Koronavīruss rada daudzas neskaidrības, un neviens nevar pilnībā izslēgt COVID-19 saņemšanas risku. Pētījumi liecina, ka vitamīnu diētas ievērošana palīdz uzturēt optimālu imūnsistēmas darbību.

Dienas izvēlne nedēļai

Brokastis

• auzu pārslu 1 porcija;
• augļu 1 porcija.

Pusdienas

• dārzeņu zupa 1 porcija;
• maizes 1 porcija.

Augsta tēja

• ceptas vai sautētas pupiņas 1 porcija;
• kompots 1 porcija.

Vakariņas

• vārīta vai cepta gaļa 1 porcija;
• putra 1 porcija;
• dārzeņu salāti 1 porcija.

Uzkodas

• augļu 3 porcijas;
• žāvētu augļu 2 porcijas.

Nedēļas vitamīnu likme

Tālāk ir aprakstīts, kuri pārtikas produkti satur atbilstošos vitamīnus.

A vitamīns

• A vitamīns lppuztur ādas šūnu, elpošanas ceļu un zarnu struktūru. Tas veido barjeru un ir pirmā ķermeņa aizsardzības līnija.
• A vitamīns atrodams taukainās zivīs, olu dzeltenumos, sierā, tofu, riekstos, sēklās, pilngraudos un pākšaugos.

Beta-karotīns palīdz dabiski ražot A vitamīnu, un tas ir atrodams lapu zaļajos dārzeņos, kā arī dzeltenos un oranžos dārzeņos, piemēram, ķirbī un burkānos.

B vitamīni



Grupas vitamīni Iekšāīpaši grupas vitamīni B6, B9 un B12, veicina ķermeņa pirmo reakciju, tiklīdz tā atpazīst patogēnos mikroorganismus.

• B6 atrodams graudaugos, pākšaugos, zaļos lapu dārzeņos, augļos, riekstos, zivīs, vistas gaļā un gaļā.
• B9 (folāts) ir sastopams daudzos zaļos lapu dārzeņos, pākšaugos, riekstos un sēklās un tiek pievienots tirdzniecībā izmantojamiem miltiem.
• B12 (cianokobalamīns) ir atrodams dzīvnieku izcelsmes produktos, ieskaitot olas, gaļu un piena produktus, kā arī stiprinātajā sojas pienā.

C un E vitamīni



30% cilvēku ādas kontakts ar E vitamīnu izraisa dermatītu.

C vitamīns palīdz attīrīt šīs šūnas, ražojot specializētas šūnas, lai pastiprinātu imūno reakciju.

• apelsīni
• citroni
• kaļķi
• ogas
• kivi
• brokoļi
• Tomāti

E vitamīns atrodami riekstos, lapu zaļajos dārzeņos un augu eļļās.

D vitamīns

Dažām imūno šūnām ir nepieciešams D vitamīns, lai iznīcinātu patogēnus, kas izraisa infekciju, kaut arī saules iedarbība ļauj organismam ražoties D vitamīnsPārtikas avotus, ieskaitot olas, zivis, kā arī dažus piena un margarīna zīmolus var bagātināt ar D vitamīnu. Cilvēkiem, kuriem trūkst D vitamīna, var būt nepieciešami papildinājumi.

Ja banānus turat saulē, tie palielina D vitamīnu.

Dzelzs, cinks, selēns

Imunitātes šūnu augšanai, starp citām funkcijām, mums ir nepieciešams dzelzs, cinks un selēns.

• Dzelzs ir atrodams gaļā, vistas gaļā un zivīs. Veģetāros avotos ietilpst pākšaugi, veseli graudi un ar dzelzi stiprinātas brokastu pārslas.
• Rieksti, gaļa, graudaugi un sēnes ir labs pārtikas avots selēnam.



Papildus diētai, ir arī citi pasākumi, kurus var veikt, lai pēc iespējas ātrāk uzturētos veselībā, saskaroties ar koronavīrusu.Viens no tiem ir atmest smēķēšanu, uzlabot plaušu spēju cīnīties ar infekcijām, veikt vidējas intensitātes fiziskus vingrinājumus, piemēram, enerģisku staigāšanu, pietiekami gulēt. un regulāri mazgājiet rokas ar ziepēm.