Pašlaik ir zināms, ka pastāv apmēram 1500 ērkšķogu šķirņu. Pirms izlemjat, kuru audzēt savā vasarnīcā vai personīgajā zemes gabalā, jums jāiepazīstas ar tā detalizēto aprakstu, stādīšanas un kopšanas noteikumiem.
Šķirnes apraksts Krievu sarkanais
Ērkšķogu šķirnes Krievu sarkanais attiecas uz lielaugļu un augstas ražas šķirnēm, kas nogatavojas vidēji vēlu. Augļus, kas ir sasnieguši briedumu, var novākt no 20. jūlija. Pilna raža notiek krūmos 2 gadus pēc stādīšanas.
Pakāpes vēsture
Šķirni ieguva Mikiurina vārdā nosauktā Viskrievijas dārzkopības pētniecības institūta darbinieki. Ieviests valsts reģistrā 1959. gadā. Piemērots audzēšanai visos Krievijas reģionos, izņemot Urālos. Populārs starp dārzniekiem priekšpilsētās.
Ogu izskats, īpašības, nogatavošanās laiks, raža
Šīs šķirnes krūmi aug vidēji augsti - tie nepārsniedz 1,5–1,8 m. Izplatās jaunā vecumā, ar nelielu skaitu zaru, nobriedušā periodā tie kļūst kompakti. Dzinumi ir biezi, izliekti, bez pubertātes. Šņākšanas līmenis ir vidējs. Lapas ir vidēja lieluma, zaļas krāsas, ar 5 daivām. Augšējā lokšņu plāksne ir necaurspīdīga, salocīta.Ziedēšanas laikā uz krūma parādās mazi ziedi ar bāli ziedlapiņām.
Augļošanas laikā veidojas lieli un vidēja izmēra augļi, kas sver 3–6 g. Pēc formas tie atgādina ovālus vai elipses. Pilnīgi nogatavojušos paraugu āda ir tumši sarkana, vidēja biezuma, ar izteikti izteiktām rozā vēnām. Viņai nav pubertātes. Ir vaska pārklājums.
Celulozes garša ir saldskāba. To raksturo sulīgums, maigums un aromāts. Sēklu saturs ir vidējais. Ogas pēc nogatavošanās ilgu laiku tur uz krūma, nesadrupina. Augļu garšas īpašības degustētāji novērtē ar 4–4,4 ballēm piecu punktu skalā. Produktivitāte ir augsta - 3-5 kg ogu no viena krūma.
Vai jūs zināt Divdesmitajā gadsimtā. miltrasu iznīcināja visus ērkšķogu stādījumus. Audzētājiem atkal bija jāattīsta šķirnes, kas piemērotas audzēšanai šajā valstī.
Augļus var izmantot universāliem mērķiem - svaigam patēriņam, ievārījuma, dzērienu, marmelādes pagatavošanai. Piemērots sausu un pus saldu vīnu ražošanai. Tie ir labi uzglabāti un pārvadā.
Šķirnes priekšrocības un trūkumi
- Dārznieki, kuri jau ir novērtējuši šķirnes krievu sarkanais kvalitāti, atzīmē šādas pozitīvās īpašības:
- pašauglība;
- augsts produktivitātes līmenis;
- spēja panest sausus periodus un salnu temperatūru;
- lieliska izturība pret miltrasas, septorijas patogēniem;
- augļu daudzpusība;
- nepretenciozitāte aizejot;
- regulāri augļot 15 gadus.
Būtiskas šķirnes nepilnības netika konstatētas.
Lauksaimniecības tehnoloģija
Lai audzētu auglīgi augus, ir jāizvēlas viņiem piemērota vieta, pareizi jāstāda un regulāri jāveic apkope. Krūmiem ir nepieciešama laistīšana, augšējā apstrāde, atzarošana, mulčēšana, kultivēšana.
Sēdekļa izvēle
Ērkšķogu krūmu stādīšanas vieta jāizvēlas saulaina. Audzējot ēnā, ogas izbalēs un pietrūks saldumu. Turklāt krūmu raža ievērojami samazināsies.
