Parasti sēklas kartupeļus, kas novākti rudenī, izmanto kartupeļu stādīšanai objektā. Bet, lai atjauninātu šīs kultūras šķirnes īpašības, ieteicams to audzēt no sēklām ik pēc 5-6 gadiem. Šajā rakstā uzskaitītas labākās bumbuļu šķirnes sēklu pavairošanai, aprakstītas ražošanas metodes un kartupeļu stādāmā materiāla savākšanas noteikumi, kā arī ieteikumi tā glabāšanai un iepriekšējai sagatavošanai.
Kartupeļu sēklu ražošanas metodes mājās
Kartupeļiem, kas audzēti no sēklām, ir vairākas priekšrocības salīdzinājumā ar dārzeņiem, kas iegūti sēklu bumbuļu standarta stādīšanas rezultātā augsnē. To raksturo stabilāka imunitāte pret slimībām un kaitēkļiem, un otrajā audzēšanas gadā tas dod dāsnu augstākās kvalitātes bumbuļu ražu.
Vai jūs zināt 1596. gadā Šveices botāniķis Kaspars Baugins deva kartupeļiem tā zinātnisko nosaukumu Solanum tuberosum, kas joprojām tiek izmantots mūsdienās.
Šīs kultūras sēklas var iegūt divos galvenajos veidos:
Kartupeļu šķirnes sēklu pavairošanai
Ogas ar sēklām veidojas uz visiem kartupeļu krūmiem, taču ir šķirnes, kuras vislabāk piemērotas sēklu pavairošanai. Tie veido maksimālo augļu skaitu ar augstas kvalitātes stādāmo materiālu, kam raksturīga augsta dīgtspēja.
Labākās kartupeļu šķirnes, kas piemērotas pavairošanai ar sēklām, ietver šādas šķirnes:
- Assol. Pirmos bumbuļus var izrakt jūlija vidū, un galīgo ražu veic augustā. Kartupeļiem ir ovāla forma ar gludu, gaišu toņu ādu. Dārzeņa iekšējā struktūra ir blīva, bāli dzeltena. Tas ir izturīgs pret slimībām, izturīgs pret pēkšņām klimatiskām izmaiņām - raža ir līdz 3,5 kg no auga, bumbuļu masa ir no 100 g un vairāk.
- Zemnieks. Ražas nogatavošanās ilgst ne vairāk kā 65 dienas, un no viena krūma jūs varat savākt apmēram 10-15 kartupeļus, kas pārklāti ar plānu gaiši dzeltenu mizu. Viena bumbuļa masa ir līdz 100 g, un katra auga raža ir līdz 1 kg. Gatavošanas laikā dārzeņu mīkstums nesadalās, un augi ir izturīgi pret vīrusu slimībām un kompakti izskatās uz gultām.
- Triumfs. Šķirnei raksturīga agrīna nogatavošanās un augsta produktivitāte. Bumbuļi ir ovāli un vidēji lieli, no ārpuses pārklāti ar gaiši dzeltenu miziņu. No 1 ha stādījumu jūs varat iegūt līdz 500 kg kartupeļu, un uz katra krūma veidojas līdz 30 bumbuļiem. Dārzeņu mīkstums ir krēmkrāsā un ir lieliski piemērots cepšanai un zupu gatavošanai. Šķirnei ir laba imunitāte pret sēnīšu un vīrusu infekcijām.
- Ķeizariene. Šīs sugas krūmi aizņem nelielu vietu uz gultas, bet dod lielus iegarenas formas bumbuļus ar plakanu virsmu. Viņu mīkstums ir dzeltenīgs un labi garšo. Raža ir 3,2 kg no viena krūma un viena dārzeņa svars ir 60–150 g. Pirmos bumbuļus var izrakt jūlijā, un galīgo ražu veic agrā rudenī. Šķirne ir izturīga pret sēnīšu slimībām, un to reti ietekmē nematode.
- Velina. Šīs šķirnes krūmiem raksturīgs augsts augšanas ātrums un blīva lapotne. Ražu var novākt augustā. Bumbuļi ir ovāli un vidēji lieli, to miza un mīkstums ir gaiši dzelteni. Garša ir augsta, dārzeņus var izmantot dažādu ēdienu pagatavošanai. Šķirne ir izturīga pret sēnīšu un vīrusu infekcijām.
