Sīpoli pieder divu gadu kultūrām. To audzē 2 posmos: sēšana aug no sēklām, kas pēc tam dod rāceņus un spalvas. Mūsu raksts sniedz detalizētus norādījumus par to, kā pareizi iestādīt sīpolus uz galvas un no tā izaudzēt labu ražu.

Svarīgi! Neaudzējiet sīpolu gultas, kuras pirms gada mēslotas ar svaigu kūtsmēslu. Viņam jādod laiks, lai viņš pārmērīgi reaģētu.

Vietas izvēle un augsnes sagatavošana stādīšanai

Izvēloties sīpolu stādīšanas vietu, jums jāņem vērā šī auga vēlmes:

• vietai jābūt saulainai, bez ēnas;
• tai nevajadzētu būt zemienei ar tuvu gruntsūdeņu sastopamību;
• piemērota augsne - černozems vai apaugļots smilšmāls, blīva māla augsne nav piemērota;
• skābumam jābūt zemam vai vidējam, ja nepieciešams, to var pazemināt ar kaļķi;
• nevajadzētu stādīt pēc sīpoliem (ne agrāk kā pēc 3 gadiem);
• labākie priekšgājēji ir kāposti, gurķi, naktskūka (tomāti, kartupeļi).

Izvēloties piemērotu vietu, tā iepriekš jāsagatavo: vispirms rudenī, tad pavasarī.

Rudens sagatavošanās darbi ietver:

• nezāļu noņemšana no vietas;
• organisko mēslojumu (komposts, humuss, divu gadu kūtsmēsli vai pelni) ieviešana;
• dziļa rakšana (uz lāpstiņas bajonetes).

Pavasara sagatavošanās darbi ietver:

• zemes sekla atslābšana ar grābekli vai lāpstiņas puskasa rakšana;
• minerālmēslu ieviešana nedēļu pirms stādīšanas ir nitroammophoska vai superfosfāts ar kālija sāļiem.

Vai jūs zināt No 900 sīpolu sugām tikai 228 tiek audzēti kā ēdami dārzeņi..

Kādas šķirnes var stādīt

Pirms izlemt, kādu sīpolu stādīt, ir vērts iepazīties ar sīpolu sugu daudzveidību. Sīpolu šķirņu klasifikācija:

• pēc reģiona - dienvidu (auglīga, salda, bet slikti uzglabāta), ziemeļu (izturīga pret aukstumu, izturīga, lieliski uzglabājama);
• pēc termiņa - agri (90-100 dienas), vidēji (100-120 dienas), vēlu (vairāk nekā 4 mēneši);
• pēc galvu skaita ligzdā - maza ligzda (1–2 gab.), vidēja ligzda (3–4 gab.), daudz ligzda (vairāk nekā 5 gab.);
• pēc garšas - asa, daļēji asa, salda.

Šīs ir labākās šķirnes tiem, kas vēlas audzēt sīpolus ar lieliem garšīgiem rāceņiem:

1. Globo - vidēja termiņa salāti. Pieder lielākajiem - rāceņi iegūst svaru līdz 1 kg. Sīpols ir apaļš, pārklāts ar dzeltenu miziņu. Mīkstums ir ļoti sulīgs un salds.
2. Aizraujoši attiecas uz vidēji vēlu šķirnēm. Veido ļoti lielus rāceņus (līdz 800 g). Spuldzes forma ir ovāla, miziņa ir plāna, dzeltena. Celuloze ir sulīga, patīkama salda garša, bez sīpolu smaržas. Tas tiek uzglabāts īsu laiku, līdz 4 mēnešiem.
3. Krievu izmērs - sīpols ir smags, veido rāceņus, kuru svars ir 600–800 g. Ļoti garšīgs, sulīgs, bez asas smakas. Uzglabāšanas laiks ir īss.

Visas lielās šķirnes jāaudzē caur stādiem: tikai šajā gadījumā galvas iegūs nepieciešamo masu.

Kā izvēlēties izdevīgu laiku

Lai izlemtu, kad sākt sēt, jums jāņem vērā vietējie klimatiskie apstākļi, kā arī laika prognoze nākamajām nedēļām. Nosēšanās ziemā notiek agri (augustā) un vēlu (septembrī - oktobrī). Svarīgi, lai mēnesi pirms salnu sākuma būtu laiks sēt augus, lai būtu laiks iesakņoties. Galvenais pavasara stādīšanas nosacījums ir tāds, ka augsnei ir jābūt laikam, lai sasildītos līdz + 12 ° C. Lai gan sīpols labi iztur aukstumu un mazos sals, tomēr neiedziļiniet to aukstajā zemē.

