Auzas satur daudz barības vielu, vitamīnu un minerālvielu. Bagātīgā ķīmiskā sastāva dēļ šī kultūra spēj efektīvi attīrīt toksīnus un toksīnus cilvēka ķermenī mājās, izārstēt slimības un stiprināt imunitāti. Zemāk jūs uzzināsit par šīs labības priekšrocībām, tās priekšrocībām un trūkumiem, dažādu slimību ārstēšanas un profilakses receptēm, kā arī par to, kā sagatavot ķermeni un kādi apstākļi jāievēro, lai nekaitētu sev.

Kāds ir auzu ieguvums ķermenim?

Auzas pieder tiem labības veidiem, kurus cilvēki īpaši audzē lietošanai pārtikā. Pupiņas satur lielu daudzumu olbaltumvielu, kā arī veselīgus taukus un ogļhidrātus. Īpaši vērtīgs mikroelements ir metionīns, kas spēj pārvērsties citās svarīgās molekulās, kas aizsargā audus un atbalsta normālu ķermeņa šūnu darbību. Arī auzām ir daudz:

• kālijs (K);
• magnijs (Mg);
• dzelzs (F);
• fosfors (P);
• silīcijs (Si);
• kalcijs (Ca);
• vitamīni: A, E, PP, B grupa

Kā attīrīt ķermeni

Sakarā ar lielo noderīgo mikroelementu un vielu saturu auzām ir izcilas iespējas attīrīt toksīnu ķermeni.Tās satur silīciju, kas šai graudaugu kultūrai piešķīra spēju diurētisku efektu un urīnskābi izvadīt no audiem. Auzas tiek izrakstītas arī kā galvenais pārtikas produkts podagras un uroģenitālās sistēmas slimību ārstēšanā.

Vai jūs zināt Auzas kā ilgmūžības brīnuma eliksīrs ieguva vislielāko popularitāti, pateicoties dakterei Žanei de S. Katrīnai, kura dzīvoja 120 gadus. Viņš 3 reizes gadā 2 nedēļu kursā ņēma auzu pārslu tinktūru, un tas ļāva iegūt ilgmūžīgu statusu.

Diezgan bieži šī kultūra tiek izrakstīta diabēta slimniekiem. Tas ir saistīts ar auzu diētiskajām īpašībām, kuras nespēj izraisīt aptaukošanos un palīdz stabilizēt cukura līmeni organismā. Arī šī labība ir pazīstama ar spēju apkarot nikotīna un alkohola atkarību.

• Sakarā ar lielo un līdzsvaroto olbaltumvielu, veselīgo tauku un citu dabisko sastāvdaļu saturu šai graudaugu kultūrai ir vairākas pozitīvas īpašības, proti:
• pozitīva ietekme uz gremošanas traktu;
• piesātina šūnas ar skābekli;
• ir profilaktiska iedarbība uz vairogdziedzeri, pateicoties lielam joda saturam;
• cinks paātrina brūču un mikroplaisu sadzīšanu uz ādas;
• stiprina matus un nagus.

It īpaši kā auzu kompleksa terapijas elementu auzas var efektīvi izmantot, ārstējot:

• visa veida ādas slimības;
• aknu mazspēja un dažādas aknu patoloģijas;
• elpošanas ceļi;
• Uroģenitālās sistēmas problēmas;
• dažāda veida diabēts;
• nervu sistēma un kā atbrīvojums no pastāvīga stresa;
• piena dziedzeru audzēji.

Auzām ir atkrēpošanas īpašības, un tām ir pozitīva ietekme uz cilvēka plaušām.. Graudi palīdz izvadīt gļotas un krēpas no plaušu trakta un bronhiem.

Kam nepieciešama auzu tīrīšana?

Pateicoties vērtīgajām īpašībām un augstajai barības vielu koncentrācijai, auzas ir lieliski piemērotas daudzu slimību ārstēšanai un profilaksei.Tas ievērojami stiprina imūnsistēmu un palīdz pārvarēt vīrusu slimības. Ja jūs bieži slimojat, jums ir komplikācijas pēc SARS vai gripas drudža formā, auzas palīdzēs atbrīvoties no temperatūras caurejas īpašību dēļ.

