Kāposti ir viena no desmit populārākajām dārzeņu kultūrām, kuras tradicionāli audzē mūsu valstī. Tā notiek, ka dārznieki pamana dzeltenu kāpostu lapotni. Šajā rakstā mēs izpētīsim, kāpēc lapas kāpostiem kļūst dzeltenas un sausas, iespējamie cēloņi un veidi, kā apkarot šo parādību.
Kāpostu audzēšanas pamatnoteikumi
Krustziežu kultūras labi aug vieglās, apaugļotās augsnēs ar neitrālu pH līmeni (no 6,5 līdz 7,5). Ja tiek audzētas agrīnās šķirnes, labākā augsne būs viegla un ātri iesildoša. Kopš kritiena ieteicams augsnei pievienot mēslojumu (kūtsmēslus vai humusu). Kāpostus ļoti patīk laistīt, it īpaši sasaistot galviņas, tāpēc ir svarīgi laistīt ūdeni pietiekamā daudzumā. Augšanai kultūra dod priekšroku vietām, kuras labi apgaismo saule. Svarīgi ir arī tas, ka pirms šī krustziežu gultas vairākus gadus nebija audzētas.
Vai jūs zināt Kāposti ir noderīgi ķermenim, jo tie samazina vēža iespējamību, uzlabo smadzeņu darbību un nervu sistēmu. Dārzeņi labvēlīgi ietekmē skeleta izturību, uztur normālu asinsspiedienu, veicina zarnu darbību, regulē cukura līmeni asinīs.
Kāpostus var audzēt no stādiem, kas pēc 4 īstu lapu parādīšanās tiek stādīti laukā vai plēves tuneļos. Agrīnās šķirnes audzē pēc shēmas: 40-50 cm pēc kārtas un vienādas starp rindām. Vēlu šķirnēm šāds stādīšanas modelis ir piemērots: 50–70 cm (pēc kārtas) un 50–60 cm (starp rindām). Dekoratīvo kāpostu šķirnes var stādīt blīvāk, jo tie sasien mazas kāpostu galviņas, bet Briseles kāposti tiek stādīti pēc tāda paša parauga kā vēlīnie kāposti.Agrīnās kāpostu šķirnes tiek stādītas aprīlī, vidēja nogatavošanās šķirnes - no aprīļa pēdējām desmit dienām līdz 15. maijam, un vēlējās - no 15. maija līdz 15. jūnijam. Izkraušanas datums jāpielāgo klimatiskajiem un laika apstākļiem. Nolaišanos vislabāk var veikt mākoņainā laikā. Agrīno šķirņu stādīšanas datums jāizvēlas tā, lai ražu varētu novākt pirms karstā vasaras laika iestāšanās.
Galvenie lapu dzeltēšanas cēloņi
Var būt daudz iemeslu. Piemēram, mitruma trūkums augsnē, kaitēkļi, kas bojā saknes vai lapas, sēnīšu slimību attīstība (fuzārijs vai ķīlis).
Nepietiekama kāpostu laistīšana
Vasaras karstumā gultu īpašnieki, apmeklējot vasarnīcu tikai neregulāri, var būt nepatīkami pārsteigti, redzot kāpostu gultas ar dzeltenām un izbalējušām lapām. Tas norāda uz mitruma trūkumu. Kā visiem krustziežu kāpostiem, kāpostiem ļoti patīk ūdens, bet, pārblīvējot apgabalu, ir tendence uz sakņu puves attīstību.
Kāpostus var laistīt vairākos veidos: no dārza laistīšanas tvertnes zem saknes, caur pilienveida apūdeņošanas sistēmu vai apkaisot uz lapas. Cilvēkiem, kuri reti ierodas vietnē, ir visērtāk organizēt pilienveida apūdeņošanu augiem, kas savienoti ar tvertni. Pilienu apūdeņošanas sistēma būs jāpielāgo tā, lai tvertnē būtu pietiekami daudz ūdens, lai pēc vajadzības nedēļu vai divas samitrinātu kāpostu gultas.Tā kā kāposti cieši devās galvā, un lapas bija kraukšķīgas un sulīgas, vasarā apmēram ik pēc 3 dienām jums ir jāsamitrina augsne zem labības. Laistot, jums jāatceras, ka katram augam vienai apūdeņošanai nepieciešami vismaz 2-3 litri ūdens. Kāpostus ļoti mīl arī laistīt, kas nozīmē, ka kāpostu gultni varat laistīt tieši no šļūtenes gar lapu.
