Jebkura sieviete sapņo kļūt par slaida ķermeņa īpašnieci, taču ne visi zina, kā sasniegt vēlamo rezultātu. Vienkārša, bet efektīva griķu diēta palīdzēs atbrīvoties no papildu mārciņām un atklāt ideālas figūras noslēpumus.
Vai ir iespējams zaudēt svaru griķiem
Daudzi, kas vēlas ātri zaudēt svaru, ķerties pie radikāliem pasākumiem, vairākus mēnešus nogurdinot ar labi zināmām, bet bargām diētām, galu galā nodarot kaitējumu savai veselībai. Rezultāts bieži ir minimāls. Tikai daži cilvēki zina, bet jūs varat zaudēt svaru, izmantojot parasto griķu.
Šāda diēta tiek uzskatīta par diezgan saudzējošu. Turklāt griķi ir diezgan barojoši, kas ļauj svara zaudēšanas laikā saglabāt visus nepieciešamos makro- un mikroelementus, kā arī vitamīnus, kas nepieciešami ķermenim. Turklāt šīs diētas efektivitāte ir acīmredzama.
Griķu ķīmiskais sastāvs un kaloriju saturs
Griķi ir galvenais šīs diētas produkts, tāpēc ir svarīgi zināt tā kaloriju saturu.
Griķu uzturvērtība (uz 100 g):
- kaloriju saturs: 308 kcal;
- olbaltumvielas: 12,6 g;
- tauki: 3,3 g;
- ogļhidrāti: 57,1 g;
- diētiskās šķiedras: 11,3 g.
Ķīmiskais sastāvs (uz 100 g):
- Vitamīni - B1 (0,43 mg), B2 (0,2 mg), B4 (54,2 mg), B5 (0,44 mg), B6 (0,4 mg), B9 (32 μg), E (0 , 8 mg), H (10 μg), K (7 μg), PP (7,2 mg), niacīns (4,2 mg), beta-karotīns (0,01 mg), A (2 μg);
- Makroelementi - kālijs (380 mg), kalcijs (20 mg), silīcijs (81 mg), magnijs (200 mg), nātrijs (3 mg), sērs (88 mg), fosfors (298 mg), hlors (33 mg);
- Mikroelementi - alumīnijs (33,3 mg), bors (350 mg), dzelzs (6,7 mg), jods (3,3 mg), varš (640 mg), hroms (4 μg), cinks (2,05 μg) ;
- Sagremojamie ogļhidrāti - ciete (55,4 g), saharīdi (1,4 g), glikoze (0,43 g), laktoze (0,03 g), saharoze (0,69 g), fruktoze (0,04 g);
- Skābes - neaizstājamās aminoskābes, neaizvietojamās aminoskābes, sterīni, piesātinātās taukskābes, mononepiesātinātās taukskābes;
- Polinepiesātinātās taukskābes - linolskābe (1,05 g), Omega-3 (0,1 g), Omega-6 (1,05 g).
Krupis satur noderīgas barības vielas, kas palīdz samazināt ķermeņa svaru, nekaitējot veselībai.
Ieguvums un kaitējums
Griķi ir vērtīgs būtisku minerālu un veselīgu ogļhidrātu avots. Nozīmīgus ieguvumus veselībai nodrošina produkta īpašības.
- Derīgās īpašības:
- asinsspiediena normalizēšana;
- nagu, matu un zobu nostiprināšana;
- gremošanas normalizēšana;
- smadzeņu un garīgās aktivitātes stimulēšana;
- paātrināt šūnu atjaunošanos;
- kaitīgu, toksisku vielu izvadīšana no organisma.
Turklāt griķi palīdz samazināt holesterīna līmeni, novērš anēmijas attīstību, tonizē ādu un tam ir vispārējs anti-novecošanās efekts, tomēr šis produkts dos labumu tikai tad, ja to lieto mērenībā. Ir svarīgi arī pareizi pagatavot griķu biezputru. Pretējā gadījumā ir iespējamas gremošanas problēmas.
