Saldie pipari ir universāls produkts. To patērē svaigā veidā salātos un boršču mērcēs, kaviārā un citos konservos. Un viens no spilgtākajiem šī noderīgā produkta pārstāvjiem ir Bogdana pipari - Ukrainas atlases šedevrs.
Šķirnes apraksts un īpašības
Pepper Bogdan pieder pie agri nogatavojušajām paprikas šķirnēm, tai ir lieli saldi augļi. To var audzēt gan atklātā zemē, gan siltumnīcās. Pusstumbra krūms ar augstumu no 50 līdz 65 cm Laiks, kas nepieciešams sējeņu augšanai un augļu nogatavošanai, ir apmēram 100 dienas. Neskatoties uz visām priekšrocībām, šī piparu šķirne nav iekļauta Krievijas valsts reģistrā.
Vai jūs zināt Iepriekšējos gadsimtos Eiropā pipari kalpoja par valūtu, kas varēja samaksāt par precēm un samaksāt soda naudas.
Bogdanas vēsture
Bogdan šķirnes pipariem ir ukraiņu saknes, un tos audzēja Dņepropetrovskas lauksaimniecības universitātes kopuzņēmums Sojuz. Šķirne nav hibrīds. Tas ir daudzu gadu plānotās atlases rezultāts ar pakāpenisku nepieciešamo ekonomiski vērtīgo īpašību apvienošanu. Tādējādi, ja jūs iegādājāties sēklas un audzējāt labu, lielu un saldo papriku, jūs jau varat savākt jaunas sēklas no savas kultūras, atlasot veiksmīgākos paraugus.
Ražas pazīmes
Šai šķirnei raksturīga augsta produktivitāte daudzo krūmu olnīcu un lielo augļu dēļ. Šī faktora apvienojums ar agrīnu nogatavināšanu padara Bogdan piparus par vienu no iecienītākajām lauksaimniecības kultūrām. Turklāt Bogdana augļi ir vienlīdz garšīgi gan svaigi, gan konservēti.
Augļa apraksts
Bulgāru šķirnes augļi ir lieli, dzeltenīgi oranži, konusa formas ar mīksti izteiktām sejām. Viena augļa vidējais svars ir 200–250 g, garums ir apmēram 15 cm, diametrs - līdz 9 cm.Āda ir mīksta, sienas biezums ir 6–8 mm.
Šķirnes priekšrocības un trūkumi
- Neapšaubāmas šķirnes priekšrocības ir:
- agrīna un agrīna nogatavošanās;
- ilgstoša augļošanās;
- augsta produktivitāte (no simts daļām labos apstākļos jūs varat savākt līdz 1 tonnai ražas);
- augsts beta karotīna un C vitamīna saturs augļos;
- palielināts augļu komplekts;
- izturība pret dažādām slimībām;
- lieliska augļu garša un daudzpusība.
Runājot par trūkumiem, jāatzīmē piparu kā dārza ražas kaprīze: tas ir vienlīdz kaitīgs gan minerālvielu pārmērībai, gan trūkumam, mitrumam, saulei.
- Piemēram:
- Ar kālija trūkumu lapas izžūst gar malu un saliec caurulē.
- Ja pipariem trūkst slāpekļa, lapas kļūst pelēcīgas un pakāpeniski deģenerējas, un pārmērīgs vielas daudzums novedīs pie ziedu krišanas.
- Fosfora trūkums padarīs lapu apakšu purpursarkanu.
- Lapas "marmora" krāsa norāda, ka augam nepieciešams magnijs.
- Pārmērīga laistīšana noved pie pūšanas slimības, trūkums - līdz sakņu izžūšanai.
Augu audzēšanas pazīmes
Šo šķirni audzē, izmantojot stādus. 2–2,5 mēnešus pirms paredzētās stādīšanas augsnē sēklas tiek stādītas stādiem.
Sēklu sagatavošana
Sēklas tiek stādītas 2-4 cm dziļumā, attālums starp tām ir apmēram 2-3 cm.Vislabāk, ja gaisa temperatūra nav zemāka par 25 grādiem un nav augstāka par 28. Nepieciešams nekavējoties uzturēt iestatīto grāmatzīmes dziļumu, jo nākotnē, izvēloties vai mainot, dziļums mainās. transplantācija var izraisīt sakņu sistēmas sabrukšanu vai izžūšanu.
