Tomātu šķirne Sieviešu pirksti ir pazīstama ar garšīgiem, iegareniem augļiem. Viņu mīl dārznieki, jo viņš ir nepretenciozs, ilgstoši uzglabāts un lieliski pārvadājams. Kā audzēt šo šķirnes tomātus, mēs pateiksim rakstā.
Izcelsmes vēsture
Tomātu dāmu pirkstu dārznieki stāda vairāk nekā gadsimtu. Viņu izveda krievu selekcionāre Ļubova Mjazina. Neskatoties uz tā popularitāti, tomātu nesen pievienoja oficiālajam reģistram - 2006. gadā.
Šķirnes raksturojums un apraksts
Tomāti Sieviešu pirksti atšķiras pēc šādām īpašībām:
- nogatavojas agrīnā stadijā - pirmie augļi veidojas 95–110 dienas pēc parādīšanās;
- krūmi ir panīkuši un noteicošie - dārzā sasniedz 60–65 cm augstumu, siltumnīcā - līdz 120 cm;
- krūma vainags ir kompakts, dzinumi neaug daudz, lapu skaits ir vidējais;
- tumši zaļas lapas, vidēja lieluma;
- sasaistīšanas sukas notiek pēc 1-2 lapām;
- tomāts ienes iegarenas, cilindriskas formas augļus;
- tomātu mizas ir gludas, blīvas;
- augļu krāsa ir spilgti sarkana;
- vidējā augļu masa ir 50–70 g;
- šķirnes raža ir vidēja atklātā zemē (3 kg uz 1 kv. m), augsta siltumnīcā (15 kg uz 1 kv. m);
- uz vienas sukas veidojas no 6 līdz 8 augļiem;
- mīkstums ir gaļīgs, blīvs, salds ar skābumu;
- augļi ir izturīgi pret plaisāšanu;
- tomātus bieži izmanto sālīšanai, svaigu ēšanai un mērču pagatavošanai;
- izturīgs pret īslaicīgiem temperatūras kritumiem, augstu temperatūru un sausumu;
- piemērots ilgstošai uzglabāšanai - vēsos apstākļos tie nepasliktinās 4 mēnešus;
- saglabāt izskatu pēc transportēšanas;
- audzē atklātā zemē, siltumnīcā, siltumnīcā, zem plēves.
- bumbierveida;
- cilindriska;
- mazs augļu (Syzransky).
Vai jūs zināt Pasaulē lielāko tomātu audzēja amerikāņu zemnieks Dan McCoy. Tās svars ir 3,8 kg. Tomāts pat ieguva savu vārdu - Big Zack.
Plusi un mīnusi
- Pakāpes Ladies pirkstiem ir vairākas priekšrocības:
- augļu augsta garša un tirgojamība;
- augļos praktiski nav sēklu;
- nepretenciozitāte;
- draudzīga tomātu nogatavošanās;
- spēja pavairot ar savām sēklām;
- lieliska pārvadājamība un izturība;
- piemērošanas universālums;
- izturība pret vēlu pūtēju.
- Šķirnes trūkumi:
- nav piemērots tomātu sulas pagatavošanai;
- riskantās lauksaimniecības vietās to kultivē tikai slēgtā zemes apstākļos.
Stādīšanas un audzēšanas iezīmes
Tomāti Sieviešu pirksti tiek audzēti, izmantojot stādus. Sēšana tiek veikta marta otrajā pusē. Sēklas, kas iegādātas veikalā. Pirms sēšanas tos tur vājā kālija permanganāta šķīdumā un pēc tam mazgā tīrā ūdenī.
Substrātu stādu audzēšanai var iegādāties arī veikalā. Tam jābūt barojošam. Ja nav iespējas iegādāties gatavu augsni, tad varat to pats sagatavot, sajaucot 2 daļas kūdras, 1 daļu velēnu zemes, 1 daļu humusa vai komposta, 0,5 daļas smilšu.
