Pieci Skotijas lauksaimnieki ar Norvite komerciālās barības kombināta palīdzību un līdzdalību ir uzsākuši projektu Lielbritānijas pirmās dzīvotspējīgās bioloģiskās eļļas rapša audzēšanai dzīvnieku barības ķēdē.
Projektu finansē Skotijas lauksaimniecības atbalsta asociācija (RISS), kas izveidots, lai apmierinātu vajadzības pēc vietēji audzētām cūku un mājputnu organisko olbaltumvielu.
“Pašlaik mēs iegādājamies bioloģisko barību pat no Ķīnas, taču, ja mēs varam iegūt vietējās piegādes, tā būs milzīga izdevība mums un lauksaimniekiem,” sacīja Deivids Makdellands, Norvite tehniskais direktors.
Murray Cooper no Thornton jauktās bioloģiskās saimniecības netālu no Inveruri sacīja, ka organisko eļļas rapša audzēšana ir “ļoti slavena”.
“Es nezinu nevienu Lielbritānijā, kurš rūpnieciskā mērogā audzētu bioloģiskās rapša sēklas. Bet, ja to audzēsit atsevišķi, tas mums ļaus kontrolēt, mazināt mūsu atkarību no importētajām sojas pupām - dažreiz arī ar apšaubāmas izcelsmes -, kā arī tas samazinās mūsu degvielas pēdas. Un mums jau ir procesors Norvitē, ”piebilda Murray Cooper.![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/16314/image_R2rg330fm5Ft8Lx.jpg)
Kopā ar citiem Skotijas ziemeļaustrumu zemniekiem Kūpers septembrī izmēģinājumu laukā iestādīs rapsi. “Es to iestādīšu ar pavasara pupiņām un ziemas miežiem - tā es iegūšu ražu,” ir pārliecināta zemniece.