Šī kultūra ir ieteicama arī cilvēkiem, kuri cieš no aknu darbības traucējumiem. Auzas spēj noņemt toksīnus un holesterīnu, kas ievērojami uzlabo šī orgāna stāvokli.Īpaši ir vērts pievērst uzmanību šai labībai tiem, kam ir bijušas kuņģa un zarnu trakta slimības. Pateicoties dabiskajām iezīmēm, zarnu sienu apņemot ar noderīgām gļotām un noņemot kaitīgas vielas, auzas efektīvi palīdz viegla pankreatīta gadījumā. Ar smagu slimības gaitu novārījums no šīs kultūras obligāti tiek ieviests narkotiku ārstēšanā.

Lai stiprinātu asinsvadu sienas, ieteicams lietot auzasUn, protams, neaizmirstiet par šīs graudaugu kultūras diētiskajām īpašībām. Tas ieņem īpašu vietu diētas sagatavošanā svara zaudēšanai, pateicoties spējai nomelnot izsalkumu, izvadīt no organisma lieko šķidrumu un kaitīgās vielas.

Kā sagatavoties procedūrai

Pirms sākat tīrīt savu ķermeni ar šo graudaugu, jums jāpielāgo diēta un jāizslēdz daži pārtikas produkti.

Ierobežojumu ieteicams noteikt:

• žāvēti, kūpināti un sāļie produkti;
• dažāda veida desas;
• taukaina gaļa;
• cieti saturoši dārzeņi.

Jums vajadzētu stingri ievērot pareizu uzturu, samazināt sāls un garšvielu uzņemšanu tīrā veidā. Pievienojiet uzturā augļus un ogas un pēc minimālas termiskās apstrādes patērējiet dārzeņus.

Gatavošanas receptes

Auzas pieder pie tām labībām, kuras spēj efektīvi attīrīt cilvēka ķermeni un izvadīt toksiskus savienojumus. Uzlējumi un novārījumi no šī auga palīdz ar dažādām kaites un patoloģijām. Kultūra ir diezgan populāra tautas medicīnā, pateicoties lielam barības vielu un mikroelementu saturam. Ir daudzas receptes un veidi, kā gatavot auzas dažādu slimību ārstēšanai un profilaksei. Tomēr pēc konsultēšanās ar ārstu ieteicams lietot narkotikas.

Novārījums

Lai ieviestu recepti, jums būs nepieciešams:

• auzu graudi - 200 g;
• ūdens vai piens - 1 litrs.

Gatavošanas algoritms:

1. Noskalojiet graudaugu sēklas un ļaujiet šķidrumam iztukšot.
2. Ieliet tīrus graudus ar ūdeni vai pienu un vāriet pāris minūtes.
3. Izņemiet trauku no plīts un ļaujiet tam uzliet pusstundu.
4. Filtrējiet gatavo dzērienu un izspiediet labības izejvielas.

Buljona glāzē varat pievienot saldinātāju (pēc garšas) vai sīpolus. Pikants dārzenis palīdzēs tikt galā ar saaukstēšanos un saaukstēšanos.

Šādu dzērienu ieteicams lietot pusstundu pirms ēšanas. Lai graudi buljonam sniegtu vairāk labuma, varat vielu ielej termosā un uzstāt naktī. Labāk ir pagatavot dzērienu vakarā, lai to dzertu nākamās dienas laikā, un pēc tam - pagatavot svaigu.

Lai buljons gūtu labumu, tas jālieto ar nelielu biežumu. Šādas ārstēšanas kurss var ilgt 60 dienas, pēc tam mēnesi paņemiet pārtraukumu, lai jūsu ķermenis nebūtu pieradis un nelieto šo dzērienu vienkārša ūdens pagatavošanai.

Svarīgi! Pirms vārīšanas auzas rūpīgi jāizskalo. Nav ieteicams to mizot, jo tas satur lielu skaitu vērtīgu sastāvdaļu.

Uzlējums

Jāgatavo:

• auzu graudi - 1-2 glāzes;
• verdošs ūdens - 1 l.

Galvenie posmi:

1. Noskalojiet graudaugu un atstājiet to neskartu, nesasmalcinot;
2. Tīras auzas ielej ar verdošu ūdeni un atstāj uz 20 minūtēm;
3. Paņemiet gatavo dzērienu pa 1/2 tasei trīs reizes dienā.

