Āboli ir viens no produktiem, kurus aktīvi izmanto kā sastāvdaļas diētā, kuras mērķis ir samazināt ķermeņa svaru. Tos aktīvi izmanto arī badošanās dienās. Jūs varat lasīt vairāk par šī produkta priekšrocībām, kā arī zemāk esošajiem ābolu diētas noteikumiem.
Kaloriju saturs un ābolu ķīmiskais sastāvs
100 g neapstrādātu ābolu satur 52 kcal. Šī summa veido:
- ūdens - 85,56 g;
- ogļhidrāti - 11,41 g;
- diētiskās šķiedras - 2,4 g;
- tauki - 0,17 g;
- olbaltumvielas - 0,26 g;
- pelni - 0,19 g.
Āboli satur lielu skaitu dažādu ķīmisku savienojumu, kas nepieciešami normālai cilvēka ķermeņa darbībai:
Vitamīni | B1, B2, B5, B6, B9, C, A, E, H, K, PP, niacīns |
Mikroelementi | alumīnijs, bors, vanādijs, dzelzs, jods, hroms, mangāns, fluors, cinks, kobalts, cirkonijs, stroncijs, selēns |
Makroelementi | kalcijs, magnijs, kālijs, fosfors, sērs, nātrijs, silīcijs, hlors |
Neaizstājamās aminoskābes | izoleicīns, arginīns, lizīns, metionīns, arginīns, histidīns, triptofāns, fenilalanīns, treonīns |
Polinepiesātinātās taukskābes | Omega 3, Omega 6 |
Vai ir iespējams ēst ābolus, vienlaikus zaudējot svaru
Āboli ir augļi, kas tiek ieviesti neierobežotā daudzumā, ievērojot diētu, lai samazinātu ķermeņa svaru. Galvenais ir ievērot to lietošanas noteikumus un ņemt vērā ķermeņa īpašības.
Svara zaudēšanai visnoderīgākais ir Omega-3. Tieši šis PUFA samazina apetīti, vienlaikus saglabājot ilgstošu pilnības sajūtu.
Ābolu īpašības cilvēka ķermenim, zaudējot svaru
Āboli ir ārkārtīgi labvēlīgi cilvēka ķermenim. Viena no šī produkta priekšrocībām ir zemais glikēmiskais indekss, kas ir 30 vienības. Šis indekss identificē glikozes lēcienu cilvēka asinīs, kad ogļhidrātu sadalīšanās rezultātā tiek patērēts noteikts produkts. Tātad, ja GI ir pārāk augsts, cilvēka ķermenim nav laika tērēt ogļhidrātus, un tīras enerģijas vietā to pārpalikums tiek pārveidots taukos.
Vai jūs zināt Jo vairāk gaismas ēdot, jo mazāk cilvēku ēdīs ēdienu - pie šāda secinājuma nonāca vācu zinātnieki. Fakts ir tāds, ka ar gaismas trūkumu tiek izkropļota porcijas lieluma uztvere, un attiecīgi smadzenes domā, ka ķermenis nav ēdis pietiekami.
Ieguvums
Zaudējot svaru, ķermenis ir pakļauts stresam, tāpēc bieži ir tādi nepatīkami simptomi kā reibonis, samazināta veiktspēja, garastāvokļa svārstības. Tas ir saistīts ar novājinātu imunitāti dažu produktu samazināta patēriņa un traucētas endokrīnās sistēmas, kā arī nervu sistēmas darbības rezultātā.
Vairāk nekā nedēļu turpināt ēst tikai ābolus nav ieteicams, jo ķermenim var nodarīt nopietnu kaitējumu
- Ēdot ābolus, jūs varat:
- atjaunot centrālo nervu sistēmu;
- uzlabot zarnu kustīgumu;
- paaugstināt imunitāti;
- atjaunot audus šūnu līmenī;
- sākt taukaudu sadalīšanas procesu;
- aizsargāt ķermeni no dehidratācijas un izsīkuma;
- noņemt lieko sāli un šķidrumu no ķermeņa;
- normalizēt asinsspiedienu.
