Šis pikants dārzenis, kas spēj pievienot pikantumu jebkuram pirmajam ēdienam, salātiem, gaļai un zivīm, noteikti ir katrā virtuvē, tāpēc vismaz viena dārza gulta tam vienmēr ir jebkurā dārzā, pat mazā. Asaru dārzeņu šķirņu ir ļoti daudz, un Sarkanais barons ir viens no ievērojamākajiem pārstāvjiem.
Pakāpes apraksts
Tai ir sīpoli sarkani ar purpursarkanu nokrāsu, apaļīgi un nedaudz saplacināti. Apvalka augšējais slānis ir diezgan blīvs. Tā mīkstums ir gaļīgs, sulīgs, balti rozā krāsā ar sarkanīgi violetu apli. Sīpolu standarta svars ir aptuveni 150 g. Ir atrodami arī lieli - līdz 200 g. Sarkanais barons izceļas ar patīkamu aromātu, kas ir mazāk skarbs nekā citas šķirnes un kam ir nedaudz salda garša. Spalva ir spilgti zaļa.
- Starp daudzām citām šķirnēm to mīl saimnieces un dārznieki ar vairākām priekšrocībām:
- patīkama garša, bez asas rūgtuma;
- izturība pret slimībām un sausumu;
- panes agras sals;
- vārīšanas laikā tā krāsa nepāriet uz citiem produktiem;
- labi turēts līdz pavasarim;
- ēdiena gatavošanas daudzpusība.
Ir grūti atrast trūkumus.Vai jūs zināt Tutanhamona kapenē arheologi atrada priekšgala attēlu, un tas ir 1352. gadā pirms mūsu ēras. e.
- Tie ietver:
- diezgan dārgas pašas sēklas un augļi;
- ne vienmēr ir iespējams iegādāties;
- Tas nepieļauj lieko mitrumu.
Sīpolu raksturojums
Šo šķirni galvenokārt audzē piepilsētas rajonos, retāk rūpnieciskā mērogā. Atbilstoši nogatavināšanas periodam šķirne ir agri. Pēc 3 mēnešiem no stādīšanas brīža jūs varat novākt ražu. Šķirne ir augstas ražas. Pareizi kopjot, no simtdaļas jūs varat iegūt līdz 300 kg. Turklāt laika apstākļi šo rādītāju īpaši neietekmē. Saknes var iet dziļi zemē, tāpēc tas nebaidās no sausuma.
Augšanas apstākļi
Šai šķirnei piemērota augsne ir barojoša un nedaudz skāba. Optimālais sarkanā barona sēšanas laiks ir aprīļa beigas. Parasti šajā laikā laika apstākļi stabilizējas, un nakts salnu risks ir minimāls. Sēklu stādīšanai piemērota temperatūra ir + 15 ° C. Stādīšanai izvēlieties skaidru un siltu dienu. Lai sīpols pilnībā nogatavotos, stādīšanas laiku nedrīkst aizkavēt. Kad augustā naktis kļūst aukstas un palielinās nokrišņu daudzums, tas var puvi.
Audzēšana no sēklām stādiem mājās
Viens no sīpolu audzēšanas veidiem ir stādi, un jūs to varat audzēt mājās uz palodzes.
Sēklu sagatavošana
Sēklas, kas vecākas par 2 gadiem, var nedīgt, tāpēc tās neizmanto. Labākai sēklu dīgšanai un augu aizsardzībai no slimībām jums sēklas jāapstrādā ar rozā mangāna šķīdumu. Tad tos žāvē un iemērc augšanas stimulatorā. Pēc žāvēšanas tos var nosūtīt uz zemi.
Vai jūs zināt Sīpolā ir dabīgais cukura saturs 6%, kas ir lielāks nekā bumbieros vai ābolos, tāpēc, cepot, pēc gaistošo vielu iztvaikošanas sīpols kļūst salds.
Kāds ir labākais veids, kā augt
Audzējot sīpolus sējeņu metodē mājās, labāk ir izmantot garas koka kastes vai iegādātos kasešu konteinerus. Jūs varat ņemt nevajadzīgas kurpju kastes un pārklāt tās ar plastmasas iesaiņojumu vai iegādāties plastmasas atvilktnes. Labi ir arī vienreizējās lietošanas plastmasas trauki ar vākiem. Piemērots augsnei augs, paredzēts dārzeņu stādiem.
Sēklu stādīšanas process
Sēšanas darbi sākas februāra beigās - marta sākumā. Zeme ir nedaudz jāsamitrina, lai būtu vienmērīgas vagas. Gatavās sēklas tiek izklātas rindās, starp kurām 5 cm nostājas atpakaļ, un starp sēklām - 3 cm. Uzmanīgi apkaisa virsū ar 0,5 cm zemes slāni.Tvertnes ir pārklātas ar plēvi vai stiklu, samitrinātas ar smidzināšanas pudeli un novietotas tuvāk siltuma avotam. Gaisa temperatūrai telpā jābūt +20 ... + 24 ° С. Ja sēšanu veic kasetē, tad katrā šūnā ievieto 3-4 sēklas. Pirmie dzinumi parādās 14–20 dienu laikā. Tad jums jāsamazina temperatūra līdz + 16 ° C.
