Kartupeļi ir viens no visbiežāk sastopamajiem dārzeņiem, ko var atrast mūsu ēdienos. Tāpēc gandrīz vienmēr kartupeļiem teritorijās un dārzeņu dārzos tiek piešķirta īpaša vieta. Ir daudz dažādu šķirņu un hibrīdu, un šodien šajā rakstā mēs apsvērsim Leader kartupeļus, kuru augstās īpašības novērtē daudzi dārzeņu audzētāji.
Šķirnes apraksts un īpašības
Kartupeļu Leader tika iegūts, pateicoties Urālu Lauksaimniecības zinātniskās pētniecības institūta GNU darbinieku auglīgajām aktivitātēm, un 2000. gadu sākumā tika iekļauts Krievijas Valsts reģistrā. Šķirnei ir agrīna nogatavošanās, un tai ir daudz priekšrocību, starp kurām īpaši tiek novērtētas augstās garšas īpašības un produktivitāte, piemērotība pārvadāšanai un ilgs uzglabāšanas laiks.
Vai jūs zināt Aļaskas zelta skriešanās laikā kartupeļi, kas izglābās no skorbīta, bija vairāk nekā zelts.
Augi un augļi
Leader bumbuļiem ir ovāla vai ovāla formas forma, kuru masa var sasniegt 100–120 g. Ādas krāsa ir dzeltena, mīkstums ir balts. Acis ir mazas un seklas, ko tīrīšanas laikā ļoti novērtē. Vienā krūmā ir apmēram 7-10 bumbuļi.
Pateicoties augstajām garšas īpašībām, Leader ir piemērots visiem ēdieniem - ceptiem, vārītiem, ceptiem un citiem ēdieniem. Šīs šķirnes topi ir diezgan augsti un attīstīti - līdz 1 m augsti. Tumši zaļas lapas ir maza izmēra, un tām ir dažas viļņotas malas. Slauka krāsa ir balta.
Nogatavošanās laiks
Vadošais ir agrīnā nogatavošanās šķirne. Pilns šī kartupeļa nogatavošanās periods ilgst 60–70 dienas, un pirmais rakšana ir pieejams jau 45 dienas pēc stādu nokošanas.
Agrīnās kartupeļu šķirnēs ietilpst arī:
Produktivitāte
Leader šķirnei ir diezgan augsta raža, kas ir aptuveni 207–250 kg / ha. Tajā pašā laikā maksimālais reģistrētais rādītājs sasniedza 340 c / ha. Atkarībā no augšanas sezonas posmiem arī produktivitātes līmenis nedaudz mainās:
- pirmās rakšanas laikā (45. diena) - 98–115 kg / ha;
- otrajā rakšanā (55. diena) - 135–188 kg / ha.
Šķirnei ir augsta aizsardzība pret vēža patogēniem, bet tā ir viegli pakļauta vēlajai pūtikai, kas ietekmē gan bumbuļus, gan kartupeļu galotnes
Plusi un mīnusi Leader šķirnei
Tāpat kā visām šķirnēm, Leader kartupeļiem ir gan priekšrocības, gan trūkumi.
- Starp galvenajām šīs šķirnes priekšrocībām ir:
- augsta garša;
- plašs pielietojums;
- augsts produktivitātes līmenis neatkarīgi no laika apstākļiem;
- stabila imunitāte pret dažādām slimībām;
- augsta pārvadājamība un izturība.
- Šķirnēm ir daži trūkumi, un galvenie no tiem ir norādīti:
- šķirnes neaizsargātība pret kaitēkļu invāziju;
- zema sausuma tolerance;
- liela nepieciešamība pēc hilling.
Pieaugošās iespējas
Zinot visas kartupeļu audzēšanas pazīmes un ievērojot pamatnoteikumus vietas izvēlei un šī dārzeņa stādīšanas procedūrām, ir izšķiroši faktori bagātīgas un augstas kvalitātes ražas iegūšanai.
