Kāposti ir bagāti ar vitamīniem un minerālvielām, tāpēc ir svarīgi šo dārzeņu iekļaut uzturā. Šajā rakstā mēs runāsim par Centurion šķirni, tās īpašībām un audzēšanas iezīmēm.
Galvenie audzēšanas reģioni
Franču selekcijas hibrīds, kas kopš 2010. gada jau ir ieguvis plašu popularitāti dārznieku vidū. Sākumā Centurion kāposti tika zonēti Ziemeļkaukāza reģionā, taču šodien tos aktīvi audzē visā Krievijā un Ukrainā.
Raksturojums un apraksts
Šķirne izceļas ar labas kvalitātes dakšām, kā arī ar augstiem produktivitātes rādītājiem.
Vai jūs zināt Kāpostu sulai piemīt antiseptiskas un pretiekaisuma īpašības, tāpēc to dzer ar klepu un saaukstēšanos.
Izskats
Dārzeņa sakneņi ir labi attīstīti. Kāposti ir apaļi, ar līdzenu virsmu. Augšējās lapas ir spilgti zaļas. Tie ir pārklāti ar vaskveida pārklājumu un malās ir nedaudz viļņaini. Lapu izeja ir nedaudz pacelta, kas novērš kāpostu sabrukšanu augsta augsnes mitruma apstākļos, kā arī dārzeņu sakāvi ar plēksnēm. Augļa vidējais svars ir 3-3,5 kg. Galva ir saspringta. Pokers ir diezgan īss, bet plašs. Tas ievērojami samazina atkritumu daudzumu kāpostu ēdienu gatavošanas laikā.
Produktivitāte un augļi
Vidēja vēlīna nogatavošanās šķirne. Augšanas periods ir 100-115 dienas, tehniskā gatavība notiek jūlijā. Produktivitāte ir diezgan augsta - 15–22 kg / m². Dakšas nobriest vienlaikus un tām ir gandrīz vienāds svars. Tirgojamo produktu izlaide ir 88%.
Šķirnes piemērošanas joma
Šķirni izmanto audzēšanai gan mazās vasarnīcās, gan rūpnieciskā mērogā. Centurion kāposti ir slaveni ar savu labo garšu - tie ir kraukšķīgi, sulīgi, saldi, gandrīz bez rūgtuma. To izmanto pirmā un otrā ēdiena pagatavošanai, salātu pagatavošanai, kā arī piemērots marinēšanai un sālīšanai.
Izturība pret slimībām un kaitēkļiem
Izturība pret slimībām ir vidēja. Šķirni neietekmē Fusarium patogēni, tai ir imunitāte pret parazītiem, tripšiem.
Šķirnes priekšrocības un trūkumi
- Kāpostu centurionam ir vairāki pozitīvi aspekti:
- Tirdzniecības kvalitāte. Galvas ir blīvas un kompaktas, pamatnē nav tukšas vietas.
- Lietošanas universālums. Dārzenis ir piemērots izmantošanai gan svaigā, gan termiski apstrādātā veidā, kā arī tiek izmantots dažāda veida sagatavēm.
- Nogatavojušies kāpostu galviņas neplaisā.
- Tas ir labi uzglabāts un transportēts. Derīguma termiņš - vairāk nekā 6 mēneši.
Runājot par trūkumiem, šīs šķirnes sēklas ir diezgan dārgas.
Agrotehnika kāpostu audzēšana
Kā jūs zināt, stādu skaits un stādu sakņu pakāpe tieši ir atkarīga no tā, kā stādāmais materiāls tiek stādīts.
Stādu stādīšana
Sēklas stādiem tiek sētas marta beigās. Lai to izdarītu, varat izmantot gan vienu lielu konteineru, gan atsevišķus konteinerus. Pirms stādīšanas sēklas 10 minūtes jāapstrādā ar vāju kālija permanganāta šķīdumu. Pēc tam sēklas 12 stundas ievieto lignohumāta šķīdumā, pēc tam tās mazgā ar siltu ūdeni.
