Ģimenes sīpolu audzēšanu nepraktizē visi, jo nepareizas galveno lauksaimniecības metožu izmantošanas dēļ sīpoli aug mazā skaitā, un ar pietiekami lielu dārza gultni var iegūt minimālu ražu. Lai novērtētu visus ģimenes sīpolu valdzinājumus, jums vismaz vienu reizi ir jācenšas to audzēt saskaņā ar visiem noteikumiem, un rezultāts noteikti jūs iepriecinās.
Ģimenes sīpolu apraksts un īpašības
Ģimenes sīpols ieguva savu nosaukumu, pamatojoties uz sīpolu skaitu, kas var veidoties tikai no vienas stādītas vienības. Bieži vien vienā augā ir līdz 6 mazām spuldzēm, un dažreiz līdz 10, tas ir vairāku pumpuru, un tautā to sauc par "ģimeni".
Ģimenes sīpoli ir dažādi sīpoli, tie var būt dažādu formu un krāsu. Ir ovālas, apaļas, apaļas un plakanas formas paraugi; violets, zelts, bronza, sarkanīgi krāsa, bet sadaļā dominē 2 krāsas - balta un rozā ceriņi.Meitas sīpoli bieži ir nedaudz izliekti, un to stiprināšanas vietā mātes spuldzei ir nedaudz ar smailu galu. Kultūra aug ar sulīgu zaļumu "cepuri", lapas ir diezgan plānas un ar maigu struktūru, reizēm ar vaskainu pārklājumu. Kultūrai ir nepietiekami attīstītas virszemes saknes. Augs zied ar umbellate ziedkopām, kas atrodas uz gara kāta, kas sasniedz 0,5–1 m garumu.
Ziedkopas veido mazas kastes, piepildītas ar mazām tumšām sēkliņām. Salīdzinot ar sīpoliem, tas ir labāk konservēts ģimenei, turklāt zaļumi ilgstoši neraujas dārzā un saglabā sulīgumu. Katra meitas dārzeņa svars var būt no 15 līdz 40 g, atkarībā no šķirnes, audzēšanas apstākļiem un kopšanas.
Vai jūs zināt Lielākā daļa sīpolu tiek patērēti Lībijā, vidēji katram iedzīvotājam gadā ir 35 kg.
Labāko šķirņu vērtējums
Atkarībā no dārzeņu ģimenes nogatavošanās laikiem tiek izdalītas agrīnas, vidējas un nogatavošanās šķirnes, tāpēc mēs ņemsim vērā to labāko aprakstu un īpašības.
Agri nogatavojušies
Starp agrīnās nogatavināšanas šķirnēm var izdalīt vairākas labākās:
- Smaragds - augļiem ir noapaļota forma, pārslās rozā-purpursarkanā nokrāsa, garša ir patīkama, salda ar vieglu plankumu. Katras spuldzes svars ir no 20 līdz 30 g, primordijas visbiežāk ir līdz 5 gab .;
- Sniega bumba - dārzeņiem ir olveida forma, balta, miziņa ir arī balta. Celulozes garša ir patīkama, nedaudz pikanta, salda. Katras meitas sīpola svars ir vidēji 30 g; no viena auga ir iespējams izaudzēt līdz 8 maziem dārzeņiem;
- Sprints - ir noapaļota, no poliem izlīdzināta, baltas pārslas, garša ir pussala, salda, liela izmēra dārzeņi, katrs sver vismaz 40 g, gabalu skaits vienā ģimenē sasniedz 10.
Starpsezona
Tiek prezentētas labākās starpsezonas šķirnes:
- Albikoms - šķirnei ir noapaļoti dārzeņi, nedaudz saplacināti no poliem, garša ir salda, daļēji asa, katra sver vismaz 20 g, katra ģimene satur vismaz 4-5 vienības;
- Kuban dzeltens - ar noapaļotām plakanām spuldzēm, katra sver 25–30 g, raksturo patīkams sīpolu aromāts, daļēji akūta saldenā garša. Spuldzes virsma ir vienmērīgi pārklāta ar zelta miziņu, katrā saimē ir ne vairāk kā 6 vienības;
- Koynarsky - ir ļoti ražīga, katra spuldze sver vismaz 25 g, tai ir olveida forma. Dārzeņu garša ir salda, daļēji asa, ar patīkamu pikantu aromātu. Katrā ģimenē ir līdz 8 vienībām.
Vēlu nogatavošanās
Starp vēlu nogatavošanās šķirnēm var atšķirt:
- Kunak - apaļas formas sīpoli, saplacināti no poliem, zelta miziņa, salda mīkstums, pussala. Ģimene var saturēt līdz 3-4 vienībām;
- Cietoksnis - sīpoliem ir noapaļota forma, pārklāti ar zelta miziņu ar rozā nokrāsu. Mīkstums ir balts, salds, pussalains ar patīkamu aromātu. Katras meitas spuldzes svars nepārsniedz 30 g; ģimenē ir ne vairāk kā 5 vienības;
- Sibīrijas dzintars - ar noapaļotām plakanām spuldzēm, kas pārklātas ar baltu miziņu, katra sver vidēji 25–30 g, saimē ir līdz 7 vienībām. Celulozes garša ir salda, pussala.
