Tirgus analītiķi izsakās trauksmi: no Altaja lielveikalu plauktiem un tuvākajā nākotnē no tirgus plauktiem var pazust tik karsta prece kā griķi.

Ilgu laiku reģiona iedzīvotājiem var nākties atvadīties no griķiem uzturā tā vienkāršā iemesla dēļ, ka reģionā ir akūts šī produkta izejvielu trūkums.

Lielie Altaja uzņēmumi, kuru galvenais uzdevums ir griķu pārstrāde, piedzīvo nožēlojamus labības trūkuma laikus. Iespējams, ka tuvāko nedēļu laikā griķu izlaišana Altaja teritorijā tiks pārtraukta uz nenoteiktu laiku.

Daudzos aspektos griķu izejvielu trūkumu reģionā ietekmēja arī tas, ka nesen piegādātāji no pārstrādes uzņēmumiem ir piedāvājuši izejvielu iepirkuma cenu, kas ir zemāka par noteikto. Saskaroties ar šo faktu, Altaja graudu audzētāji sāka pārdot griķu graudus ārvalstu tirgum - Japānai un Ķīnas Tautas Republikai, kur pircēji piedāvā dāsnāku samaksu.

Tā rezultātā šodien, ņemot vērā faktu, ka uzņēmumi ir samazinājuši griķu ražošanu par gandrīz 80%, Altaja teritorija atrodas uz nopietna trūkuma un griķu piegādes traucējumu robežas tirdzniecības vietu plauktos.