Sēšanai ir ērti izmantot "gliemežu" - viņi no tualetes papīra veido vajadzīgā garuma lentes, samitrina un izklāj uz tām sēklas. Tad šīs lentes ievieto traukā un pārkaisa ar zemi.
Jūs varat stādīt sīpolus ne tikai pavasarī, bet arī ziemā. Tiek uzskatīts, ka ziemas sīpolus retāk ietekmē sīpolu muša. Katrs dārznieks pats izlemj, kad viņam ir ērtāk iestādīt šo kultūru.
Pārstādot stādus zemē
Stādi tiek stādīti maija vidū, kad tas sasniedz 15 cm garumu un parādās 3-4 spalvas. Tas ir iepriekš atdzesēts. Loku liek uz balkona vai uz ielas. Sāciet ar 30 minūtēm, pakāpeniski palielinot laiku līdz 2 stundām. Pirmajās dienās “jaunieši” ir iekrāsoti, lai tie neizdeg. Pēc nedēļas viņi stādus sāk pieradināt pie saules - mākoņainā laikā visu dienu atver konteinerus un saulainā laikā - kad sāk rādīties saule. Tas tiek darīts nedēļu.
Svarīgi! Ja sīpoli tiek dziļi padziļināti, to veidošanās notiks ar kavēšanos, un līdz ražas novākšanas periodam viņiem nebūs laika nogatavoties, tāpēc stādīšanas dziļums nedrīkst pārsniegt 1 cm.
Nosēšanās laikā izvēlieties mākoņainu dienu. Stādus uzmanīgi noņem no trauka un sadala. Katru kātiņu stāda atsevišķā caurumā un netālu no tā nolīdzina augsni. Starp rindām tiek atstāts 30 cm attālums, un starp sīpoliem atstāj 5 cm atstarpi.
Pēc stādīšanas dārzu dzirdina un mulčē ar kūdru.
Sēklu audzēšana un kopšana atklātā zemē
Viena no veiksmes sastāvdaļām, lai iegūtu augstu sīpolu ražu, ir pareiza vietas izvēle un tās sagatavošana.
Vietnes izvēle un augsnes sagatavošana
Sīpolu vietai jābūt sausai un saulainai. Sarkanais barons labāk aug tur, kur iepriekš tika audzēti solāriji, pupas un gurķi. Lāpstas rudenī tiek izraktas zemē un atslābtas. Pēc tam to mēslo, uzpūšot kūtsmēslus (0,5 spaiņi uz 1 m²), 2 kūdras spaiņus, 1 ēd.k. l superfosfāts. Jūs varat pievienot koksnes pelnus - 1 glāze.
Pavasarī, kad sniegs kūst, vietni apkaisa ar amonija nitrātu, pamatojoties uz norādījumiem uz iepakojuma.
Svarīgi! Vietni labāk izvēlēties kalnā, jo sīpoliem gruntsūdeņu tuvums nav vēlams.
Sēklu stādīšanas process zemē
Uz sagatavotās gultnes tiek plānoti caurumi, kuru attālums ir atkarīgs no sīpola audzēšanas mērķa:
- lai iegūtu zaļu starp bedrēm, veiciet 10 cm attālumu;
- laba pazemes daļas raža tiek novērota 15 cm attālumā.
Ja jums ir nepieciešams iegūt svaigus zaļumus, tad sēklu virskārtas tiek sagrieztas ar asām šķērēm. Pirms stādīšanas gultu dzirdina ar ūdeni, kas uzsildīts līdz + 50 ° C. Sevocs tiek stādīti diezgan biezi - tas nodrošina labāku dīgtspēju. Kad gulta ir pilnībā iesēta, augsni nedaudz sablīvē, pievienojot plānu kūdras kārtu.
Laistīšana
Sīpoliem Sarkanajam baronam nepieciešama regulāra laistīšana - pirmajā mēnesī stādus dzirdina 1-2 reizes nedēļā no dzirdināšanas kannas ar ļoti maziem caurumiem. Ūdens tiek uzkarsēts saulē līdz + 30 ° C. Pārtrauciet laistīt jūlija vidū. Šajā laikā sīpoli nogatavojas, un pārmērīgs mitrums var izraisīt puvi.
Augsnes kultivēšana un ravēšana
Pēc katras apūdeņošanas procedūras augsni atslābina līdz 3 cm dziļumam, lai nodrošinātu skābekļa piekļuvi saknēm. Dariet to ļoti uzmanīgi, jo sīpoliem ir virspusēja sakņu sistēma. Ravēšana tiek veikta, kad nezāles aug.
