains apgabals. Šī ir nepretencioza zāle, kas panes sausumu un bargas ziemas, labvēlīgos apstākļos tā var attīstīties 10 gadu laikā. Bet pārmērīgs nokrišņu daudzums var iznīcināt augu.
Izops ziedēšana sākas vasaras otrajā pusē un ilgst līdz rudens sākumam.Pumpuriem ar lūpu krāsas struktūru ir zilas, purpursarkanas, purpursarkanas, koši, baltas un zilas ziedlapiņas. Tie veido smailei līdzīgas ziedkopas, kas atveras pakāpeniski.
Biškopībā izops ir vērtīgs kā nektāra un ziedputekšņu avots, ko kukaiņi savāc galvenokārt no rīta. No katra apsētās platības hektāra ir iespējami kukuļi 120–150 kg. Ir raksturīgi, ka ar katru gadu auga medus ražošana palielinās.
Vai jūs zināt Ebreju izcelsmes vārds "medus" burtiski nozīmē "tas, kurš ir apburošs".
Āboliņš
Kultūra pārstāv Bean ģimeni, tā ir viengadīga un daudzgadīga. Atpazīstama pēc tās kuplas formas, ko izdala trīs vai piecu lobotu lapotne, kožu ziedi rozā, baltā vai sarkanā, purpursarkanā krāsā.
Šī zāle ir viena no vissvarīgākajām barībām lauksaimniecībā, kā arī vadošais medus augs. Tas izdala ziedputekšņus un nektāru lielos daudzumos.
Āboliņa masveida ziedēšana sākas jūnijā un ilgst vienu mēnesi. Intensīvu medus kolekciju veicina temperatūra diapazonā no + 24 ... + 28 ° С, kā arī mitrums 60% līmenī. Šādos apstākļos bites no katra āboliņa lauka hektāra var savākt apmēram 140-200 kg izejvielu.
Kultūras iezīme ir tā, ka katrs krūms veido no 50 līdz 90 spilgti skaistiem ziediem, kas piesaista no apputeksnējošo kukaiņu apkārtnes.
Lofants
Šis augs tautas medicīnā ir pazīstams ar daudzajām ārstnieciskajām īpašībām, taču Krievijas Federācijā tas nav reģistrēts kā ārstniecisks.
Daudzgadīga zāle attīstās līdz 2 m augstumam un izceļas ar garām brūngani zilganām lapām, sasniedzot 10 cm garumu, resniem zariem, kuplu formu, ilgu ziedēšanu.
Pirmie purpursarkanie un baltie pumpuri uz kātiem atveras līdz ar vasaras iestāšanos un nokalst pēc apmēram 3 mēnešiem. Viņu vietā nogatavojas mazi tumšas krāsas graudi.Auga nektāra produktivitāte ir ļoti augsta, pateicoties tā spējai visu dienu izdalīt cukurotu šķidru vielu neatkarīgi no laika apstākļiem. Bišu kukulis no lauka Lofant ir 550 kg / ha.
Šādam medum ir raksturīgas augstas kvalitātes pazīmes, un tam piemīt vispārējas stiprinošas, imūnstimulējošas īpašības. Zāle ir īpaši sēta auglīgajās vieglajās augsnēs.
Sfērisks purns
Tas ir daudzgadīgs krūms līdz 2 m augsts ar vieniem taisniem matainiem stublājiem, garu cirpveida zaļumu, sfēriskām ziedkopām, kas sastāv no cauruļveida pumpuriem.
Purns zied vasaras sākumā ar baltiem vai ziliem ziediem, un tā augļošanās sākas tuvāk vasaras vidum. Pēc tam no kātiņiem nogatavojušās krūzes formas sāpēs.
Zāle ir izplatīta Krievijas Federācijā, Ukrainā, Vidusāzijā un Kaukāzā. Biežāk to var redzēt pļavu un stepju zonās. Daudzās valstīs to kultivē kā ārstniecības izejvielu un izcilu medus augu.
Sfēriskās galvas purns intensīvi izdala nektāru, bieži piepildot tos ar visām ziedkopām, kā arī piešķir bālganu ziedputekšņu daudzumu. Saulainā, siltā laikā tiek novērota bišu aktīva augu apmeklēšana. Šādos apstākļos ir iespējams kukulis 1050 kg / ha. Iegūtajam medum ir raksturīgas ārstnieciskas īpašības, kā arī vājš aromāts, lieliska garša, caurspīdīgums un bezkrāsas.Svarīgi! Pērkot medu, ņemiet to vērā biežāk viltus vieglas šķirnes.
