Dilles piešķir ēdieniem pikantu, ir lielisks garšvielu pielietojums un tiek izmantots pat medicīniskiem nolūkiem. Viena no visiecienītākajām šīs kultūras šķirnēm ir aligatora dilles, kurās tās iezīmes un kā to pareizi audzēt, tiks apskatītas šajā rakstā.
Pakāpes apraksts
Krūmu diļļu aligators pieder umbelliferous ģimenes ikgadējiem zālaugu augiem. Pirmoreiz tas tika iegūts 2000. gadu sākumā Gavriša uzņēmuma atlases rezultātā.
Aligators ir krūms 25–40 cm augsts.Ārēji tas izskatās kā rozete, no kuras iznāk blīvi izvirzīti stublāji, ar savstarpēji savienotiem starpmetodiem, lapas ir sadalītas, tām ir zaļgani zils nokrāsa. Dilles ir kuplas, ziedu veidošanās notiek vēlu, tāpēc jūs varat vairākas reizes sagriezt zaļumus visā sezonā.
Šī šķirne pieder pie vēlu nogatavošanās šķirnēm, augšanas periods līdz pirmās ražas novākšanas spējai ir apmēram 45 dienas, un ziedēšana notiek vidēji 80 dienas pēc sēšanas.
Vai jūs zināt Nosaukums "dilles" nāk no modificētā vecā krievu vārda "copra", kas nozīmē "smaržīgs augs".
Priekšrocības un trūkumi
Aligators ļoti bieži atrodams ne tikai vasarnīcu gultās, bet arī lielās saimniecībās, kuras to audzē pārdošanai veikalos.
- Šāda šķirnes popularitāte ir saistīta ar tās neapšaubāmām priekšrocībām:
- biezi, sulīgi, smaržīgi zaļumi;
- iespēja novākt ražu vairākas reizes sezonā;
- spēcīga imunitāte pret kaitēkļiem un slimībām;
- nepretenciozitāte aizejot;
- tolerance pret kļūdām augšanas apstākļos: panes galējās temperatūras un apgaismojuma trūkumu.
Kā iestādīt
Neskatoties uz auga nepretenciozitāti, ir svarīgi ievērot audzēšanas lauksaimniecības tehniku, lai iegūtu bagātīgu ražu.
Laiks
Pēc speciālistu ieteikumiem ir iespējams sēt šīs zaļumu šķirnes sēklas divreiz gadā: vēlā rudenī un agrā pavasarī. Aligatoram ir raksturīga salizturība, tāpēc stādāmais materiāls lieliski panes -6 ... -8 ° C temperatūru. Pavasarī sēklas var uzklāt augsnē tūlīt pēc sniega izkusuma, kad augsne nedaudz izžūst. Lai asni parādījās ātrāk, ir vērts gaidīt, līdz zeme sasils līdz + 3 ° C.
Svarīgi! Ja jūs nenogriežat lietussargus, kas parādījās diļļu sezonā, tas pats par sevi ievērojami palielinās, sēklas nokrīt augsnē un nākamajā sezonā atkal parādās zaļumu krūmi.
Vietnes izvēle
Dilles audzēšana tiek uzskatīta par vienkāršu uzdevumu, bieži vasaras iedzīvotāji nedomā par to, kā izvēlēties pareizo vietu sēklu sēšanai. No vienas puses, tam ir visi iemesli, jo šķirne Alligator ir nepretencioza un izturīga, bet, no otras puses, labvēlīgi apstākļi garantēs augstu ražu.
Tāpēc zaļumus labāk stādīt tajā apgabala daļā, kur lielāko dienas daļu būs vienmērīgs labs apgaismojums, ir pieļaujams neliels ēnojums. Augsnei jābūt neitrālai. Izvairieties no vietām, kur agrāk ir auguši burkāni, fenhelis, pētersīļi un citi lietussargu augi. Pretēji izplatītajam uzskatam, tuvumā nevar sēt dilles un pētersīļus. Ideāli ir sēt sēklas augsnē, kurā tika audzētas solāriju un pākšaugu kultūras.