Augšanas apstākļi
Kopējais kartupeļu audzēšanas process ir balstīts uz vairākiem pamatnosacījumiem:
- Temperatūras režīms. Neskatoties uz to, ka kartupeļus audzē dažādos reģionos, kuru klimatiskie apstākļi atšķiras, šī dārzeņa optimālākie augšanas apstākļi ir vēsas vasaras. Jāatzīmē, ka visspēcīgākā ietekme uz kartupeļu audzēšanu sējeņu prombūtnes laikā ir gaisa temperatūra naktī, bet pēc tam - dienā. Saskaņā ar kartupeļu audzētāju pētījumiem piemērota augsnes temperatūra, kurā aktīvi aug un attīstās agrīnās nogatavošanās šķirņu bumbuļi, piemēram, Leader, ir +11 ... + 15 ° С ziemeļu reģionos un +15 ... + 17 ° С dienvidu reģionos. . Paaugstināta temperatūra (no + 25 ° C) nelabvēlīgi ietekmē bumbuļu attīstību, un īpašos gadījumos (+ 30 ° C un augstāk) augs pārtrauc augt. Zema temperatūra darbojas arī kā nelabvēlīgi apstākļi - galotnes tiek bojātas temperatūrā –1,5 ...– 2 ° С, bet paši bumbuļi –2 ...– 3 ° С temperatūrā.
- Augsnes mitrums. Asnu veidošanās stadijās un pirmajās virsu veidošanās stadijās praktiski nav nepieciešama mitrums. Šajā periodā augs arī viegli panes paaugstinātu gaisa temperatūru. Ziedēšanas periodā un līdz galotņu augšanas beigām ir nepieciešams palielināt augsnes mitrumu - šajā posmā nepietiekams mitrums var izraisīt lapu novīšanu un cietes uzkrāšanās procesu nepareizu darbību dārzeņos. Ilgstoša sausuma periods samazina kultūru skaitu un kartupeļu garšas īpašību pasliktināšanos. Tomēr jāņem vērā, ka pārmērīga laistīšana negatīvi ietekmē arī augu vispārējo stāvokli un izraisa skābekļa badu (galvenā skābekļa deficīta pazīme ir balto lēcu augšana pa visu kartupeļa virsmu).
- Apgaismojums. Šī faktora trūkuma sekas ir iegareni stublāji, dzeltenīgi galotnes un bumbuļu veidošanās kavēšanās. Apgaismojums ir noderīgs kartupeļu rakšanai - kad tas ir bijis gaismā, tas iegūst zaļu nokrāsu, kas norāda uz hlorofila veidošanos. Šāds stādāmais materiāls tiek pasargāts no dažādu vīrusu slimību un grauzēju uzbrukumiem to uzglabāšanas laikā. Jums jāzina, ka trauki kartupeļi jāuzglabā tumšās telpās, jo pēc dārzkopības tajā veidojas solanīns, kam ir toksiskas īpašības un kas padara dārzeņu nederīgu patēriņam.
- Augsne. Kartupeļu audzēšanai ir nepieciešama brīva, vaļīga un sāļa augsne, kurā bumbuļi labi attīstās un nedeformējas. Labākais variants būtu smilšaini un smilšmāli chernozems. Sliktā augsnē augs arī kartupeļi, taču tas nelabvēlīgi ietekmēs gala kultūru.
Nosēšanās laiks
Pastāv iedibināta tradīcija kartupeļu stādīšanai maija pirmajā pusē, taču šādi datumi ne vienmēr ir patiesi. Tā kā kartupeļi ir siltumu mīloši kultūraugi, tas jāstāda jau pietiekami uzsildītā augsnē - skriešanās var izraisīt ražas zaudēšanu vai nāvi. Vēl viens svarīgs faktors ir augsnes mitrums: augsts līmenis var izraisīt puvušu slimību veidošanos.
Nav grūti patstāvīgi noteikt optimālo kartupeļu stādīšanas laiku. Lai to izdarītu, jums jāgaida, līdz pavasara salnas pāries, un zeme sasils vismaz līdz + 8 ° C līdz 10-12 cm dziļumam. Paredzot stādīšanas periodu, var analizēt laika apstākļu prognozes no vairākiem avotiem par paredzamo kartupeļu stādīšanas periodu vai izmantot tautas zīmes: starp ziedošu putnu ķiršu un lapotnes parādīšanos bērzā paiet apmēram 7-10 dienas. Šis periods tiek uzskatīts par vispiemērotāko.
