Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
Kartupeļu audzētāji Austrālijas rietumos ir pievienojušies starptautiskai kampaņai, lai apkarotu kartupeļu patēriņa samazināšanos, ko izraisa zemu ogļhidrātu diētu popularitāte.
Kampaņa, ko izstrādājis Starptautiskais kartupeļu centrs, aicina cilvēkus "iedomāties pasauli bez kartupeļiem". Kartupeļu patēriņš Austrālijā samazinās, un svaigu kartupeļu tiek patērēts mazāk nekā iesaldētu iesaiņotu kartupeļu.
Jaunās kampaņas pamatā ir esošā Todatoes kampaņa (sauklis: “kartupeļi ir ne tikai svētdienās”), kas tika izveidota pēc WA kartupeļu nozares regulēšanas atcelšanas 2016. gadā.Šī reforma atcēla stingro kvotu sistēmu, kas pastāv kopš 30. gadiem, un ir izraisījusi secīgas tiesvedības starp kartupeļu regulatoru un valsts ražotāju Toniju Galati.
No tā izrietošais pārmērīgais piedāvājums ir viena no problēmām, ar kuru saskaras nozare, kurai jau ir nācies saskarties ar pieprasījuma kritumu, ko izraisa zemu ogļhidrātu diētu pārsvars globālajās veselības tendencēs. Šī ir problēma, ar kuru pēdējos 20 gados ir cīnījušies kartupeļu ražotāji. Austrālijai nav nacionālās kartupeļu tirdzniecības stratēģijas.Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send