Laika posmā no 2019. gada 1. aprīļa līdz 15. aprīlim Omskas apgabalā Rosselkhoznadzor darbinieki veica pētījumus par paraugiem, kas ņemti no gaļas produktiem, kurus pārdod reģionālos tirdzniecības punktos.

Paraugi, kas ņemti no Omskas veikalu plauktiem, tika nosūtīti uz Rosselkhoznadzor reģionālā atsauces kontroles centra laboratoriju. Un pētnieku iegūtie rezultāti nemierināja: dažas modeļa materiāla daļas ietekmēja patogēnā mikroflora.

Kopumā tika ņemti aptuveni 140 paraugi un tika veiktas vairāk nekā 470 dažādas analīzes. Rezultātā vismaz 4 paraugi tika inficēti ar tādām bīstamām baktērijām kā Listeria.

Saskaņā ar ziņu aģentūras Omsk Here informāciju, papildus listerijām, kopš šī gada sākuma zinātnieki ir atraduši klostridijas, Escherichia coli un salmonellu gaļā no reģionālajiem skaitītājiem.

Ņemiet vērā, ka klostridiozes vīruss visbiežāk skāra desas, kas atsavinātas vietējās mazumtirdzniecības ķēdēs. Paraugi, kas ņemti no cūkgaļas gaļas, liecināja par E. coli un līdzīgu grupu baktēriju klātbūtni gaļā. Putnu gaļā tika reģistrēta listeriozes vīrusa klātbūtne. Dažos mājputnu gaļas un tās produktu paraugos tika atklāts salmonelozes patogēns.

Visi inficētie un potenciāli bīstamie produkti ir izņemti no pārdošanas un iznīcināti.