Arbūzs ir iecienīta meloņu kultūra gan pieaugušajiem, gan bērniem. Daudzi cilvēki zina par tā priekšrocībām, bet nedaudziem cilvēkiem radās aizdomas, ka tajā ir noderīga ne tikai miesa, bet arī garoza. To lieto dažādu kaites ārstēšanai, kā arī kosmētikas līdzeklim. Vairāk par to mūsu rakstā.
Arbūzu mizu ķīmiskais un vitamīnu sastāvs
Arbūza galvenā sastāvdaļa ir ūdens. Tā saturs tajā ir vismaz 90%. Tas atrodas ne tikai šīs ogas mīkstumā, bet arī mizā.
Papildus ūdenim arbūzu mizā ir daudz noderīgu vielu:
- diētiskās šķiedras;
- organiskās skābes;
- likopēns;
- pektīni;
- saharīdi;
- šķiedra;
- hlorofils;
- aminoskābes;
- vitamīni: A, C, E, PP, B grupa;
- kālijs
- magnijs
- kalcijs
- Nātrijs
- fosfors;
- silīcijs;
- cinks;
- dzelzs.
Arbūzu mizu īpašības
Šāds daudzveidīgs sastāvs kopā ar ievērojamu ūdens daudzumu var ietekmēt ķermeni arī dažādos veidos. Tas izpaužas gan kā produkta labvēlīgā iedarbība, gan kā neliels kaitējums cilvēka ķermenim.
Ieguvums
- Uzziniet, kāda ir arbūzu mizas izmantošana:
- mazina tūsku, ko izraisa sirds un nieru darbības traucējumi;
- normalizē ūdens-sāls līdzsvaru;
- pazemina asinsspiedienu;
- palīdz cīņā ar papildu mārciņām, ar celulīta izpausmēm;
- uzlabo vispārējo stāvokli ar podagru;
- paātrina ķermeņa atveseļošanās procesu pēc ilgstošas slimības vai agresīvas ārstēšanas;
- izvada no organisma kaitīgas vielas;
- kavē iekaisuma procesus, kas notiek gremošanas sistēmā;
- palīdz noņemt akmeņus no nierēm, urīnpūšļa, kā arī samazina to atkārtotas veidošanās iespējamību;
- novērš problēmas ar zarnu kustībām.
Kaitējums un kontrindikācijas
Arbūza āda, tāpat kā jebkura augļa, spēj uzkrāt kaitīgas vielas, kuras agronomi bieži izmanto, lai apkarotu kultūraugu slimības, kaitēkļus un nezāles. Tāpēc ieguvums var būt tikai videi draudzīgs produkts. Bet ar viņu jums jābūt uzmanīgiem tiem, kuriem var būt individuāla neiecietība pret arbūzu. Pretējā gadījumā arbūzu mizas lietošanai nav kontrindikāciju.
Svarīgi! Lietojot arbūzu mizas, jums jāatceras, ka tie ir spēcīgi diurētiķi, un šī iemesla dēļ no ķermeņa izvada kāliju. Tāpēc uzturā ir jāiekļauj produkti, kas satur šo elementu.
Kā pareizi pagatavot arbūzu mizas
Arbūzu mizu novākšana notiek dažādos veidos. Vispopulārākā ir žāvēšana. Lai iegūtu kvalitatīvu produktu, ir jāsagatavo izejvielas. Vispirms mizu vajadzētu atdalīt no celulozes, pēc tam no tās nogriezt augšējo krāsoto slāni. Pēc tam āda jāsagriež plānās sloksnēs un vienā kārtā jāizliek uz cepešpannas.
Jūs varat nožūt garozu saulē, elektriskā žāvētājā vai krāsnī. Ja žāvēšana netiek veikta saulē, tad vidēji šis process ilgst 1,5 stundas. Sākotnēji jums vajadzētu iestatīt temperatūru +30 ... + 50 ° С. Kad lielākā daļa mitruma iztvaiko, temperatūra jāpaaugstina līdz +65 ... + 70 ° C. Gatavais produkts būs trausls un nedaudz iekrāsots. Uzglabāšanai žāvētas arbūzu mizas jāievieto lina vai papīra maisiņos.
