Vidēji vēlu burkānu šķirņu faniem noteikti jāpievērš uzmanība burkāniem ar nosaukumu “Rudens karalis”, kas izceļas ar lielisku garšu un ārējiem datiem. Pareizi organizējot audzēšanas procesu, ar augu nebūs problēmu, un kas jums jāzina par šīs šķirnes sakņu kultūru stādīšanas un turpmākas audzēšanas noteikumiem - jūs tagad uzzināsit.
Audzēšanas apraksts un reģions
Burkānu šķirne Autumn King ir ieteicama audzēšanai Centrālās un Centrālās Melnās Zemes reģionā, lai gan praksē tā tiek stādīta Krievijas Federācijas dienvidu un pat ziemeļu reģionos, nodrošinot kultūru ar nepieciešamo pajumti. Ārēji tie ir izlīdzināti, vienmērīgi krāsoti koniski augļi ar piesātinātu oranžu krāsu ar neasu galu un izliektu galvu.
Vai jūs zināt Smagākais burkāns pasaulē, kas iekļuva Ginesa rekordu grāmatā, 2017. gadā izauga amerikāņu dārznieka Kristofera Kvali dārzā. Šīs sakņu kultūras svars bija 10,18 kg.
Burkāni ir 16–29 cm gari un sver 150–200 g., Mīkstums ir kraukšķīgs, bet tajā pašā laikā diezgan sulīgs, ar patīkamu saldu un medus garšu un ne mazāk patīkamu aromātu. Auga rozete ir daļēji izkliedēta, ar garām zaļām lapām, mazām vai vidēja griezuma.
Pakāpes raksturojums
Papildus lieliskajiem ārējiem datiem un labajai gaumei, rudens karaļa burkāniem ir arī daudzas citas pievilcīgas īpašības, kuras noteikti patiks lielākajai daļai dārznieku.
Brieduma un ražas šķirnes
Tā kā Rudens karaļa saknes ir vidēja vēlu šķirne, tā ir savākta masveida savākšanai ne agrāk kā augusta vidū, lai gan atsevišķus paraugus var izrakt jūlija beigās. Vidēji no sēšanas līdz ražas novākšanai paiet vismaz 110–120 dienas, pēc tam no 1 m² stādījumu novāc apmēram 5–6,5 kg sakņu kultūru. Preču raža - 75–97%.
Izturība pret slimībām
Šīs šķirnes burkāni nepieļauj augsnes aizsērēšanu, jo īpaši tāpēc, ka šādos apstākļos sēnīšu infekcijas attīstās ļoti ātri. Augļu puve (melna, balta, pelēka) ir galvenā kaite, kas var ietekmēt ražu, taču, ievērojot visus lauksaimniecības tehnoloģijas noteikumus, ir diezgan reāli to novērst.
Kaloriju saturs un augļu sastāvs
100 g rudens karaļa burkānu satur apmēram 30–35 kcal, ar 11,7–16,4% sausnas un 6,6–9,1% cukura.
Turklāt vismaz 22,4 mg karotīna, kas ir ļoti svarīgs komponents cilvēka ķermenī, iekrīt tajā pašā augļa izejvielu daudzumā.
Svarīgi! Šīs digitālās vērtības var saukt par nosacītām, jo katras vielas tilpums ir atkarīgs no burkānu audzēšanas apstākļiem: jo nabadzīgāka zeme, jo mazāki un mazāk noderīgi burkāni būs.
Plusi un mīnusi šķirnei
- Rudens karaļa burkānu šķirnes ievērojamākās priekšrocības ir šādas īpašības:
- salīdzinoši augsta produktivitāte;
- izcila garša;
- augsts glabāšanas laiks (var veiksmīgi uzglabāt līdz 8 mēnešiem) un savākto augļu transportējamība;
- labas komerciālās īpašības, pateicoties sakņu kultūru izlīdzinātajai formai un to bagātīgajai oranžajai krāsai;
- lietošanas universālums (burkānus var patērēt svaigus, tos var pārstrādāt konservēšanai vai izmantot dažādu ēdienu pagatavošanai).
Runājot par trūkumiem, visievērojamākā būs paaugstināta jutība pret augstu mitruma līmeni un slāpekļa savienojumu daudzumu augsnē. Sakarā ar to, lielāka uzmanība jāpievērš laistīšanai un top dressing sastāvam.
Audzēšana lauksaimniecībā
Atbilstība lauksaimniecības kultivēšanas tehnoloģijas prasībām ir galvenais nosacījums, lai iegūtu augstas kvalitātes un bagātīgu jebkuras kultūras ražu, tāpēc, audzējot Rudens karaļa šķirnes burkānus, ir vērts zināt par tā sēšanas optimālo laiku, sagatavošanas pasākumu niansēm un procesa tehnoloģiju.