Iepriekšēju sagatavošanu neveic, ja stādāmo materiālu ražo granulu veidā ar īpašu barības vielu pārklājumu
Lai sagatavotu augsnes maisījumu, ir nepieciešams vienādās daļās samaisīt kūdras augsni ar humusu, pievienot pelnus (10 ēd.k. uz 10 kg substrāta). Stādīšanas traukus apstrādā ar verdošu ūdeni un piepilda ar augsni. Bagātīgi dzirdina. Veidojiet rievas ar 1 cm dziļumu 3 cm attālumā viens no otra. Sēklas sēj ar intervālu 1-1,5 cm un pārklāj ar augsni.
Temperatūra tiek uzturēta +18 ... + 20 ° C līmenī. Pēc tam, kad sēklas sāk dīgt, temperatūras indikatoru samazina līdz +7 ... + 8 ° C. Šie pasākumi ir nepieciešami, lai stādi nesāktu stiept. Stādījumu niršana - katram asnam piešķir 2 cm². Pēc divām nedēļām procedūru atkārto, palielinot laukuma ātrumu līdz 3 cm².
Augsnes mitrināšanu veic, augsnes slānim izžūstot. Lai stādi labi attīstītos, ir svarīgi veikt mēslošanas kursu. Mēslošanas līdzekļus pirmo reizi uzklāj nedēļu pēc pirmās niršanas.
Par 1 litru ūdens jums ir nepieciešams:
- 2 g kālija monofosfāta;
- 2 g amonija nitrāta;
- 4 g superfosfāta.
1 litrs šķīduma ir paredzēts 50–60 augiem. Pēc 2 nedēļām procedūru atkārto, bet aktīvo komponentu skaits tiek dubultots.
Dažas dienas pirms stādīšanas sagatavo barības šķīdumu, kas sastāv no 1 litra ūdens un kurā tas izšķīdināts:
- 5 g amonija nitrāta;
- 5 g superfosfāta;
- 8 g kālija monofosfāta.
Svarīgi! Uzturvielu barības vielas var izraisīt ķīmiskus apdegumus jauniem augiem, tāpēc provizoriski tiek veikta laistīšana.
Stādīšanas stādus atklātā zemē
Turpmākai kultivēšanai ir paredzēta labi apgaismota teritorija ar dziļi esošiem pazemes ūdeņiem. Nosēšanās tiek veikta maija sākumā, mākoņainā laikā vai pēcpusdienā. Vietne ir izrakta un izveidoti caurumi 2 cm dziļumā, aprēķinā - 5 gab. Uz 1 m². Stādīšanai piemēroti ir 35–40 dienu veci kāposti ar 6 attīstītām lapām.
Tālāka kopšanas kāposti
Pēc stādījumu pārstādīšanas ir svarīgi ievērot visas šīs kultūras lauksaimniecības tehnoloģiju prasības.
Audzēšana, ecēšana, nokalšana
Pēc katras procedūras, apūdeņošanas vai lietus, augsne tiek atslābināta līdz 5-8 cm dziļumam.Hilling tiek veikta 3 nedēļas pēc stādīšanas un atkārtojas ik pēc 10 dienām - ap kāpostu galviņu veidojas ne vairāk kā 30 cm augsts pilskalns. Tieši pirms stādīšanas nopļaujiet augsni.
Vai jūs zināt Kāpostu lietošana stimulē kuņģa sulas fermentāciju, tādējādi pozitīvi ietekmējot vielmaiņas procesus organismā.
Barošana un laistīšana
Pirmās 2 nedēļas pēc stādīšanas ik pēc 2-3 dienām pavadiet bagātīgu laistīšanu. Uz kvadrātmetru tiek patērēti apmēram 7 litri ūdens. Turklāt apūdeņošanas daudzumu samazina līdz 1 reizei nedēļā. Procedūra tiek veikta agrā rītā vai vakarā. Ūdens tiek izmantots vismaz + 18 ° C temperatūrā.