Kaitīgās īpašības un kontrindikācijas
Ābolu diētas mīnuss ir tāds, ka lielākajā daļā no tām āboli tiek patērēti lielos daudzumos, kas ne visiem nāks par labu. Liels skābes un šķiedrvielu daudzums var izraisīt diskomfortu gremošanas traktā. Fakts ir tāds, ka šīm vielām ir kairinoša iedarbība uz kuņģa un zarnu gļotādām.
- Ar paaugstinātu un zemu skābumu jums ir rūpīgāk jāievieš šādi produkti uzturā, pretējā gadījumā rodas blakusparādības:
- vēdera uzpūšanās;
- grēmas;
- kolikas
- meteorisms;
- slikta dūša
- caureja.
Neapstrādāti augļi ir pilnīgi kontrindicēti jebkura veida gastrīta saasināšanās, peptisku čūlu, kā arī individuālas produktu nepanesības gadījumā. Remisijas stadijā gastrīta līdzekli var ievadīt uzturā pakāpeniski, sākot ar augļiem, kuri ir termiski apstrādāti, un pēc tam pakāpeniski atstājot svaigus ābolus. Ar šo slimību jūs nevarat ēst ābolus vakariņās kuņģa sulas papildu sekrēcijas dēļ. Jebkurā gadījumā nav iespējams pārsniegt normu par 2-3 āboliem dienā.Ar diabētu svaigā formā nevar ēst sarkanās sarkanās šķirnes. Bet žāvētā vai ceptā veidā ir atļauts izmantot jebkādas attiecīgā produkta šķirnes.
Svarīgi! Pirms došanās uz ābolu diētu, jums jākonsultējas ar ārstu, kurš individuāli palīdzēs izvēlēties labāko variantu, ņemot vērā ķermeņa īpašības.
Kādi āboli ir labāki svara zaudēšanai
Zaudējot svaru, labāk ir dot priekšroku skābām un saldskābām zaļo vai dzelteno ābolu šķirnēm. Tajos ir vairāk skābju, kas nepieciešamas kvalitatīvai gremošanas trakta stimulēšanai un taukaudu sadalīšanai.
Ja jūs nezināt, kura šķirne ir vislabākā svara zaudēšanai, tad atcerieties, ka saldajām šķirnēm ir vairāk kaloriju
Kā ābols darbojas cīņā pret lieko svaru
Vienu no svarīgākajām svara zaudēšanas funkcijām spēlē antioksidanti., no kuriem attiecīgais produkts satur pietiekami daudz. Norijot, antioksidanti saista reaktīvās skābekļa sugas, kas ir brīvie radikāļi, kas samazina redoksreakciju intensitāti. Fakts ir tāds, ka ar pārmērīgu oksidāciju organismā tiek ražotas vielas, kas novērš toksīnu, toksīnu izvadīšanu, kā arī tauku sadalīšanos.
Antioksidanti spēlē aizsargājošu lomu. Viņu darbība ir vērsta uz nekontrolētu reakciju kavēšanu, kas saistītas ar brīvo radikāļu veidošanos un lipīdu oksidāciju membrānās šūnu līmenī.
Antioksidanti ietver vitamīnus C, A, E, K, dzelzi, sēra savienojumus, selēnu. Visi šie savienojumi ir atrodami ābolos.
Nonākuši ķermenī, viņi reaģē ar reaktīvām skābekļa sugām un pārvērš tos neagresīvos radikāļos un ūdeņraža peroksīdā. Pēc tam jau apstrādātas formas sadalās parastajā skābeklī un ūdenī, palīdz uzturēt audu tonusu un kolagēna ražošanu.
