Uz jautājumu: vai ir arbūzu barība, daudzi pieredzējuši lauksaimnieki atbildēs apstiprinoši, jo bieži viņi šo sugu audzē kā lopu barību. Šim ķirbim ir labvēlīgas īpašības un to plaši izmanto lopkopībā kā barības piedevu. Rakstā pastāstīsim, kā izskatās lopbarības arbūzs, vai tam ir atšķirības no galda šķirnēm, kā arī iepazīstināsim ar lopbarības arbūzu audzēšanas īpašībām, agrotehniku un tā izmantošanu barošanai lopkopībā.
Barības arbūzu apraksts un īpašības
Barības rezervju veidošanā lopkopībā liela nozīme ir lopbarības arbūzu, kā arī citu meloņu audzēšanai. Visizplatītākā barības arbūzu šķirne ir Dishim šķirne, kuru 1956. gadā audzēja Donas Lauksaimniecības institūts un 2006. gadā tika iekļauta Krievijas Federācijas valsts reģistrā. Autors ir Volgogradsortsemovoshch OJSC. Audzēšanas zonas - Volgas reģions, Kaukāzs, Melnās zemes centrālais reģions un Primorskas teritorija.
Barības arbūzam ir šādas botāniskās īpašības:
- sakņu sistēma ir stienis, spēcīga un ļoti sazarota, centrālā sakne iet uz 3-5 m dziļumu;
- sānu un papildinošo sakņu virsmas sistēma veidojas no skropstu mezgliem un atrodas 40–60 cm dziļumā no virsmas;
- kātiņa lianiforma, ložņaina, līdz 5 m gara ar sānu (līdz 7–10) zariem, piecstūrī un pubescenta;
- zaļas lapas, aptuveni pubertātes, lobules stipri sadalītas un krīt viena pēc otras;
- ziedi ir heteroseksuāli, dzelteni, savstarpēji apputeksnējas;
- vīrišķo ziedu kātiņi, kas garāki par mātītēm;
- apaļš vai nedaudz cilindrisks ķirbis, kas sver līdz 7–10 kg;
- sēklas ir lielas, bez rētas, svars 1000 gabalu - 130 g vai vairāk;
- garoza ir bieza, zaļa, ar baltām izplūdušām svītrām un triepieniem.
Vai jūs zināt Savvaļā Kalahari tuksnesī aug mūsdienu arbūza savvaļas sencis - colocint (vai colocvint). Tā augļiem ir rūgta garša, bet kamieļiem patīk mieloties ar tiem pārpilnībā ūdens mīkstumā.
Kultūra ir palielinājusi vēja pretestību, pateicoties augstajām sazarotajām, stipri sadalītajām lapām un mazajām antenām. Tas ļauj skropstām nesagriezties un uzturēt labu ūdens piegādi augļiem. Augļi izceļas ar labu glabāšanas kvalitāti, un tos var uzglabāt vairākus mēnešus.Lopbarības arbūzi audzēšanas apstākļos ir mazāk prasīgi nekā galda šķirnes - tie labi panes karstumu un sausumu un tiem ir augsta izturība pret aukstumu, tāpēc tos vispirms sēj starp ķirbjiem (kopā ar kukurūzas kultūrām). Kultūra attiecas uz augiem, kam ir īss dienasgaismas laiks.
Ražas raža:
- uz sausas zemes (bez laistīšanas) - 25-30 t / ha;
- apūdeņotās zemēs - līdz 50-60 t / ha.
Mēslotās augsnēs un ar augstu lauksaimniecības tehnoloģiju līmeni lopbarības arbūzi no vienas vienības platības dod vairāk barības vielu nekā augi un graudi, nodrošinot barību ar karotīnu, dzelzi, kalciju un vitamīniem. Uzturvielas tiek sagremotas par 85–90%.
Vai jūs zināt Ķēdē ražoti cukuroti mango, kivi un ananāsi nav saistīti ar šiem augļiem, bet tiek ražoti no arbūzu barības augļiem.