- Ilona. Šī šķirne pilnībā nogatavojas augustā, bet no jūlija vidus jūs varat izrakt jaunus bumbuļus. Dārzeņi ir iegareni un lieli, to āda ir nokrāsota smilškrāsā. Baltais mīkstums ir ļoti garšīgs, gatavošanas laikā tas kļūst viegli sarūsošs. Kartupeļiem ir laba imunitāte pret izplatītām slimībām un kaitēkļiem, tie labi pielāgojas dažādos klimatos.
- Atriebties. Šīs šķirnes augiem ir spēcīgs kāts un tie dod lielu lielu augļu ražu, tāpēc tos bieži audzē rūpnieciskā mērogā. Bumbuļi ir apaļi ovāli un lieli, katrs sver aptuveni 120 g. Gludā miza ir gaiši dzeltenā krāsā, krēmveida mīkstumam ir lieliska garša un termiskās apstrādes laikā tas nav tumšs. Šķirnei ir laba imunitāte pret slimībām, un to reti ietekmē kaitēkļi.
- Skaistums. Šķirne pieder sezonas vidum, un tai ir augsta raža - līdz 450 c / ha. Krūmi ir augsti un stāvi, pārklāti ar blīvu lapotni. Bumbuļi ir liela izmēra, un to miziņa ir sarkanā krāsā. Viena dārzeņa masa ir 250–300 g. Celulozei ir gaiši dzeltena krāsa un izcila garša, tā lieliski saglabā formu cepšanas un cepšanas laikā. Kartupelis ir izturīgs pret sēnīšu slimībām un labi pielāgojas nelabvēlīgiem laika apstākļiem.
- Lada. Augi ir kompakti pēc izmēra, un augustā tie dod labu apaļo augļu ražu, ko ziemā lieliski uzglabā. Bumbuļu vienmērīgā miza ir nokrāsota gaiši dzeltenā vai sarkanīgā krāsā, un mīkstumā ir daudz cietes, un tai ir balti dzeltena krāsa. Šķirnes raža ir līdz 400 kg / ha, un viena bumbuļa svars ir līdz 150 g. Šīs sugas kartupeļiem ir spēcīga imunitāte pret izplatītām infekcijām, un tos var izmantot čipsu pagatavošanai.
- Jaunava. Augi ir maza izmēra un vidēji lapās. Bumbuļi ir pārklāti ar gaiši sarkanu gludu miziņu, un to mīkstums ir dzeltens un labi vārās. Dārzeņi ir lieli un iegareni, katrs sver 100–150 g. Šķirne ir izturīga pret dažādām infekcijām un kaitēkļiem.
Kad vākt kartupeļu sēklas
Pēc ziedēšanas pabeigšanas kartupeļu krūmos parādās nelielas apaļas ogas - sīpoli. Tie ir maza izmēra un sākotnēji nokrāsoti gaiši zaļā krāsā, un nogatavojoties kļūst tumši brūni.
Lai veiksmīgi savāktu sēklas, ieteicams no krūma novākt kartupeļu sīpolus, kas ir nedaudz nenobrieduši. Vislabāk šo procedūru veikt jūlija pirmajā pusē, kad ogu virsmai joprojām ir gaiši zaļa krāsa.
Vai jūs zināt Viens no interesantākajiem kartupeļu veidiem ir šķirne Linzer Blaue - tās augļiem ir zilā miza un mīkstums.
Kā savākt kartupeļu sēklas no sīpoliem
Kopumā kartupeļu sēklu pašnovākšanas process ir ļoti līdzīgs tomātu sēklu materiāla savākšanai. Ogu skaits uz viena krūma ir atkarīgs no šķirnes un var sasniegt vairākus desmitus. Katrā sīpolā ir līdz 200 mazām sēklām.
Turpmāk sniegti pakāpeniski norādījumi par kartupeļu sēklu savākšanu.
- Nogrieziet apaļās ogas no auga un pēc tam izklājiet tās plānā kārtā vai pakariniet marles maisiņā siltā un labi apgaismotā telpā. Augļu pilnīgai nogatavošanai un galīgai mīkstināšanai ir vajadzīgas vairākas nedēļas.
- Mīkstās spuldzes samaļ līdz mīkstumam un pēc tam masai pievieno nedaudz ūdens. Ielieciet maisījumu siltā vietā 2-3 dienas fermentācijai.