Sēklu sagatavošana
Šīs zāles sēklās ir daudz ēterisko eļļu, kas veido plēvi un palēnina dīgtspēju, tāpēc pirms sēšanas tās jāsagatavo:
- mērcēt sēklas 3 dienas karstā ūdenī (+ 45 ... + 50 ° C), jo tas atdziest, pievieno ūdeni, lai uzturētu vēlamo temperatūru;
- iesaiņojiet sēklas mitrā drānā līdz dīgtspējai;
- uzlieciet uz horizontālas virsmas un ļaujiet uz gultām sēt sausas, diedzētas sēklas.
Video: Aligator diļļu sēklu dīgtspēja
Gultas sagatavošana
Augsne dilles sēšanai ir iepriekš jāsagatavo. Vislabāk ir sarīkot šo pasākumu rudenī, lai, sākoties pavasarim, jūs varētu nekavējoties sākt sēšanu.
Viņi rakt zemi šajā apgabalā, padziļinot par 20–25 cm .Dažas dienas pirms sēklu stādīšanas augsnes virskārtu mēslo ar humusu ar ātrumu 2-3 kg uz kvadrātmetru augsnes vai ar atšķaidītu govs kūtsmēslu (1 litrs deviņvīru spēka uz spaini ūdens).
Tieši pirms sēšanas augsnēs gultnēs tiek atslābināta un padzirdīta.
Nosēšanās shēma un dziļums
Aligatora sēklas sēj uz gultām, kas atrodas 15–20 cm attālumā viena no otras. Sēklas tiek padziļinātas augsnē par 0,5 cm ar soli 1,5–2 cm, pēc tam tās pārklāj ar auglīga kūdras un humusa maisījuma slāni, 2–2,5 cm biezas un sabiezētas.
Vai jūs zināt Senajā Grieķijā dilles, pateicoties ziedošajiem saulessargiem, pušķu veidā tika izmantotas kā mājas rotājums.
Kā rūpēties atklātā zemē
Dilles aligators ir ļoti ērts augs, rūpēties par to nebūs grūti, taču labāk ievērot vispārīgos pamatnoteikumus.
Laistīšana
Tūlīt pēc stādīšanas sēklas nav nepieciešams laistīt, tām nepieciešams tikai mitrums, kas pēc vietas sagatavošanas palika augsnes biezumā.
Turklāt augu dzirdina 1–3 reizes nedēļā dienas laikā vai vakarā, iztērējot apmēram 5 litrus ūdens uz kvadrātmetru stādīšanas. Zaļumus dzirdina pie saknes, pilienveida apūdeņošanu izmanto rūpnieciska mēroga stādījumos (ūdens tiek piegādāts caur īpašām šļūtenēm nedaudz tieši zem katra krūma saknes). Sausajā laikā jums regulāri jāapūda dilles lapas, bet tas jādara no rīta, lai apdeguma saule nedeg zaļumus.
Augsnes mitruma biežums tiek mainīts, mainoties laikapstākļiem: karstā laikā apūdeņošana var sasniegt 2–3 reizes, vēsā un lietainā laikā - ne vairāk kā 1 reizi nedēļā.
Patversmes filma
Aligators pieder auksti izturīgām šķirnēm, un pieaugušajam augam nav nepieciešama papildu pajumte. Tomēr, ja sēklu sēšana tiek veikta pirms ziemas vai ļoti agrā pavasarī, tad gultas ieteicams pārklāt ar sēklām, līdz pirmie stādi parādās ar plēvi augšpusē. Šāda izolācija ļaus nedaudz paātrināt kāpostu izvadi.
Virsējā mērce
Kopumā pirms sēšanas pietiek ar pašas augsnes mēslošanu saskaņā ar iepriekš aprakstīto shēmu, savukārt pašiem krūmiem augšanas sezonā nav nepieciešams papildu mēslojums. Izņēmums ir gadījumi, kad krūmi kļūst dzelteni vai tiem ir sāpīgs izskats. Šajā gadījumā augsnei vienu reizi uzliek 1% deviņvīru spēka vai urīnvielas šķīdumu: 5 g uz 10 l ūdens.
