Pipari ir daudzgadīgs augs, kas ir visvairāk patērētā garšviela pasaulē. Daudzi dārznieki audzē šo kultūru savos zemes gabalos. Lai gan nesen jūs varat atrast papriku, ko audzē mājās. Par to, kā audzēt dekoratīvo piparu, neatstājot mājas, mēs runāsim par to, kā pareizi rūpēties par šo floras pārstāvi mūsu rakstā.
Labākās iekštelpu piparu šķirnes
Rūgtos un saldos piparus ar vienādiem panākumiem var stādīt un audzēt gan dārzā, gan mājās, tieši katlā. Mūsdienās ir plašs dažādu šķirņu klāsts, kuru īpašības mēs centīsimies izprast.
Iegarenas formas
Starp plašu papriku pasugu klāstu ir iegarenas formas. Tos attēlo bagātīga dažādu variāciju palete, no kurām katrai ir savas unikālās īpašības. Mēs jūsu uzmanībai piedāvājam izvēlētās iegarenas formas piparu populārākās šķirnes.
Vai jūs zināt Nogatavošanās laikā, tuvāk tā pabeigšanai, paprikas, kas veido lielākās daļas iekštelpās audzēto šķirņu, maina toņu no gaiši zaļas uz piesātinātu zaļu, krēmkrāsas, dzeltenu, oranžu, purpursarkanu un sarkanu, iepriecinot aci ar krāsainiem augļiem.
Zvanu pipari
Pazīstamos papriku klasificē kā starpsezonu nogatavošanās ātruma ziņā. Šo šķirni var audzēt arī mājās uz palodzes. Augumā šāds krūms var izaugt līdz 40 cm.Tās augļi ir sulīgi, garšīgi, tiem ir iegarenas formas. Tos var lieliski izmantot gan sālīšanai, gan ēst svaigus. Krāsu shēma - visi gaiši zaļas, zaļas un dzeltenas nokrāsas. Šķirne ir nepretencioza augšanas apstākļiem, universāla.
Mazs brīnums
Variety Little Miracle ir agrīna suga, sasniedzot ne vairāk kā 30 cm augstumu. Konusveida augļu spilgtums un skaistums ir salīdzināms ar neatvērtu tulpju ziedu pumpuru. Sasniedzot 7 cm garumu, dārzenis sver tikai 5 g, un tam ir spilgti un sulīgi zaļi nokrāsas. Šāds augs ir lieliski piemērots, lai labiekārtotu terases, balkonus un virtuves, un jūs varat novākt ražu jau 60. dienā no stādīšanas brīža. Šie pipari garšo ļoti karsti.
Konfeti
Konfeti šķirne ir pierādījusi sevi ar paaugstinātu auglību. Tam ir maza sazarošanās, mazi iegareni augļi. Spilgta asa garšas palete un patīkams, smalks aromāts ir šīs šķirnes neatņemamas iezīmes. Krāsu shēma var mainīties no gaiši zaļas un dzeltenas līdz piesātinātai un spilgti violetas un sarkanas nokrāsām. Sēklu sēšana notiek marta vidū vai aprīļa sākumā. Pēc apmēram 70 dienām jūs varat gaidīt pirmās ražas nogatavošanos.
Ungāru dzeltenā krāsā
Ungārijas dzeltenā šķirne ir izturīga pret salu, izturīga pret caurvēju un vēsumu uz palodzes. Garšam, biezas ādas un lielaugļainam papriku pārstāvim ir spilgti dzeltena augļu nokrāsa, pateicoties kurai tas ieguva savu nosaukumu. Viens šī telpauga auglis var svērt līdz 20 g, un pirmo dārzeņu pilnīga nogatavošanās tiek panākta jau 90. dienā no stādīšanas brīža.
Krāsainas zivis
Daudzkrāsainas zivis sauc par vienu no rūgtākajām iekštelpu piparu šķirnēm. Svītraini augļi pārmaiņus dzeltenā, zaļā, sarkanā, brūnā un purpursarkanā segmentā pilnībā attaisno viņu vārdu. Ovāla forma, gaļīga struktūra un sulīgums padara šos dārzeņus par brīnišķīgiem kaimiņiem ar citām sastāvdaļām visdažādākajos ēdienos. Nogatavošanās sākas 75–100. Dienā. Šai šķirnei ir nepieciešams karstums, saules gaisma un mērens mitrums.
Uguņošana
Salūtie pipari sasniedz 15 centimetru garumu un ir iegarena forma. Augļiem nogatavošanās posmā ir zaļa un spilgti oranža nokrāsa. Miziņa ir diezgan plāna (reti pārsniedz 2 mm). Šķirne ir piemērota svaigam patēriņam, konservēšanai vai kā ēdienu garšviela. Nogatavošanās laiks ir 95 dienas.