Šāds substrāts pirms sēšanas jāapstrādā. Vispirms dezinficē, apstrādājot ar vāju kālija permanganāta šķīdumu “Fitosporin” vai turot krāsnī (mikroviļņu krāsnī) +70 ... + 90 ° С temperatūrā. Tad ir labi mitrināt un uzturēt istabas apstākļos visu dienu.
Pēc apstrādes augsni ievieto traukā, kurā audzē stādus - koka vai plastmasas kastē, kasetēs, plastmasas krūzes vai kūdras tabletēs. Ieteicamais tvertnes dziļums - 10 cm.
Caurumā tiek izgatavoti caurumi 1-1,5 cm dziļumā, katrā bedrē ieliek 2-3 sēklas. Akas ir pārklātas ar zemi. Pamatne ir labi samitrināta ar smidzināšanas pudeli. Ietilpības ir pārklātas ar plēvi vai stiklu.
Lai sēklas ātri un veiksmīgi dīgtu, tām tiek radīti labvēlīgi apstākļi:
- gaisa temperatūra - +22 ... + 25 ° С;
- gaisa mitrums - 60-70%;
- labs apgaismojums - 14-16 stundas (ja nepieciešams - mākslīgais apgaismojums).
Ja apstākļi tiek radīti pareizi, asni parādīsies 3-4 dienu laikā. Pēc tam plēve vai stikls tiek pilnībā noņemts no tvertnes.
Pēc 1-2 lapu veidošanās asni ienirst - tos stāda dažādos kūdras podos ar barības vielu substrātu. Tos regulāri samitrina un izsmidzina. Gaisa temperatūra dienā nedrīkst būt zemāka par +18 ° C, naktī - zem +12 ° C.
Stādu augšanas laikā to var apaugļot ar minerālu piedevām - Kemira Plus, Agricola.
Ja jūs plānojat audzēt atklātā zemē, tad stādus 1–1,5 nedēļas pirms paredzētās transplantācijas uz pastāvīgu vietu būs nepieciešams sacietēt - siltās dienās izņemiet podus svaigā gaisā, sākot no 5 minūtēm dienā. Cietināšanas procedūras ikdienas ilgums tiek palielināts.
Tehnoloģija stādīšanas stādus pastāvīgā vietā
Stādi maija beigās tiek pārstādīti uz pastāvīgu vietu atklātā zemē. Stādīšanu siltumnīcā var veikt maija vidū.
Pārstādīšanai kūdras podiņos esošā augsne ir labi samitrināta, lai no tām viegli atstātu zemes gabalu.
Ieteicamais stādīšanas veids ar parasto gultu platumu - 2 rindās. Par 1 kvadrātu. m vajadzētu ietilpt 6-8 krūmiem. Optimālais attālums starp stādiem ir 40-50 cm, starp gultām - 40-50 cm.Ieteicamā stādīšanas shēma ir 70x50 cm.Uz gultām tiek veiktas depresijas, kas ļauj novietot līdz pusei stublāja. Tomātu augsne tiek iepriekš apaugļota.
Ja laika apstākļi vēl nav stabili, tad gultas ieteicams pārklāt ar plēvi vai neaustu materiālu.
Tomātu kopšana
Tomāti Sieviešu pirksti pieder pie nepretenciozām pakāpēm. Neskatoties uz to, ir nepieciešama minimāla aprūpe pret viņiem, pretējā gadījumā nebūs iespējams iegūt labu ražu.
Barošana un laistīšana
Tomātus attīstības laikā baro 3-4 reizes.
Virsējo pārsēju uzklāj 1 reizi 20 dienās vai ievēro shēmu:
- 2 nedēļas pēc stādīšanas.
- Pēc 10 dienām.
- Pēc 2 nedēļām.
- Pēc 20 dienām.
No mēslošanas līdzekļiem:
- "Epin";
- “Tsitovit”;
- "Gumi Kuzņecova";
- Gumat-Universal;
- "Emerald";
- "Ideāls."