Svarīgi! Lai paātrinātu asnu parādīšanos, nav nepieciešams apgriezt sīpolu astes: šādā veidā tie kļūst neaizsargāti pret baktērijām.

Šajā gadījumā komplekts dos daudz bultu, un rupjības kvalitāte cietīs. Bet, ja jūs to iestādīsit pārāk vēlu, siltā, bet sausā zemē, sīpola attīstība palēnināsies - tam nebūs laika piepildīties un iegūt nepieciešamo masu. Izkraušanas datumi ir no aprīļa līdz maijam. Dienvidu reģionos jūs varat sākt sēt aprīlī. Vidējā joslā ir vērts gaidīt līdz maija sākumam, bet Sibīrijā - līdz maija otrajai pusei.

Sīpolu sēklu sagatavošana

Sevocis, kas ziemā gulējis, ir jāsakārto, izmetot zemas kvalitātes paraugus - žāvētus, slapjus, bojātus, ar pelējuma plankumiem, ar saknēm un zaļiem kāpostiem. Tagad labi sīpoli ir jāšķiro pēc lieluma, sadalot trīs grupās:

• mazie - līdz 1,5 cm;
• vidējs - 1,5–2 cm;
• liels - vairāk nekā 2 cm.

Nosēšanās laiks ir atkarīgs no lieluma. Mazie stāda priekšā visiem citiem - viņi neiet bultās. Vidēji vēlāk iestādīti - stādīti laikā, tie sniegs nevainojamas rāceņus. Lielie stāda vēlāk, bet ne uz rāceņa, bet uz spalvu, jo tie šauj bultas.

Stādīšanai jāsagatavo sakārtots stādāmais materiāls:

1. Sevka, kas tiek glabāta vēsā vietā (pagrabā vai pagrabā), jāpārvieto uz siltu vietu un jāatstāj 2-3 nedēļas, lai tā sasiltu un izžūtu. Bez tā izveidosies bultiņas.
2. Uzsildiet temperatūrā + 35 ... + 40 ° C, lai iznīcinātu infekciju, piemēram, ievietojot akumulatora kasti ar materiālu 8 stundas.
3. Mērcējiet sīpolus pusi dienas vājā minerālmēslu šķīdumā.
4. Dezinfekcijai tos 10-15 minūtes iemērc kālija permanganāta, vitriola vai “Fitosporīna” šķīdumā. Pēc procedūras sēklas jānoskalo ar siltu ūdeni.

Sēklu stādīšanas tehnika atklātā zemē

Kā jau minēts, sīpolu stādīšanas laiks pienāk, kad augsne sasilda līdz + 12 ... + 14 ° С. Ieteicams ievērot šādu nosēšanās modeli:

• atstarpe starp rindām - 20 cm;
• attālums starp sēklām ir 6–10 cm (jo lielāks ir paredzētais rācenis, jo lielāks ir attālums);
• vagas dziļums ir apmēram 4 cm.

Sēšanas tehnoloģija ir vienkārša:

1. Izrakt paralēlas rievas pēc noteiktā parauga.
2. Ielejiet tos ar ūdeni un apkaisa ar koksnes pelniem.
3. Padziļiniet spuldzes ar degunu uz leju, ievērojot ieteikto attālumu.
4. Lai piepildītos ar zemi vai humusu. Slānis nedrīkst būt biezāks par 2 cm.

Stādot sīpolus, ir svarīgi padomāt, ko vislabāk stādīt blakus. Ideāls kaimiņš ir burkāni: abas kultūras atgrūž kaitīgus kukaiņus viens no otra.

Sīpolu komplektu kopšana un audzēšana

Lai izaudzētu skaistus, sulīgus sīpolus, ir nepieciešams tos laistīt un savlaicīgi mēslot, atraisīt un nezāles nezāles, kā arī pasargāt stādījumus no slimībām un kaitēkļiem.

Augsnes laistīšana

Ir ļoti svarīgi, lai sīpolu stādi saņemtu pietiekami daudz mitruma, bet viņiem nepatīk pārmērīga mitruma. Par nepareizu laistīšanu informēs sīpolu spalvu parādīšanos:

• lapas ir saliektas un pārāk daudz izgaismotas - ūdens trūkums;
• spalvas ieguva piesātinātu spilgti zaļu krāsu - ūdens aizsērēšanu.

Laistīšanas biežums ir atkarīgs no augšanas sezonas:

• pirmie 1,5 mēneši - 1 reizi nedēļā;
• rāceņu veidošanās laikā tiek samazināta laistīšana;
• galvas nogatavināšanas posmā (mēnesi pirms ražas novākšanas) - apūdeņošanas izbeigšana, tikai sausā vasarā, tiek veikta laistīšana.