Uguņošana
Uguņošanas šķirnei raksturīgi mazi, kompaktas formas krūmi, kuru augstums reti pārsniedz 20 cm.Audzēšanas procesā mainās dārzeņu krāsa. Nogatavojušos pipariem ir intensīva sarkana nokrāsa. Pirmo augļu pilnīgai nogatavošanai nepieciešamais laiks ir apmēram 90 dienas. Šīs šķirnes augļiem ir spēcīgs un izteikts aromāts un garša. Uguņošanas ierīces ir diezgan viegli audzēt parastā katlā uz palodzes, jo to uzturēšana un kopšana ir pilnīgi nevajadzīga.
Šķirnes ar neparastiem augļiem
Īpaša pieminēšana ir pelnījusi tādas šķirnes, kurām raksturīgas nestandarta, interesantas un neparastas augļu formas. Mēs pievēršam jūsu uzmanībai šķirņu izvēli ar noapaļotiem, sirds formas, pikantiem, plāniem un gariem augļiem.
Vai jūs zināt Jautājumā par efektīvu kaloriju sadedzināšanu un svara zaudēšanu var palīdzēt neliels patērēto rūgto piparu daudzums.
Indijas vasara
Indijas vasara pieder pie vidējas nogatavošanās šķirnēm, kuru periods ir 100 dienas. Augsto šķirni raksturo palielināts lapu blīvums un augļu gaļīgums. Zied ar baltiem un purpursarkaniem pumpuriem, tāpēc to var izmantot gan praktiskiem, gan dekoratīviem nolūkiem. Olu formas, noapaļotiem un elipsoidālas formas pipariem ir ļoti dažādas krāsas nokrāsas - no gaiši krēmkrāsas līdz tumši purpursarkanai, spilgti oranžai un bagātīgi sarkanai. Viņu svars svārstās no 20 līdz 40 g. Šķirnes uzturēšana un kopšana ir nepretencioza.
Pīķa karaliene
Šķirne Queen of Spades ir arī vidējā nogatavošanās perioda ziemciešu vidū. Krūma augstums ir 30 cm.Šķirne izceļas ar augļu augļiem.
Dārzeņi ir elipsoidāli, gaiši, garumā no 5 līdz 7 cm. Vienu piparu svars ir apmēram 6 g. Piemēroti audzēšanai visu gadu. Ziemā un rudenī augu ir labāk ievietot telpā, un no aprīļa līdz septembra beigām jūs varat to ievietot uz balkona.
Zvaigznājs
Zvaigznājs ir vidēja lieluma piparu veids. To raksturo līdz 30 cm augstu krūmu kompaktums.Mažiem sirds formas dārzeņiem raksturīga plāna un absolūti gluda āda, kuru ir viegli mizot. Svara indikators ir aptuveni 10 g, un krāsu shēma dominē violeti violetu nokrāsu virzienā. No citām šķirnēm šī šķirne atšķiras ar izteiktu patīkamo aromātu un augļu auglīgumu un sulīgumu.
Aiji Dulce
Aiji Dulce ir skaists un oriģināls vidēja nogatavošanās augs. Krūma augstums sasniedz vidējās atzīmes 30–40 cm. Salātu miza ir raksturīga dārzeņiem, un to forma ir kā spilgtas sārtas krāsas sirds. Viena no galvenajām šīs šķirnes atšķirīgajām iezīmēm ir tā, ka tai ir maiga, nedaudz izteikta garša un patīkams salds augļu aromāts. Svara indikators bieži sasniedz atzīmi 15 g. Pipari Aiji Dulce var lieliski papildināt dažādus ēdienus, ieskaitot zupas, rīsus un pupiņu ēdienus.
Medūzas
Medusa ir viena no agrākajām šķirnēm, kuras pilnīgs nogatavināšanas periods tuvojas 75 dienām. Krūmu formātu raksturo kompaktums, vidējais augstums 25–35 cm.
Vai jūs zināt Senatnē pipari tika izmantoti ne tikai ēdiena gatavošanai, bet arī kā mērs aprēķinā. Senie romieši, piemēram, saņēma iekaroto tautu cieņu un piedāvājumus ar rūgtajiem vai saldajiem pipariem, un viduslaiku francūži samaksāja dažādus sodus, dodot kukuli vairāku maisiņu piparu veidā.