Phacelia
Mēs runājam par viengadīgajiem ar taisniem stublājiem, kuru augstums ir līdz metram, ar biezām sānu zarām, cirpu lapām un ceriņziliem miniatūriem zvanveida ziediem. Ziedkopas sastāv no apmēram 5-10 pumpuriem.
Kopšanā zāle ir nepretencioza, labi pielāgojas jebkuram substrātam, nav jutīga pret slimībām un kaitēkļiem.
Phacelia ziedēšana sākas pusotru mēnesi pēc sēšanas un ilgst apmēram 45-50 dienas.Labākai medus savākšanai pieredzējuši biškopji sēj augu vairākos posmos, kas vienā sezonā ļauj kukaiņiem nodrošināt līdz 4 ziedu nešanas periodiem.
Šīs kultūras ziedkopām raksturīga liela medus produkcija: katrs zieds dienas laikā izdala līdz 5 mg nektāra. Tā rezultātā bites no viena hektāra Phacelium lauka var savākt apmēram 650 kg izejvielu.
Tā kā phacelia ziedēšana ilgst visu dienasgaismu, eksperti to uzskata par līderi zālaugu medus augu vidū.
Liepa
Šis ir grezns lēnām augošs koks līdz 30 m augsts ar tumšu mizu, blīvām zarām, sirds formas lapām un smaržīgām ziedkopām.
Kultūra intensīvi attīsta vainagu līdz 80 gadiem, un tās attīstības ilgums nepārsniedz 120 gadus. Ziedēšana sākas jūnija otrajā pusē un ilgst 2 nedēļas (ziemeļu reģionos liepu ziedi parādās jūlija pēdējā dekādē).
Botāniķi izšķir dažādus liepu veidus, kas atšķiras ar zaļumu lielumu un kātiņu īpašībām. Krievijas Federācijas teritorijā biežāk sastopamas mazu un lielu lapu, Amūras un Mandžūrijas šķirnes.
Auga iezīme ir paaugstinātas prasības augsnei un augšanas apstākļiem. Šie koki vislabāk attīstās meža platībās uz podzoliskas, smilšmāla, smilšainas vai smilšainas smilšmāla augsnes. Viņi arī nepieļauj sausumu un pārmērīgu mitrumu.Pēc ekspertu domām, liepa pieder nektarifu kultūru vadītājiem, bet neražo ziedputekšņus. No katra liepu meža hektāra bites pirms saulrieta var savākt apmēram 1200 kg izejvielu. Tas nozīmē, ka viens koks nodrošina kukuli 10 kg. Ar pārpilnību mežaudzēm bišu saime savāc līdz 60 kg medus.
Kā vislabāk sūtīt medus augus?
Tie, kas bites audzē vairāk nekā gadu, zina, kuri no šiem iepriekš uzskaitītajiem medus augiem ir raksturīgi ar vislabāko efektivitāti noteiktā reģionā. Lai nepieļautu kļūdas iesācējiem, jums ir jāizveido īpašs kalendārs, to plānojot, lai kultūraugi ziedētu nemitīgi.
Lai dravai nodrošinātu stabilu nektāra piegādi, nepieciešami lieli laukumi. Attiecīgi mazie zemes īpašnieki dravu stāda draugos ar nektāru nesošiem kokiem un krūmiem, kas palīdz strādās uzturēt darba noskaņu visas sezonas garumā.
Ap stropiem ir svarīgi radīt melliferous vidi no galvenajiem nektāra avotiem: āboliņa, liepas, cianozes, facelijas. Ieteicams, lai šīs kultūras atrastos ne tālāk kā 1,5 km rādiusā.
Pieredzējuši īpašnieki iesaka sēt biennāli viengadīgo zālāju aizsegā: piemēram, saldais āboliņš zem lucernas, zilums zem fatseliya.
Sēklu materiāla savākšanai ieteicams kultivēt medus augus ar vēlāku veģetāciju. Un, lai pagarinātu pumpuru veidošanās periodu, daļa zāles kultūru jāpļauj līdz jūnija vidum.
Starp stropiem tiek laipni uzņemtas nektarifālas nezāles un dekoratīvās kultūras - plaušu vaina, māte, pienene, saldie augļi, piparmētra, citrona balzams.
Vai ir vērts savā vietnē sēt īpašus augus vai ir vieglāk novest stropus uz melliferous laukiem un zālājiem, jūs nolemjat. Galvenais ir tas, ka bišu saimes visu sezonu būtu jānodrošina ar piekļuvi nektāram un ziedputekšņiem.