Turklāt jums jāzina, ar kādiem produktiem griķi var kombinēt, pretējā gadījumā būs vairāk kaitējuma nekā laba. Piemēram, nav ieteicams to gatavot ar pienu. Fakts ir tāds, ka ķermenis tērē daudz enerģijas abu produktu gremošanai, un tā rezultātā ir iespējama gremošanas trakta darbības traucējumi un vielmaiņas traucējumi.
Cik daudz jūs varat zaudēt svaru griķu
Sievietes ķermenis, visticamāk, neuzkrājas taukos nekā vīrietis. Tomēr tie tiek sadedzināti ļoti lēni un tikai pēdējie. Tas notiek tāpēc, ka sievietes sākotnēji ir fiziski vājākas nekā vīrieši, un, lai nodrošinātu normālu darbību, viņiem ir nepieciešams pastāvīgs enerģijas avots - tauki, tāpēc ķermenis to tērē ekonomiski, cenšoties saglabāt uzkrāšanos ārkārtas gadījumā. Tik iecerēts pēc dabas.
Bet bieži ķermeņa tauki pārsniedz normu. Šajā gadījumā jūs varat mēģināt atbrīvoties no tiem, ievērojot diētu. Vīriešiem tauki tiek sadedzināti daudz ātrāk un uzkrājas ilgāk. Ņemot vērā vīriešu un sieviešu organismu īpašības, uztura ilgums un biežums ir ievērojami atšķirīgi, tāpēc tie jāapsver atsevišķi.
Vīriešiem
Vīrieši, kuri vēlas zaudēt svaru, bieži izvēlas griķu diētu. Tas ir tāpēc, ka šāda metode ļauj ātri atbrīvoties no papildu mārciņām un vienlaikus uzturēt muskuļu masu. 7-10 dienas jūs varat zaudēt līdz 10 kg.
Lai samazinātu slodzi, svara zaudēšanas laikā ir svarīgi atlikt vingrinājumus.
Pretējā gadījumā ķermenis kopā ar lieko tauku daudzumu patērēs barības vielas no muskuļiem. Rezultātā sporta vingrinājumi nedos rezultātu, un tiks sabojāta veselība. Periodiski vajadzētu atkārtot uztura kursu. Pārtraukumam vajadzētu būt pietiekamam, lai kompensētu iztērētos resursus.
Sievietēm
Diētas rezultāts ir atkarīgs no tā ilguma un sākotnējā svara. Tātad vidēji 7 dienu laikā jūs varat zaudēt līdz 5 kg. 14 dienu laikā jūs varat atbrīvoties no svara līdz 10 kg. Šajā gadījumā pirmajās dienās masas samazināšanās būs nemanāma, jo vispirms tiek sadedzināti ogļhidrāti un tikai pēdējās sākas tauku rezervju patēriņš.
Starp diētām ieteicams veikt pārtraukumus, kas ilgst vairākus mēnešus. Tajā pašā laikā uzturam vajadzētu būt pilnvērtīgam, jo svara zaudēšanas laikā ķermenis ir ievērojami noplicināts, un normālai darbībai tam jāaizpilda dzīvībai svarīgo vielu deficīts. Ar lielu svaru jūs varat periodiski atkārtot uztura kursu.
Piemēram, lai zaudētu 30 kg ar svaru 90 kg, jums būs jāatkārto diēta 12 mēnešus. Kursa ilgumu un biežumu var aprēķināt, izmantojot tiešsaistes kalkulatoru, kas atvieglo svara pārvaldīšanu. Bet labākais risinājums būtu konsultēties ar profesionālu dietologu.
Svarīgi! Nav ieteicams zaudēt svaru ar mono-diētu ilgāk par 14 dienām. Pretējā gadījumā tiks nodarīta veselība.