Visbiežāk ērkšķogas stāda netālu no žoga. Ja iepriekš šo vietu aizņēma citi augi, tad jāievēro noteikumi par kultūru maiņu. Saskaņā ar tiem labi ērkšķogu priekšgājēji ir kartupeļi, bietes, pākšaugi, siderates. Aprakstīto kultūru nav iespējams iestādīt vietā, kur agrāk auga avenes. Arī to nevajadzētu stādīt jāņogu krūmu tiešā tuvumā. Tas palielina šo kultūru izplatīto slimību un kaitēkļu masveida izplatības risku.
Svarīgi! Ja jūs audzējat šo šķirni nelielā augļu krūmu tuvumā, tad tie palielina ogas un palielina produktivitāti.
Ir svarīgi, lai gruntsūdeņi vietnē netuvotos zemes virsmai tuvāk par 1,5 m. Ērkšķogas labi nereaģē uz mitruma sastrēgumiem. Audzējot augsnē ar augstu mitruma līmeni, ievērojami palielinās sakņu kaklasiksnas sabrukšanas un krūmu bojāejas risks.
Aprakstītās kultūras audzēšanai ir piemērotas labi apaugļotas mālainas, smilšmāla, smilšainas un smilšainas augsnes ar viegli skābu vai neitrālu pH. Šis ogu augs neaugs skābā, purvainā un aukstā augsnē.
Stādīšana un kopšana, apputeksnēšana
Ērkšķogas var stādīt gan pavasarī, gan rudenī, atkarībā no audzēšanas reģiona. Pavasarī ir nepieciešams laiks, lai stādītu periodā, kad zeme atkusīs, bet veģetācijas periods vēl nav pienācis, t.i. nieres neuzbriest. Pēc nieru pietūkuma stādīšana vairs nav vērts. Augs bieži sāp un nokalst.
Rudenī stādīšana jāveic 1–1,5 mēnešus pirms pirmajām salnām. Šajā laikā jaunie krūmi spēs labi iesakņoties un pielāgoties augšanas apstākļiem.
Ērkšķogu stādu stādīšanas tehnoloģija ir šāda:
- Sagatavotajā vietā ir nepieciešams izgatavot tranšejas ar dziļumu 0,5 m.
- Izrakt tajos caurumus 1 m attālumā viens no otra.
- Katrā bedrē jāpievieno pagriezti organiskie mēslošanas līdzekļi (10 kg), koksnes pelni (100 g), dubultā superfosfāta (50 g), kālija sulfīds (40 g).
- Sagatavojiet viena vai divu gadu vecus stādus, noņemot sausās saknes un atzarojot dzinumus, atstājot uz tiem 5 pumpurus.
- Novietojiet stādus caurumā zem neliela slīpuma.
- Augšpusē piepildiet caurumu ar augsni.
- Aizlīmē.
- Veikt bagātīgu laistīšanu.
Stādot blakus citiem augiem, jāievēro 1,5 m attālums un vismaz 1 m jāatkāpjas no žoga.
Svarīgi! Ērkšķogām ir virspusēja sakņu sistēma, tāpēc stumbra laukuma atslābināšana jāveic uzmanīgi un ne dziļāk par 7 cm.
Nākotnē augus regulāri laista. Labākais mitrināšanas veids ir laistīšana ar pilienu vai grunts augsni. Apkaisīšanas metode ērkšķogām nav piemērota. Sezonas laikā jums jāpavada 3-5 mitrināšanas. Īpaši svarīgi, lai ziedēšanas un augļu periodā krūmi saņemtu nepieciešamo mitruma daudzumu.
Apūdeņošana jāapvieno ar augsnes atslābināšanu.
Ja augsne ir blīva, būs nepieciešama rakšana. Tas ir nepieciešams, lai novērstu cietas garozas parādīšanos zemes virsmā, kas novērš normālu mitruma un gaisa plūsmu uz saknēm.
Svarīgs aprūpes pasākums ir ravēšana. Nezāļu augi savlaicīgi jānoņem, lai ērkšķogu krūmiem trūktu barības vielu, gaismas, mitruma, kā arī lai novērstu slimību attīstību un kaitīgu kukaiņu uzbrukumus.
Pēc laistīšanas ieteicams augsni mulčēt. Blīvs mulčas slānis ļauj ietaupīt nepieciešamo mitrumu, ierobežot nezāļu augšanu, samazināt apūdeņošanas un ravēšanas skaitu.