Ķīmiskās barības arbūziem ir:
- augsta pektīna koncentrācija - 0,4–0,8%;
- mazs organisko skābju daudzums;
- ciete - 0%;
- dabiskie cukuri - 1,1–2,6%;
- olbaltumvielas - 0,8–1,1%;
- cietās vielas - 4%;
- ūdens - 96%.
Augsto ūdens saturu nodrošina pektīna izturība pret ūdeni, kas palielinās, augļiem nogatavojoties.
Kā atšķirt lopbarības arbūzu no galda
Lai zinātu, kā atšķirt lopbarības arbūzu no parastā galda, un kāda ir atšķirība starp šīm sugām, jums jāsalīdzina to botāniskās īpašības.
Barības arbūzu morfoloģiskā struktūra un ķīmiskais sastāvs atšķiras no galda šķirnēm šādos veidos:
- sakņu sistēma ir jaudīgāka un attīstītāka;
- stublāji ir garāki un vairāk kāpj;
- saīsinātu lapu segmenti ir lielāki;
- mīkstums ir blīvs, gaiši zaļš vai krēmveida, gandrīz balts;
- dabisko cukuru saturs ir 2–3 reizes mazāks;
- lielāks olbaltumvielu un pektīnu saturs.
Kāda veida dzīvnieku barības arbūzi ir piemēroti
Lopkopībā līdztekus citām kultūrām barības arbūzus izmanto arī kā sukulentu barību. Augļi nonāk barībā svaigā, tvertnes un saldētā veidā un ir labs piena produkts. Arbūzu skropstas dodas uz silo. Tā kā tie ir slikti kausēti, tos sajauc proporcijā 1: 1 ar viegli kausētiem augļiem.
1 kg arbūzu barības vērtību varat novērtēt pēc šādiem rādītājiem:
- barības vienības - 0,09 kg;
- sagremojams proteīns - 4 g;
- olbaltumvielas - 7 g;
- kalcijs - 0,33 g;
- fosfors - 0,25 g.
Svarīgi! Par 1 barības vienību ņem 1 kg vidējas kvalitātes auzu, kas nobarošanas laikā liellopu ķermenī palielina tauku daudzumu par 150 g.
Arbūzos ir vairāk karotīna nekā sakņu kultūrās un kartupeļos, un ogļhidrāti tiek viegli absorbēti. Lai iegūtu 1 barības vienību, nepieciešami 11,1 kg augļu. Barības arbūzi veicina rupjas un koncentrētas barības labāku gremošanu, tie ir iekļauti cūku uzturā gan svaigā veidā, gan skābbarībā. Augsts cukura saturs arbūzos uzlabo gaļas un tauku garšu un kvalitāti. Pirms barošanas svaigus arbūzus sasmalcina uz dārzeņu griezējiem.
Govīm un kazām augļus pievieno rupjai barībai un koncentrē kā sulīgu barību. Šādas piedevas ir labs piena-piena un vitamīnu līdzeklis, uzlabo apetīti un veicina labāku visa uztura absorbciju. Piena šķirnēm tas ir īpaši svarīgi pirmajās dienās pēc atnešanās, dalot.
Ja vasaras periodā trušu un Nutria uztura pamatā ir zaļā rupjā lopbarība, ziemā lopbarības arbūzi kļūs par lielisku sulīgu dzīvnieku barības krājumu. Personām, kas baro bērnu ar krūti, arbūzu lietošana palielina piena kvalitāti un daudzumu.
Lopbarības arbūzu mājputni viegli ēd svaigā un skābbarības formā. Bet ir norma - 20-30 g arbūza uz 1 putnu dienā.
Svarīgi! Arbūzu sēklas, kas ir 50% eļļas, ir ļoti noderīgas dējējvistām.
Pieaugošās iespējas
Lopbarības kultūru audzēšanas agrotehnika ir gandrīz tāda pati kā ēdamgaldu šķirņu audzēšana. Krievijā to kultivē stepju zonā.