Griķu diētas plusi un mīnusi
Griķu diētas priekšrocība ir tā, ka šis produkts tiek sagremots ilgu laiku sarežģītu ogļhidrātu dēļ. Tā rezultātā cilvēks ilgāk jūtas pilnīgs, un ēdienreizes tiek samazinātas, kas veicina svara zudumu. Liels enerģijas daudzums, kas iztērēts griķu sagremošanai un asimilācijai, arī palīdz samazināt ķermeņa tauku daudzumu.
Ieguvums ir arī fakts, ka bagātīgais barības vielu sastāvs padara šādu uzturu saudzējošu, ķermenis mazāk cieš no nepieciešamo sastāvdaļu trūkuma.
Tomēr jebkurai diētai ir viens, bet ievērojams mīnuss - ātrs svara pieaugums pēc diētas kursa pabeigšanas. Griķu diēta nav izņēmums. Šajā sakarā ir ieteicams atkārtot kursu saskaņā ar dietologu ieteikumiem.
Ir arī vērts atzīmēt, ka uzturs ievērojami noplicina ķermeņa resursus un samazina imunitāti. Turklāt bada sajūta un parastās ēdienkartes noraidīšana var kļūt par pastāvīgas aizkaitināmības, slikta garastāvokļa, noguruma un hroniska stresa cēloņiem.
Kam diēta ir kontrindicēta
Griķu diētai ir vairākas kontrindikācijas. Jo īpaši lielā rutīnas satura dēļ griķu nav ieteicams lietot cilvēkiem, kuri cieš no paaugstinātas asins recēšanas. Diēta nav atļauta tādām slimībām kā diabēts, varikozas vēnas un nieru mazspēja.
Tomēr, neskatoties uz veselības ierobežojumiem, nevajadzētu pilnībā izslēgt šo produktu no izvēlnes. Ar mērenu lietošanu griķi neradīs kaitējumu, gluži pretēji, tas normalizēs vispārējo labsajūtu un labvēlīgi ietekmēs gremošanas orgānus.
Kādus griķus labāk iegādāties diētai
Pirms sākat diētu, jums jāiegādājas galvenais produkts - griķi. Jums vajadzētu izvēlēties premium graudaugus. Tam nevajadzētu būt lielam skaitam šķeltu graudu un citu piemaisījumu. Jāpievērš uzmanība arī graudu krāsai - tiem jābūt bāliem.
Piesātinātāku nokrāsu griķi apstrādāja augstā temperatūrā un zaudēja derīgās īpašības. Šāda putra būs absolūti bezjēdzīga, un diētas laikā tas ļoti novājinās ķermeni.
Svarīgi! Ja pēc iepakojuma atvēršanas ir jūtama vāja smaka, šāda labība jānogādā atpakaļ veikalā vai jāiznīcina. Neēdiet sabojātu pārtiku.
Kā pagatavot un ēst griķus, lai zaudētu svaru
Svara zaudēšanai griķus nevajadzētu vārīt, bet tvaicēt. Tikai šajā gadījumā graudaugi saglabās savas derīgās īpašības, kas ir svarīgi, lai saglabātu veselību zaudējuša cilvēka veselībai.
Efektīvas receptes griķu biezputras pagatavošanai svara zaudēšanai:
- Termos ielej 1 glāzi graudaugu (250 g) un pārlej verdošu ūdeni (750 ml). Atstāj uz nakti tvaicēt. No rīta noteciniet neuzsūcinātu ūdeni un dienas laikā patērējiet iegūto putru. Lai panāktu lielāku efektu, katru dienu varat noiet vismaz 1000 soļu.
- Vienu daļu zaļo griķu ielej ar divām daļām verdoša ūdens. Aptiniet trauku ar dvieli un atstājiet līdz pilnīgai tvaicēšanai. Jums jāēd tukšs, bez eļļas, sāls, garšvielu un cukura. Jūs varat pievienot nedaudz kefīra ar zemu tauku saturu. Viņi ēd putru 4 reizes dienā un dzer daudz ūdens. Pēc 18:00 ēdiens nav atļauts. Diētai var pievienot multivitamīnus.