Ravēšana un kultivēšana starp rindām

Atslābšana ir obligāts solis, kas pavada laistīšanu. Pēc mitras zemes žāvēšanas veidojas garoza, kas aizver gaisa piekļuvi saknēm un veido sīpolus. Lai atsāktu augsnes aerāciju, tā katru reizi pēc mitrināšanas vai lietus ir jāatslābina. Parasti atslābšanu pavada ravēšana starp rindām.Nezāles ir vienkārši jānoņem savlaicīgi, jo, augot, sīpolu kultūrai tiek noņemts uzturs. Turklāt nezāles bieži kļūst par infekcijas avotu. Nezāļu zāle dārzā starp sīpoliem jādara manuāli, lai nesabojātu delikātās sīpolu galviņas ar asu instrumentu.

Mēslojuma lietošana

Sīpoliem, kas iestādīti auglīgā augsnē un ko rudenī un pavasarī baro ar mēslošanas līdzekļiem, papildu mēslošana nav nepieciešama. Nabadzīgās augsnēs ir vērts to barot 2 reizes:

• mēnesi pēc stādīšanas, kad asni sasniedz apmēram 10 cm, - organiskās vielas, piemēram, deviņvīru spēka vai putnu mēslu šķīdums;
• kad veidojas galvas - ar minerālmēsliem, ieskaitot fosforu un kāliju.

Profilaktiski pasākumi pret kaitēkļiem un slimībām

Galvenās sīpolu slimības ir: dzemdes kakla puve, pūtītes pelējums, melnā pelējums un rūsa. Kaitēkļi, kas ietekmē šo kultūru. Vai tas tā ir sīpolu muša, sīpolu ērce un. Cīnieties pret šiem ienaidniekiem ar īpašām narkotikām. Bet, kā jūs zināt, vislabākā ārstēšana ir profilakse.

Preventīvie pasākumi ietver atbilstību lauksaimniecības tehnoloģijas noteikumiem:

• preplant sēklu un augsnes apstrāde;
• augsekas ievērošana;
• regulāra mērena laistīšana;
• savlaicīga nezāļu atslābšana un ravēšana;
• profilaktiska izsmidzināšana.

Tautas līdzekļa, ko lieto izsmidzināšanai, recepte:

• nostādināts ūdens - 5 l;
• šķidrās veļas ziepes - ½ ēd.k. l .;
• vara sulfāts - ½ tējk.

Svarīgi! Smidzināt sīpolu stādījumus ar ķīmiskiem un tautas līdzekļiem nevar agrāk, kā tie izaug līdz 15 cm.

Savākšanas un glabāšanas noteikumi

Ražas novākšanas laiks ir atkarīgs no reģiona un stādīšanas laika. Dienvidu reģionos sīpolus sāk novākt jūlija beigās, bet vidējā joslā - augusta otrajā pusē. Apdzeltējušās spalvas, kas atrodas uz zemes, norāda uz augšanas pārtraukšanu: tas nozīmē, ka rāceņi ir nogatavojušies un gatavi novākšanai. Rūpīgi rakt dārzeņus, lai nepieskartos galvām.Žāvētus sīpolus ieteicams rūpīgi nožūt. Lai to izdarītu, tas jāsadala vienā slānī un jāatstāj nožūt svaigā gaisā vairākas dienas, nesagriežot lapas. Tikai pēc tam, kad galvas ir labi izžuvušas, lapas tiek apgrieztas, atstājot 5 cm kaklu, un augšējo miziņu noņem. Apgriezti rāceņi atkal jāžāvē 14 dienas, pēc tam tos var iztīrīt telpā.

Piemēroti uzglabāšanas konteineri:

• koka kastes;
• kartona kastes;
• pīts grozi;
• acs somas;
• auduma somas;
• neilona zeķes.

Vai jūs zināt Skaisti austas sīpolu bizītes ne tikai rotā virtuvi, bet arī dezinficē tajā esošo gaisu.

Sīpoli tiks labāk saglabāti, ja tos nelielos daudzumos ievietos mazos traukos. Kā krātuvi var izmantot vēsu, tumšu vietu ar vidēju mitrumu. Tas var būt pagrabs, pagrabs, vieta pie balkona. Ja jums ir jāuzglabā dārzeņi dzīvoklī, tad tie nav sagriezti, bet austi kopā ar lapām. Šādas sīpolu bizītes, kas karājas virtuvē, lieliski tiek turētas visu ziemu. Stādīt sējumu pavasarī un izaudzēt labu sīpolu ražu nav grūti: ievērojot lauksaimniecības tehnoloģijas noteikumus, katrs dārznieks ar to tiks galā.