Svarīgi! Daudzi dārznieki, stādot, ņem vērā Mēness kalendāru, tomēr zinātniski nav apstiprināts zinātniskais fakts par mēness ietekmi uz iestādīto augu augšanu.
Nosēšanās vietas izvēle un sagatavošana
Izvēloties vietni, tas jāpatur prātā kartupeļu stādīšanas vietai jābūt līdzenai, atvērtai un neaizēnotai - Šai kultūrai ir nepieciešams atbilstošs dabiskais apgaismojums. Augsnei jābūt ar laukaugu slānim un ar augstu humusa saturu. Kā dažādu slimību profilaksi ieteicams izmantot augseku. Pākšaugi un ziemas kultūras tiek uzskatītas par labākajiem kartupeļu priekštečiem, taču kopumā jūs varat iestādīt jebkurus dārzeņus, izņemot solanaceous (tomātus, papriku, baklažānu un citus). Augsekas izmantošana noved pie barības vielu atjaunošanas augsnē, kā arī tās attīrīšanas no dažādiem kaitēkļiem un patogēniem.
Stādīšanai paredzēto augsni sagatavo rudenī - uzar (līdz 25-30 cm dziļumam), notīra no nezāļu zāles un mēslo ar kompleksiem organiskiem un minerālmēsliem. Sākoties pavasarim, mēslošana atkal tiek veikta augsnē, bet slāpekļa mēslojums.
Tehnoloģija un nosēšanās modelis
Atkarībā no reģiona un klimatiskajām iezīmēm ir daudz dažādu kartupeļu stādīšanas tehnoloģiju. Starp tiem populārākie ir:
- Piezemēšanās kresēs - Piemērots reģioniem ar regulārām un stiprām lietavām. Izmantojot šo shēmu, bumbuļi atradīsies virs zemes līmeņa, kas ļauj ūdenim izplūst ejā, nekaitējot kartupeļiem. Šī tehnoloģija ir labi piemērota stādīšanai māla augsnēs, taču tai nepieciešama bieža laistīšana ar smilšainu un smilšainu smilšmāla augsni.
- Nosēšanās tranšejā - metode ir vēlama sausos reģionos, un tā sastāv no īpašu tranšeju sagatavošanas, kurās iepriekš tiek ievietoti organiskie materiāli (kūtsmēsli, komposts, pelni vai siens). Šī stādīšanas metode nodrošina pastāvīgu vēlamā mitruma līmeņa uzturēšanu un nepieciešamību pēc papildu ēsmas. Tomēr nolaišanās tranšejās ir diezgan laikietilpīgs process, un ilgstošu lietus gadījumā pastāv puves briesmas.
- Stādīšana ar divvietīgām gultām - Pēc šīs tehnoloģijas kartupeļus stāda caurumos, kas ir sadalīti pa daļām. Šī metode nodrošina vairāk vietas auga sakņu sistēmas attīstībai un pietiekamu apgaismojumu galotnēm, kas pozitīvi ietekmē topošās ražas daudzumu un kvalitāti.
- Mittlider nolaišanās - atbalsta visoptimālākos apstākļus kartupeļu augšanai un attīstībai un, neraugoties uz darbaspēka nepieciešamību pirmās gulta veidošanās laikā, vēlāk ievērojami ietaupa laiku un pūles nezāļu zāles ravēšanai.
Neskatoties uz dažādo metožu dažādību, dārznieku vidū vispopulārākais kartupeļu stādīšanas veids joprojām ir kartupeļu stādīšanas rindās ar lāpstu tehnoloģija:
- pēc augsnes rakšanas un mēslošanas topošo gultņu malas tiek marķētas ar mietiņiem;
- rakt caurumus apmēram 25-30 cm attālumā viens no otra un 7-10 cm dziļumā - smilšainās smilšmāla augsnēs un 5-7 cm - smilšmālajās augsnēs;
- mēslojumu un stādāmo materiālu ievieto katrā iedobē. Tajā pašā laikā tie nodrošina, ka trauslie asni nesadalās;
- caurumu pārkaisa ar zemi.
