Dažos pēdējos gados ingvers ir stingri ienācis ikdienas dzīvē. Šis dziedinošais augs ir atradis plašu pielietojumu kulinārijā, medicīnā, un šodien tas ir stingri "nostiprinājies" mūsu virtuvē. Rakstā sīki izpētīsim, kāda ir tējas ar ingveru, citronu un medu lietošana pieaugušo un bērnu ķermenim, kā arī analizēsim dzēriena lietošanas priekšrocības, kontrindikācijas un smalkumus paaugstinātā ķermeņa temperatūrā.
Tēja ar ingveru un medu: īpašības un priekšrocības
Atšķirībā no medus un citrona, kas mums ir ierastāks, ingveru ilgstoši nezina mājās. Tomēr tas neliedza šī auga saknei ieņemt savu likumīgo vietu pārtikas produktu sarakstā un kļūt atpazīstamam ne tikai pieaugušajiem, bet arī bērniem. Un tas nav pārsteidzoši, jo kopš seniem laikiem šis produkts tiek uzskatīts par īstu noderīgu un veselībai svarīgu vielu noliktavām. Papildus tam kombinācija ar medu un citronu padara to par efektīvu līdzekli pret daudzām slimībām.
Iepriekš minēto trīs sastāvdaļu sajaukums vienā produktā ļauj iegūt dabisku un praktiski drošu vielu, kas izceļas ar īpašu dziedinošu kvalitāti. Viņa ir palīdz palielināt fizioloģisko un vielmaiņas procesu aktivitāti, kas pozitīvi ietekmē visa organisma darbību, kā arī izdalās iepriekš uzkrāti toksīni orgānos un audos. Medus un ingvers kā viens no galvenajiem dabisko antioksidantu avotiem papildus tam aizsargā arī pret novecošanos, uzlabo imunitāti un ir tonizējošas īpašības.
Vai jūs zināt Eiropā ingveru pirmo reizi parādīja XIII gadsimtā, un saskaņā ar vienu versiju no austrumiem to ieveda pasaules slavenais itāļu tirgotājs un ceļotājs Marco Polo.
- Turklāt garšvielai kombinācijā ar medu un citronu ir šādas īpašību kopas:
- pretsāpju līdzekļi;
- atjaunošana;
- dezinfekcijas līdzeklis;
- pretiekaisuma;
- choleretic;
- stimulējošs.
Ārstējot saaukstēšanos, īpaša uzmanība jāpievērš dzērienam. Medus un ingvers tiek uzskatīti par vienu no nedaudzajiem universālajiem produktiem, kas var pat novērst “tekošu” klepu, ko papildina neregulārs vai bagātīgs krēpas, iekaisis kakls utt. Šāds vienkāršs tautas dzēriens var pārvarēt slimību tikai dažās dienās, un smagu vīrusu slimību gadījumā - maksimāli palielināt ķermeņa aizsargspējas.
Ir izskaidrota šī spēcīgā ingvera tējas ar medu iedarbība ar bagātīgu sastāvdaļu ķīmisko sastāvu, kas ļauj aktīvi lietot dzērienu, lai novērstu trūkumus:
- vitamīni: A, B1, B2, C, E, PP un K;
- mikroelementi: dzelzs, kalcijs, kālijs, magnijs, cinks, varš, fosfors, nātrijs, selēns;
- taukskābes (omega-3 un omega-6).
Ingvera un medus tēja augstā temperatūrā - var vai nevar
Ķermeņa temperatūra ir visspilgtākais rādītājs, kas parāda ķermeņa iekšējo stāvokli. Parasti tas vienmēr ir tuvu + 36,6 ° C, tāpēc, kad tas paaugstinās līdz + 37 ° C vai vairāk, mēs varam runāt par noteiktu patoloģisku procesu orgānos vai audos. Temperatūra var paaugstināties vairāku iemeslu dēļ, tomēr tas vienmēr ir tikai dažu traucējumu simptoms, un pati parādība neprasa nekādu ārstēšanu.