Optimāli nosēšanās nosacījumi un nosacījumi
Burkānu audzēšanas centrālajos reģionos sēklu sēšana atklātā augsnē tiek veikta aprīļa beigās vai maija sākumā, tiklīdz substrāts ir pietiekami uzsildīts. Reģionos ar maigu klimatu ir iespējamas arī aprakstīto burkānu ziemas kultūras, kuras veic oktobra beigās vai novembra sākumā, kad temperatūras vērtības pazeminās līdz + 5 ° C.
Pēdējā gadījumā, lai pasargātu kultūras no iespējamām agrīnām salnām, gultņu virsmu ieteicams mulčēt ar 3 cm kūdras kārtu. Sals līdz -3 ° C nav briesmīga šķirne.
Vietas izvēle un dārza sagatavošana
Ir labi, ja burkāniem izvēlētā vieta ir mēreni saulaina, labi aizsargāta no pēkšņām vēja brāzmām un iespējamiem gruntsūdeņu applūdumiem. Optimālais augsnes sastāvs rudens karaļa šķirnei ir labi gāzēti smilšmāla, viegli skābi vai smilšaini substrāti, uz kuriem iepriekš tika audzēti tomāti, gurķi, kartupeļi, sīpoli un pākšaugi (uzskatīti par labākajiem priekštečiem).
Gultas sagatavošana burkānu sēšanai ietver iepriekšēju mēslošanu ar kompleksu minerālmēslu palīdzību, gulta atslābināšanu un izlīdzināšanu, turpinot urbumu sakārtošanu. Burkānu sēklu stādīšanas shēma ir 20 × 40 cm, kas nozīmē 20 cm platumu starp blakus esošajām vagām un 40 cm platumu starp blakus esošajām gultām. Sēklas vagās tiek novietotas 2 cm attālumā viena no otras.
Sēklu sagatavošanas un stādīšanas tehnoloģija
Burkānu sēklu ātrai dīgšanai tās ir pareizi jāsagatavo. To var izdarīt vairākos veidos: piemēram, 10 dienas pirms paredzētās sēšanas uz vietas, jūs varat tos ielej auduma maisiņā un rakt tos augsnē, un vairākas stundas pirms stādīšanas tos izrakt un nekavējoties sēt. Šis ir vienkāršākais risinājums burkānu stādīšanas materiāla sagatavošanai, taču tālu no vienīgā.
Ir nedaudz grūtāk veikt burbuļošanu, kas ietver sēklu iepriekšēju mērcēšanu siltā ūdenī (tām jāpiegādā skābeklis) ar turpmāku novecošanu ledusskapī (vismaz 4 dienas). Pēc šādas atdzesēšanas burkānu sēklas ielej uz tīras virsmas un ļauj nožūt.
Svarīgi! Visērtākais variants rudens karaļa burkānu sēklu sēšanai ir īpašu lentu izmantošana ar sēklām (atsevišķas sēklas atrodas 3–3,5 cm attālumā). Ar šo stādīšanu turpmākai kopšanai nevajadzēs stādus retināt, jo augi vienmērīgi attīstīsies.
Burkānu stādīšanas process sastāv no vairākiem galvenajiem posmiem:
- Augsnes slāņa atslābināšana.
- Stādīšanas vagu organizēšana saskaņā ar iepriekš minēto shēmu un to samitrināšana.
- Apstrādātu sēklu ievietošana ar blakus esošu sēklu ar 2 centimetru intervālu.
- Sēšanas sēklas ar 2 centimetru augsnes slāni (šīs šķirnes maksimālais iespējamais dziļums) un apūdeņošana pēc stādīšanas.
Pirms pirmo jauno dzinumu parādīšanās ieteicams virs gultām novietot plēves patvērumu, tādējādi nodrošinot burkāniem siltumnīcas apstākļus.Kopšanas līdzekļi
Tāpat kā citos gadījumos, burkānu kopšana pēc stādīšanas nodrošina apūdeņošanas organizēšanu, barošanas režīma ievērošanu, periodisku stādījumu retināšanu un augsnes atslābšanu starp rindām. Ir arī vērts pievērst uzmanību cīņai pret burkānu kaitēkļiem un slimībām, jo pretējā gadījumā tie var ievērojami kaitēt ražai.
Laistīšana
Tā kā burkāni ir ūdeni mīloši augi, bet tajā pašā laikā nepieļauj ūdens stagnāciju, šķidruma ievadīšana augsnē jāveic bieži, bet nelielās porcijās. Pamatnes pietiekamam mitrumam ir liela nozīme jebkurā Rudens karaļa šķirnes audzēšanas posmā, taču tas ir īpaši svarīgi pārejas periodā no sēšanas līdz pirmo stādījumu parādīšanās brīdim, kā arī intensīvas masas pieauguma procesā, ko nodrošina sakņu kultūra.
Ideāls laiks burkānu gultu laistīšanai ir vakara stundas, kad saules gaismas iedarbības dēļ augsnes virszemes slāņi vairs nav pārklāti ar blīvu garoza, un burkānu apūdeņošanas sezonas sākums tiek izvēlēts, ņemot vērā laika apstākļus un mitruma līmeni.