Lai ārstētu dažas kaites, efektīvāk ir izmantot mizas nevis sausā veidā, bet uzlējumu un novārījumu veidā. Dziedinošo buljonu nepieciešams pagatavot tikai no mizas maigās mizotās daļas. Izejvielas jālej ar ūdeni ar ātrumu 1 l / 100 g produkta un vāra uz lēnas uguns pusstundu. Lai buljons izrādītos kvalitatīvs, tas jāuzstāj vēl stundu, pēc tam izkāš. Vēlams ņemt atdzesētu.
Infūziju sagatavo, izmantojot sausas izejvielas, kas piepildītas ar verdošu ūdeni (80 g / 500 ml). Jūs varat izmantot pulveri, kas iegūts no sausiem arbūzu mizām, sasmalcināts blenderī vai kafijas dzirnaviņās. Par 0,5 l verdoša ūdens, 2 ēd.k. l tāds pulveris.
Svarīgi! Ja neesat pārliecināts, cik kvalitatīvi ir arbūzu mizas, tad pirms sākat tos gatavot, 2-3 stundas tos iemērciet aukstā ūdenī. Tas palīdzēs mazgāt nitrātus no mizas.
Lietojumprogrammu funkcijas
Lai arī arbūzu ādas ir dabisks līdzeklis, tās nevar kontrolēt. Ārstējot kādu no slimībām, ir stingri jāievēro zāļu deva un režīms, kā arī jākonsultējas ar ārstu par to lietošanu.
Tautas medicīnā
Tradicionālā medicīna iesaka lietot novārījumus, uzlējumus un žāvētas garozas nieru akmeņu un žultspūšļa klātbūtnē, lai novērstu kuņģa problēmas, vienlaikus cīnoties ar papildu mārciņām. Mēs sīkāk aprakstīsim zemāk.
Ar nierakmeņiem un žultspūsli
Diurētiskā efekta dēļ arbūzu mizas var paātrināt sāļu izvadīšanu no organisma. Tas stimulē nieru un žultspūšļa attīrīšanu no smiltīm, kā arī novērš tā atkārtotu veidošanos.
Šim nolūkam tiek izmantoti šādi rīki:
- Pulveris. Ādas nosusina un pārvērš pulverī. Ņem 1-2 stundas 3 reizes dienā, nomazgā ar siltu ūdeni. Lai maisījums būtu labāk garša, varat pievienot nedaudz medus.
- Uzlējums. 2 ēd.k. pulvera ielej 2 ēd.k. verdošs ūdens, uzstāj 40–45 min. Saņemtā līdzekļu summa jāsadala 3-4 devās dienā. Lietot pēc ēšanas.
- Novārījums. 1 ēd.k. pulvera ielej 1,5 ēd.k. verdošs ūdens. Vāra un vāra 5 minūtes uz lēnas uguns. Gatavs buljons jāuzstāj 60 minūtes. Šis līdzekļu daudzums jāsadala 3 pieņemšanās. Jūs varat lietot ar nelielu daudzumu medus 30 minūtes. pirms ēšanas.
- Sausas ādas 150 g daudzumā ielej 1 litru verdoša ūdens un atstāj 60 minūtes. Sadaliet iegūto šķidruma daudzumu vairākās devās 1 dienā, lai izrādītos, ka vienā reizē izdzer 1 glāzi produkta.
Pēdējo recepti izmanto, lai noņemtu akmeņus no žultspūšļa, pārējo - no nierēm.
Vai jūs zināt Arbūzu dzimtene ir Dienvidāfrika. Kalahari tuksnesī joprojām aug savvaļas tsamma melone, ko daži pētnieki uzskata par kultūras arbūzu priekšteci. Šīs ogas audzēšana joprojām tika praktizēta Senajā Ēģiptē 2 tūkstošus gadu pirms mūsu ēras. e.