Tvertnes izvēle
Stādot, jūs varat izmantot lodziņu, kas piepildīts ar augsni. Tiklīdz uz stādiem parādās pirmās pilnvērtīgās lapas, stādus var stādīt atsevišķās tasītēs (0,3 vai 0,5 l).
Svarīgi! Nebrīnieties, ja pēc pārstādīšanas augi palēnina augšanu. Pipari nepatīk, ka viņus traucē. Lai mazinātu šo stāvokli, palīdzēs izsmidzināšana ar Epin.
Augsnes prasības
Pirms sēšanas tvertni līdz pusei piepilda ar smilšmāla augsni un labi sablīvē. Zemei jābūt mitrai. Pēc sēklu izplatīšanas pēc shēmas, tās apkaisa ar vēl 5 cm augsnes un atkal sablīvē.
Stādu kopšana
Lai pabarotu stādus, ir īpaši ūdenī šķīstoši minerālmēsli. Vislabāk ir tos pagatavot kopā ar laistīšanu. Dīgstus dzirdina ar siltu, nostādinātu ūdeni.
Divu īsto lapu parādīšanās laikā stādus ieteicams barot ar šādu šķīdumu: 0,5 g amonija nitrāta, 1 g kālija mēslojuma un 3 g superfosfāta, kas sajaukti 1 litrā ūdens. Nākamo virsējo pārsēju veic divās nedēļās ar dubultu minerālmēslu devu.
Periodiski jūs varat barot stādus ar nātru tinktūru (desmit ūdens daļām ņem 2 daļas nātru, mīciet un uzstājiet vairākas dienas). Ir lietderīgi veikt šādu virsējo pārsēju 2 dienas pirms stādīšanas zemē.
Pārstādot stādus zemē
Ja no sēklu stādīšanas ir pagājis pietiekami daudz laika, pārliecinieties, vai ir pagājušas vēlās salnas, un tad jūs varat droši stādīt stādus pastāvīgā vietā. Atkarībā no reģiona to var stādīt maijā atklātā zemē vai novietot zem pārklājošās plēves.
Agrīnajās saldo piparu šķirnēs ietilpst arī:
Šķirne Bogdan mīl siltumu un mitrumu, labāk to iestādīt no aizvēja puses saulainās vietās. Stādot, svaigi organiskie mēslojumi ir kontrindicēti, tie samazina augļu ražu un kvalitāti.
Stādīšanas shēma 35 × 40 cm. Vislabāk ir, ja uz katru dārza kvadrātmetru tiek novietoti ne vairāk kā 6 augi. Tā kā pipari nedod sānu saknes, nav jēgas tos aprakt zemē. Pietiekami tāds pats nosēšanās dziļums, kāds bija kausos.
Augu kopšana pēc pārstādīšanas zemē
Pipariem nepieciešama smilšmāla, elpojoša augsne. Labākie priekšgājēji ir pākšaugi, kāposti un gurķi. Pēc tiem dārzenis dod visaugstāko ražu. Pamešana sastāv no savlaicīgas laistīšanas, augšējās pārsēšanas, gultu ravēšanas un prievīšu trellises.
Laistīšana un barošana
Mēslošana ar minerāliem ir nepieciešama visā augšanas sezonā. Parasti tos ievada laistīšanas laikā. Laistīšana tiek veikta vakarā, ūdenim jābūt siltam (apmēram + 30 ° C).
Svarīgi! Nelejiet piparus pārāk bieži, pārmērīgs mitrums var sabojāt sakņu sistēmu un izraisīt melnu pēdu slimību.
Sākot no stādu pārstādīšanas uz pastāvīgu vietu un līdz augļu sākumam, piparus ieteicams barot vismaz 3-4 reizes ar vistu izkārnījumiem. Ir labi šīs aktivitātes aizstāt ar, piemēram, lapotnes minerālu pārsējiem, piemēram: ēdamkaroti nitrofoska spainī ūdens.
Augsnes nomedīšana un atslābināšana
Lai bagātinātu augsni ar skābekli, augsnes atslābšana blakus asniem tiek uzskatīta par obligātu vismaz reizi pāris nedēļās. Tad jūs varat veikt nomedīšanu un mulčēšanu. Pipariem ļoti noderīga ir mulčēšana ar sapuvušiem salmiem.