Šāda infūzija ir ļoti noderīga, jo graudi netika pakļauti mehāniskai apstrādei un tika saglabātas visas šīs labības kultūras derīgās īpašības.

Kissel

Nepieciešams (4 porcijām):

• ūdens - 0,7 l;
• auzas - 85 g;
• sausais rudzu skābais maisījums - 0,3 tējk;
• sāls - 0,2 tējk;
• rudzu maize - 10 g.

Gatavošanas algoritms:

1. Kafijas dzirnaviņās samaļ auzu graudus līdz miltu stāvoklim. Jo smalkāka ir slīpēšana, jo maigāka būs želeja.
2. Siltu ūdeni līdz istabas temperatūrai un tajā labi samaisot, ielej miltus.
3. Tālāk pievienojiet raugu. Bet, ja tā tur nav, to var izdarīt.
4. Ielieciet maizi maisījumā, pārklājiet bļodu un atstājiet to dienu siltu.
5. Labi samaisiet želeju un izkāš.
6. Iegūtajam šķidrumam vajadzētu nostāties.
7. Vēlreiz pievienojiet nostāvējušos produktu kūkai un vēlreiz filtrējiet. Šī procedūra jāatkārto, līdz kūkas konsistence nav tāda kā slapjās smiltīs.
8. Izmest kūku nav tā vērts, atstājiet to ledusskapī kā sākumu nākamajai želejas porcijai.
9. Noslīpētais ķīselis jāuzliek uz uguns un, nepārtraukti maisot, jāuzkarsē līdz + 90 ° C temperatūrai.
10. Kamēr dzēriens ir karsts, pievienojiet tam sāli un samaisiet.
11. Gatavo želeju ielej vienreizējos traukos. Atdziestot, tas izskatīsies aspic, un izliet to no krūzes būs neērti.
12. Gatavajā traukā varat pievienot saldinātāju (medu vai ievārījumu) un pasniegt uzkodu vai vienas ēdienreizes veidā. Konsekvenci var pielāgot.

Termos tvaicējot

Recepte auzu tvaicēšanai termosā var tikt uzskatīta par vienu no vienkāršākajām, jo ​​jums nav ilgi jāstāv pie plīts un jāpavada daudz laika. Dzēriena pagatavošanas grūtības ir auzu malšana. Lai to izdarītu, jums ir nepieciešams kafijas dzirnaviņas, blenderis vai jebkurš cits smalcinātājs.

Maltas auzas labāk tvaicē un pēc iespējas piesātina infūziju ar lietderīgām barības vielām. Tiek izmantots rupjs, nerafinēts pilngraudu produkts. Graudus iepriekš sašķirojiet, notīriet tos un izmēriet pareizo daudzumu. Labību sagatavo proporcijā 1:10 pret ūdeni. Pielāgojiet graudu skaitu atkarībā no termosa tilpuma.

Galvenās sastāvdaļas:

• nemizotas auzas - 70 ml;
• ūdens - 700 ml.

Gatavošanas algoritms:

1. Ielieciet auzas kafijas dzirnaviņās, sasmalciniet.
2. Uzvāra ūdeni.
3. Maltu graudaugu, ielej termosā un pārlej verdošu ūdeni.
4. Cieši aizveriet trauku un ļaujiet tam sēdēt apmēram 12 stundas.

Pirms lietošanas infūziju izkāš un, ja nepieciešams, uzkarsē. Dzeriet gatavo dzērienu 250 ml 3 reizes dienā pirms ēšanas (30 minūtes). Pēc vēlēšanās pievienojiet saldinātāju gatavajam dzērienam. Tas var būt ievārījums vai medus (1 tējk. Uz glāzi infūzijas).

Kā dzert

Pirms sākat ēst auzas kā ārstniecības līdzekli, nedēļu jums jāsaglabā sagatavojošs uzturs. Tas samazinās gremošanas sistēmas slodzi.

Tas sastāv no šādām darbībām:

1. No ēdienkartes ir nepieciešams noņemt visu taukaino, kūpināto un pikanto, kā arī miltu un saldo.
2. Pievienojiet diētai dārzeņus, augļus un graudaugus, kas satur daudz šķiedrvielu un vitamīnu.