Raugs ir lielisks tomātu mēslojums. To pielietošanai tiek izmantota lapotnes metode. Rauga šķīdumu sagatavo no 10 g sausa rauga, 0,5 l koksnes pelnu, 5 lieliem ēdamkarotiem cukura, 10 l ūdens. Krūmi tiek apstrādāti pirmo ziedu pumpurēšanas un ziedēšanas posmā.
Vēl viena mēslojuma iespēja ir zāļu uzlējumi.
Mēslošanu zem saknes veic tikai pēc bagātīga mitruma augsnē. Saknes augšdaļā jāmaina ar lapotni.
Pirmā laistīšana pēc stādīšanas tiek veikta 10-12 dienu laikā. Izmantojiet siltu, nogulējušu vai lietus ūdeni ar temperatūru vismaz +20 ° С.
Pirms ziedēšanas sākuma 1 kvadrātā. m būs nepieciešami 4 litri ūdens. Ziedēšanas un olnīcu veidošanās laikā - līdz 12 litriem.
Tomātu laistīšanai optimālais režīms ir 1-2 reizes 7 dienu laikā. Labākais mitrināšanas laiks ir vakarā, pēc saules paslēpšanās vai mākoņainā dienā. Laistot, pārliecinieties, ka mitrums nenokrīt uz lapotnes un kātiem. Tas novērsīs apdegumu attīstību augos.
Tomātus var dzirdināt manuāli - izmantojot šļūteni (zem saknes, izņemot augu mitrumu) un augsnes pilināšanas metodi. Vēlama, ērta, efektīva un ekonomiska ir pilienveida apūdeņošana.
Svarīgi! Lai uzzinātu, vai tomāti tiek pietiekami padzirdīti, plaukstā izspiežot zemes gabalu, kas atvēlēts no 10 cm dziļuma.Pareiza forma un dezintegrācija norāda uz pietiekamu mitrumu.
Krūmu veidošanās un saspiešana
Tā kā šo tomātu krūmi veido tikai 2 kātiņus, tie ir kompakti un lapotnei nav liela izmēra, šai šķirnei nav jābūt šķipsniņai. Daži lauksaimnieki izmanto šo procedūru, audzējot tomātus siltumnīcā.
Augsnes atslābināšana
Pēc katras apūdeņošanas un nokrišņiem tiek veikta augsnes atslābināšana. Procedūra ir nepieciešama, lai saknēm dotu gaisu, jo mitrā augsne kļūst blīva.
Rūpīgi atslābiniet augsni stumbra tuvumā, lai nepieskartos sakneņiem un nesabojātu tos. Muldēšana tiek apvienota ar hilling.
Tā kā bieži šīs šķirnes tomātu krūmi ir cieši saistīti, tad ravēšana nav nepieciešama. Pietiek izvilkt lielas nezāles ar saknēm.
Pēc izvēles, bet vēlams mulčēt augsni. Mulčēšanas procedūra ļauj ierobežot nezāļu augšanu un ietaupīt mitrumu augsnē. Šim nolūkam tiek izmantota nopļauta zāle, kūdra vai salmi.
Iespējamās pieaugošās grūtības
Ladies pirkstu šķirne ir izturīga pret vēlu pūtēju, jo augļi nogatavojas līdz slimības izplatīšanās brīdim. Tādēļ nav nepieciešami profilaktiski pasākumi, kas samazina šīs slimības attīstības risku.
Tomēr ar nepareizu rīcību tomātu audzēšanas laikā tie var ciest no patogēno mikroorganismu attīstības un kaitēkļiem, ko rada parazītu kaitēkļi.
Palielinoties mitrumam, attīstās sēnīšu slimības, kuras ārstē ar fungicīdiem - Fitosporin-M, Quadrice un varu saturošām zālēm.
Var attīstīties arī mozaīka. Kad uz lapām parādās dzeltenīgi zaļi plankumi, savīti, tie jānoņem un jāsadedzina. Ja nepieciešams, visu slimo augu noņem.