Oranžās un sarkanās krāsas toņu garie, nedaudz savīti, pīķainie augļi bieži tiek salīdzināti ar leģendārā mistiskā radījuma Medusa Gorgon galvas galvām, kuras vārdā cēlies šīs šķirnes nosaukums. Šādu augļu skaits vidēji var būt 40-50 vienības uz krūmu, un to glabāšanas laiks ir salīdzinoši augsts. Bailes no aukstuma un caurvēja tiek vairāk nekā kompensētas ar vieglu kopšanu.
Kā no sēklām stādīt iekštelpu piparus
Daudzgadīgie pipari ir viena no nepretenciozākajām kultūrām, kas veiksmīgi aug, ja ievērojat dažus vienkāršus noteikumus.
Sēklu sagatavošana
Pirmais pēc sēklu iegādes specializētajā veikalā būs to iemērc vājā mangāna šķīdumā papildu sterilizācijas apstrādei un sēklu piemērotības pārbaudei. Visas augstas kvalitātes sēklas nogulsnējas apakšā, un nepiemērots stādāmais materiāls pacelsies virspusē. Atlasītās sēklas žāvē uz papīra dvieļiem vai uz palodzes. Pēc tam viņi ir gatavi nolaisties zemē.
Svarīgi! Žāvējot sēklas uz palodzes, izvairieties no tiešiem saules stariem, kas var pārmērīgi izžūt un iznīcināt sēklas.
Sēklu dīgtspēja
Dīgšanai vienā traukā ievietojiet 2-3 sēklas. Pēc dīgtspējas vienā traukā atstājiet tikai vienu dzinumu, lielāko un stiprāko, ko pēc tam var pārstādīt uz pastāvīgu augšanas vietu.
Jaunu stādu stādīšana pastāvīgā vietā
Pipari jāstāda atsevišķos lielos traukos, kuru diametram jābūt vienādam ar augu vainaga tilpumu, kas aprakstīts uz iepakojuma ar sēklām. Izmantojot īpašu lāpstiņu, izrakt 4–5 cm no piparu kājas. Pēc tam ar zemes gabalu pārstādiet stādu iepriekš sagatavotā galvenā pot augsnē. Padziļiniet sakni zemē, apkaisa ar zemi, nedaudz sablīvējiet un dāsni ielejiet.
Audzēšana un kopšana
Zemāk mēs esam apkopojuši pamata ieteikumus, kā pareizi audzēt, uzturēt un rūpēties par papriku mājās.
Optimāli apstākļi audzēšanai
Ideāla vieta mazdārziņam ir palodze dzīvokļa dienvidu pusē. Piparu sēklas ļoti labi dīgst, kad apkārtējā temperatūra ir ap + 26 ° C. Ja iekštelpu papriku audzēšanas vieta ziemā netiek pietiekami karsēta, tad labākais veids, kā sasniegt ideālu temperatūru un apgaismot augus, būs izmantot kvēlspuldzi. Kopš aprīļa papildu apkuri un apgaismojumu var pārtraukt.
Laistīšana
Pipari labi panes ūdens trūkumu, bet, tāpat kā visi augi, tie labāk aug mitrās augsnēs. Papriku ieteicams laistīt 2-3 reizes nedēļā, jo zemes virsējais slānis izžūst. Labāk to izdarīt ar aerosolu apūdeņošanu.
Izvēlieties
Parasti ieteicams ienirt agri 15–20 dienā no sēklu stādīšanas brīža. Šo īpašību izraisa fakts, ka vēlāk papriku sakņu sistēma kļūst attīstītāka, un tāpēc tai tiek nodarīts daudz nopietnāks kaitējums, kas negatīvi ietekmē stādiņa veselību. Atlasot, jums jārīkojas uzmanīgi un lēnām, lai novērstu neatgriezeniska kaitējuma iespējamību augiem. Daži dārzeņu audzētāji iesaka iztikt bez novākšanas, sākotnēji stādot sēklas atsevišķos traukos.
Krūmu veidošanās
Krūmu veidošanās ir arī svarīgs paprikas audzēšanas noteikumu elements. Pirmais solis ir noņemt vainaga pumpuru (pirmais zieds). Kad tas parādās, to vajadzētu sagriezt ar asu un tīru nazi. Otrais posms ietver lieko dzinumu nogriešanu, kad vainagam būs vairāk nekā 10-12 lapas. Jums jāatstāj 3-4 spēcīgākie dzinumi, bet pārējais jānoņem. Lapas, kas pārāk neskaidru augļus, arī noņem.
Svarīgi! Viens krūms spēj izaudzēt 15–17 pilnas un lielas paprikas, kas nozīmē, ka visi papildu ziedi un olnīcas ir jānogriež. Pretējā gadījumā jūs iegūsit vairākus desmitus mazu un deformētu augļu.