Pirmo virsējo pārsēju veic augu augšanas 20. dienā atklātā zemē. 20 litros ūdens atšķaida 1 litru deviņvīru spēka un zem katra auga pagatavo 500 ml šī šķīduma. Otro reizi stādījumus baro jūlija sākumā, izmantojot koksnes pelnu infūziju. Lai to sagatavotu, ir nepieciešams apvienot 2 litrus ūdens un 2 glāzes aktīvās vielas, izturēt apmēram 5 dienas.
Divas nedēļas pirms ražas novākšanas izmanto šādus komponentus:
- 20 l ūdens;
- 80 g kālija sulfāta.
Kaitēkļu un slimību kontrole
Lai nepieļautu dažādu veidu slimību un kaitēkļu kultūras bojājumus, kā minēts iepriekš, tiek veikta sēklu apstrāde ar sēklām.
Pēc tam izmantojiet atkarībā no draudiem:
- Kāposti lido - Augsnes kultivēšana "Bazudin", aprēķinot 10 g uz 10 m².
- Sēnīšu slimība - Kila, kam raksturīga lapu novīšana un mirst agrīnā augšanas stadijā. Kas attiecas uz sakneņu, uz tā veidojas brūni izaugumi. Ietekmētos augus sadedzina, augsni dezinficē ar Bordo maisījumu, un profilakses nolūkos augsnei pievieno koloidālo sēru, kas aprēķināts 50 g uz 10 m².
- Stumbra apakšējās daļas sabrukšana, citiem vārdiem sakot melna kāja. Lai apkarotu sēnītes, augsni apstrādā ar karstu ūdeni un 1% kālija permanganāta šķīdumu.
- Gļotādas bakterioze - ārējo lapu pūšanas process un to pārklāšana ar gļotām, kas noved pie pilnīgas galvas iznīcināšanas. Slimības profilaksei stādu sakneņi pirms stādīšanas zemē jāapstrādā ar 0,1% "Fitobacteriomycin" šķīdumu.
- Lai apkarotu lodes, maija beigās, no rīta, viņi izsmidzina augsni ar 0,5% vara sulfāta šķīdumu.
Ražas novākšanas datumi un glabāšana
Raža jūlijā.
Kāpostu galvu gatavību var noteikt pēc šādiem kritērijiem:
- galvas blīvums un lielums;
- apdullina galvu
- apakšējās lapotnes dzeltēšana.
Svarīgi! Lai kāpostu galviņas uzglabāšanas laikā neizžūtu, uz tām atstāj vairākus pārsega loksnes.
Ražas novākšana siltā un sausā laikā. Rūpīgi izrakt kāpostus ar lāpstu. Bojātas lapas un gruži tiek noņemti. Pēc tam dārzeņus ievieto zem nojumes, lai tos nožāvētu. Tālāk sagriež bumbuļaugi un dakšiņas pārvieto uz uzglabāšanas vietu.
Kāpostus nav iespējams likt uz grīdas, tāpēc ir nepieciešams veidot plauktus vai salikt salmus, kas mainās, kļūstot slapjam. Galvas ir izklātas vienā slānī tā, lai tās nepieskartos viena otrai. Kāpostus Centurion uzglabā līdz 6 mēnešiem temperatūrā +1 ... + 2 ° C un mitrumā 90-98%.
Kāpostu Centurion ir vidēji vēlu šķirne ar kraukšķīgām, sulīgām lapām un saldu garšu. Ideāli piemērots jebkuru ēdienu pagatavošanai, ieskaitot salātus un marinētus dārzeņus. Tas ir labi transportēts un ar pievilcīgu noformējumu. Iepriekš aprakstītā ir detalizēta šīs šķirnes audzēšanas tehnoloģija, pateicoties kurai katrs savā vietnē var audzēt Centurion kāpostus.