Pēc sagatavošanas posma pabeigšanas jūs varat doties tieši uz ķermeņa attīrīšanas procesu, vienlaikus ievērojot noteiktus noteikumus.

1. Ievērojiet diētu, kas izslēdz gaļu un piena produktus, dodot priekšroku augu izcelsmes ēdieniem.
2. Regulāri dzeriet auzu šķidrumu. Tukšā dūšā jālieto vai nu 200 ml infūzijas, vai 100 ml želejas. Tad pagaidiet pusstundu - pirms ēšanas.
3. Attīrošie ienaidnieki jāveic vairākas reizes nedēļā.
4. Reizi 7 dienās jums jāveic tāda procedūra kā caurulīte. Šīs manipulācijas palīdz palielināt žults aizplūšanu, kā arī paātrināt toksīnu izvadīšanu no ķermeņa. Šai procedūrai izmantojiet minerālūdeņus, magnija sulfāta (magnēzija) fizioloģisko šķīdumu.

Tomēr visam ir jāievēro stingri ieteikumi un jāievēro pasākums. Attīrīšanas kurss ar auzām nedrīkst pārsniegt 2 mēnešus. Atkārtot var tikai pēc mēneša pārtraukuma, kura laikā ieteicams ievērot pareizu uzturu, pēc iespējas ierobežojot dzīvnieku izcelsmes produktus.

Vai jūs zināt Stoņa dibinātājs Tonijs Stoats tika iekļauts Ginesa rekordu grāmatā kā pasaulē lielākās auzu pārslu "autors". Putra tika pagatavota par godu viņa uzņēmuma jubilejai.

Auzas ir piemērotas gandrīz visiem cilvēkiem tādiem nolūkiem kā ķermeņa tīrīšana. Bet ir kategorijas, kurām tas ir īpaši norādīts, proti, pacienti ar šādām patoloģijām:

• 2. tipa cukura diabēts;
• nierakmeņi;
• hipertensija
• saaukstēšanās vai gripa;
• aknu, kuņģa un zarnu trakta slimības;
• dzelzs deficīta anēmija.

Turklāt labību izmanto plaušu un kuņģa-zarnu trakta tīrīšanai.

Svara zaudēšanai

Dietologi šo graudaugu uzskata par vienu no visnoderīgākajiem pārtikas produktiem, kas var ietekmēt svara zudumu. Un tas notiek tā unikālā sastāva dēļ. Auzas satur fosforu, magniju, kāliju, vitamīnus un neaizvietojamās aminoskābes. Visas šīs barības vielas spēj nodrošināt organismu ar labu uzturu. Auzu sastāvā esošā šķiedra ir ļoti noderīga svara zaudēšanai, kas palīdz attīrīt gremošanas sistēmu, mazināt apetīti un ilgstoši uzturēt pilnības sajūtu.

Kā izmantot šo graudaugu efektīvam svara zaudēšanai? Galvenie veidi:

1. Novārījums. Tas jālieto ne tikai svara zaudēšanas laikā, bet pastāvīgi, jo tas ir ļoti noderīgs ķermenim. Pirms brokastīm dzeriet ar medu un citronu sulu 100 ml.
2. Auzu diēta. Tas veicina ne tikai tīrīšanu, bet arī lieko mārciņu zaudēšanu. Tas notiek šķiedru satura dēļ. Auzu vai graudaugu ēšana arī palīdz uzturēt lielisku ādas stāvokli un uzlabot sejas ādu. Nav ieteicams lietot putru saldinātājus. Divas nedēļas vajadzētu ēst tikai ar šādu ēdienu, turklāt jums jādzer daudz tīra ūdens. Ir atļauta zaļā tēja bez cukura.

• Izmantojot šo metodi svara zaudēšanai, ir dažas kontrindikācijas.
• Akmeņi žultspūslī.
• Grūtniecība
• Ļaundabīgi audzēji.
• Nieru vai sirds mazspēja.
• Auzu neiecietība.

Zarnu ārstēšanai

Jums jāizvēlas pareizās auzas. Veikalu plauktos ir graudaugi, kas ir termiski apstrādāti, zaudējuši ievērojamu barības vielu daļu. Tāpēc jums vajadzētu meklēt piemērotus graudaugus no zemniekiem.

