Sīpols ir viens no populārākajiem dārzeņu veidiem, kuru veiksmīgi izmanto kulinārijas jomā, kosmetoloģijā un tradicionālajā medicīnā. Starp nogatavojušām kultūras šķirnēm dārzeņu audzētāji atzīmē Olin šķirni, kurai piemīt lieliska raža, plastika audzēšanas laikā un ātra augļu nogatavošanās. Kā iegūt sīpolus no sēklām un kādas lauksaimniecības metodes to audzēšanai atklātā augsnē ir aprakstītas vēlāk rakstā.

Sīpolu apraksts un īpašības

Olin sīpoli ir ikgadējs, agri nogatavojies augs, kuru pagājušajā gadsimtā audzēja uzņēmuma AGROFIRMA MORAVOSEED čehu selekcionāri. Mūsdienās dārzenis ir paredzēts audzēšanai centrālajās zonās un Vidējās Volgas reģionā.

Šīs šķirnes sīpoliem ir raksturīga vienmērīga, apaļa forma, to svars svārstās no 80 līdz 100 g. Dārzeņa ārējie svari ir dzeltenā krāsā, iekšējie - balti.

Sīpolu mīkstums ir diezgan blīvs, sulīgs, baltā krāsā, ar vidēju smaguma garšu.

Nogatavošanās laiks

Aprakstītās šķirnes sīpoliem raksturīga agrīna nogatavošanās; augļu raža sākas pēc 67–96 dienām, kad tos audzē no sēklām, un pēc 60–87 dienām, kad tos audzē no sēklām.

Vai jūs zināt Pasaulē ir aptuveni 900 sīpolu veidu, savukārt tikai 228 no tiem ir augļu kultūras. Dabā augs aug stepēs, pļavās un mežos.

Tiek apsvērta viena no sīpola olin galvenajām priekšrocībām lieliska nogatavošanās un lieliska raža. No sēklām audzēta raža spēj iepriecināt ar ražu 1 kvadrāts. m 1,5–2,5 kg. Audzējot augus no sēklu kopām, līdz 5 kg.

Izturība pret slimībām

Šķirnei ir vidēja imunitāte. No kaites visvairāk cieš no sēnīšu slimībām, jo ​​īpaši ar miltrasu un sakņu puvi, no parazītiem - kodes, trips, sīpolu muša.

Labvēlīgi apstākļi sēnīšu slimību attīstībai tiek uzskatīti par zemas nakts temperatūras rādītājiem kombinācijā ar augstu mitrumu. Rūpējoties par dārzeņiem, nedrīkst pieļaut pārmērīgu augsnes samitrināšanu, jo tas var izraisīt sakņu puves.

Pirmo reizi parādoties slimību simptomiem vai parazītiem, kas visbiežāk izpaužas ar dzeltenās masas dzeltenumu un izžūšanu, ir jāveic augu izsmidzināšana ar biofungicīdu un bioinsekticīdu preparātu maisījumu.

Svarīgi! Veicot dekontamināciju, ar jebkādiem ķīmiskiem preparātiem ir aizliegts ietekmēt sīpola zaļo spalvu.

Optimāli apstākļi audzēšanai

Olīna sīpols ir piemērots audzēšanai atklātā zemē. Viņš dod priekšroku augšanai uz vieglām, barojošām augsnēm ar neitrālu skābuma līmeni. Dārzeņu audzēšana skābā un blīvā augsnē nevar garantēt labu ražu. Nezāļu sēklas nedrīkst atrasties augsnē, jo tās kavē augu pilnīgu attīstību. Sīpoli negatīvi attiecas uz svaigām organiskām vielām, bet, kultivējot “nabadzīgās”, zemu barības vielu augsnēs, ieteicams bagātināt zemi ar humusu.

