Subtropu klimatā baklažāni aug vairāk nekā 8 tūkstošus gadu. Un pirms 200 gadiem viņi izplatījās citos kontinentos kopā ar Āfrikas preču piegādi. Šajā laikā ir parādījušās daudzas šķirnes, kuras var audzēt citās klimatiskajās zonās. Clorinda šķirne, kuru audzē holandiešu selekcionāri, ir tieši tā. Šajā šķirnes īpašībās un audzēšanas īpatnībās tiks runāts šajā pārskatā.
Šķirnes apraksts un īpašības
Lielākā daļa Eiropas baklažānu pieder pie sugas Solanum melongena L.. Suga ir tik daudzveidīga, ka baklažānus ir gandrīz neiespējami klasificēt vai šķirot, jo to formas, izmēri un krāsas ir ļoti dažādas, tāpēc selekcionāri neizseko šķirņu vēsturi, bet tikai vispārina dažas ārējās īpašības.
Clorinda F1 baklažānu sēklu ražotājs ir Monsanto. Tā ir pasaulē lielākā sēklu kompānija, kurai pieder vairāk nekā 80% no visām ģenētiski modificētajām sēklām, kas aug visā pasaulē.
Ģenētiski modificētu baklažānu ieviešana nav vēlama visās valstīs. Piemēram, Indijā ir noteikts moratorijs to izplatīšanai, un Ķīna nav pievienojusies kustībai audzēt šādus dārzeņus savos laukos.
- Kā galvenās ĢM sēklu priekšrocības ražošanas uzņēmums norāda, ka:
- visām iegūtajām šķirnēm veic daudzu gadu pārbaudi uz vietas un visu to īpašību zinātnisku pārbaudi, kas aprakstītas aprakstā;
- jebkurai šķirnei ir pilnībā apstiprinātas agronomiskās un uzturvērtības, vides drošība;
- tās ir šķirnes, kurās ir dokumentēts olbaltumvielu, tauku, pelnu, šķiedru, eļļu, ogļhidrātu, aminoskābju, taukskābju, toksīnu un alergēnu saturs vai to neesamība, un tiem ir neatkarīgu zinātnisku ekspertu grupu izveidots zinātnisks novērtējums.
Clorinda šķirni raksturo:
- agrīna nogatavošanās - 67 dienas pēc stādu parādīšanās;
- vidēja lieluma krūmi - augstums līdz 1 m;
- ilgstoša augļošanās;
- izturība pret aukstu laiku;
- olnīcu veidošanās visos laika apstākļos;
- produktivitāte līdz 6 kg no 1 m².
Vai jūs zināt Gatavojot ēdienu, tiek ņemts vērā baklažāns dārzenis, bet no botānikas viedokļa tā ir oga.
Klorinda augļu atšķirīgās iezīmes:
- iegarena ovāla forma;
- svars - apmēram 350 g;
- krāsa - intensīvi violeti melna;
- mīkstums - balts, blīvs;
- garša ir patīkama, bez rūgtuma;
- neliels daudzums sēklu.
Clorinda šķirnes plusi un mīnusi
- Pakāpes priekšrocības:
- var augt mērenā klimatā un nest augļus jebkuros laika apstākļos;
- nav uzņēmīgi pret mozaīkas vīrusu;
- ir patīkama augļu garša;
- ir lieliska raža.
- Šķirnes trūkumi:
- Klorinda tiek audzēta no ģenētiski modificētām sēklām, kas mūsdienās izraisa tālu no viennozīmīgas reakcijas;
- lai iegūtu labu šādu šķirņu ražu, sēklas katru gadu jāpērk no jauna;
- No lauksaimniekiem ir dati, ka ĢM šķirnes var pasargāt no dažiem kaitēkļiem un citas intensīvāk ietekmēt.
Nosēšanās laiks
Baklažānus audzē stādos. Dīgtspēju sēklas sāk stādīt februārī.
Vai jūs zināt Angļu valodas nosaukums baklažāniem "baklažāni" apzīmē «olu augs» un cēlonis ir fakts, ka britu redzētās ogas bija baltas un veidotas kā olšūna.
Lai labāk orientētos, 2 mēnešus pirms stādīšanas savā reģionā audzējiet sēklas kūdras tabletēs vai podos.
Noteikumi šķirņu audzēšanai
Baklažānus audzē ārā saulainā vietā ar labi drenētu auglīgu augsni. Augsnes skābums var būt nedaudz skābs (ar pH no 6,3 līdz 6,8).
Pirms stādīšanas jums augsne būs jāsajauc ar organisko mēslojumu (piemēram, ar sapuvušiem kūtsmēsliem ar ātrumu 1,5 kg uz 3 m²) vai mēslojumu, kas iegādāts veikalā. Mēslošanas līdzekļu veikalā slāpekļa, fosfora un kālija attiecība jāsaglabā proporcijā 1: 2: 1.
