Mēnesi vēlāk, no 2019. gada 17. līdz 19. aprīlim, vadošie gastronomijas preču ražotāji no dažādām valsts daļām pulcēsies Krievijas Federācijas ziemeļu galvaspilsētā. Viņi pulcēsies ExpoForum izstāžu centrā, lai pievienotos liela mēroga pasākumam - InterFood Sanktpēterburgas izstādei, kas veltīta ēdieniem un dzērieniem.
Starp daudzajām izstādes sadaļām izceļas nozare "Gaļa un desas". Šajā sadaļā izstādes organizatori plāno rīkot konkursu. Tajā sacentīsies vietējie desu gardumu ražotāji, un goda komisija izvēlēsies labāko ražotāju no tiem.
Šobrīd ir zināms, ka žūrijai tiks iesniegti vairāk nekā 35 dažādu desu produktu paraugi. Viņi tiks novērtēti un apbalvoti astoņās kategorijās.
Nebūs lieki atzīmēt, ka tie dalībnieki, kuri ierodas InterFood Sanktpēterburgas izstādē no Maskavas, var sagaidīt, ka tiks atgriezta puse no visām izmaksām, kas radušās, lai piedalītos izstādē. Materiālā palīdzība tiks sniegta tiem ražotājiem, kuri ir uzskaitīti kā Maskavas nodokļu maksātāji. Šādu subsīdiju apjoms, pēc organizatoru domām, segs 50% no dalībnieku izmaksām, bet nevar pārsniegt vairāk nekā 350 tūkstošus rubļu.