Buljonu un želejas pagatavošanai ir atļauts izmantot nelielu daudzumu saldinātāju - medu vai cukuru.

Ārstējot zarnas, jāievēro vairāki noteikumi.

1. Pirms labsajūtas pasākuma sākšanas jums "jāsakārto" ķermenis badošanās dienā.
2. Ēdiet auzu novārījumu katru dienu pirms ēšanas, 3 reizes dienā.
3. Minimālajam ārstēšanas kursam jābūt vienam mēnesim.

Šo graudaugu izmanto arī zarnu attīrīšanai. Šim nolūkam ieteicams arī mēnesi dzert novārījumu pirms ēšanas. Pastāv iespēja ar badošanās dienām: reizi nedēļā ir jāierobežo diēta tikai ar auzu pārslu, pirms kuras dzert auzu buljonu. Šādas tīrīšanas kurss ir aptuveni divi mēneši.

Plaušu tīrīšanai

Pašlaik gaisa stāvoklis atstāj daudz vēlamo. Putekļu, izplūdes gāzu un oglekļa dioksīda pārpilnība noved pie cilvēka elpošanas ceļu un plaušu piesārņojuma. Viņu tīrīšanai ir nepieciešams regulāri veikt labsajūtas procedūras.

Auzas, kuras tiek izmantotas gan ārstēšanai, gan profilaksei, nonāks glābšanā. Turklāt ārstēšanas kurss būs tikai viena nedēļa. Ārstnieciskajam sastāvam nepieciešami 250 g auzu un 0,5 l piena. Vāra maisījumu stundu, pēc tam ar blenderi saputo viendabīgā masā. Ēd pirms katras ēdienreizes. Katru dienu jāsagatavo dārzeņu un piena sastāvs.

Plaušu attīrīšanas laikā ar auzu palīdzību var novērot noteiktas izpausmes - klepu un krēpu atdalīšanu. Tādējādi plaušu audi tiek attīrīti no tajos uzkrātajām kaitīgajām vielām.

Aknu un nieru tīrīšana

Pateicoties unikālajam sastāvam, auzas ir piemērotas aknu slimību ārstēšanai. Tas satur olbaltumvielas, taukus un ogļhidrātus, kā arī neaizvietojamās aminoskābes, vitamīnus A, B, E, mikroelementus (jodu, cinku, dzelzi, kalciju, fluoru).

Aknas tiek attīrītas un tiek atjaunots hepatocītu darbs, kas aktīvi sāk noņemt uzkrājušās kaitīgās vielas, toksīnus un toksīnus.. Tomēr jāatzīmē, ka nopietnu aknu slimību gadījumā tikai auzu tīrīšanas procedūras nevarēs palīdzēt.

Svarīgi! Lai izvairītos no nevēlamām blakusparādībām, ēdot auzas, uzturā ieteicams ieviest daudz augļu un dārzeņu. Ieteicams arī lietot multivitamīnu kompleksu.

Aknām visnoderīgākā ir neapstrādāta kultūra. Lielveikalos nopērkamās putraimi ir piemēroti pārtikai, bet ne medicīniskām procedūrām. Runājot par tūlītējām pārslām, parasti ieteicams tās izslēgt no ikdienas ēdienkartes.

• Auzu ārstnieciskās īpašības aknām ir šādas:
• holesterīna līmenis ir samazināts;
• uzlabojas žults aizplūšana;
• aizcietējums tiek izvadīts;
• ūdens bilance tiek normalizēta;
• pietūkums pazūd;
• uzlabojas gremošana;
• iekaisuma procesi apstājas;
• pazemināts cukura līmenis asinīs;
• Uzlabojas ogļhidrātu un lipīdu metabolisms.

Auzu buljons labvēlīgi ietekmē asins sastāvu, un tas, savukārt, samazina aknu slodzi. Lai šis dzēriens gūtu labumu, tas ir pareizi jāvāra: 100 g auzu ar miziņu liek katliņā un ielej 1 litru ūdens, uzvāra, samazina siltumu, ļauj vārīties pusstundu. Atdzesē un izkāš. To vajadzētu dzert trīs reizes dienā, pa 200 ml.

Attīrīšanas kursa ilgums ir no viena līdz diviem mēnešiem.