Tomāti bieži inficē zirnekļa ērces un laputis. Iebrukuma gadījumā viņi izmanto izsmidzināšanu ar ziepju šķīdumu un ārstēšanu ar insekticīdiem - “Aktellik”, “Fitoverm”, “Aktara”, “Fufanon”.Lai novērstu kaitēkļu iebrukumu, tiek izmantoti jaukti stādījumi. Tātad, tomātu tiešā tuvumā, ejās jums jāstāda kliņģerīte, kliņģerīte, lupīna, sinepes, eļļas redīsi. Viņu smarža atgrūž kaitīgus kukaiņus.
Šim nolūkam izmanto arī bioloģiskos produktus “Bitoxibacillin”, “Actofit”, “Lepidocide”, “Planriz”, “Haupsin”.
Ražas novākšana un uzglabāšana
Šo tomātu augļi nogatavojas kopā. Gultas pārbaude un nogatavojušos un sabojātu augļu novākšana no rīta katru dienu vai katru otro dienu.
Tā kā dāmu pirksti ir izturīgi pret plaisāšanu un tiem ir blīva āda, tos pārvadāšanai var noņemt gan sarkanā, gan brūnā krāsā. Tomēr priekšroka tiek dota pēdējam. Brūnie tomāti tiek ievietoti kastēs un novietoti telpā ar temperatūru +18 ... + 25 ° C un mitrumu 80-85%.
Tur viņi nogatavojas divu dienu laikā, nezaudējot prezentāciju.
Ilgstošai uzglabāšanai tiek izvēlēti blīvākie, neskartie tomāti. Tos novieto vietā ar temperatūru + 11–13 ° С un mitrumu 85–90%.
Vai jūs zināt Ukrainas Hersonas apgabalā lauksaimnieks no viena tomātu krūma savācis 165 augļus ar kopējo svaru 8,4 kg. Šāds tomātu daudzums ir pietiekams, lai satītu 5 trīs litru kannās. Ierakstu turētāja krūms tika ierakstīts Ukrainas Ierakstu grāmatā.
Ko es varu gatavot?
Pakāpes Ladies pirkstiem ir universāla piemērošana.Šeit ir daži padomi, kā šos tomātus var izmantot kulinārijā:
- Svaigi - salātos, tos rotā ar dažādiem ēdieniem.
- No šiem tomātiem der ražot ražu ziemai. Tie ir top 5 kodināšanas šķirnēs. Maza izmēra augļi ir lieliski piemēroti konservēšanai kopumā dažādu tilpumu traukos. Sālījumā tie neplīst un nekļūst par sulu.
- Piemērots konservēšanai zaļā krāsā.
- No augļiem iegūst garšīgas mērces, kečupu, lecho.
- Lai šūtu burkās, tie noņem neskartu, nesabojātu puvi, nogatavojušos augļus ar stipru ādu.
- Lai augļos saglabātu vislielāko vērtīgo vielu daudzumu, tos var žāvēt vai žāvēt.
- Tomātu sulas pagatavošanai šī šķirne nav piemērota. No tā var pagatavot tikai tomātu pastu.
Svarīgi! Lai iegūtu 1 kilogramu žāvētu tomātu, jums būs nepieciešami 8—14 kg svaigu augļu. Žāvējot, tomāti zaudē līdz 93% no sava svara.
Tātad, mēs jūs iepazīstinājām ar vienu no dārznieku iecienītākajām šķirnēm. Tas atšķiras ar garšīgiem augļiem - “krējumu”, nepretenciozitāti, izturību pret vēlu pūtīšu. To audzē siltumnīcās, dienvidu reģionos - atklātā zemē.
Tā kā tas lieliski saglabā savu izskatu ilgstošā uzglabāšanā un transportēšanā, to var uzskatīt par piemērotu audzēšanas iespēju komerciāliem mērķiem.