Vēlams sīpolu vieta atradās noteiktā pacēlumā un uztvēra pietiekamu saules gaismas daudzumu. Kultūrai vajadzīgs vairāk laba apgaismojuma nekā citiem dārzeņu augiem. Olinu uzskata par šķirni ar labu sala izturību, tāpēc visērtākā temperatūra tai ir + 12 ... + 16 ° C rādītāji. Galvenais ir tas, ka pēc sēšanas nakts temperatūras indikatori nedrīkst pazemināties zem + 3 ° C. Aprakstīto sīpolu pilnīgai attīstībai ir jāorganizē pietiekams daudzums mitruma, pretējā gadījumā dārzeņi būs mazi un ar mazu sulu.

Gultai dārzeņiem vajadzētu būt aizsargāts no caurvēja un aukstā vējakas nelabvēlīgi ietekmē ražas augšanu. Labākie aprakstītās šķirnes priekšgājēji ir kartupeļi, gurķi, tomāti, pākšaugi, kurus mēsloja mēsli.

Svarīgi! Stādot sīpolus, jums jāpievērš uzmanība apkārtnei. Olina labi tiek galā ar burkāniem, visu veidu kāpostiem, bietēm un zaļumiem.

Augsnes sagatavošana sīpolu stādīšanai jāsāk tūlīt pēc priekšgājēju stādu montāžas. Lai to izdarītu, augsnes atslābināšana rudenī, padziļināšanās par 6-8 cm.Šādi pasākumi novērsīs nezāļu augšanu, tie var piesātināt augsni ar skābekli un barības vielām. Pēc dažām nedēļām, bet ne vēlāk kā 20. septembrī, vieta tiek izrakta ar lāpstu un tiek gatavoti preparāti, kuru pamatā ir fosfors vai kālijs.

Audzēšana no sēklām stādiem mājās

Dārzeņu audzētāji izmanto dažas no visefektīvākajām sīpolu audzēšanas metodēm: sēklas, sēja, stādi. Bieži tiek izmantota stādīšanas metode, tā ir satraucošāka, bet arī ekonomiskāka salīdzinājumā ar sevku.

Kā sagatavot sēklas

Sīpolu stādi sāk augt marta beigās - aprīļa sākumā.

Lai iegūtu augstas kvalitātes un veselīgus stādus, sēklas pirms sēšanas tiek rūpīgi sagatavotas:

• tie ir kārtīgi izkārtoti uz marles segmenta;
• marli ar sēklām iemērc kālija permanganāta šķīdumā - 1 g kālija permanganāta uz 1 litru ūdens;
• pēc 45 minūtēm sēklas tiek nolaistas jebkura augšanas stimulanta, piemēram, Epina, šķīdumā un inkubētas vismaz 18 stundas;
• pēc noteikta laika sēklas žāvē līdz plūstamībai.

Sīpolu audzēšanai caur stādiem, kā likums, vispiemērotākās ir pussalas un saldās šķirnes.

Kāds ir labākais veids, kā augt

Sēklu sēšanai izmantojiet mazas plastmasas, koka kastes vai podus. Labāk ir izvēlēties atvilktnes, kuru izmērs ir 30x30x10 cm, vai īpašas kasetes ar šūnām, kuras ir diezgan ērti lietot un ļauj jums veikt kultūru dozētā veidā.

Sēklu stādīšanas process un turpmākā kopšana

Sēklu materiāla sēšanas process stādu audzēšanai ir diezgan vienkāršs un sastāv no šādām darbībām:

• sagatavo augsnes maisījumu stādiem no vienādām dārza zemes, kūdras, upes smalkām smiltīm un komposta proporcijām. Augsni dezinficē ar jebkuru pieejamu metodi: karsē cepeškrāsnī + 18 ° C temperatūrā 25-30 minūtes; kūts ar vāju kālija permanganāta šķīdumu;
• tvertni piepilda ar sagatavotu augsni līdz 8 cm augstumam;
• izveidojiet mazus padziļinājumus sēklu sēšanai;
• sēklas tiek stādītas ar pinceti augsnes maisījumā: attālumam starp sēklām vienā rievā jābūt 3 cm, intervālam starp rievām jābūt 5 cm, sēklu dziļumam jābūt 1 cm. Ja pasākumus veic ar pincetēm, tad nākotnē stādus nevajadzēs ienirt;
• kultūras tiek pārklātas ar nelielu augsnes slāni, virsma ir samitrināta ar smidzināšanas pistoli;
• trauks ar sēklām ir pārklāts ar plastmasas plēvi, lai radītu siltumnīcas efektu.