Kālija deficīts
Dzeltenās kāpostu lapas var arī signalizēt par barības vielu trūkumu. Bieži vien kāposti tieši šādā veidā reaģē uz minerāla kālija trūkumu, kas ir ļoti svarīgi krustziežu kultūrām. Šajā gadījumā pietiekami labs kālija pārklājums virs lapām un bālums un dzeltenība vairs neparādīsies uz lapām.
Potaša deficīts nav tik izteikts kāpostu pieaugušām galvām, kā jauniem stādiem, kas nesen iestādīti kālija trūcīgā augsnē. Ja kāpostu gultnes pārbaude apstiprināja, ka galviņas un galviņas kļūst dzeltenas, augi ir zaudējuši turgoru un izskatās letarģiski, tāpēc ir pienācis laiks barot kultūru ar kāliju. Potaša mērci var veikt divējādi.
- 1. metode: izkaisiet kālija sulfātu rindu atstatumā uz augsni ar ātrumu 10-15 g uz 1 m², pēc tam bagātīgi laistiet augsni no dzirdināšanas kannas vai šļūtenes.
- 2. metode: 10-15 g kālija sulfāta sajauc ar 10 l ūdens, rūpīgi samaisa, līdz tas ir pilnībā izšķīdis, un dzirdina ar šo šķīdumu ik pēc 1 m² kāpostu gultnes.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/5088/image_wTKK7mo0OAp.jpg)
Pesticīdu apdegumi
Tā notiek, ka kāpostu dārzs satrauc ar dzeltenām lapām, bet iemesls nav noskaidrots. Varbūt tās ir sekas, apstrādājot stādījumus ar kaitēkļu vai citu ķīmisku vielu insekticīdiem. Bieži vien šīs sekas tiek pārsniegtas norādītajā devā, ja tiek izmantotas ķīmiskas vielas, vai zāļu lietošanas laikā netiek ievēroti ražotāja ieteikumi par diennakts laiku un gaisa temperatūru.
Augus var sadedzināt, ja apstrāde notika uz lapas karstā pusdienlaikā. Visu stādījumu ķīmisko un bioloģisko apstrādi ieteicams veikt vakarā (pēc 16 stundām) vai vēsā, duļķainā dienā.
Kā palīdzēt sadegušiem augiem:
- palielināt laistīšanas pārpilnību un biežumu;
- noņemiet no kāpostiem visvairāk skartās augšējās lapas;
- lai mazinātu stresu, apstrādājiet augus saskaņā ar lapu ar Epin vai Circon augšanas stimulatoriem;
- vairs neveic nekādu ķīmisku apstrādi, mēģinot lietot uzlējumus un novārījumus uz ārstniecības augiem.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/5088/image_er4G0pM3ePYHlyn1g9w.jpg)
Burvju kukaiņu kaitēkļi
Kad skaisti augoši kāposti pēkšņi sāk dzeltenīgi izkalst un nokalst, dārzniekam jāizvelk viens augs un jāpārbauda tā sakņu sistēma un augsne, kurā tie auguši. Ja tiek atrastas kukaiņu kaitēkļu pēdas, teritorija no tām ir jātīra. Nevajag cerēt, ka šie būs atsevišķi sagraušanas gadījumi, jo kukaiņi, kas šo dārzu izvēlējušies par savām mājām, pakāpeniski iznīcinās visu ražu.
Vai jūs zināt Kāposti satur K, C un B grupas vitamīnus (B1, B2, B6). Šis dārzenis — Labs folijskābes, vara, kālija, mangāna un uztura šķiedrvielu avots. Kāpostos ir arī tādas vielas kā fosfors un holīns, kalcijs un magnijs, dzelzs un selēns, olbaltumvielas un pantotēnskābe, niacīns.
Maija vaboles lācis un kūniņa pārvietojas pazemē, sagraujot visas augu saknes, ar kurām saskārušās, un pēc tam augi izžuvuši.
