Svaigas dilles satur daudz vitamīnu. To jau sen izmanto ne tikai kā garšvielu, bet arī kā ārstniecisku līdzekli. Kādus vitamīnus un minerālvielas satur dilles un vai tie ir noderīgi visiem, lasiet zemāk.
Kādus vitamīnus dilles satur?
Augu zaļās masas vitamīnu sastāvs:
- askorbīnskābe - 100 mg;
- beta-karotīns - 1,2 mg;
- E vitamīns - 1,3 mg;
- retinola acetāts - 1 mg;
- B vitamīni - 1 mg;
- vitamīns PP - 1 mg.
Auga zaļumā ir arī vesels mikroelementu komplekss, kas nepieciešams normālai cilvēka ķermeņa darbībai:
- kalcijs
- kālijs
- fosfors;
- Nātrijs
- dzelzs
- cinks;
- mangāns;
- vara
Svarīgi! Žāvētu diļļu enerģētiskā vērtība ir trīs reizes augstāka nekā svaigām.
100 g produkta tikai 40 kcal, kas veido:
- ogļhidrāti - 6,5%;
- olbaltumvielas - 2,9%;
- tauki - 0,6 %%
- ūdens - 85,5%.
Ārstnieciskās īpašības
Dilles lietošana labvēlīgi ietekmē visu ķermeni.
- Vitamīnu un minerālu komplekss ļauj:
- maigi notīriet toksīnu un holesterīna ķermeni;
- paātrināt urīna noņemšanu, kas palīdz attīrīt toksīnu ķermeni un mazināt pietūkumu;
- uzlabot asinsvadu stāvokli, samazinot spiedienu uz to sienām;
- palielināt ķermeņa spēju atjaunoties;
- mazināt spazmas;
- uzlabot nervu sistēmas stāvokli;
- mazināt iekaisumu;
- palielināt ķermeņa izturību pret infekcijām;
- uzlabot endokrīnās sistēmas efektivitāti, kas ļauj atjaunot regulāru ciklu sievietēm, novērst sāpes un palielināt potenci vīriešiem;
- likvidēt pūtītes antiseptisko īpašību dēļ;
- uzlabot ādas stāvokli un dziedēt brūču virsmas.
Pamatnoteikumi un lietošanas normas
Jaunie zaļumi ir bagāti ar ēteriskajām eļļām un rūgtumu, lai sajustu to labvēlīgo iedarbību uz ķermeni, jums jālieto dozētie produkti. Dienā ir atļauts lietot ne vairāk kā 1 ķekaru dilles, kas sver 50–70 g, ja mērķis ir vienkārši palielināt imunitāti, bagātināt sevi ar vitamīniem vai atdzīvināt trauku. Nav vērts pastāvīgi lietot zaļumus, jums ir nepieciešams vismaz nedēļas pārtraukums vai jāmaina zaļumu veids.
Zaļumu izmantošana buljonu veidā dažādu slimību ārstēšanai ierosina normu, kas nav lielāka par 0,5 litriem, sadalot vairākās devās. Ārstēšanas kurss ar novārījumiem nedrīkst pārsniegt 14 dienas. Pēc 20-30 dienu pārtraukuma jūs varat atsākt kursu.Vai jūs zināt Ēteriskā eļļa, kas atrodas dillēs, ir vienāda ar rozā vērtību, un to arī aktīvi izmanto smaržu ražošanā.
Mātes, kas baro bērnu ar krūti, 7. dienā pēc mazuļa dzimšanas dille var ieviest diļļu. Zaļumu deva dienā nedrīkst pārsniegt 50 g.
Ja diļļu novārījums ir paredzēts mazulim, tad sākotnēji tā deva nedrīkst pārsniegt 1 tējk. dienā. Ja negatīvas reakcijas nav, tad to pakāpeniski palielina līdz 3 stundām dienā un vienlaikus uzmanīgi novēro mazuļa stāvokli un izturēšanos.
Papildus lietošanas normai ir vērts padomāt, ka zaļumi ir ļoti jutīgi pret nitrātiem un uzkrāj tos zemes daļā, tāpēc dilles jāiegādājas tikai no uzticama pārdevēja vai arī pats to jāaudzē.
Svarīgi! Jebkuriem zaļumiem un dillēm nav izņēmuma, ir caureju veicinoša iedarbība, tāpēc to lietošana neierobežotā daudzumā var izraisīt caureju.
Lietošanas indikācijas
Zaļumus izmanto ne tikai tradicionālajā medicīnā, bet arī tradicionālajā kā papildinājumu galvenajai ārstēšanai, kā arī uzturā.
Galvenās dilles un to novārījumu lietošanas norādes:
- samazinātas ķermeņa vispārējās aizsargfunkcijas;
- infekcioza rakstura plaušu un bronhu slimības;
- cistīts
- kandidoze;
- izkārnījumu traucējumi;
- meteorisms;
- vēdera uzpūšanās;
- stipras menstruācijas sāpes;
- galvassāpes
- samazināta potence vīriešiem;
- kuņģa kolikas bērniem;
- asinsspiediena paaugstināšanās;
- neiroze un stāvoklis pēc stresa;
- varikozas vēnas, ko papildina pietūkums;
- cukura diabēts.
Kontrindikācijas
Ēdot zaļumus, nav vienlīdz izdevīgi visiem. Labāk to pilnībā izslēgt no uztura vai lietot to minimālā daudzumā cilvēkiem, kuriem ir nosliece uz hipotensiju, jo augu ēteriskās eļļas veicina spiediena pazemināšanos. Ir arī vērts to pamest cilvēkiem, kuriem ir individuāla nepanesība pret šo produktu vai tam līdzīgiem augiem. Dilles var kaitēt ķermenim, ja jūs to lietojat svaigu, saasinot dažādas kuņģa un zarnu trakta slimības, ko papildina skābuma palielināšanās.
Lai izvairītos no nepatīkamiem starpgadījumiem pēc zaļumu ēšanas, jums tas jāsāk lietot ar 1-2 zariem un rūpīgi jāuzrauga savas sajūtas. Kopumā dilles negatīvā ietekme ir ārkārtīgi reti. Ja ņem vērā procentuālo daļu, tad tikai 10% gadījumu.
Dilles ir ārkārtīgi noderīgs augs. To jau sen izmanto ne tikai kā garšvielu, bet arī medicīniskiem nolūkiem. Ārstnieciskais efekts nosaka bagātīgo vitamīnu sastāvu un ēterisko eļļu klātbūtni.Svarīgi! Pirms zāļu diļļu novārījumu lietošanas medicīniskiem nolūkiem un uzturā noteikti konsultējieties ar speciālistu.