Vai jūs zināt Ekstravagantāko saaukstēšanās un drudža ārstēšanu aprakstīja vācu ārsts Kristians Poallini (XVII gs.). Savā grāmatā “Noderīgas zāles no fekālijām” ārsts ieteica cīnīties ar problēmu, izmantojot cilvēku fekālijas, kazas, cūkas un liellopus.
Visbiežāk drudzis ir ķermeņa cīņas rezultāts ar visa veida infekcijām, ko izraisa vīrusu un baktēriju kaitējums ķermenim. Kad tie vairojas, veselīga cilvēka metabolisms rada īpašas vielas, kas izraisa virkni bioķīmisko procesu, kas provocē temperatūras paaugstināšanos un antivielu veidošanos. Šī ir dabiska cilvēka ķermeņa funkcija, kuru daba nosaka patogēno mikroorganismu iznīcināšanai, jo saskaņā ar pētījumiem daudzi no tiem tiek inaktivēti jau + 38 ° C temperatūrā.
Tieši tāpēc kad temperatūra paaugstinās līdz + 38 ° C, nav ieteicams to pazemināt. Šajā laikā ingvera-medus tēja ar citronu tiek uzskatīta par labāko veselības papildinājumu. Tas stiprina imūnsistēmu, piesātina ķermeni ar vielām, kas svarīgas cīņā pret infekciju, kā arī paātrina asins plūsmu un bojāto audu atjaunošanas ātrumu.
Bet kad indikators paaugstinās līdz + 38,5 ° C vai vairāk, nav ieteicams dzert ingvera dzērienu - tiek aktivizēta asins plūsma, kas organismā aktīvāk izplata baktērijas vai vīrusus. Aukstuma ilgums palielinās, un tā negatīvā ietekme uz veselību ievērojami palielinās. Turklāt zāļu aktīvie komponenti var neparedzami reaģēt ar antibiotikām un pretdrudža zālēm, kuras ir norādītas šajā periodā.
Ingvera tēja ar medu un citronu bērniem un pieaugušajiem pēc temperatūras, receptes
Mūsdienās ingvera un medus dzēriens ar citronu ir kļuvis tik populārs, ka kulinārijā un medicīnā ir daudz veidu, kā to pagatavot. Bet ne katra recepte var lepoties ar patiesi dziedinošu iedarbību uz ķermeni ar saaukstēšanos, ko pavada augsta temperatūra. Tas izskaidrojams ar iegūto infūziju sastāvdaļu nesamērīgo attiecību, kas novērš optimālu vielu koncentrāciju, kas nepieciešama veselības uzlabošanai. Šīs ir tikai to vielu receptes, kuras patiešām var palīdzēt veselībai.
Lai pagatavotu dzērienu pēc vispopulārākās receptes, uz smalkas rīves jānober 1 tējk. ingvera, pēc tam apvienojiet to ar 1 tējkaroti svaigi spiestas citronu sulas. Maisījumu vajadzētu piepildīt ar 250 ml verdoša ūdens un ļaut tam nedaudz uzvārīties. Pirms lietošanas infūzijā jums jāpievieno 1-2 stundas medus. Šādam dzērienam ir viegla saldskābā garša, ar raksturīgu ingvera garšu, un papildus ārstnieciskiem nolūkiem to var lietot arī aukstu (kā toniku).
Svarīgi! Tējai ir piemērota tikai svaiga ingvera sakne, jāizvairās no visa veida sausiem un šķidriem koncentrātiem.
Garšas dažādības faniem varētu patikt ne mazāk veselīgs, bet aromātiskāks un sātīgāks dzēriens, kas pagatavots saskaņā ar seno ajūrvēdu. Lai to pagatavotu, jums jāsajauc 1,5 daļas rīvēta ingvera, 1 daļa malta kanēļa, 0,5 daļa malta kardamona un ceturtdaļa tējkarotes kurkuma. Ingvera un garšvielu maisījums jāievieto termosā, ielieciet tur 1-2 vidējas citrona šķēles un visu pārlejiet ar verdošu ūdeni. Šķidrumam jābūt infūzijam ar aizvērtu vāku vismaz 20-30 minūtes, pēc tam to var filtrēt un dzert. Pirms lietošanas pievienojiet dzērienam 1-2 stundas medus (pēc garšas).