Svarīgi! Audzējot stādus augstākā temperatūrā, sīpols izstiepsies un vēlāk nevarēs iepriecināt lielos sīpolus.

Pēc sēšanas traukus novieto siltā, sausā un gaišā vietā ar stabiliem temperatūras indikatoriem + 20 ... + 25 ° С. Pēc 21 dienas, kad parādās pirmie dzinumi, plēvi noņem un konteineru pārvieto vēsākā, gaišākā vietā ar temperatūru + 16 ... + 20 ° С.

Visā dīgšanas periodā, augsnes virskārtai izžūstot, kultūrām tiek nodrošināts regulārs mitrums. Pēc 1,5 mēnešiem stādi sāk pakāpeniski rūdīt, konteineru ar stādiem iznesot ārā, katru dienu palielinot laiku, ko tas pavada uz ielas.

Atvērtās transplantācijas pazīmes

Parasti sēklu dīgšanas periods stādiem ir 50–65 dienas, kurām stādiem vajadzētu parādīties 3-4 pilnām lapām. Šajā laikā stādus ieteicams stādīt atklātā zemē.

Pirms darba ir nepieciešams sagatavot stādāmo materiālu:

• šķirojiet stādus, noņemiet pārāk vājus un mazattīstītus paraugus;
• sakņu procesi un lapas tiek saīsinātas par 1/3 no garuma;
• stādu saknes iemērc speciālā šķīdumā, kas sagatavots no tām pašām deviņvīru spēka un māla daļām.

Vai jūs zināt Daži sīpoli satur vairāk cukura nekā augļi, jo īpaši āboli un bumbieri. Tātad vienā asu dārzeņu gabalā ir aptuveni 6% saharozes. Termiskās apstrādes laikā no augļa iztvaiko gaistošie komponenti, padarot to saldu.

Nosēšanās process tiek veikts saskaņā ar šo algoritmu:

• pie gultas tiek izgatavotas vagas, kuru attālums starp tām ir 50-60 cm;
• stādi padziļinās augsnē par 1,5–2 cm, viegli sablīvējiet augsni. Intervālam starp katru stādi vajadzētu būt apmēram 5-6 cm;
• pēc stādīšanas stādīšanas augsne tiek bagātīgi samitrināta ar apmetušos, aukstu ūdeni;
• augsni mulčē ar kūdru vai nopļautu zāli.

Pēc nedēļas dārzā ir atļauts nedaudz atslābt augsni, kas augsni piesātina ar skābekli un barības vielām, tādējādi aktivizējot auga sakņu sistēmas augšanu.

Sēklu audzēšana un kopšana atklātā zemē

Sīpolu audzēšana no sevkas tiek uzskatīta par visizplatītāko metodi liela izmēra sulīgu sīpolu iegūšanai.

Vietnes izvēle un augsnes sagatavošana

Sevkas izkraušanas datumus noteiks reģiona klimatiskie apstākļi. Ar siltu, agrā pavasarī atļautu sīpolu sēšanu aprīļa otrajā dekādē. Ja pavasaris ir auksts, stādīšanas aktivitātes labāk atlikt maijā, kad zeme sasilda par 6–8 cm. Sīpolu stādīšanai tiek izvēlēta plaša, silta un saulaina zona ar vismaz 1,5 m gruntsūdens dziļumu. Jānodrošina, lai vieta būtu maksimāli aizsargāts no aukstiem vējiem un caurvēja.