Ērkšķogu mērces ir vajadzīgas nedaudz - tikai 2 sezonā. Pirmais tiek veikts pēc ziedēšanas. Katrā krūmājā jāpievieno sapuvušu kūtsmēslu vai komposta (10 kg) maisījums ar superfosfātu (80 g), nitrātu (10 g) un kālija hlorīdu (20 g). To pašu mēslošanu veic arī pēc augļu novākšanas.
Pēc augsnes samitrināšanas mēslojums tiek uzklāts zem saknes. Ja virsējo pārsēju veic sausā augsnē, tad saknes var sadedzināt. Tā kā šķirne krievu sarkanais ir pašauglīgs, apputeksnēšanas augi nav jāstāda tiešā tuvumā.
Kaitēkļu un slimību kontrole
Ērkšķogu krievu sarkanais izceļas ar spēcīgu imunitāti. Tāpēc, ja vietnes īpašnieks audzēšanas vietu ir izvēlējies pareizi, nav pārkāpis stādīšanas tehnoloģiju un nodrošina kvalitatīvu kopšanu, tad risks, ka viņš sastopas ar slimībām vai kaitēkļiem, ir ļoti mazs.
Svarīgi! Ķīmiskā apstrāde jāveic mērenā laikā, vakarā vai mākoņainā dienā, kad nav lietus un vēja.
Tomēr ar kļūdām ērkšķogu krūmu audzēšanā šādas slimības draud:
- Antracnoze. Galvenais slimības simptoms ir mazi brūni plankumi uz lapām ar tuberkuliem. Slimības profilaksei un ārstēšanai tiek izmantots izsmidzināšana ar nitrofēnu, vara sulfātu.
- Mozaīka. Šīs slimības izraisītājs ir vīruss. Tas noved pie gaiši zaļu plankumu parādīšanās uz lapām. Tāpat kā visas vīrusu slimības, arī mozaīkas nav ārstējamas. Ja ir notikusi infekcija, slimie krūmi pēc iespējas ātrāk jānoņem no vietas un jāiznīcina sadedzinot, lai novērstu vīrusa izplatīšanos.
No kaitēkļiem ērkšķogu krūmiem draudi ir krama, zāģlente un laputis.
Uguns Pati tauriņa uguns nav kaitīga augiem. Briesmas viņiem ir tā kāpuri, jo viņi ēd augļus. Īsajā dzīves laikā viena kāpura spēj sabojāt 6 ogas. Lai uguns neradītu ērkšķogu stādījumus, pieredzējuši dārznieki iesaka stādīt piparmētru un tomātus tiešā tuvumā. Viņu smarža atbaidīs tauriņu un neļaus tam dēt olas. Ar nelielu kāpuru skaitu tiek izmantoti tautas līdzekļi: izsmidzināšana ar koksnes pelniem, ekstrakts no tomātu galotnēm, priežu skuju ekstrakts, sinepju tinktūra. Izvērstos gadījumos kaitēkļa apkarošanai palīdzēs narkotikas “Bitoxibacillin”, “Iskra”, “Karate”.
Sawfly. Kukaiņš, kas ērkšķogām nodara milzīgu kaitējumu, ēdot lapas. Tā rezultātā tiek novērota mazāku ogu veidošanās, ražas samazināšanās, krūmu ziemcietība. Ir svarīgi veikt profilaktiskus pasākumus: pumpurēšanas laikā zem krūmiem pievienojiet koksnes pelnus (2 ēdamkarotes), sausās sinepes (1 ēdamkarote), maltos piparus (1 ēdamkarote), pumpurēšanas laikā apsmidziniet ar “Karbofos”. pēc ziedēšanas apstrādā tabakas, pelnu vai sinepju uzlējumus. Infekcijas gadījumā tiek izmantoti bitoksibacilīns, Inta-Vir un Decis.
Laputis. Šo parazītu var atrast uz apakšējās lapu plāksnes vai uz jauno dzinumu galotnēm. Tas barojas ar augu sulām. Tā rezultātā lapas kļūst dzeltenas, izžūst, deformējas un nokrīt. Tad ogu kultūra pārstāj augt un drīz mirst. Ja kukainis vēl nav daudz izplatījies dārzā, tad varat mēģināt cīnīties pret to ar tautas metodēm: izsmidzināšanu ar tomātu galotņu novārījumiem, ķiploku infūziju, ziepju šķīdumu, sinepju infūziju. Izkraušanas vietu masīva bojājuma gadījumā ir jāpieslēdz ķimikālijas, piemēram, Fitoverm, Aktar, Iskra, Inta-Vir.