Sēj sēklas atklātā zemē
Sējai nogatavojušos augļu sēklas ar dīgtspēju 90%. Pirms sēšanas sēklas jāsasilda un jāapstrādā ar fungicīdiem ("Derozal", "Abacus"). Ja augsne ir diezgan mitra, tad siltā laikā sēšanu var veikt ar diedzētām (2%) sēklām. Tas nodrošinās dīgtspēju 10 dienu laikā, savukārt sēšana ar nedīgstām sausām sēklām stādus dod tikai pēc 2-3 nedēļām.
Sēklas dīgst temperatūrā + 15 ... + 17 ° C, un augu tālākai attīstībai nepieciešama + 22 ... + 30 ° C temperatūra. Jāņem vērā salnu atgriešanās risks, un šis laiks jāizslēdz no sēšanas datumiem, jo pat nelielas sals var iznīcināt stādus. Sēklu patēriņš ir 3–5 kg uz 1 ha.
Laiks
Sēšanas laiku var noteikt pēc augsnes sasilšanas pakāpes 10 cm dziļumā:
- līdz + 10 ° С - agrīnām nogatavošanās šķirnēm;
- līdz + 12 ° С - starpsezonā;
- līdz + 14 ° C - vēlākam laikam.
Sēklas nedrīkst stādīt agrāk par šiem datumiem, jo zema temperatūra aizkavē stādus un vāji augi dīgst. Bet sēšanas kavēšanās noved pie vispārējās produktivitātes samazināšanās. Vidējā joslā augus parasti sēj maija pirmajā dekādē, Altaja teritorijā un Primorye otrajā.
Sēdekļu izvēle un augseka
Augstas ražas tiek sētas neapstrādātajās un papuvēs, upju palienēs, labi strukturētās smilšainās un auglīgajās augsnēs. Vietai jābūt ravētai no nezālēm, nevis jāatrodas zemienē, kur iespējama ūdens stagnācija.
Dienvidu platuma grādos ar sausām un tveicīgām vasarām ražu ieteicams sēt smilšainās un slīpajās augsnēs, kur nav iespējams iegūt augstu citu kultūru ražu. Tajā pašā laikā augsnes nedrīkst sālīt un tām ir zems skābums.
- Lauku augsekā labākās būs tās platības, kurās augušas daudzgadīgās zāles, ziemāju un pākšaugi:
- Kvieši
- kukurūza
- lucerna;
- sakņu kultūras;
- sīpoli;
- gurķi
- kāposti.
Labības shēma un dziļums
Barības arbūza krūms izceļas ar jaudīgu un ļoti sazarotu struktūru, tāpēc tā uzturam ir nepieciešama liela platība. Sēklas atkarībā no struktūras, augsnes veida un tās mitruma stāda 6 cm dziļumā uz apūdeņotas zemes un 9 cm uz sausas zemes ar lentu ligzdošanas metodi.
Svarīgi! Lai saglabātu grauzēju sēklas, pirms sēšanas varat tās apstrādāt ar naftalīnu vai petroleju.
Lentes metodē attālums starp lentēm ir 1,5–2 m, starp līnijām - 70 cm, starp ligzdās esošajām ligzdām - 70–120 cm. Ligzdā atstāti 1-2 augi. Tajā pašā laikā augu blīvums uz 1 ha ir 2,5–4,5 tūkstoši. Šī metode tiek uzskatīta par optimālu un ļauj iegūt kultūru par 25% augstāku salīdzinājumā ar kvadrātveida ligzdotu sēšanas metodi.
Turpmāka aprūpe
Rūpes par barības arbūziem ir tādas pašas kā galda šķirnēm, un tas attiecas uz stādījumu retināšanu, laistīšanu, atslābināšanu, ravēšanu un augšējo pārsēju. Augs sāk takas mēnesi pēc dīgtspējas, un kultūraugs nogatavojas atkarībā no šķirnes, lauksaimniecības tehnoloģijas un laika apstākļiem, bet vidēji 50-60. Dienā pēc apputeksnēšanas. Masveida ziedēšanas periodā, lai nodrošinātu papildu ražu, ir jāsaspiež skropstas un jāveic mākslīgā apputeksnēšana.
