Pārtikas un bezalkoholisko dzērienu izmaksas Khmelnitsky reģionā no janvāra pieauga par 1,6%. Apmēram tāds pats cenu pieaugums šeit tiek novērots katru mēnesi.
Pavisam nesen lēti bija kartupeļi, burkāni un sīpoli. Šajā ziemā kartupeļi lielveikalos maksā līdz 15 UAH / kg. Tādējādi kartupeļu izmaksas ir kļuvušas diezgan taustāmas. Cenu pieaugums par 16,5% ietekmēja visus dārzeņus. Divām vidējām kāpostu galvām vajadzēja dot 50 UAH, kilogramam biešu vai burkānu - 15-19 UAH.
Visus rekordus sabojāja sīpoli, kuru cena pieauga līdz 22 UAH / kg un no sīpola kļuva “zeltaini”. Pēc tradīcijas visu varēja izskaidrot ar sliktu ražu. Vasara nebija labākā sīpoliem. Bet nebija masveida ražas. 2018. gadā Khmelnitsky reģionā tika novākti gandrīz 184 tūkstoši tonnu atklātā lauka dārzeņu. Tas ir par 11,5% mazāk nekā 2017. gadā, bet tas nevarētu izraisīt šādu dārzeņu cenu pieaugumu. Kas sastādīja sīpolu augsto cenu, nav skaidrs.Arī Hmelnitskas apgabalā 2018. gadā nebija kartupeļu ražas neveiksmes. 1 miljons 386 tūkstoši tonnu - tas ir sakņu kultūru skaits, ko savāc visu kategoriju saimniecības, norāda Lauksaimniecības attīstības departaments. Tas ir par 0,5% vairāk nekā 2017. gadā. Neskatoties uz to, kartupeļu cena joprojām palielinājās.Hhmelnitsky cilvēki pat visvājīgākajos gados neatceras, ka ziemā kartupeļi maksāja līdz 15 UAH / kg. Kilograms kartupeļu gandrīz tika galā ar maizes izmaksām, bet tas nekad agrāk nav noticis.