Ja augsne ir smaga, mālaina, tad kultūras pārklājiet ar plastmasas mulčēšanas materiālu, lai nodrošinātu sakņu sistēmas dabisku sildīšanu. Ja stādi tiek stādīti zemē, tad jums tas jādara, kad augi sasniedz 20 cm augstumu.Starp krūmiem jābūt vismaz 30-40 cm.
Piemērotie apstākļi baklažāniem:
- gaisa temperatūra + 20–25 ° С;
- brīvas vietas klātbūtne ap krūmu, lai nodrošinātu vienmērīgu apgaismojumu un gaisa apmaiņu;
- dienasgaismas stundas vismaz 12 stundas.
Svarīgi! Baklažānu ziedi un lapas var izraisīt saindēšanos, pateicoties tajos esošajām augu indēm. — solanīns.
Baklažānu kopšanas līdzekļi
Baklažāniem nepieciešama laba laistīšana. Lai saglabātu mitrumu, kultūras tiek mulčētas. Tas arī novērš nezāļu dīgšanu, samazina inficēšanās risku ar vēlu pūtēju un kaitēkļiem.Ražas kopšana ietver:
- atbalsta mietiņu izmantošana, lai nodrošinātu augu izturību, kad augļi karājas uz tiem;
- pastāvīgs augsnes mitrums (tiek sasniegts, izmantojot mulčēšanas materiālu);
- mēslošana reizi 2 nedēļās visā augšanas sezonā, pamatojoties uz: kāliju, fosforu un slāpekli proporcijā 1: 2: 1;
- ražas ierobežojums (atstājiet 5-6 augļus uz vienu krūmu), lai samazinātu bagāžnieka slodzi.
Klorinda var augt jebkurā gaisa temperatūrā virs + 12 ° C, tāpēc šķirnei nav īpašu prasību attiecībā uz šo parametru. Kas attiecas uz krūmiem, tie var izaugt līdz 1 m. Vajadzības gadījumā jūs varat saspiest augšanas augšējo punktu, novirzot barības vielas augļu attīstībai. Sānu dzinumi nav raksturīgi krūmam, tāpēc nav nepieciešams krūmu atzarošanu un veidošanu.
Kaitēkļu un slimību kontrole
Šīs kultūras galvenais kaitēklis ir krustziežu blusa, kas izpaužas daudzos sīkos baklažāna caurumos. Lai izvairītos no šīs problēmas atklātā zemē, uz augiem izsmidzina sausu kaolīna mālu.
Inficēto baklažānu apstrādā ar piemērotu insekticīdu (Actellic). Amerikāņu privātās fermās, kuras audzē baklažānus konteineros, var dalīties ar unikālu kaitēkļu apkarošanas veidu: attālums virs 20 cm no zemes kļūst par nepārvaramu kaitēkļa apkarošanai. Un blusa vienkārši neietilpst traukos.
Ļoti agresīvs kaitēklis ir Kolorādo kartupeļu vabole. Efektīvs veids, kā tikt galā ar to, ir manuāli savākt un iznīcināt atrastās olšūnas, kā arī izsmidzināt augus ar Prestige vai Sonnet.Baklažāni ir uzņēmīgi pret miltrasu, verticilīna vītu, bet izturīgi pret mozaīkas vīrusu. Lieliski veidi, kā novērst šīs slimības - saulaina teritorija, regulāra (ikdienas) sakņu zonas laistīšana un pietiekami daudz brīvas vietas gaisa cirkulācijai ap katru krūmu.
Ja augi joprojām ir inficēti, tad viņi izmanto ārstēšanu ar fungicīdiem (Trichodermin, Fitosporin) saskaņā ar instrukcijām uz iepakojuma.
Kā novākt un uzglabāt ražu
Ražu sāk novākt 16. nedēļā pēc stādu parādīšanās. Nogatavojušos augļu mizai jābūt gludai, spīdīgai. Izmērs - 11–20 cm.
Svarīgi! Sulu no baklažānu lapām un saknēm var izmantot rīkles un kuņģa slimību, klepus, astmas, zobu sāpju, reimatisma un ādas problēmu ārstēšanai.
Ražas novākšanas noteikumi:
- Jūs nevarat atstāt nogatavojušos augļus krūmos. Tie var būt rūgti, ja tos savāc nenogatavojušies vai pārgatavojušies.
- Jūs nevarat vilkt augļus, lai nesabojātu krūmu vai pašu baklažānu. Apgrieziet augļus ar griešanas mašīnām.
- Ja ražu neizmanto uzreiz, tad vairākas nedēļas to var uzglabāt ledusskapī plastmasas plēvē.
- Baklažānus ziemā nevar uzglabāt svaigus, tāpēc, ja raža ir liela, padomājiet par ziemu novākšanas receptēm.
- Ja baklažānam ir bojāta miza, tad tas ātri jālieto, pirms tas sāk puvi.