Polinepiesātinātās skābes Omega-3 un Omega-6 ir atbildīgas arī par liekā svara regulēšanu. Pirmkārt, šie savienojumi regulē smadzeņu un asinsvadu darbību. Viņu klātbūtne uzturā ļauj samazināt alkas pēc saldumiem un miltu izstrādājumiem. Turklāt, ievērojot diētas, samazinot vairumam ķermenim pazīstamo produktu patēriņu, tiek novērotas hormonālā fona izmaiņas, kas noved pie miega kvalitātes pasliktināšanās un izturības samazināšanās.
Omega-3 un Omega-6 ātri piepilda ķermeņa vajadzību pēc taukiem, kas labvēlīgi ietekmē endokrīnās sistēmas darbu. Šie savienojumi arī piedalās gremošanas procesos, paātrinot vielmaiņas procesus, kas ir ļoti svarīgi, zaudējot svaru.
Vai jūs zināt Cilvēki, kuri cieš no zobu slimībām, ir vairāk pakļauti liekā ķermeņa svara pieaugumam. Tas ir saistīts ar faktu, ka rezultātā košļājamā iekārta nespēj kvalitatīvi sasmalcināt ēdienu — vielmaiņa ir traucēta, jo kuņģis pilnībā netiek galā ar lielu gabalu sagremošanu.
B vitamīni ir iesaistīti lielāko daļu sistēmu un orgānu šūnu veidošanā. Viņi palīdz uzlabot centrālo nervu sistēmu, no kuras faktiski ir atkarīga visa organisma funkcionalitāte. Turklāt viņi piedalās muskuļu korsetes šūnu veidošana un imunitātes uzlabošana.
Ābolu sastāvā ir arī šķiedra, kuras sagremošanai nepieciešams daudz kaloriju. Tas palīdz attīrīt toksīnu ķermeni. Āboli ir 80% ūdens, kas ķermenim ir atsvaidzinošs un ļauj pielāgojiet ūdens un elektrolītu līdzsvaru svara zaudēšanai. Organiskās skābes palīdz regulēt aknas un uzlabo zarnu kustīgumu.
Pektīnu savienojumiem ir sorbējoša iedarbība, kas ļauj efektīvi noņemt toksīnus dabiskā veidā. Minerālsāļi un liels daudzums tanīnu veicina palielinātu vitamīnu absorbciju ķermeņa audos.
Svarīgi! Vairāk vitamīnu un šķiedrvielu ir ābolos, kas nav sasnieguši fizisko briedumu, t.i. joprojām zaļgani.
Galvenie ābolu diētas noteikumi
Ir vairāki pamatnoteikumi attiecībā uz ābolu diētu:
- Diēta nedrīkst pārsniegt laiku no 7-10 dienām.
- Ievērojot ābolu diētu, no uztura jāizslēdz citi augļi, pretējā gadījumā pastāv liels risks provocēt kuņģa-zarnu trakta disfunkciju, kuru vēlāk ir diezgan grūti atgūt.
- Jums augļi jāēd svaigi un vienmēr ar miziņu.
- Ar garu diētu ābolu patēriņš neaprobežojas tikai ar + citu diētas produktu lietošanu vārītā, tvaika vai šķidrā veidā (zupa, gaļa, graudaugi, dārzeņi).
- Ar mono diētu (ne vairāk kā 2 dienas) patēriņa norma ir 1,5–2 kg / dienā + pilnīga ierobežošana visiem citiem produktiem, izņemot ūdeni un tēju, dažās diētās - kefīrs vai nesaldināts jogurts.
- Obligāta ir pietiekama ūdens daudzuma lietošana - vismaz 2 l dienā.
- Pirms gulētiešanas nekādā veidā neēdiet ābolus. Pēdējo reizi vakarā ir atļauts ēst augļus, ne vēlāk kā 2-3 stundas pirms gulētiešanas.
Video: Apple mono-diēta (1 diena)
Ābolu diēta ir viena no visbiežāk sastopamajām parastajiem cilvēkiem. Tam praktiski nav kontrindikāciju un tas reti rada blakusparādības, ja tiek pareizi vērsta uz tā lietošanu.