Jauns pētījums liecina, ka lielākā daļa Lielbritānijas mocarellas eksporta nespēs konkurēt ES tirgos augsto tarifu dēļ, kas tiktu piemēroti “Brexit” gadījumā bez darījuma.
Ja darījuma scenārija nebūs, Apvienotajai Karalistei būs jāsaskaras ar vienotu ES ārējo tarifu jebkuram eksportam, ko sūta uz ES. Britu mocarellai tas nozīmē tarifus 185,20 euro / 100 kg, kas ir aptuveni 45% no produkta izmaksām.
Tagad Lielbritānijā trūkst mocarellas vērtības un apjoma izteiksmē. Citiem vārdiem sakot, tas importē vairāk nekā eksportē. 2018. gadā Lielbritānija importēja par 48 tūkstošiem tonnu vairāk mocarellas nekā eksportēja.Mocarellas tirdzniecība pēdējo trīs gadu laikā katru gadu pieaug. Tomēr, tā kā eksports aug straujāk nekā imports, tirdzniecības deficīts pakāpeniski samazinās. Tomēr naudas izteiksmē Lielbritānijas tirdzniecības pozīcija pasliktinājās.
Gandrīz visa Lielbritānijas mozzarella nāk no ES, apmēram 40% - tieši no Dānijas. Kopš 2015. gada imports ir samazinājies no Francijas, Vācijas un Īrijas, un tas ir mainījies uz Beļģiju, Itāliju un Nīderlandi.Saskaņā ar AHDB Dairy teikto, ja tirdzniecība tiktu pilnībā pārtraukta, Apvienotajā Karalistē būtu mocarellas deficīts 48 tūkstošu tonnu apjomā, un, lai to novērstu vietējā tirgū, būs nepieciešami apmēram 472 miljoni litru piena jeb 3% no valsts piena produkcijas.