Auzu buljona diurētiskais efekts palīdz atbrīvoties no smiltīm, akmeņiem un sāls nogulsnēm nierēs. Lai pagatavotu dzērienu, 100 g labības ielej 1 litrā ūdens un vāra, līdz šķidruma tilpums samazinās apmēram uz pusi. Izslēdziet uguni, atdzesējiet. Ņem, pievienojot nedaudz medus trīs reizes dienā pa pusglāzei pirms ēšanas.

Lai attīrītu limfu

Cilvēka limfātiskās sistēmas nozīme tika pamanīta tikai pēc tam, kad 17. gadsimtā tika apspriesta tās pastāvēšana. Tomēr tajā laikā šai tēmai netika pievērsta pienācīga uzmanība. Tāpēc netika ņemti vērā iespējamie pārkāpumi minētajā ķermenī slimību ārstēšanā.

Daudz vēlāk zinātnieki atklāja, ka organisma aizsargspējas ir ļoti atkarīgas no šīs sistēmas stāvokļa. Mūsdienu medicīnā speciālisti to droši zina limfas veidošanās stimulēšana palīdz labāk ārstēt slimības. Tas pats attiecas uz dažādu slimību profilaksi.

Limfa - cilvēka asinsvadu sistēmas sastāvdaļa, kurai ir svarīga loma metabolismāAuzas ir lielisks limfoprotektors. Tāpēc, lai attīrītu limfātisko sistēmu, tās lietošana tiek uzskatīta par pamatotu. Šim nolūkam uzklājiet novārījumus, tinktūras, želeju. Veselības kursi ilgst no 1 līdz 2 mēnešiem.

Ar diabētu

Tik smagas slimības kā diabēts klātbūtnē ieteicams attīrīt ķermeni ar auzu novārījumu, kas veicina sliktā holesterīna izvadīšanu un sirds un asinsvadu sistēmas stiprināšanu kopumā.

Šo buljonu nepieciešams pagatavot šādi: pannā ielej glāzi nemizotu auzu, ielej litru ūdens, uzvāra līdz vārīšanās temperatūrai, pēc tam vāra, līdz sabiezē. Iegūtā masa jāfiltrē, jāatšķaida ar vilkābeleņu sulu proporcijā 1: 1.

Terapeitisko produktu ieteicams dzert vismaz divus mēnešus dienā, pa 200 ml trīs reizes dienā.

Kontrindikācijas

Tāpat kā ar jebkuru citu produktu, kuru iesaka tradicionālā medicīna, ar auzām ir nepieciešams uzmanīgi “izturēties”. Pirms sākat ārstēšanu vai izmantojat to kā profilaksi, ieteicams pārliecināties, vai jums nav kontrindikāciju šīs labības lietošanai.

Pirmkārt, aizliegums attiecas uz cilvēkiem ar celiakiju. Viņiem ir stingri aizliegts ēst auzas, jo tajā ir lipeklis, tāpat kā citās labībās. Ir arī svarīgi pārliecināties, ka jums nav alerģijas pret šo graudaugu vai tā nepanesamību.

Palielināta kuņģa sulas skābuma gadījumā jāievēro piesardzība, lietojot kvasu un novārījumus no šīs kultūras. Ierobežojumi ir nieru un sirds mazspēja, žultsakmeņu slimība un žultspūšļa iekaisums.

Nav ieteicams ēst auzas katru dienu. Tas veicina intensīvu kalcija izvadīšanu no organisma un var izprovocēt D vitamīna trūkumu. Tajā pašā laikā pārmērīgs šīs labības patēriņš rada galvassāpes.Efektīvai ārstēšanai nepieciešams stingri ievērot ieteikto devu un nesajaukt novārījumu ar auzām ar tēju, kafiju un alkoholiskajiem dzērieniem.

Auzām ir ārkārtēja ietekme uz visiem cilvēka ķermeņa orgāniem un sistēmām. Graudaugi spēj uzlabot nervu sistēmas, aknu, žultspūšļa, uroģenitālās sistēmas darbību, palielina imunitāti, kā arī maigi noņem toksīnus un toksīnus. Ir svarīgi atcerēties, ka šī augu izcelsmes produkta lietošanai ir vairākas kontrindikācijas, un pirms lietošanas ieteicams ar tiem detalizēti iepazīties.