Augsnes kaitēkļi, kas apdraud kāpostu gultni:
Lapu ēšanas kukaiņu kaitēkļi
Kāpostus apdraud arī kukaiņi, graujošas lapas. Tos ir vieglāk pamanīt kāpostu lapās, tāpēc aizsardzību var uzklāt ātrāk. Kukaiņu darbība noved pie tā, ka kāpostu lapas tiek pārklātas ar sitieniem, punkcijām un kodumiem, kā rezultātā augs izžūst. Nav nepieciešams domāt, ka kāpostu kaitēkļi dod priekšroku tikai baltajiem kāpostiem. Ar tādu pašu apetīti viņi barojas ar brokoļiem, kolrābjiem, ziedkāpostiem un dekoratīvajiem kāpostiem, kā arī visām krustziežu nezālēm. Tāpēc no zemes gabala ir jānoņem visas nezāles (ganu soma, ripša), kas var kalpot par kaitēkļiem mājās un ēdamistabā.
Svarīgi! Kukaiņi bieži ir vīrusu un baktēriju slimību nesēji no vienas dārza kultūras uz otru. Īpaši ātri slimi augi, kuriem ir bojātas daļas (sakodusi lapa, sakodusi sakne).
Jūs varat padzīt kukaiņus no teritorijas ar kāpostiem, apstrādājot augus ar novārījumiem ar asām smaržām: sīpoliem, ķiplokiem, biškrēsliņiem, vērmelēm, kliņģerītēm. Šiem novārījumiem pievienojiet nedaudz veļas ziepes kā lipīgu vielu. Gultas ir arī notīrītas ar koksnes pelniem un sasmalcinātām tabakas lapām. Jūs varat iestādīt zemes gabalu pa perimetru ar divām kliņģerīšu rindām.
Ziedošās kliņģerītes izdala asa smaku, kas ir nepatīkama kukaiņiem, tādējādi atvairot kaitēkļus no kāpostu vietām. Bet visas iepriekš minētās metodes ir labas kā profilakse, un, ja kukaiņu invāzija ir kļuvusi plaši izplatīta, ieteicams nekavējoties kāpostus apstrādāt ar insekticīdiem.
Kāpostu lapu kaitēkļi lapām:
Kila kāposti
Gadās, ka, mēģinot zemē atrast graujošus kukaiņus, dārznieks atrod dīvainus konusus uz slima auga saknēm. Šie izaugumi ir ķīlis, kas ir daudz bīstamāks nekā tas pats lācis, jo šo slimību ir grūti apturēt.
Svarīgi! Vietā, kur atrodams ķīlis, 5 gadus nevar stādīt augus, kas pieder krustziežu saimei, jo slimības izraisītājs (sēnīšu sporas) ilgstoši paliek zemē. Šajā vietnē labāk audzēt ķiplokus, kliņģerītes, sīpolus, tomātus, kartupeļus vai bietes.
Kāpostu pacientu galvas nevar ārstēt, tāpēc tos izrauj kopā ar sakni un izved no vietas. Lai novērstu slimības izplatīšanos, ieteicams sadedzināt slimos augus. Kāpostu gultnes augsne, kur atrodams ķīlis, ir jāizkaisa no dārza laistīšanas kannas ar 0,1% Fundazola šķīdumu, pēc tam apkaisa ar nedzīstošo kaļķi un koksnes pelniem, apmēram 0,5–0,7 kg uz 1 m².
Fusarium kāposti
Pirmā fusarium pazīme ir dzeltenu plankumu veidošanās uz lapām, kuras parasti ir vairāk pamanāmas vienā auga pusē. Slimību papildina stublāja un lapu sānu deformācija vai sagriešanās. Pirmkārt, apakšējās lapas kļūst dzeltenas, pēc tam simptomi pāriet uz augšējām. Laika gaitā audi skartajā zonā kļūst brūni, sausi un trausli.