Ja jūs patiešām vēlaties ēst pirms gulētiešanas, varat dzert nedaudz zemu tauku saturu kefīru vai ēst 1-2 augļus, bet ne citrusaugļus, jo tie kairina kuņģa gļotādu un stimulē badu.
Griķu diētas veidi
Ir vairāki veidi, kā zaudēt svaru griķiem. Atkarībā no vēlamā rezultāta, jūs varat izvēlēties piemērotu iespēju.
Diētas šķirnes:
- trīs dienas;
- katru nedēļu;
- divas nedēļas;
- medicīniska;
- izkraušana;
- griķu diēta ar kefīru un žāvētiem augļiem.
Šis ir sīks katra diētas veida izvēlnes apraksts.
3 dienu griķu diēta
Trīs dienu diēta ietver tikai tvaicētu griķu ēšanu. Nav atļautas piedevas. Īstermiņa diēta radikālu ierobežojumu dēļ. Jūs ilgstoši nevarat ēst šādā veidā. Šajā gadījumā jūs varat atbrīvoties no 3 kg. Šīs svara zaudēšanas metodes ēdienkartē ietilpst četras ēdienreizes dienā. Pēc 18 stundām jūs nevarat ēst.
Nedēļas ēdienkarte
Nedēļas izvēlne ir ne mazāk stingra kā trīs dienu ēdienkarte. Šajā gadījumā nav atļauts pievienot arī citus produktus. Svara zaudēšanas process, stiepjoties 7-10 dienas. Efekts pēc šādas diētas ir diezgan pamanāms un ļauj zaudēt līdz 5 kg. Griķus vispirms jānošķir no miziņām un piemaisījumiem, jānomazgā un jāuzvāra.
Izvēlne:
Brokastis | 50 g griķu + zaļā tēja. Cukuru nedrīkst pievienot |
Augsta tēja | 50 g griķu biezputras + ūdens |
Pusdienas | 100 g griķu + tēja bez cukura vai ūdens |
Vakariņas | 50 g griķu biezputras + tēja |
Divu nedēļu diēta
Šāda diēta ir piemērota tiem, kam ir grūti uzturēt nedēļas vai trīs dienu kursu. Maigs svara zaudēšanas veids ļauj ēdienreizēm pievienot citus ēdienus (kefīru ar zemu tauku saturu, tīru jogurtu, žāvētus augļus, sulas) un uzkodas. Turklāt ir ievērojami samazināts kaitējuma veselībai risks.
Izvēlne:
Brokastis | 50 g griķu biezputras + melnā kafija bez cukura |
Augsta tēja | 100 ml kefīra. Var aizstāt ar žāvētiem augļiem |
Pusdienas | 100 g putras + tēja (zaļā vai melnā) bez cukura |
Starp pusdienām un vakariņām | Jūs varat uzkodas ar svaigiem augļiem (nevis saldajiem) vai dārzeņiem, piemēram, gurķi. Jūs varat dzert glāzi ne sāļās tomātu sulas |
Vakariņas | 50 g tvaicētu griķu var ielej ar jogurtu bez piedevām |
Naktīs ar spēcīgu badu jūs varat dzert kokteili ar zemu tauku saturu kefīru un jogurtu.
Griķu diētas terapeitiskā versija
Lai uzlabotu vispārējo labsajūtu, normalizētu gremošanu, tiek izmantota terapeitiskā diēta. Papildus svara zaudēšanai šī metode palīdz mazināt pietūkumu un pazemināt holesterīna līmeni.
Izvēlne:
- Brokastīs varat ēst 50 g griķu, 2 nelielas šķēles cieta siera un izdzert 125 g kefīra.
- Pusdienas var sastāvēt no svaigiem zaļiem dārzeņiem, vārītas liellopa gaļas.
- Starp ēdienreizēm jūs varat ēst ābolu un kefīru.
- Vakariņās varat pagatavot 100 g griķu biezputras (tvaicētas) un vārītus dārzeņus.