Visbiežāk šķidruma ievadīšana sākas maijā un beidzas apmēram 2-3 nedēļas pirms sakņu kultūru savākšanas: tas ļauj izvairīties no to masīvas plaisāšanas. Sausā vasarā, bez savlaicīgas un regulāras laistīšanas, jūs nevarēsit iegūt sulīgus un lielus burkānus.
Mēslojuma lietošana
Rudens karaļa sakņu saknes nevar pieļaut svaigu organisko vielu klātbūtni kūtsmēslu veidā, tāpēc tiek aprēķināta urīnviela (10–15 g), superfosfāts (30–40 g) un kālija hlorīds (15–20 g). uz 1 m² stādījumu pavasara gultņu rakšanas laikā.
Pēc 20–25 dienām pēc jaunu stādu parādīšanās jūs varat barot stādījumus ar nelielu daudzumu slāpekļa minerālmēslu un pēc vēl 15–20 dienām augsnē uzklāt fosfora un kālija savienojumus, kas aprēķināti kā 15–20 g uz 1 m².
Retināšana
Pirmo stādījumu retināšanu veic apmēram nedēļu pēc jaunu stādu parādīšanās un tā, lai starp blakus esošajiem burkāniem būtu vismaz 1-2 cm brīvas vietas. Otro reizi procedūru atkārto pēc 4-5 īstu lapu veidošanās uz stādiem, bet tagad starp kaimiņiem paliek ne mazāk kā 4-6 cm.
Vai jūs zināt Visilgāk oficiāli reģistrētos burkānus audzēja amerikānis Džeimss Krovs. Brīnumdārzeņa garums bija 4 m 57 cm, lai gan lielāko daļu tā aizņēma gara un plāna “aste”.
Kamēr burkāni ir mazi, nav īpaši ērti noņemt liekos paraugus ar pirkstiem, tāpēc labāk ir izmantot pinceti, cenšoties neizraust tuvumā esošos jaunos augus.
Video: kā plānot burkānus
Kaitēkļu un slimību kontrole
Burkānu šķirne Rudens karalis ir ievērojams ar labu izturību pret populārajām burkānu slimībām un kaitēkļiem, taču tas nenozīmē, ka šādu problēmu iespējamība audzēšanas procesā pilnībā nepastāv. No kukaiņiem burkānu muša parasti kaitina augu, un, runājot par slimībām, vispirms ir vērts atcerēties augļu puvi, kas bieži izpaužas novāktās ražas uzglabāšanas laikā.
Pirmajā gadījumā karatē, Intra-Vir vai Volaton ķīmiskās vielas būs efektīva kaitēkļu apkarošanas metode, bet, lai aizsargātu sakņu kultūras no puves, pārstrādei ir vērts izmantot Skor vai Miksan-V preparātus (lietošana ir iespējama līdzīgi produkti ar tādu pašu efektu).
Kā efektīvu profilaksi ir svarīgi ievērot augsekas prasības (sēt burkānu sēklas tikai pēc “vēlamajiem” priekšgājējiem, piemēram, gurķiem vai pākšaugiem), kontrolēt augsnes mitruma līmeni un savlaicīgi reaģēt uz vismazākajām slimības attīstības vai kaitēkļu aktivitātes pazīmēm.
Ražas novākšana un uzglabāšana
Burkānu selektīva novākšana Rudens karalis tiek rīkots jau jūlija beigās, taču, lai stādītu ražu ilgstošai glabāšanai, ir vērts gaidīt laiku sakņu kultūru masveida novākšanai augusta vidū. Lai burkāni nebūtu garāki un nesabojātos, pēc to noņemšanas no augsnes jums ir rūpīgi jānogriež galotnes un spēcīgā un nebojātā apakšējā daļa jānolaiž traukos ar smiltīm, aizsargājot tos no sala vai grauzēju uzbrukumiem.
Labākā ražas uzglabāšanas vieta ir vēss un sauss pagrabs ar gaisa temperatūru diapazonā no 0 līdz + 2 ° C un mitruma līmeni 85–95%. Pirmo 5 mēnešu laikā visi sakņu dārzeņi uzkrās A vitamīna daudzumu, tādējādi palielinot to derīgās īpašības. Ja nav spilgtas saules gaismas, šis ieguvums saglabāsies vēl 2-3 mēnešus, galvenais ir periodiski pārbaudīt burkānus, vai nav sabojāšanās pazīmju, un savlaicīgi noņemt nelietojamus paraugus.
Burkānu šķirne Rudens karalis ir lielisks risinājums tiem dārzniekiem, kuri vēlas saņemt lielus un sulīgus augļus universālai lietošanai, netērējot pārāk daudz pūļu to kopšanai. Šī dārzeņa izskats un garšas īpašības padara to par cienīgu konkurentu citām šīs kultūras vidēji vēlu šķirnēm, ko vienmēr var redzēt no mūsu pašu pieredzes.