10 cm bieza slāņa uzklāšana palīdzēs ilgāk saglabāt mitrumu sakņu zonā un samazināt laistīšanas biežumu. Visu šo procedūru beigās var sasiet piparu režģi.
Augu veidošanās
Īpaši karstās un vienlaikus mitrās dienās ir lietderīgi veikt Bogdan piparu saspiešanu. Šis notikums sastāv no sānu dzinumu sagriešanas, it īpaši tiem, kas atrodas kāta apakšējā daļā. Sausā, karstā laikā šī procedūra nav ieteicama.
Ja uzmanīgi izpētīsit pieredzējušu dārznieku padomus, ir pamanāms, ka viņi saplūst vienā lietā: pirmais zieds, kas parādās uz auga, ir jānoņem. Tas padara ražu produktīvāku.
Veģetatīvo periodu pavada bieža īpaši garu dzinumu atzarošana, lai izvairītos no ēnojuma. Tiek noņemti arī visi procesi zem galvenās filiāles uz kāta. Atzarošanu veic reizi 10 dienās un pēc ražas novākšanas. Jūs varat apvienot šīs procedūras ar augsnes atslābināšanu un nomīšanu.
Kaitēkļu un slimību kontrole
Paprikas visbiežāk sastopamās slimības ir vēlu pūtīte, melnā kāja, dažādi puves veidi. Šķirne Bogdan ir izturīga pret šādām slimībām, un, pienācīgi rūpējoties, jūs, iespējams, pat neatceraties par to esamību.
Kaitēkļi, piemēram, laputis, rotaļlācīši, lodes un Kolorādo kartupeļu vabole, rada lielus draudus. Profilaktisks pasākums lācim palīdz: stādot stādus stundu pirms tam, caurums tiek iepriekš piepildīts ar ūdeni, un pēc stādīšanas augus rūpīgi izsmidzina. Koka pelnu tinktūra var arī aizsargāt papriku no kaitēkļiem. Pietiekami 3 izsmidzināšanas sezonā.
Ja lapām parādījās laputu, tad ir nepieciešams iegādāties īpašu serumu un atšķaidīt to ar ūdeni, un pēc tam augus apstrādāt ar šo maisījumu. Lai konsolidētu rezultātu, lapas apkaisa ar smalki samaltiem koksnes pelniem.
Ražas novākšana un ražas novākšana
Bogdan piparu augļus var novākt, kad tie ir sasnieguši tehnisko un bioloģisko gatavību, tas ir, kad gan izskats, gan šķirnes īpašības sakrīt ar paredzamajiem (deklarētajiem). Šajā periodā augļos esošās labvēlīgās vielas sasniedz maksimālo koncentrāciju. Nogatavojušies pipari, saspiežot, izveido plaisu.
Ražas novākšana notiek katru nedēļu, nogriežot piparus kopā ar kātu labākai glabāšanai. Augšanas sezonā parasti ietilpst no trim līdz piecām maksām. Jums tas ir rūpīgi jāizgriež, lai saglabātu trauslās zarus. Labāk kultūru nevilkt, pretējā gadījumā tas negatīvi ietekmēs ražu nākamajā gadā.Vai jūs zināt Čīles piparus nekādā veidā nesaista tāda paša nosaukuma valsts. Indijas dzimtajā valodā "čilli" nozīmē "sarkans".
Pipari ir tik daudzpusīgi, ka papildus svaigam patēriņam tos var arī konservēt, sasaldēt ziemai, žāvēt un pievienot ikriem un citiem konserviem. Nākotnē novāktie augļi tiek izmantoti zupām, sānu ēdieniem un uzkodām.
Ņemot vērā šīs šķirnes dīvainību attiecībā uz ārējiem audzēšanas apstākļiem, mēs varam secināt, ka Bogdan piparus ir grūti izaudzēt. Bet rezultāts pārsniedz visas cerības. Par minimālām izmaksām un pastiprinātu uzmanību augam jūs saņemat augstu ražu un izcilas kvalitātes augļus, kurus var ilgstoši uzglabāt un izdevīgi pārdot.