Vai jūs zināt Griķi ir ideāli piemēroti veģetāriešiem, jo aminoskābju (treonīna, lizīna un triptofāna) satura dēļ tas ir pilnīgs gaļas aizstājējs.
Izkraušanas diēta
Griķu noderīgais sastāvs padara to par neaizstājamu līdzekli toksīnu ķermeņa attīrīšanai no uzkrātajiem toksīniem. Pēc šādas diētas pabeigšanas parādās viegluma sajūta. Seja iegūst dabisku mirdzumu un svaigumu.
Izkraušanas diētas noteikumi:
- Vakarā iemērciet griķus. Šajā gadījumā krustiem vajadzētu sastāvēt no veseliem kodoliem.
- Dienas laikā ēdiet tukšu putru, nepievienojot citus produktus. Jūs varat ēst tik daudz, cik vēlaties.
- Tukšā dūšā dienas laikā jums jādzer vismaz 1,5 litri ūdens.
Ilgums ir viena diena.
Griķu un kefīra diēta
Diēta ar griķiem un kefīru ir klasiska svara zaudēšanas iespēja. Šai kombinācijai ir caureju veicinoša iedarbība, kuras dēļ tiek iztīrīta gremošana un rezultātā zaudēts svars. Tomēr šo metodi var izmantot tikai īsu laiku. Starp uztura kursiem ir nepieciešams arī veikt nedēļas pārtraukumus.
Lai zaudētu svaru griķiem un kefīram, jums griķu (210 g) jālej ar verdošu ūdeni (500 ml), jāatstāj graudiem pilnībā uzbriest. Iegūto putru vajadzētu ēst dienas laikā tik daudz, cik vēlaties. Tomēr jūs to varat uzpildīt tikai ar sojas mērci. Visas pārējās piedevas nav iekļautas.
Turklāt dienā vajadzētu izdzert 1 litru kefīra (1% tauku). Jūs varat dzert zaļo tēju bez cukura un minerālūdeni bez gāzes. Pēc 19 stundām ēdienreizes jāpārtrauc. 1 stundu pirms gulētiešanas varat izdzert glāzi kefīra, kas atšķaidīts ūdenī (1: 1).
Ar žāvētiem augļiem
Žāvētu augļu pievienošana griķiem papildus apmierina izsalkumu un neietekmē uztura ēdiena kaloriju saturu. Brokastīs šajā gadījumā ietilpst griķi un nesaldināta tēja, kas tvaicēta ar žāvētiem augļiem. Pusdienās ēdiena daudzumu var palielināt. Pirms vakariņām ir atļauts ēst augļus. Vakarā viņi atkal ēd griķus ar žāvētiem augļiem. Diētas laikā ir svarīgi dzert līdz 2 litriem ūdens dienā.
Ko jūs varat ēst griķus, lai zaudētu svaru
Griķu diēta ļauj ēdienkartei pievienot citus produktus. Tomēr jāpatur prātā, ka svara zaudēšanas ilgums būs jāpalielina.
- Griķi svara zaudēšanas laikā var kombinēt ar šādiem produktiem:
- biezpiens;
- sojas mērce;
- olu.
Turklāt diētas izvēlni var variēt, pievienojot vārītu vistu. Šo ēdienu var ēst pusdienās.pievienojot dārzeņus, bagātina galveno produktu ar vitamīniem. Ieteicams tos ēst neapstrādātā veidā, jo termiskās apstrādes laikā tiek zaudēta lielākā daļa derīgo vielu. Dārzeņus var ēst pusdienās un pēcpusdienas tējā.
Ir atļautas uzkodas starp ēdienreizēm. Griķu un siera kombinācija var pastiprināt diētas efektu. Šajā gadījumā jūs varat ieturēt nelielas siera brokastis. Pusdienās un vakariņās viņi ēd tikai griķu biezputru bez piedevām.
