Ukrainas ražotājiem Polijā jāpērk zaļš gliemežu ēdiens - zāles perko. Produkti nav lēti, bet nepieciešami: nelielam gliemežu ganāmpulkam - tā ir galvenā barība, ko ēdot gliemenes ātri sasniedz vēlamo svaru.
Ukrainā viņi neaug perks, saka Mykola Gavrilov, viens no Chuguevskoye fermas dibinātājiem, kurai pieder gliemju mini ferma.
Fakts, ka zaļā rupjā lopbarība ir jāiegādājas Polijā, tiek teikts arī asociācijas Ukrainas gliemezī. Chuguevskoye saimniecība jau ir iegādājusies šīs zāles sēklas un pati sāka audzēt lopbarības kultūras.
Surepitsa
Starp citu, zāles perko tika audzētas Vācijā, veicot ziemciešu rapšu krustojumu ar krustziežiem. 1977. gadā viņa tika iepazīstināta ar Ukrainu. Ārēji perk ir līdzīgs rapsim, tai ir ļoti sazarota sakņu sistēma.
Papildus lopbarībai piparus audzē eļļas ražošanai. Sēklu produktivitāte sasniedz 25-30 kg / ha, zaļā masa - 500-600 kg / ha.
Saskaņā ar olbaltumvielu saturu sēklās pipari vairāk nekā 2 reizes pārsniedz saulespuķu. Maltīti izmanto lopbarības ražošanā. Zāles zaļā masa nonāk skābbarībā, un to viegli ēd visu veidu lauksaimniecības dzīvnieki.