Barošana
Šai šķirnei nepieciešama papildu barība. Kad izkraušanas laikā parādās trīs spalvas, jums tas jāpabaro ar deviņvīru spēks - 1 spainis deviņvīru spēka uz 15 ūdens spainīšiem. Arī vistas pakaiši ir piemēroti, taču tie ir vairāk piesātināti, un norma būs 2 reizes mazāka. Superfosfāts - šķīdumam pievieno 1 ēd.k. karote uz kausa mēslojuma.
Turpmākā barošana tiek veikta ne agrāk kā pēc 2-3 nedēļām - ar kālija sulfātu un superfosfātu. Pirms mēslošanas mēslošanas noteikti samitriniet gultu ar ūdeni. Barošana tiek pārtraukta ar laistīšanu - jūlija vidū.
Augu kaitēkļi un slimības
Ikviens zina tādu kaitēkli kā sīpolu muša. Lai arī mazs, tas spēj sagraut visu ražu.
Lai viņu glābtu, jums:
- Ar laiku dezinficējiet augsni - ar pelniem vai smilšu un naftalīna maisījumu - no 20 līdz 1.
- Savlaicīgi nezāļojiet gultas.
- Apstrādājiet augus ar insekticīdiem (“Aktara”, “Fly-eater” utt.). Šajā gadījumā pildspalvveida pilnšļirci nevar izmantot.
Pūkaina pelēcīga plāksne norāda uz pūces sakāvi. Tas noved pie sīpolu mīkstināšanas, lapu nāves.
Lai novērstu šo slimību, jums ir nepieciešams:
- Pirms stādīšanas apstrādājiet gultas ar 1% borskābes sastāvu.
- Pēc 4 spalvu parādīšanās izsmidziniet sīpolu ar “Rodomil”.
Laistīšana jāveic uzmanīgi, nelietojiet ļaunprātīgi. Pārmērīgs mitrums noved pie sakņu sistēmas un pašas rāceņa samazinājuma.
Ražas novākšana un uzglabāšana
Ir pienācis laiks izrakt loku, kad spalva uz tā “guļ”. Parasti tas ir augusts. Viņi kopā ar spalvu izņem ražu no zemes, nosusina, nogriež saknes. Ražu ir ērti uzglabāt bizēs - tās pītas vainagos un labi žāvētas. To var izdarīt bēniņos, zem nojumes pagalmā - pats galvenais, nevis saulē. Ja plānojat uzglabāt vairumā, tad sīpoli tiek sašķiroti - lielākās tiek atstātas glabāšanai, un mazās nekavējoties tiek izmantotas pārtikai un konservēšanai.Izkaisījumu ievieto blīvos plastmasas maisiņos vai kastēs un paslēpj sausā pagrabā. Galvenais noteikums ir mitruma trūkums.
Video: sarkano baronu šķirnes sīpoli
Audzēt šo sarkano sīpolu nepavisam nav grūti. Tas ir ne tikai garšīgs un veselīgs, bet arī nepretenciozs, tāpēc tas neprasa daudz nepatikšanas. Šīs īpašās īpašības noteikti padarīs Sarkano Baronu par īstu iecienītāko jūsu mājas kultūru.
Tīkla lietotāju atsauksmes
PRIEKŠROCĪBAS: Spēja augt augstos platuma, lieluma, garšas apstākļos.
Trūkumi: Ne vienmēr pārdošanā.
Ilgu laiku mēs centāmies audzēt sīpolus, kas Arktikas apstākļos ir grūts uzdevums. Viņi mēģināja reģionalizēt dažādas dzelteno sīpolu šķirnes, bet viņi atstāja bultu vismazākajā sasalšanas vietā un nedeva normālu sīpolu. Pirms 2 gadiem Novgorodā es nejauši nopirku sarkanā barona sīpolu komplektus. Viņi lasīja par viņu internetā, un bija cerība, ka viņš izaugs. Stāda jūnija sākumā, pēc 10–15 cm, starp rindām - 15 cm. Viņi baro un apaugļo tāpat kā parastais sīpols: uzklājot organiskos un minerālmēslus, atslābinot eju. Neskatoties uz parastajām vasaras salnām, sīpols neiedziļinājās bultiņā, visu vasaru mūs priecēja ar svaigi zaļu blīvu spalvu.Sīpoli ir blīvi, sīpolu izturība ir apmierinoša. Asums ir nedaudz zemāks nekā citām šķirnēm, bet sīpolos sarkanie sīpoli izskatās pievilcīgi.Tāpēc Tālo Ziemeļu apstākļos jūs varat audzēt labu ražu. Nepieciešama tikai pareizā šķirne, vēlme un, protams, centība.
Veiksmi un lielisku ražu!