Starptautiskā cukura organizācija (ISO) prognozē, ka globālā cukura pārpalikums pašreizējā tirdzniecības gadā samazināsies no iepriekšējās prognozes par 2,17 miljoniem tonnu līdz 641 tūkstoš tonnām.
Produkta pārpalikuma samazinājums Organizācijā ir izskaidrojams ar pārskatīšanu, kas vērsta uz Brazīlijas un Eiropas Savienības valstu produktu ražošanas prognozes samazināšanos, pat neskatoties uz Taizemē prognozēto “saldā produkta” ražošanas pieaugumu.
Tiek lēsts, ka globālā cukura ražošana 2018.-2019. Tirdzniecības gadā ir 178,68 miljoni tonnu, iepriekšējā prognozē tika lēsts, ka pasaulē tiek ražots “saldais produkts” 180,49 miljoni tonnu.
Arī ISO prognozē, ka pašreizējā, salīdzinot ar pagājušo, tirdzniecības gadu pasaules cukura patēriņš palielināsies par 1,63% - līdz 178,04 miljoniem tonnu.
Kopumā organizācija pozitīvi vērtē līdzsvaru starp cukura piedāvājumu un pieprasījumu, kaut arī tās krājumi pasaulē joprojām ir lieli.
Starptautiskā cukura organizācija (ISO) ir starptautiska nevalstiska organizācija. Tās uzdevums ir nodrošināt Starptautiskā cukura nolīguma kontroli un īstenošanu.
Organizācijas dibināšanas gads ir 1968. gads. Tā ir Starptautiskās cukura padomes pēctece.