Ziedēšanas un augļu stimulēšana
Barojot, ir iespējams stimulēt ziedēšanu un augļošanos. Labākais risinājums būtu slāpekli saturošs mēslojums istabas augiem. Vēl viens labs veids, kā mēslot un padarīt papriku ziedošāku un aktīvāk nest augļus, būs barojošs maisījums, kas sastāv no 3 litriem ūdens un 6 ēd.k. l koksnes pelni. Ja mēs runājam par to, kādi citi mēslošanas līdzekļi ir nepieciešami dekoratīvajiem pipariem, ieteicams izmantot potaša un fosfora virsējo pārsēju.
Kaitēkļu un slimību kontrole
Galvenās slimības, kas var apdraudēt mājas augus, ir pūšanas un pelējuma bojājumi, kas radušies nepareizas vai pārmērīgas laistīšanas dēļ. Viņiem raksturīga pelēku, melnu vai gaiši pelēku nogulumu veidošanās līdzīgi sūnām uz kāta, tuvāk saknei, lapu pamatnē un gar auga zariem. Putrid bojājumi var iznīcināt pašu kultūru.
Lai to novērstu, ievērojiet laistīšanas režīmu un uzturiet optimālus temperatūras apstākļus. Ja sāka veidoties puve un pelējums, bojātās krūma vietas jānoņem, un pats augs jāārstē ar Fundazol, Skor vai Previkur. Preparāti "Gamair", "Ridomil Gold", "Fitosporin-M" palīdzēs tikt galā ar vēl vienu kaiti, ko sauc par vēlo pūtīti.
Ja jūsu pipari zied, bet nenes augļus, tas var būt saistīts ar temperatūras un mitruma režīma neievērošanu, minerālvielu trūkumu augsnē vai pārāk lielu vainagu blīvumu. Izlabojiet šos trūkumus, un pipari jūs priecēs ar ražu. Ja jūs ievērojāt visus noteikumus pareizajā formā, un pipari joprojām nesniedz augļus, šajā gadījumā eksperti iesaka rīkoties šādi: 1 tējkaroti cukura atšķaida 150 ml karsta ūdens, ļaujiet šķīdumam atdzist un apkaisa ziedus. Sākt jāsāk augļi.
Ziemas kopšanas iezīmes
Ziemā augiem nav pietiekami daudz gaismas un siltuma, un tāpēc tie ir pienācīgi jākopj.Dienasgaismas stundām jābūt 12 stundām. Temperatūra dienas laikā - ne zemāka par + 25 ° С, naktī - ne zemāka par + 15 ° С. Aukstā sezonā būs lieki apgaismot augus ar parastu kvēlspuldzi.
Izvairieties no caurvēja un pārmērīga augsnes mitruma, jo ziemā mitrums parasti iztvaiko daudz lēnāk. Periodiski atslābiniet augsni un laiku pa laikam noslaukiet lapas no putekļiem (pietiks ar vienu reizi nedēļā). Jūs varat izsmidzināt papriku no smidzināšanas pistoles, ja istaba ir labi sildīta. Pretējā gadījumā labāk ir atteikties no ūdens procedūrām.
Ražas novākšanas datumi un pamatnoteikumi
Katrs piparu veids atšķiras ar tā nogatavošanās laiku. Ir agrīnās, vidējās un vēlīnās šķirnes. Par to, kurai kategorijai pieder jūsu floras pārstāvji, jūs varat uzzināt sēklu aprakstā. Pirmie augļi agrīnajās šķirnēs var parādīties jau 50–60 dienas pēc sēklu stādīšanas, bet citu šķirņu paprikām var būt vajadzīgas vairāk nekā 90–100 dienas, lai sāktu augļus. Tas viss ir atkarīgs no šķirnes īpašībām un kopšanas un uzturēšanas noteikumu ievērošanas. Ražas novākšana ir iespējama, tiklīdz parādās pirmie nogatavojušies augļi. Gatavību var noteikt pēc dārzeņa lieluma un krāsas.
Vadoties pēc ieteikumiem, kas sniegti mūsu rakstā par sēklu sagatavošanu, to dīgšanu, novākšanu, noteikumiem par piparu krūmu kopšanu un uzturēšanu mājā, jūs varat iegūt vēlamo rezultātu un iegūt savu mini-dārzu mājās.Svarīgi! Nelietojiet augļus ar rokām, labāk ir izmantot nazi. Tātad jūs varat aizsargāt stublāju no bojājumiem.