Optimāli nosēšanās laiki
Apsveriet, kad labāk ir iestādīt dārzeņu - pavasarī vai rudenī, lai iegūtu lielu daudzumu kvalitatīvu dārzeņu. Ģimenes šķirne parasti ir izturīga pret aukstumu, viegli panes nelielas sals, tāpēc viņi to sāk stādīt atklātā zemē jau marta beigās - aprīļa sākumā. Šādi stādīšanas datumi ir nepieciešami, lai savāktu labu zaļumu ražu, kurai dārzenis ir ļoti augsts.
Svarīgi! Ģimenes sīpolu stādīšana ziemai, lai iegūtu labu ražu, ir ieteicama dienvidu reģionos, joslu vidējā joslā zaudējumi stiprās sals var sasniegt 50%.
Zaļumus var sagriezt maijā, un sīpoli nogatavojas jūnija beigās. Viņi arī praktizē dārzeņu rudens stādīšanu, ja vēlas agri iegūt zaļumus, tāpēc šī stādīšana tiek veikta 15. oktobrī, lai sīpoli varētu iesakņoties pirms salnām, bet neizdīgtu. Zaļumus ar rudens stādīšanu var iegūt aprīlī.
Sagatavošanas darbi
Dārzeņu stādīšanai tiek sagatavota augsne un stādāmais materiāls, lai palielinātu produktivitāti un samazinātu iespēju saslimt ar augu slimībām.
Izvēlieties vietu
Dārza centrālajā daļā jāizvēlas dārzeņu stādīšanas vieta, lai nekādi sveši elementi žoga, koku vai ēku veidā neaizklātu nākamos augus. Zemienes nav piemērotas audzēšanai, kur pēc spēcīgām lietusgāzēm stagnēs kušanas ūdens un mitrums. Teritorijai jābūt labi aizsargātai ziemeļu pusē no aukstiem vējiem, ja ziemā plānojat iestādīt dārzeņu.
Augšanas apstākļi
Sīpoli ir ļoti prasīgi teritorijas apgaismošanai, noteikti izvēlieties augam saulainas vietas, kuras visu dienu tiek pakļautas tiešiem saules stariem. Ar gaismas trūkumu tiek kavēta dārzeņu augšana, augu lapu daļa ir ievērojami pagarināta, kļūst plāna un blāva. Sīpoliem liela nozīme ir arī augsnes mitrumam, lielu sīpolu augšanai nepieciešama regulāra laistīšana.
Svarīgi! Labāk ir laistīt vakarā, lai augsnē ievadītais ūdens neizdegtu zem kvēlojošās saules, bet tam ir laiks nokļūt augu saknēs.
Tomēr kategoriski nav ieteicams plūdu stādīšanu, tādā gadījumā nevar izvairīties no puves, un lielākajai daļai ražas būs nolemta, turklāt konservēto sīpolu uzglabāšana būs ļoti slikta. Audzēšanas temperatūrai nav nozīmes, ģimenes sīpolu izturība pret aukstumu ļauj augiem izturēt temperatūras izmaiņas, nemazinot iegūtās ražas kvalitāti.
Augsnes prasības
Izvēloties vietu, jums jāpievērš uzmanība augsnes īpašībām, kas tieši ietekmē dārzeņu ražu un kvalitāti. Viegla smilšmāla augsne ir ideāli piemērota stādīšanai, ģimenes sīpoli labi aug uz černozemēm un smilšmāla. Izvēloties augsni, tiek ņemta vērā laba ūdens un gaisa caurlaidība, lai sakņu sistēma neciestu no skābekļa trūkuma vai mitruma pārpalikuma.Augsnei ir jābūt neitrālai vai viegli skābai, pārāk skāba augsne traucē normālu augu barības vielu uzsūkšanos un negatīvi ietekmē ražu. Sēšanas pavasara stādīšana ietver rudens augsnes sagatavošanu. Šim nolūkam pēc teritorijas attīrīšanas no stādīšanas tiek izrakta augsne, noņemot visu nezāļu veģetāciju. Rakšanas dziļumam jābūt vismaz 25 cm.
Tad augsni mēslo ar organisko un minerālu virskārtu katram kvadrātmetram:
- humuss vai komposts - 5 kg;
- superfosfāts - 1 tējk;
- urīnviela - 1 tējk;
- koksnes pelni - 2 ēd.k. l
Rudens stādīšana nodrošina augsnes sagatavošanu vasarā, savukārt mēslošanu veic tāpat kā rudens augsnes kultivēšanu.
Vai jūs zināt Sīpols ir populārākais dārzenis pasaulē, to audzē 175 valstīs.
