Īsti svētki Kolomenskoje pilsētas miesniekiem notika kārtējā gada 27. martā - pilsētas teritorijā notika svinīga ceremonija, kurā tika novietots novatoriskās gaļas pārstrādes rūpnīcas pirmais akmens.

Tiek ziņots, ka gaļas ražošana, kas pavisam drīz tiks uzsākta Kolomenskoje, kvalitatīvi atšķiras no tās "kolēģiem" visā Krievijā. Vismaz tāpēc, ka tiek paredzēts, ka jaunā uzņēmuma jauda sasniegs apmēram piecus tūkstošus tonnu desu un gaļas delikateses gadā.

Eiropā labi pazīstams uzņēmums Agrofood nodarbojas ar jaunas gaļas pārstrādes rūpnīcas celtniecības un aprīkošanas programmas īstenošanu. Pie šī uzņēmuma stūres ir augstākie vadītāji no Krievijas Federācijas un Ungārijas, kuri no sākuma zina, kas ir kvalitatīva gaļas ražošana un kā to pareizi vadīt.

Pēc investoru domām, inovatīvas rūpnīcas atvēršana ļaus Kolomenskoje iedzīvotājiem un apmeklētājiem no citām pilsētām un reģioniem iegūt vēlamo darbu - uzņēmumam no paša sākuma būs līdz 125 vakancēm.

Galvenais jaunās paaudzes gaļas pārstrādes rūpnīcas orientieris būs gaļas pārstrādes rūpnīcas Hungarofood-2009 darbība, kurai Rietumeiropas tirgū ir izdevies nostiprināties kā autoritatīvam un uzticamam uzņēmumam, kas piegādā visaugstākās kvalitātes gaļu.