Uz leju uz ziemeļiem labāk izvēlēties auglīgu, vieglu un nezāļu nesaturošu zemi ar neitrālu skābuma saturu. Sīpolu zemes gabals ir sagatavots kopš rudens: nezāles tiek novāktas, bagātīgi padzirdītas, rūpīgi izraktas līdz 25-30 cm.Ja zeme nav īpaši barojoša, to bagātina ar sapuvušu humusu vai kompostu vai arī minerālus izmanto urīnvielas, superfosfāta un kālija preparātu veidā.

Sēklu stādīšanas process zemē

Stādīšanai stādīšanai izvēlas 1,5–3 cm diametra sīpolpuķes, bez bojājumiem, sapuvušām vietām vai slimību simptomu klātbūtnes. 14 dienas pirms iespējamās iekāpšanas zemē materiāls tiek karsēts ar temperatūras indeksu + 40 ... + 45 ° С 6–8 stundas. Pirms stādīšanas sīpolus pusstundu iemērc vājā kālija permanganāta šķīdumā un pēc tam 1-2 stundas iemērc jebkura biofungicīda preparāta šķīdumā.

Apstrādātais sevoc tiek stādīts zemē:

• uz vietas tiek izgatavotas vagas, starp kurām jābūt 20–25 cm;
• sīpolu stādīšana ar diametru 1–1,5 cm tiek veikta 4–5 cm attālumā viens no otra, ar diametru 2–3 cm - ar intervālu 8–10 cm, savukārt iesēšanas dziļumam jābūt 1–1,5 cm;
• kultūras tiek pārklātas ar augsni, sablīvētas, bagātīgi mitrina;
• gulta ir pārklāta ar nelielu mulčas kārtu 2,5-3 cm.

Stādīšanas sīpolu komplekti

Pirmie stādi, kā likums, parādās pēc 1-2 nedēļām. Lai iegūtu vēlamo ražu, ir ļoti svarīgi nodrošināt asni savlaicīgu un regulāru kopšanu.

Laistīšana un mēslošana

Pilnīgai attīstībai Olin sīpols tomēr neprasa lielu daudzumu ūdens pirmajās 3-4 nedēļās pēc stādīšanas sējai nepieciešama pastāvīgi mitra augsne. Tieši tāpēc šajā laikā ir ļoti svarīgi saglabāt augsnes mitruma līdzsvaru un novērst ilgstošu žāvēšanu. Sākumā apūdeņošanas pasākumus veic reizi 14 dienās, bet ar smagu sausumu - reizi 7 dienās. Sākumā augsni samitrina līdz 10 cm dziļumam, pēc tam, sīpoliem augot, apūdeņošanas tilpumu palielina tā, lai augsne būtu samitrināta par 20–25 cm. Mēnesi pirms ražas novākšanas kultūraugi netiek mitrināti.

Svarīgi! Barojot kultūras, labāk nelietot produktus, kuru pamatā ir slāpeklis, jo tie aktivizē zaļās masas augšanu un kavē sīpola attīstību.

Visu sīpolu nogatavošanās sezonu tas jābaro vairākas reizes:

• pirmo mēslošanas līdzekli veic 2-3 nedēļas pēc stādīšanas zaļās spalvas augšanas fāzē. Uzturam augi izmanto urīnvielu, ko pievieno saknei;
• otro barības vielu porciju ievada 3 nedēļas pēc pirmās. Šajā gadījumā izmanto šķīdumu, kas sagatavots no 20 g superfosfāta un 10 g kālija sāls;
• trešo virsējo pārsēju veic 3 nedēļas pēc otrās, izmantojot fosfora un kālija preparātus.

Augsnes kultivēšana un ravēšana

Augsnes atslābināšana un augsnes ravēšana no nezālēm ir obligāti pasākumi Olina sīpolu audzēšanai, bez kuriem nav iespējams sasniegt augstas kvalitātes ražu.