Fuzarioze ir sēnīšu slimība, kuras sporas var saglabāt dzīvotspēju daudzus gadus. Patogēns pārziemo augsnē un paliek latents līdz karstā perioda sākumam (+25 ... + 32 ° C). Fusarium infekcijas simptomu attīstības ātrums ir atkarīgs no kāpostu šķirnes jutības pakāpes un augsnes temperatūras. Siltā laikā dažas šķirnes var nomirt 2 nedēļu laikā. Citos gadījumos augs var izbalināt pakāpeniski un ilgu laiku (2–3 mēnešus).
Kā rīkoties ar Fusarium:
- veikt pirmssēšanas sēklu apstrādi;
- audzē izturīgas šķirnes.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/5088/image_e2p1Kp7xwTs.jpg)
Ko darīt, lai lapas nekļūtu dzeltenas
Pareizi apkarot lapu dzeltēšanu ir iespējams tikai pēc tam, kad cēlonis ir pareizi noteikts. Var būt nepieciešams augus steidzami apstrādāt ar kaitēkļu preparātiem, un, iespējams, stādīšanai ir steidzami nepieciešama apūdeņošana vai virsējā apretūra.
Apstrāde
Pēc tam, kad ir noskaidrots, ka kāposti ir dzeltenuma cēlonis kukaiņu kaitēkļi, stādījumus var apstrādāt ar insekticīdiem. Tas var būt gan ķīmisks, gan bioloģisks preparāts. Tautas pieredze piedāvā daudzas bioloģiski tīras receptes kāpostu aizsardzībai no kukaiņiem.
Ķīmiski
Dzeltenuma cēloņus var kontrolēt ar ķīmiskiem līdzekļiem. Šādas zāles kā Trichodermin, Fundazolum, Paracelsus, MikoHelp ir piemērotas pret fusarium. Kukaiņus, kāpostu caurumus caurumus var iznīcināt, izmantojot šādus preparātus: “Aktofit”, “Nurel D”, “Saving kāposti”, “Aktara”, “Decis”, “Bi-58”.Lai iznīcinātu zemes kaitēkļus, varat izmantot indīgas ēsmas: "Bazudin", "Antichrush", "Zemlin". Šie preparāti ir granulu veidā, krāsoti košās krāsās. Tie ir iestrādāti kaitēkļu inficētās vietas augsnē.
Tautas
Ja dārznieks nevēlas izmantot ķīmiskus līdzekļus, lai aizsargātu kāpostu gultas no kukaiņiem, tad var izmantot pārbaudītas tautas metodes.
No laputīm:
- Pusi spaini ūdens tiek vārīti, pēc tam tur pievieno apmēram 2 kg tomātu pamātes. Tvertni pārklāj ar vāku un atstāj ievilkties apmēram 4 stundas, pēc tam atkal uzvāra un vāra uz lēnas uguns 3 stundas. Šajā laikā 0,5 kg sīpolu miziņu sajauc ar 2 litriem verdoša ūdens un atstāj uz pāris stundām infūzijai. Abi šķīdumi tiek filtrēti un sajaukti, pēc tam tiem pievieno šķidrās veļas ziepes (kā lipīgu pamatni). Pirms izsmidzināšanas galviņas iegūto koncentrēto šķīdumu atšķaida. Lai to izdarītu, 1 litram buljona pievieno 1 litru tīra ūdens.
- Ņem 0,5 kg svaigu tabakas lapu, ielej 2 litrus verdoša ūdens un vāra uz lēnas uguns apmēram 2 stundas. Tālāk buljonu atdala no augu materiāla un pievieno 2 ēd.k. l šķidrās ziepes. Pirms lietošanas iegūto insekticīdu sajauc ar 8 l tīra ūdens.
No kāpuriem:
- 5 litrus ūdens sajauc ar 250 ml koksnes pelnu (izsijāti caur sietu) un 50 g darvas ziepju (sarīvē uz smalkas rīves). Maisa, līdz ziepes ir pilnībā izšķīdušas, un atstāj ievilkties 24 stundas. Kāpostu izsmidzināšanai izmanto gatavu infūziju.
- Kāpostu galviņas pulverē ar parasto cepamais sodas.
- Nelielos kāpuru apgabalos, kas savākti ar rokām.
- Piesaista lapsenes kāpostu gulta, kas ir dabiski plēsēji kāpuriem. Lapsenes var piesaistīt, izsmidzinot augus ar ūdeni ar cukuru vai medu.