Krūmu apgriešana un veidošana
Viens no vissvarīgākajiem ērkšķogu kopšanas pasākumiem ir krūma atzarošana un veidošana. Stādot, augs tiek saīsināts par divām trešdaļām. Nākamajā gadā skeleta zari tiek sagriezti uz pusēm. Nākamajos 2 gados tiek saīsināta trešdaļa jauno dzinumu. Darbības krūma veidošanai tiek veiktas līdz augs sasniedz 4 gadu vecumu.
Sākot ar ceturto dzīves gadu, katru pavasari un rudeni nepieciešams veikt sanitāros lūžņus, noņemot vecos (vecākus par 3–6 gadiem), slimos, sausos, bojātos zarus. Jums regulāri jāapgriež arī sakņu dzinums. Lai palielinātu ražu, daži dārznieki vasarā apgrieza zaļos dzinumus, lai tie atstātu 5-7 lapas.
Ziemošana
Ērkšķogas ir pienācīgi jāsagatavo ziemai. Pēc ražas novākšanas sāciet apgriezt krūmus. Bojātos zarus vajadzētu sagriezt līdz saknei. Uz krūma jums jāatstāj ne vairāk kā 10-15 zari. Tāpat pirms ziemas augi jābaro. Šajā laikā tiek ieviesti kūtsmēsli un fosfora un kālija maisījumi. Lai kaitīgie kukaiņi un sēnīšu slimību patogēni nevarētu ziemot, augi jāapstrādā ar fungicīdiem un insekticīdiem.
Pēdējais solis, gatavojoties ziemai, ir mulčēšana. Kā mulča tiek izmantots humuss vai kūdra, ieklājot 10 cm slānī.Tiklīdz sniegs nokrīt, tas būs jāizmet biezos slāņos uz krūmiem. Ja nav sniega vai ir par maz sniega, tad jābūvē agrošķiedru patversme.
Ražas novākšana un transportēšana
Ērkšķogas parasti dzied vienlaicīgi. Tāpēc ražas novākšana ilgstoši neizstiepjas. Kad ogas ir sasniegušas deklarēto lielumu, āda kļūs tumši sarkana, un mīkstums izrādīsies salds, tās var noņemt no krūmiem. Pārstrādei augļus novāc tehniskā gatavībā - joprojām ir skābi.
Ogas novāc manuāli, mehanizē un daļēji mehanizē. Tīrot rokas, cimdi jāaizsargā ar cimdiem un garām piedurknēm. Zari ar vienu roku uzmanīgi jāpaceļ, bet ar otru uzmanīgi jānovāc ogas, atstājot kātiņu. Mehāniskai montāžai tiek izmantots īpašs vibrators. Šī metode ļauj īsā laikā novākt ogas, taču tai ir viens būtisks trūkums - ar to gan nobriedušus, gan nenobriedušus augļus novāc bez izšķirības. Tāpēc nākotnē raža ir jāšķiro.
Ar daļēji mehanizētu savākšanu tiek izmantota īpaša ierīce, ko sauc par ķemmi. Tas tiek nopirkts vai izgatavots ar savām rokām. Ķemme tiek uzlikta īkšķim, nēsāta gar zaru un bez kātiņa vienlaikus noplūktas vairākas ogas.
Pilnībā nogatavinātas ogas var uzglabāt ledusskapī 4 dienas. Nogatavojies - līdz 10 dienām. Šķirotās un noraidītās ogas ar sausu ādu 0 ° C temperatūrā var uzglabāt līdz 1,5 mēnešiem. Lai saglabātu veselīgus augļus līdz sešiem mēnešiem, tos var sasaldēt.Jums ir jāpārvadā ogas konteineros līdz 2,5 litriem. Pēc novākšanas augļus, kas paredzēti pārvadāšanai, ieteicams atdzesēt.
Tātad, ērkšķogu šķirne krievu sarkanais tiek novērtēts ar augstu produktivitāti, spēcīgu imunitāti, stabilu augļu augšanu un augstu salizturību. Par viņu ir viegli rūpēties. Pat ar minimālu kopšanu krūmi 15 gadu laikā vienmēr nodrošinās labu ražu.Vai jūs zināt Kivi ir ķīniešu ērkšķogu kultivētā versija.