Svarīgi! Dilles spēj uzkrāt kaitīgas vielas no augsnes, tāpēc jāizvairās no ķīmisku vielu un narkotiku ļaunprātīgas izmantošanas.
Augsnes kopšana
Nav nepieciešams rīkoties ar platību, kur zaļumi aug ne tik bieži.
Kopšanas shēma ir standarta: ravēšana, atslābināšana, retināšana:
- nezāle nezāles ir īpaši rūpīgi vajadzīgas tikai krūmu augšanas pirmajā posmā. Tiklīdz augs sasniedz "pieaugušo" lielumu, nezāļu klātbūtne tam nav kritiska un neradīs būtisku kaitējumu. Pieaugot lapām, ravēšana tiek veikta pēc vajadzības, lai netiktu aizsērēta vieta;
- atslābt Stādāma zeme ir svarīga un nepieciešama, tā atvieglos mazās nezāles un veicinās augsnes aerāciju. Pēc vajadzības atslābiniet zemi, 1-2 dienas pēc laistīšanas, uzmanīgi, cenšoties nepieskarties krūmu sakņu sistēmai, līdz 5 cm dziļumam;
- ja sēklas tika stādītas, neievērojot intervālu starp tām, stādījumus var ļoti sabiezēt. Šādos gadījumos tas ir nepieciešams plāns ārā gultas, noņemot papildu stādus un atstājot krūmus 2 cm attālumā viens no otra.
Ražas novākšana
Aligatoru zaļumus novāc, kad kātu augstums sasniedz optimālo augstumu un sāk veidoties ziedkopas, parasti tas notiek 1,5 mēnešus pēc sēklu sēšanas.
Sagrieziet zaļumus agrā rītā sausā laikā, lai pēc iespējas ilgāk saglabātu lapu sulīgumu un aromātu. Atzarojot, tiek izmantotas šķēres, atstājot kātiņus vismaz 2–2,5 cm augstumā, lai uz tiem varētu izaugt jauni zaļumi.
Savāktās dilles, kas paredzētas svaigam patēriņam, ir labāk uzglabāt maisiņā vai salīmēt plēvē ledusskapī. Marinādes pagatavošanai izmantojiet auga ziedkopas.
Lai saglabātu zaļumus ziemai, saimnieces izmanto dažādas metodes:- Sasalšana ir ātrākais veids, kā zālē uzglabāt visas labvēlīgās vielas. Saldēšanai izmanto tikai jaunus zarus, kuru garums nepārsniedz 7 cm, tos mazgā, žāvē un glabā saldētavā plastmasas maisiņos, kas iesaiņoti mēģenē.
- Slavenāks ir mūsu vecmāmiņu izmantotais veids žāvēšanas dilles. Šajā gadījumā to darīs vairāk nobrieduši dzinumi. Tos mazgā, sasmalcina un žāvē svaigā gaisā līdz pilnīgai izžūšanai, pēc tam tos ielej burkā pastāvīgai glabāšanai.
Tīkla lietotāju atsauksmes
PRIEKŠROCĪBAS: laba dīgtspēja.
Trūkumi: nepatīk sausums.
Aligators šīs sēklas sēja pagājušajā gadā, man patika, galvenais ir pareizi iestādīt, rezultāts lika justies. Pirms stādīšanas es tos iemērc 3 stundas, pēc tam nosusina uz salvetes (nedaudz) un sēj tos izraktajā, pūkainā augsnē ar rievām, nedaudz apkaisa tos ar zemi. Dīgtspēja ir laba, 3. dienā parādās asni.
Zaļumiem, kas pēc vajadzības nogriezti, lietussargu atstāj līdz pilnīgai nogatavošanai.
Es trīs reizes sezonā stādīju zaļumus, rezultāts man patika. Es izmantoju gurķu, tomātu, cukini, baklažānu kodināšanai. Es ziemai žāvēju lietussargus, pēc žāvēšanas sasmalcinu uz kafijas dzirnaviņas un pievienoju traukiem. Es iesaku šo šķirni visiem.