Attālums starp rindām ir 70 cm, bet agrīnajām šķirnēm to var samazināt, ja vietnē nav pietiekami daudz vietas.
Svarīgi! Samazinot attālumu starp rindām, jāpatur prātā, ka augšanas procesā kartupeļiem būs nepieciešama izmešana, kuras augsne tiek ņemta no rindu atstatuma. EJa tie ir pārāk šauri, var ciest sakņu sistēma.
Kopšanas līdzekļi
Kartupelis pieder pie nepretenciozām kultūrām, kurām nav nepieciešama īpaša piesardzība, bet kuras ļoti labi reaģē uz minimālu kopšanu, kas nekavējoties ietekmē ražas kvalitāti un daudzumu. Ievērojot vienkāršus ieteikumus, jūs noteikti varat iegūt lielu skaitu augstas kvalitātes bumbuļu.
Laistīšana
Kartupeļu apūdeņošanas biežums un apjoms var nedaudz atšķirties atkarībā no augsnes un reģiona klimatiskajiem apstākļiem. Smaga un blīva augsne ilgu laiku saglabā augstu mitrumu, tāpēc tai ir nepieciešams mazāk laistīšanas. Sausā un karstā laikā laistīšanas daudzums palielinās līdz 5-6 reizēm mēnesī, un vēsā temperatūrā tas samazinās līdz 3-4 reizēm. Ūdens tilpums svārstās arī no 5 līdz 12 litriem uz vienu krūmu.
Par optimālo laiku laistīšanai tiek uzskatīts vakara laiks.
Sākot laistīšanu, jums jāņem vērā dažas tā īpašības:
- ņemot vērā kartupeļu iesūkšanas sakņu smalko struktūru, apūdeņošanai ūdenim nevajadzētu būt aukstam - dienas laikā to labāk iesildīt saulē;
- pirmā laistīšana tiek ieviesta ne agrāk kā parādās pirmie dzinumi, kuru augstums sasniegs 10 cm;
- budding periodā laistīšanas biežumu palielina līdz 3 reizēm nedēļā, zem viena auga ielejot 5 litrus.
Svarīgi! Pie paaugstinātas gaisa temperatūras ieteicams atslābt un mulčēt augsni, kas palīdzēs uzturēt nepieciešamo augsnes mitrumu.
Mēslojuma lietošana
Visā kartupeļu audzēšanas periodā dažādos laikos būs nepieciešami vismaz trīs virsējie pārsēji:
- Pirmā barošana - veikta 10–14 dienas pēc kartupeļu stādīšanas. Mullein tiek izmantots kā mēslojums (0,5 kg kūtsmēslu tiek audzēti 10 litros ūdens) vai vistas mēsli (1 ēdamkarote mēslojuma tiek audzēti 10 litros ūdens). Turklāt, lai iegūtu nepieciešamo slāpekļa daudzumu, zem katra krūma ielej 0,5 l mēslošanas.
- Otrā barošana veic bumbuļu veidošanās un pagarināšanas periodā. Šajā attīstības posmā tiek ieviesti minerālie un kompleksie mēslošanas līdzekļi ar augstu kālija un fosfora saturu.
- Trešā barošana ieviests 3-4 nedēļas pirms paredzētā ražas novākšanas datuma - tas palīdz bagātināt bumbuļus ar nepieciešamajām barības vielām un vitamīniem, kas palielinās kartupeļu glabāšanas laiku. Kā virsējo pārsēju izmanto 1/4 L kūtsmēslu, 20-30 g superfosfāta, kas izšķīdināts 10 L ūdens.
Mēslojot, labāk nelietot svaigus kūtsmēslus. Tas var kļūt par daudzu kartupeļu slimību izraisītāju.
Ravēšana un nezāļu noņemšana
Nezāļu ravēšanas un noņemšanas process ir neatņemama aprūpes procedūru sastāvdaļa. Pat pirms pirmo stādu parādīšanās zeme sistemātiski jāattīra no nezālēm - tas nodrošinās iespēju ne tikai saglabā visas barības vielas augsnē, bet arī saknēm saņem vairāk skābekļa.
Nākotnē pēc katras laistīšanas ieteicams sistemātiski nezāļot ejas, noņemot nezāļu zāli un novēršot garozas veidošanos uz zemes.