Griķi ar biezpienu
Biezpiens kombinācijā ar griķu biezputru pastiprina tā derīgās īpašības un veicina svara zudumu. Turklāt šī produkta pievienošana palīdz mazināt izsalkumu un ilgu laiku rada sāta sajūtu. Brokastīs varat izmantot biezpienu, kas garšots ar kefīru ar zemu tauku saturu. Pusdienas un vakariņas sastāvēs tikai no griķiem. Ja starp ēdienreizēm pārvar neciešama bada sajūta, ir atļauts neliels biezpiena daudzums bez jebkādām piedevām.
Ar sojas mērci
Sojas mērci var pievienot pamatēdienam kā mērci. Šis produkts neietekmē kalorijas, tāpēc tā lietošana neietekmēs svara zaudēšanas ātrumu. Jūs to varat pievienot putrai pusdienās. Brokastīs un vakariņās vajadzētu būt tukšiem griķiem.
Pievienojot mērci, ēdienam tiek piešķirta ēdama garša, kas ļaus jums ēst vairāk un nemocīt badu.Zaudējot svaru, ir svarīgi, lai galvenais produkts būtu vairāk vai mazāk garšīgs, pretējā gadījumā jūs to nevarat izturēt un pēkšņi atmest diētu, kas noteikti kaitēs jūsu veselībai.
Vai jūs zināt Griķu audzēšanai nav nepieciešams mēslojums, jo tas pats labi aug, tāpēc griķus var uzskatīt par absolūti drošu ēdamo produktu.
Ar olu
Svara zaudēšanas laikā rodas barības vielu deficīts, kas ietekmē cilvēka sniegumu. Olas satur lielu daudzumu olbaltumvielu, kas piesātina ķermeni, piešķirot tam spēku un enerģiju. Tos var ēst vārītus brokastīs un pievienot pamatēdienam pusdienās. Viņiem var arī iekost ēst. Bet vakariņās jums jāēd tikai tukši griķi. Pēc vakariņām jebkura ēdienreize tiek pārtraukta.
Zīdīšanas diētas iezīmes
Ņemot vērā griķu bagātīgo uzturvielu kompleksu, ārsti iesaka sievietēm to ēst pēcdzemdību periodā. Šis produkts neizraisa alerģiju un ir ideāli piemērots bērna barošanai.
Turklāt tas ir lieliski piemērots mammas uztura bagātināšanai zīdīšanas laikā. Vitamīni un minerālvielas kopā ar mātes pienu piesātina bērna ķermeni. Zīdīšanas laikā trīs reizes nedēļā ieteicams ēst nelielas griķu biezputru porcijas, katra pa 200 g.
Kā iziet no uztura
Diētas laikā ķermenis tiek atjaunots, pielāgojoties jaunajam uzturam, tāpēc pakāpeniski jāpārtrauc zaudēt svaru, cenšoties vienmērīgi atgriezties pie ierastās diētas. Kursa beigās jums kādu laiku būs jāturpina ēst diētiskos ēdienus, laika gaitā pievienojot jaunus.
Pamazām jāpalielina arī pārtikas daudzums.
Diētas izpildes noteikumi:
- Sākumā sāli nevajadzētu patērēt, jo tā var slazdīt mitrumu organismā.
- Visiem ēdieniem jābūt viegliem un diētiskiem. Cepti un taukaini ēdieni novājinātam ķermenim radīs pārmērīgu slodzi.
- Brokastīs jums vajadzētu sākt ar vārītām olām un augļu kompotu. Pusdienās ēdiena daudzumu var palielināt. Vakariņām vajadzētu būt 4 stundām pirms gulētiešanas.
- Pēc 3-4 dienām jūs varat pievienot citus produktus, bet ļoti mazos daudzumos.
Griķu diēta ir pieejams un efektīvs veids, kā zaudēt svaru. Ievērojot noteikumus un ieteikumus, jūs varat ātri atbrīvoties no liekā svara, nekaitējot veselībai. Pabeidzot uztura kursu, ir svarīgi nevis skriešanās atpakaļ pie ierastās diētas, lai nekaitētu uztura izsmeltajam ķermenim.