Svarīgi! Fermentācijas procesā tiek iznīcināts blīvs kartupeļu sēklu apvalks, kas satur inhibitorus - īpašas vielas, kas novērš stādāmo materiālu ātru dīgšanu.
- Fermentācijas veiksmīgas pabeigšanas galvenās pazīmes ir specifiska asa smaka un mazu gaisa burbuļu parādīšanās uz maisījuma virsmas.
- Fermentēto masu piepilda ar ūdeni. Kvalitatīvs stādāmais materiāls šajā gadījumā nogrims tvertnes apakšā, un bojātas sēklas peldēs uz šķidruma virsmas.
- Iegūto šķidro masu izkāš caur smalku sietu vai marli, salocītu vairākos slāņos, lai kartupeļu sēklas atdalītos no ūdens.
Video: Kā savākt un novākt kartupeļu sēklas
Kartupeļu sēklu novākšanas un novākšanas datumi
Precīzs ogu novākšanas ar kartupeļu sēklām grafiks ir atkarīgs no konkrētās ražas šķirnes. Agri nogatavojušās šķirnes nogatavojas agrāk, tāpēc uz tām augļi var veidoties jau jūnijā, un augiem ar vēlu nogatavošanās periodu ogas parādās tuvāk jūlija vidum.
Vispārīgais noteikums ir tāds, ka ogas no kartupeļiem jānovāc tūlīt pēc tam, kad krūms sāk kļūt dzeltens un sauss. Pēc sēklu atdalīšanas no ogu mīkstuma tās sagatavo uzglabāšanai.
Svarīgi! Pareizi novāktas kartupeļu sēklas var uzglabāt līdz 6–10 gadiem, taču visaugstākā dīgtspēja ir raksturīga stādāmajam materiālam, kura vecums nepārsniedz 2 gadus.
Lai to izdarītu, veiciet šādas darbības:
- sēklu materiālu mazgā zem tīra ūdens straumes, lai noņemtu augļu mīkstumu;
- mitru stādāmo materiālu izklāj plānā kārtā uz bieza papīra un ievieto siltā telpā žāvēšanai;
- kaltētas sēklas iesaiņo papīra aploksnēs, uz iepakojuma norādot šķirnes nosaukumu un ražas novākšanas datumu.
Uzglabāšana un sagatavošana iekāpšanai
Novāktās un iesaiņotās kartupeļu sēklas jāuzglabā gaisa temperatūrā +12 ... + 16 ° C, pasargājot tās no mitruma. Iesaiņojumi ar stādāmo materiālu jāaizsargā no grauzējiem un kukaiņiem, kas tos var sabojāt un padarīt sēklas nepiemērotas sēšanai.
Kartupeļus var audzēt no sēklām stādos un stādos. Pirmajā gadījumā sēšanu veic atsevišķos konteineros, lai audzētu stādus, un otrajā gadījumā stādāmo materiālu iestrādā tieši atklātā zemē.
Lai paātrinātu stādu parādīšanos, pirms stādīšanas ieteicams sagatavot kartupeļu sēklas, veicot šādas darbības:
- 15-20 minūtes silda sēklas mitrā kamerā +40 ° C temperatūrā - šī procedūra pamodīs sēklas;
- iepriekš uzsildīšanas vietā jūs varat 48 stundas mērcēt kartupeļu sēklas siltā ūdenī;
- sausu stādāmo materiālu siltā telpā līdz plūstamības stāvoklim;
- iesaiņojiet kartupeļu sēklas mitrā drānā, lai tās dīgtu - tās dienas laikā tur istabas temperatūrā un naktī notīra ledusskapja apakšējā plauktā. Dīgšanas process ilgst 10–14 dienas, un tajā pašā laikā audus periodiski samitrina, lai tie neizžūtu;
- parādoties sīkiem asniem uz sēklām, tie nekavējoties jāiekļauj augsnē.
Kartupeļu audzēšanai no sēklām dārznieks prasa papildu pūles, taču tas ļauj palielināt ražas ražu un padara to izturīgāku pret dažādām slimībām. Izmantojot šajā rakstā uzskaitītos ieteikumus, jūs varat izvēlēties labāko kartupeļu šķirni sēklu pavairošanai, patstāvīgi savākt un sagatavot stādāmo materiālu, kā arī pareizi sagatavot to turpmākai stādīšanai.