- Augstus polus ar baltu olu čaumalu liek kāpostu plāksteros ar kāpostiem. Praktizētāji apgalvo, ka šī metode lieliski attur tauriņu baltumus un neļauj tiem dēt olas uz kāpostu lapām.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/5088/image_ZcBng6iglh4aHG0.jpg)
No krustziežu blusām:
- Pirms laistīšanas ūdenim pievieno nedaudz egles eļļas. Krustziežu blusa nepieļauj šo smaku.
- Augus dzirdina, ūdenim pievienojot blusu šampūnu dzīvniekiem. Jūs to varat iegādāties jebkurā zooloģiskajā veikalā.
- Lapas pārkaisa ar sarkanajiem zemes pipariem, koksnes pelniem, tabakas putekļiem. Putekļus no rīta veic, līdz kāpostu lapas ir izžuvušas no rasas, kas ļaus produktam labi pielipt tām. Pēc laistīšanas uz lapas vai iepriekšējās lietus laikā putekļus atkal veic.
Laistīšanas kļūdu novēršana
Kāposti mīl ūdeni, bet nepatīk augt purvainā augsnē. Tas var notikt, ja augi tiek stādīti smagā māla augsnē. Ja gadās, ka augsnē ir skaidri redzams mitruma pārpalikums, ir jāveic ārkārtas atslābināšana starp rindām. Tas ļaus augsnei mazliet izžūt. Kāpostus nedrīkst laistīt ar aukstu ūdeni, īpaši laistīt tieši no artēziskās akas, jo ūdens tajā vienmēr ir ledains.
Apūdeņošana ar aukstu ūdeni var izraisīt sēnīšu slimību attīstību kāpostiem. Labāk ir sildīt ūdeni apūdeņošanai saulē. Nav vēlams arī veikt neregulāru apūdeņošanu, pakļaujot augus ilgstošam sausumam vai, tieši otrādi, pārāk bieži un bagātīgi piepildot kāpostu gultni.
Mēslojuma lietošana
Zemes gabals, kas paredzēts kāpostu stādīšanai, vislabāk tiek mēslots rudenī. Mēslojumam lielisks ir humuss, ko iegūst no liellopu kūtsmēsliem, ko stāda augsnē no rudens. Kāpostus nevar apaugļot ar svaigiem kūtsmēsliem - tas novedīs pie celma mīkstināšanas un sakņu vai kātu puves parādīšanās.
Vai jūs zināt Ēdienu gatavošanā kāposti tiek sagatavoti dažādos veidos: tos marinē, raudzē, vāriet ūdenī un tvaicē, apcep, sautē vai ēd neapstrādātus salātu veidā. Pirmā un otrā ēdiena gatavošanā tradicionāli izmanto dārzeņus.
Ja nav organisko mēslojumu, pirms aršanas jūs varat pievienot minerālmēslus krustziežu augiem. Augšanas periodā kāpostus var barot arī ar potaša mēslojumu. Mērci ar potaša virskārtu var veikt gan stādīšanas posmā, gan kāpostu galviņu iestatīšanas posmā.
Preventīvie pasākumi
Lai novērstu kāpostu parādīšanos dzeltenās lapās, ir jāveic profilaktiski pasākumi pret kaitēkļu parādīšanos augos un zemē, kā arī pret slimību attīstību un barības vielu trūkumu. Profilaksei vajadzētu:
- mēslot teritoriju pirms stādu stādīšanas un, ja nepieciešams, kāpostu augšanas periodā;
- kontrolēt kaitēkļu skaitu, apstrādājot augus ar insekticīdiem vai bioloģiskiem aizsardzības līdzekļiem;
- regulāri samitriniet augsni zem kāpostiem;
- pie pirmajām slimības attīstības pazīmēm veiciet nepieciešamos pasākumus (apstrādājiet ar fungicīdiem, noņemiet slimos augus no dārza).
Dzeltenu un nokaltušu lapu parādīšanās uz kāpostiem ir pirmā pazīme, ka ar augu viss nav kārtībā. Šajā gadījumā audzētājam vajadzētu saprast kāpostu savārguma cēloņus un veikt nepieciešamos pasākumus to novēršanai.