Aizsardzība pret slimībām un kaitēkļiem
Dažos augsnes veidos un ar neregulāru un seklu atslāņošanos augsnē var veidoties ūdens stagnācija, kas ir galvenais tādu slimību kā bumbuļu veidošanās cēlonis vēlīna pūtīte, nosmakšana un puve. Ja pirms ziedēšanas ir viena vai vairākas slimības, kartupeļus apstrādā ar biostimulatoriem vai augšanas regulatoriem, kas ne tikai pozitīvi ietekmē ražu, bet arī ievērojami samazina slimības postījumu līmeni. Jaunveidošanās stadijā var izmantot 0,2% metālu kompleksātu šķīdumu.
Kā preventīvs pasākums ir ieteicams izmantot šādus pasākumus:
- mēslošana ar mēslošanas līdzekļiem ar paaugstinātu kālija un fosfora daudzumu;
- veicot augstas kalšanas, aizverot galotnes;
- pumpurēšanas sākumā vai galotņu aizvēršanas laikā augu apstrāde ar kontaktfungicīdiem;
- kraupja kartupeļu mērce ar mangāna sulfātu vai amoniju.
Vispopulārākais kartupeļu kaitēklis ir Kolorādo kartupeļu vabole. Pirmo reizi atklājot šo kukaiņu galotnēs, ieteicams manuāli savākt un iznīcināt gan pašas vaboles, gan kāpurus, olu dēšanas. Neliela kaitēkļu skaita gadījumā ir iespējama videi draudzīgu zāļu lietošana (vērmeles, valriekstu lapas, pieneņu novārījums utt.) Kliņģerīšiem un pākšaugiem, kas stādīti ejās vai pa zemes gabala perimetru, ir arī atturoša iedarbība.
Ņemot vērā kāpuru attīstību līdz 2–3 gadu vecumam, manuāla savākšana nedos vēlamo efektu, un šajā posmā jāsāk augu apstrāde ar insekticīdiem.Vai jūs zināt Kartupeļus var klasificēt kā indīgus augus, jo pietiek ar ēšanu, lai saindētu cilvēku 2-3 no tā ogām.
Vispārējā profilakse, kas jāveic, audzējot kartupeļus, sastāv no vairākiem pamatnoteikumiem:
- izvēlēties tikai kartupeļu šķirnes, kas izturīgas pret konkrēta reģiona izplatītām slimībām;
- novērot augseku;
- neievietojiet tuvumā dažādus Solanaceae dzimtas dārzeņus, kurus skar tās pašas slimības;
- stādiet tikai pārbaudītu stādāmo materiālu.
Ražas novākšana un uzglabāšana
Ražas novākšana nedaudz mainās atkarībā no augšanas reģiona - dienvidu reģionos kartupeļi var palikt zemē līdz rudens vidum, savukārt ziemeļu reģionos tie jānovāc līdz septembra beigām, bet galvenais ir noķert salnas. Bumbuļu briedumu galvenokārt nosaka virsu nokalšana.
Pirms dēšanas bumbuļus sakārto pēc lieluma un atgrūšanas - sapuvuši un sabojāti paraugi tiek noņemti. Pirmais, ko izmanto, ir kartupeļi ar jebkādiem mehāniskiem bojājumiem (skrambām, griezumiem utt.). Lai pagarinātu glabāšanas laiku, savāktos kartupeļus izsmidzina ar vara sulfāta šķīdumu (2 g vielas izšķīdina 10 l ūdens).
Telpai, kurā uzglabā kartupeļu ražu, jābūt sausai un tumšai, un temperatūrai tajā jābūt +2 ... + 4 ° С.
Sakņu kultūras vislabāk glabāt atvilktnēs ar caurumiem vai tvertnēs. Galvenās prasības ir pastāvīga skābekļa pieeja un liekā mitruma brīva iztvaikošana.
Kopumā ar lieliskām īpašībām un izcilu garšu Leader kartupeļiem ir nepretenciozs saturs un tie prasa minimālu kopšanu. Sakarā ar to, pieredzējušie un iesācēju dārznieki piedāvāto šķirni bieži izvēlas par galveno gultā.