Sakarā ar to, ka Lieldienas ļoti atšķirsies no ierastās daudzās Skotijas ģimenēs, Quality Meat Scotland (QMS) sadarbojas ar diviem nacionāliem laikrakstiem, lai palīdzētu lasītājiem izdzīvot "Lieldienas ar apbalvojumiem".
Nedēļas rakstu sērija sasniegs 1,4 miljonus Skotijas pieaugušo, un tajā galvenā uzmanība tiks pievērsta padomiem ēdienu gatavošanai mājās un tam, kā cilvēki, pētot dažādus liellopa gaļas gabalus, var maksimāli izmantot to, kas viņiem ir mājās. jēra gaļa un garšīgu ēdienu piedāvāšana pēc vienkāršām receptēm.
Pašlaik pasaulē ir apmēram 600 aitu šķirņu.
Materiāli tiks nodrošināti arī vecākiem un skolotājiem, lai viņi varētu dalīties ar bērniem un palīdzētu viņiem apgūt kulinārijas pamatprasmes ar viegli lietojamām, barojošām receptēm.
Lasītājiem ieteicams atkausēt gaļas gabalu, kas atradās saldētavā, vai pasūtīt piegādi no vietējā miesnieka no Skotu miesnieku kluba un iesaistīt bērnus ēdienreizes sagatavošanā.
Kampaņu atbalstīs mērķtiecīgas aktivitātes sociālajos tīklos, mudinot cilvēkus balsot par to, ko viņi pagatavos - starp liellopu gaļu un jēra gaļu, kā arī idejas par pārpalikušo ēdienu izmantošanu.
Leslie Cameron, Skotijas Quality Meat mārketinga un komunikāciju direktors, sacīja: "Viena lieta, kas mums ir iemācīts pēdējo nedēļu laikā, ir tāda, ka virtuve patiesi ir mūsu mājas sirds.".
- Apmēram 6400 hektāru zemes, no kurām lielākā daļa ir meža zeme, ir pārveidotas par saimniecībām, lai piesaistītu jaunus dalībniekus Skotijas lauksaimniecības nozarē.
- Skotijas piensaimnieki tiek stingri mudināti jūlija sākumā apmeklēt turpmākas piena lopkopības sanāksmes Skotijā.
- Uz desmit gadiem nomāts lauksaimniekiem (FBT) ļaus uzvarējušajam lauksaimniekam “notvert” divas slavenās kalnu fermas Skotijā.