Stādāmā materiāla sagatavošana
Iepriekš ir jāsagatavo komplekti stādīšanai, lai pievērstu pietiekamu uzmanību nepieciešamajām procedūrām. Sākumā sevoc, kas iegādāts veikalā vai samontēts neatkarīgi, tiek rūpīgi pārbaudīts, iznīcinot bojātos, ļoti mazos un slimos paraugus. Lauks, kurā tiks atlasīts augstas kvalitātes sēklu materiāls, tiek žāvēts, novietots siltā telpā uz 2-3 nedēļām. Labāk katras spuldzes žāvēšanai ir labāk ieliet sevok vienā slānī uz avīzes.Žāvēšanas pēdējā dienā temperatūru var paaugstināt līdz + 40 ° C, ja mājā ir dārzeņu žāvētājs. Lai izturētu paaugstinātā temperatūrā, sēt ieteicams 8 stundas. Šādas temperatūras atšķirības stimulē dīgtspēju, uzlabo augu sakņošanos. Ģimenes sīpolus var audzēt arī no sēklām.
Tomēr šajā gadījumā jūs varat iegūt ļoti mazas spuldzes - sēšanu, kuru stāda jau nākamajā gadā, lai iegūtu lielas, kvalitatīvas spuldzes. Pirms stādīšanas sēklas tur vāji rozā kālija permanganāta šķīdumā (pievieno kālija permanganātu uz naža gala 1 litram ūdens), pēc tam 3 dienas žāvē uz labi apgaismotas palodzes, pārkaisa uz avīzes.
Ģimenes sīpolu stādīšanas modelis
Ja sekojat stādīšanas shēmai, jūs varat sasniegt lielākas spuldzes un labāku produktivitāti, tāpēc ieteicams ievērot dažus padomus:
- Stādīšanas dziļumam jābūt 5 cm;
- uz 1 m² stāda ne vairāk kā 30 gab. Sevka;
- attālums starp katru spuldzi jāsaglabā 10 cm attālumā;
- rievas sevka stādīšanai tiek novietotas 15 cm attālumā viena no otras.
Sīpolu kopšanas līdzekļi
Rūpes par ģimenes sīpoliem praktiski neatšķiras no rūpēm par parastajiem sīpoliem, tomēr mēs ņemsim vērā svarīgu informāciju, kas mums ļaus izaudzēt veselīgu un bagātīgu ražu. Sīpolu stādīšanas laistīšana sākas tikai pēc dīgtspējas, līdz šim laikam viņam būs pietiekami daudz šķidruma, kas augsnē uzkrājies no atkausēta sniega. Pēc pirmo stādu parādīšanās sīpolus labi dzirdina, šim nolūkam izmantojot ejas, lai sīpolus no zemes nenomazgātu ar ūdens straumi.
Uz 1 m² izmantojiet līdz 10 litriem ūdens. Kad augsne izžūst, var veikt otro laistīšanu, ja nav dabisku nokrišņu. Kad augu lapas sasniegušas 15 cm augstumu, atkārtojiet ūdens ievadīšanu augsnē tādā pašā daudzumā kā pirmās laistīšanas laikā.
Pēdējo reizi laistīšana tiek veikta 2 nedēļas pirms ražas novākšanas. Ģimenes sīpolus slimības un kaitēkļi parasti praktiski neietekmē, tomēr saskaņā ar instrukcijām uz iepakojuma ieteicams veikt profilaktiskas procedūras ar insekticīdiem un fungicīdiem, piemēram, Topaz, Fundazol un to analogiem.
Ražas novākšana un uzglabāšana
Pēc tam, kad ģimenes sīpolu zaļumi ir izkaisījuši zemi, jūs varat sākt novākt ražu. Stādījumi jātīra saulainā, sausā dienā. Sīpolus parasti no rīta izvelk no augsnes un atstāj uz gultas līdz vakaram, lai tas labi izžūtu zem saules. Pēc ražas novākšanas vasarā lapas var noplēst ar rokām, neizmantojot šķēres vai nazi, lai labību labāk uzglabātu.
Raža jāuzglabā sausās, tumšās telpās temperatūrā, kas nepārsniedz + 15 ° C, lai izvairītos no dīgtspējas. Ģimenes sīpolus uzglabā koka kastēs, kuras ir labi vēdinātas, un tādā gadījumā puve nesabojā ražu.
Sīpolu audzēšanas iezīmes uz spalvas
Audzējot sīpolus uz spalvas, jums jāievēro daži ieteikumi:
- Stādīšanai labāk izvēlēties lielāko izmēru; šādi īpatņi ātri sadīgst un dod bagātīgu ķekaru sulīgu zaļu spalvu.
- Stādot sējumu, tiek novērots īpašs raksts: starp sīpoliem tie saglabā 2 cm attālumu, starp katru rindu - 10 cm.
- Pirms sīpolu atzarošanas izmantošanai pārtikā, to no rīta labi dzirdina, un vakarā apgriež spalvas - tāpēc tie būs sulīgāki un maigi.
- Visbiežāk sīpolu audzēšanai uz spalvas viņi praktizē rudens stādīšanu, lai agrā pavasarī iegūtu bagātīgu ražu.