Ingvera saknes tējas kontrindikācijas un blakusparādības
Par ingvera un medus tējas lietošanas piemērotību cīņai ar saaukstēšanos nav šaubu, taču pirms ārstēšanas ar šādu līdzekli jums jāpievērš īpaša uzmanība jūsu veselībai. Ar īpašiem ķermeņa apstākļiem dzēriens var radīt neatgriezenisku kaitējumu un aktivizēt daudzas hroniskas kaites, izraisīt alerģiskas izpausmes, drudzi un drudzi. Saasināt problēmas ar asiņu veidošanos, gremošanas traucējumiem, grēmām un sliktu vispārējo pašsajūtu.
- Stingri nav ieteicams lietot dzērienu medicīniskiem nolūkiem ar:
- drudzis, ko papildina augsts ķermeņa temperatūras līmenis (vairāk nekā + 38,5 ° C);
- akmeņi žultspūslī un kanālos;
- jebkuras etioloģijas gastrīts;
- kuņģa un divpadsmitpirkstu zarnas peptiska čūla;
- paaugstināts cukura līmenis asinīs, kā arī diabēts (atļauts tikai pēc konsultēšanās ar ārstiem);
- grūtniecība (2 un 3 trimestri), laktācijas laikā;
- ar individuālu neiecietību pret kādu no dzēriena sastāvdaļām;
- hipertensija (var paaugstināt asinsspiedienu).
Svarīgi! Ingvers spēj aktīvi mijiedarboties ar aspirīna atvasinājumiem, tāpēc tie jāapvieno ar vienu ārstēšanas shēmu ar īpašu piesardzību un tikai pēc konsultēšanās ar terapeitu.
Jāpiemin, ka ingvera-medus dzēriena augstas efektivitātes atslēga ir tā pareiza lietošana. Šāds “rīks” kļūst noderīgs tikai tad, ja izvēlaties optimālo režīmu, laiku un lietošanas ātrumu.
Tāpēc, lai pareizi uzņemtu tēju, jums jāievēro daži noteikumi:
- dzēriens tiek ieviests uzturā nelielās porcijās, tas ir vienīgais veids, kā pasargāt sevi no nopietnām alerģiskām reakcijām;
- Nav ieteicams tēju dzert naktī, tas var izraisīt bezmiegu. Tāpēc pēdējai līdzekļu ieņemšanai dienā jābūt ne vēlāk kā plkst. 18.00;
- dzēriena pagatavošana ar rezervi nav tā vērts, visnoderīgākā ir svaiga tēja, tāpēc viņi to dzer ne vēlāk kā stundu pēc alus pagatavošanas;
- vāra ingveru nav tā vērts, jo tas izraisīs vitamīnu un minerālvielu iznīcināšanu. Vislabāk ir pārlej ar to verdošu ūdeni un ļauj tam vārīties dažas minūtes;
- droša ingvera norma dienā nav lielāka par 4 g, un sakne jāpatērē vienmērīgi, visu dienu.
Ingvera-medus tēja ar citronu ir labākais dzēriens, kas tonizē ķermeni, kā arī palīdz cīnīties ar saaukstēšanos. Tās aktīvie komponenti uzlabo imunitāti, aptur iekaisuma procesus un palielina vielmaiņu. Tomēr jūs varat dzert šādu infūziju tikai ar “vieglu” saaukstēšanos (ar temperatūru, kas nepārsniedz + 38 ° C), jo ar nopietnām slimības fāzēm tā var radīt ne tikai labu, bet arī neatgriezenisku kaitējumu.