Laistīšana
Arbūzu sakņu sistēmai ir augsta absorbcijas spēja pat ar zemu (6%) augsnes mitrumu. Tas izskaidro kultūras toleranci pret sausumu. Garā centrālā sakne var saņemt mitrumu no augsnes dziļumiem, bet sakņu sistēmas virsma, kas atrodas 30–40 cm dziļumā, patērē lielāko daļu ūdens.
Tieši tāpēc, lai iegūtu augstas un kvalitatīvas kultūras, kultūraugu audzēšanā liela nozīme ir apūdeņošanai. Sezonas laikā ir nepieciešams veikt 3-5 laistīšanas ar intervālu 2 nedēļas. Augu laistīšana ziedēšanas fāzē un olnīcu veidošanās ir īpaši svarīga. Apūdeņošanas ātrums - 600-800 tonnas ūdens uz 1 ha.
Melones laistīšanai ir trīs veidi:
- gar rievām gar kultūrām;
- pilienu apūdeņošana;
- smidzināšana.
Laistīšana ļauj vienmērīgi sadalīt mitrumu visā laukā, bet pilēt - ekonomiski izmantot ūdeni un ūdenī šķīstošus mēslojumus.
- Zinātnieki ir atraduši modeli:
- apūdeņošana bez virskārtas palielina produktivitāti par 50%;
- apūdeņošana un mēslošana 2 reizes palielina produktivitāti un palielina cukura saturu augļos par 3%.
Mēslojuma lietošana
Kultūra labi reaģē uz organisko un minerālmēslu izmantošanu. Pirms ziemas stādīšanas vietā tiek nogādāts komposts, kūtsmēsli vai mājputnu mēsli. Laukkopībā to veic ar rudens apstrādes metodi.
Ziedēšanas sākumā veic mēslošanu ar kūtsmēsliem, kas atšķaidīti ar ūdeni (1:10), slāpekļa un kālija fosfora mēslošanas līdzekļiem (amonija nitrāts un diammofoska). Augļu veidošanās fāzē - kalcija nitrāts.
Augsnes kopšana
Augsnes kopšana sastāv no ravēšanas un rindu atstarpes apstrādes. Šādi pasākumi tiek rīkoti divreiz sezonā. Pirms stādu parādīšanās lauka kultūrā, aizskaršanu un atslābināšanu ar rotācijas kapļiem vispirms veic 15 cm dziļumā, pēc tam, augot sānu saknēm un sakņu sistēmas zariem, apstrādes dziļums tiek samazināts līdz 10 cm. nodrošināt papildu uzturu.
Ražas novākšana un uzglabāšana
Ražas novākšanu veic, ja arbūzu tehniskais briedums tiek sasniegts vienā solī pirms sala iestāšanās vai atkarībā no ekonomikas vajadzībām. Brieduma pazīme ir stublāja izžūšana, garozas sabiezēšana un lapu dzeltenība. Lai augļi saglabātu uzglabāšanas kvalitāti, ieteicams atstāt kātiņu uz augļiem.
Atbilstība temperatūras režīmam (+ 2 ... + 4 ° C) spēj nodrošināt augļu drošību ziemas periodā. Arbūzu patvērums laukos siena kaudzēs vai siena vai salmu kaudzēs vietās, kas aizsargātas no vēja. Augļus lopus baro rudenī vai ievieto silosā, pievienojot pelavas 15–25%.
Svarīgi! Skābbarība, kas sajaukta ar kukurūzu, salmiem un augu masu pēc graudu kulšanas, palielina barības vērtību.
Barības arbūzs ir nepretenciozs audzēšanai, bet ziemā spēj nodrošināt sulīgu dzīvnieku barību. Izmantojot pareizu lauksaimniecības tehnoloģiju, šīs kultūras raža var pārsniegt citu lopbarības kultūru ražu. Tikai 1-2 arbūzi dod 1 barības vienību.