Ja salīdzinām pašreizējās sortimenta cenas no veselīga uztura segmenta Krievijas tirgū ar cenām līdzīgiem produktiem 2018. gada aprīļa beigās - maija sākumā, mēs viegli varam atzīmēt ievērojamā cenu pieauguma tendenci.

Pēdējā gada laikā tās preces, kuras visbiežāk iegādājas ekoloģiski apzinīgi Krievijas Federācijas pilsoņi pie sava galda, ir kļuvušas par 13% dārgākas. Mēs runājam par veselīgiem graudaugu batoniņiem bez cukura, granolas, dārzeņiem, augļiem, ogām, kas audzēti ekoloģiski tīros apgabalos organiskos apstākļos, uztura gaļu (balto mājputnu gaļu, liesu liellopu gaļu utt.), Kā arī graudaugu maizes un graudaugus.

Pēc uzņēmuma Takskom statistikas ekspertu domām, valsts iedzīvotāji savā dzīvē arvien vairāk ievieš veselīga dzīvesveida noteikumus un ikdienas uzturu padara dabiskāku un līdzsvarotāku.

Pieaugošais pieprasījums ļauj tirgotājiem paaugstināt cenas, un šodien dārzeņi Krievijas tirgos ir par 5% dārgāki nekā pirms mēneša. Tajā pašā laikā piedāvājums aug - kā saka tirgus analītiķi, bioloģisko dārzeņu klāsts vietējās tirdzniecības vietās tikai mēneša laikā palielinājās par 11%.

Vistas gaļa kļūst arvien populārāka, un tā šodien ir par 9% dārgāka nekā 2018. gada aprīlī - maijā. Augļu pārpilnība mūsdienās ir par 9% augstāka nekā pirms gada, taču cena nemainās - gada pieaugums ir 6%.

Jāatzīmē, ka šodien Krievijas Federācijas iedzīvotāji arvien mazāk pērk alkoholu. Bet vēl viens ne mazāk kaitīgs produkts - cukurs - nezaudē vietu un joprojām bieži atrodas vidējo krievu pārtikas preču grozā.