Piena ražošanas apjoma samazināšanās tempi šā gada janvārī-februārī sasniedza 1,6%, salīdzinot ar to pašu periodu 2018. gadā. Saskaņā ar Ukrainas Valsts statistikas dienesta datiem piena ražošana samazinājās līdz 1,14 miljoniem tonnu.
Valsts uzņēmumi saražoja 434,8 tūkstošus tonnu produktu, kas ir par 0,5% vairāk nekā tajā pašā laika posmā 2018. gadā. Piena ražošanas vispārējā struktūrā to īpatsvars ir 38,2%.
Tajā pašā laikā mājsaimniecības saimniecības šā gada pirmajos divos mēnešos saražoja 704,9 tūkstošus tonnu produkta, kas ir par 2,9% mazāk nekā 2018. gada janvārī-februārī. Dažas no tām veido 61,8% no kopējās ražošanas struktūras. .![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/13036/image_Un7sa1z5P8.jpg)
Lielākais rūpnieciskā piena daudzums šī gada pirmajos divos mēnešos tika saražots Poltavas reģionā. Šis reģions valstij deva 66,1 tūkstošu tonnu piena, kas ir par 2,9% mazāk nekā tajā pašā laika posmā pērn.
Iepriekš tika ziņots, ka iebiezinātais piens turpina zaudēt klientus. Turklāt šis process notiek ne tikai Ukrainā, bet arī visā pasaulē. Sakarā ar to, ka arvien samazinās pieprasījums pēc produkta, tā ražošanas ātrums krītas. Šī situācija ir saistīta ar izmaiņām mūsdienu patērētāja gastronomiskajās izvēlēs.![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/13036/image_63x0y2c4xEF4bjg8x7.jpg)