Ravēšana tiek veikta regulāri, ik pēc 2-3 nedēļām. Nezāļu augi rada paaugstinātu mitrumu, kas veicina dažādu sēnīšu slimību attīstību. Turklāt sīpolos, kas aug uz neapstrādātām platībām, veidojas bieza kakls ar lielu sulas saturu, kas sarežģī dārzeņu žāvēšanu un rezultātā saīsina tā uzglabāšanas laiku.

Lai nodrošinātu pareizu barību un kultūras sakņu procesu hidratāciju, augsnes atslābināšanu veic regulāri. Turklāt līdzīga procedūra novērš nezāļu augšanu un sīpoliem dod vairāk vietas augšanai. Turklāt, jo biežāk tiek veikta atslābšana, jo labāk ir pilnībā attīstīt lielas, blīvas spuldzes.

Augu kaitēkļi un slimības

Sīpoli bieži kļūst par daudzu kukaiņu kaitēkļu “upuriem”, starp kuriem vislielākais risks ir kandža, nematode, sīpolu muša un trips. Parasti lauksaimniecības lauksaimniecības tehnoloģiju noteikumu pārkāpumi veicina kaitēkļu parādīšanos, tieši tāpēc eksperti konsultē parazītu un kaites profilaksi:

• savlaicīga augsnes atslābināšana;
• notīriet nezāļu gultu;
• ievērot augsekas noteikumus;
• dezinficējiet augu ar īpašiem preparātiem.

No šīm slimībām sīpoli visbiežāk cieš no sīpoliem - miltrasu un sakņu puvi. Ja uz zaļajām spalvām ir redzami gaiši plankumi, dzelteni, sausi plankumi, sīpolus izsmidzina ar šķīdumu, kas pagatavots no 10 l ūdens, 1 ēd.k. l vara sulfāts, 1 ēd.k. šķidrās veļas ziepes. Apstrāde tiek veikta, kad lapas aug līdz 12-15 cm.

Kā preventīvie pasākumi viņi praktizē teritorijas un augsnes putekļošana ar koksnes pelnu vai tabakas putekļiem. Pēc divām nedēļām profilēšanu atkārto.

Ražas novākšana un uzglabāšana

Sīpols Olina pieder agrīnām nogatavošanās šķirnēm. Parasti ražas novākšanas datumi iekrīt augusta beigās - septembra sākumā. Sīpolu nogatavošanās pakāpi var noteikt pēc lapu stāvokļa - tās kļūst dzeltenas un sausas.

Dārzeņus novāc sausā un siltā laikā. Sīpoli ir maigi izrauti no zemes vai izrakti ar lāpstu. Savāktie augļi tiek izklāti zem nojumes un žāvēti saulē 7-10 dienas, regulāri tos apgriežot. Kaltētās sīpoli šķiro pēc bojātiem vai sapuvušiem paraugiem, atlikušās saknes un lapas nogriež, atstājot 5–6 cm lielu celmu.Atlasītos augļus nedēļu novieto atkārtotai žāvēšanai uzkarsētā telpā. Pilnīgi sausi sīpoli tiek glabāti koka vai plastmasas kastēs vairākos slāņos, katrs pārbīdīts ar sienu vai salmiem vai izlikts uz tīkliem vai auduma maisiņiem.

Olin šķirnei visērtākie uzglabāšanas apstākļi ir:

• sausa, labi vēdināma vieta;
• temperatūras indikatori 0 ...– 1 ° С;
• relatīvais mitrums 75–90%.

Sīpolu Olina būs lielisks variants dārzeņu audzētājiem, kuri ar minimālām laika un finanšu izmaksām vēlas iegūt labu, augstas kvalitātes augļu ražu. Šķirnei raksturīga stabila raža, nepretenciozitāte kopšanā, laba salizturība, augsts gatavības līmenis un lielisks sīpolu izskats.