Investoru vēlme nopelnīt naudu pirmajam valsts uzņēmumam veģetārās gaļas ražošanai un pieaugošā alternatīvo gaļas veidu popularitāte ceturtdien, 2. maijā, vairāk nekā 160 procentiem palielināja amerikāņu vegānu burgeru ražotāja Beyond Meat Inc. akcijas.
Solīšana tika sākta ar 46 USD par akciju, kas ir daudz augstāk nekā sākotnējā publiskā piedāvājuma (IPO) cena 25 USD. Akcijas pieauga dažas minūtes pēc tirdzniecības sākuma, un svārstīguma dēļ tās tika apturētas. Dienas laikā tie tirgojās līdz USD 72 un pēc tam noslēdzās ar cenu USD 65.75.
Ārpus gaļas, brīdinot, ka tā nekad nevar gūt peļņu, tirdzniecības beigās “noslēdzās” ar tirgus kapitalizāciju aptuveni 3,8 miljardu dolāru apmērā, kas balstās uz piedāvātajām akcijām, ieskaitot opcijas parakstītājiem.Ārpus Gaļas dibinātājs un izpilddirektors Etans Brauns aģentūrai Reuters sacīja, ka iegūtie līdzekļi tiks izmantoti mārketinga centienu paplašināšanai, jaunu produktu izstrādei, ražošanas centru izveidošanai Eiropā un Āzijā un papildu ražotņu atvēršanai Amerikas Savienotajās Valstīs.
Ārpus gaļas veido gaļas aizvietotājus, izmantojot sastāvdaļas, kas imitē dzīvnieku gaļas sastāvu, galvenokārt izmantojot zirņu olbaltumvielas, kas izskatās un gatavo līdzīgi liellopu gaļai vai vistas gaļai.Pašlaik aptuveni 70 procentus no uzņēmuma ieņēmumiem rada tā vadošais uzņēmums Beyond Burger pīrāgi. Uzņēmums pārdod arī imitētas desas un vegānu maltu liellopu gaļu.