Ar kolītu un disbiozi
Šīs kaites nepatīkamos simptomus var novērst, izmantojot ievārījumu no arbūzu mizas, kā arī novārījumu vai uzlējumu:
- Ielej 2 ēd.k. verdošs ūdens 100 g neapstrādātu ādu vai 80 g žāvētu. Uzstāt 60 minūtes, celms. Sadaliet 5 porcijās un patērējiet tos 1 dienu pirms ēšanas.
- Ielej 1 ēd.k. verdoša ūdens 1 ēd.k. pulvera un vāra 10 minūtes uz lēnas uguns. Noņem no uguns un ļauj ievilkties 10 minūtes. Iegūtais līdzekļu daudzums tiek sadalīts 3 porcijās. Patērē dienā. Zāļu uzņemšana nav atkarīga no ēdiena uzņemšanas.
- Ielej 500 ml verdoša ūdens 0,5 kg ādas un vāra 30 minūtes pie minimālās uguns. Tas jāņem siltā formā ar 0,5 ēd.k. 2-3 reizes dienā.
Pēdējā recepte ir paredzēta, lai atrisinātu zarnu kustības (aizcietējumus).
Aptaukošanās gadījumā
Likvidējot lieko ūdeni no ķermeņa, arbūzu mizas spēj efektīvi cīnīties ar aptaukošanos.
Daudzas liekā svara problēmas ir saistītas ar sliktu šķidruma izdalīšanos:
- Tvaicē termosā 500 ml verdoša ūdens 2 ēdamkarotes sausas mizas. Iedalītā šķidruma daudzumu sadaliet vairākās devās un patērējiet dienā.
- Neapstrādātas ādas sarīvē. Ir nepieciešams iegūt 2 masas daļas, kuras ielej 250 ml karsta ūdens un uzstāj noslēgtā traukā 20 minūtes. Patērē 1 ēd.k. trīs reizes dienā.
- 2 ēdamkarotēm pulvera pievienojiet miziņu ar 1 citronu. Visam ielej 250 ml karsta ūdens un atstāj uz 120 minūtēm. Šķidruma trauks ir jāiesaiņo. Patērē 3 ēd.k. 4 reizes dienā 10 minūtes pēc ēšanas.
Vai jūs zināt 90 kg - pieaudzētā arbūza maksimālais svars. Ierakstu turētājs ir šķirnes Carolina Cross 180 pārstāvis.
Ārējs pielietojums kosmetoloģijā
Nozīmīgas priekšrocības sniedz arbūzu mizas kosmetoloģijā. Uz tām balstītas maskas atsvaidzina, atjauno ādu, piesātina to ar lietderīgām vielām.
Lai sagatavotu šādas maskas, ir ļoti vienkārši:
- Sarīvē svaigus miziņas uz rīves. Iegūtajā masā pievienojiet olīveļļu. Uzklājiet masku uz sejas pusstundu, noskalojiet ar siltu ūdeni. Izmantojiet šo masku taukainai ādai.
- Celulozei, kas iegūta pēc garozas malšanas uz rīves, jums jāpievieno nedaudz tauku skāba krējuma un mazliet šķidra medus. Maisījumam jābūt bez šķidruma. Uzklājiet produktu uz sejas un atstājiet 20 minūtes, pēc tam noskalojiet ar siltu ūdeni. Maska tiek izmantota sausai ādai.
Jūs varat izmantot svaigu arbūzu mizu ne tikai masku izgatavošanai. Krējumu uzklāšana tempļiem palīdz atbrīvoties no migrēnas vai regulārām galvassāpēm. Ietaupa šo mizu un ar locītavām saistītās problēmas - vienkārši uzklājiet ādas uz iekaisušas vietas. Jebkurai brūcei var piestiprināt mizu vai pārsēju, kas samitrināts ar buljonu, lai paātrinātu tās dziedināšanu. No apdegumiem arī ietaupa vircu no arbūzu mizas.
Kā redzat, mizas, kas parasti ir atkritumi pēc arbūzu patērēšanas, var efektīvi izmantot cīņā pret vairākām kaites. Tomēr, ārstējoties ar šo rīku, jums nevajadzētu aizrauties, lai nekaitētu sev.