Ātra svara zaudēšana daudziem cilvēkiem joprojām ir aktuāla problēma. Mūsdienu pasaulē un globālajā brīvā laika trūkumā ne visi var pievērst pietiekamu uzmanību skaitlim. Šajā gadījumā glābšanai nāk tā saucamās ekspresdietas. Tomēr es gribētu, lai svara zaudēšanu papildinātu ne tikai svara zaudēšana, bet arī labvēlīga iedarbība uz visu ķermeni - un griķi šajā jautājumā var kļūt par uzticamu un uzticamu palīgu.

Griķu diētas ieguvumi un kaitējums

Neskatoties uz visiem labi zināmo griķu priekšrocību faktu, šī produkta uzturam ir ne tikai pozitīvi aspekti, bet arī savas īpašības.

• Starp plusiem mēs varam atzīmēt:
• Bada streiki nav nepieciešami - visu dienu griķus var patērēt neierobežotu skaitu reižu, bet tāpēc, ka galvenās bailes no svara zaudēšanas - pastāvīga bada sajūta - šeit neapdraud. Griķu diēta ļauj ēst un zaudēt svaru.
• Ieguvumi ķermenim - Griķi ir pazīstami ar vitamīniem un makro- un mikroelementu sastāvu. Tāpēc šī produkta ikdienas lietošana ļauj ne tikai samazināt svaru, bet arī normalizēt daudzu sistēmu, tai skaitā kuņģa-zarnu trakta, darbu, uzlabot vielmaiņu un kopumā pozitīvi ietekmēt visu ķermeni.
• Augsta veiktspēja - griķi attiecas uz tiem produktiem, kuru izmantošana ļauj pēc iespējas īsākā laikā sasniegt maksimālu svara zudumu.
• Izskata uzlabošana - zarnu normalizēšanas un toksīnu izvadīšanas dēļ uztura beigās zaudēt svaru ne tikai neizskatās izsmelti, bet arī iegūst labu sejas ādu, stiprus nagus un matus, kā arī izjūt vispārēju spēka uzpūšanos.
• Ietaupiet laiku un naudu - šis produkts neprasa skaidras naudas izmaksas, un tā sagatavošana neprasa daudz laika un pūļu.

• Pastāv daži trūkumi, no kuriem visbiežāk tiek atzīmēti:
• nepieciešamība pēc vienotas diētas - katru dienu 7 dienas ir diezgan grūti ēst vienu griķi;
• būtisku vielu trūkums - Lai cik bagāts un daudzveidīgs būtu griķu sastāvs, ar to nepietiek, lai segtu ķermeņa ikdienas vajadzību pēc vitamīniem.

Kontrindikācijas

Starp galvenajām kontrindikācijām jebkurai izteiktai diētai var atzīmēt galvenā produkta individuālu nepanesamību (šajā gadījumā griķus). Tāpat nevajadzētu aizmirst, ka krass svara zudums var nebūt piemērots visiem, un tāpēc ar sliktu veselību, hroniskām vai sezonālām slimībām pirms došanās diētā ieteicams konsultēties ar ārstu.

Riska kategorijā ietilpst arī cilvēki, kuri cieš no kuņģa un zarnu trakta slimībām, cukura diabēta un hipertensijas. Griķu diēta ir stingri kontrindicēta grūtniecēm un sievietēm zīdīšanas laikā.

Vai jūs zināt Griķi ir viens no nedaudzajiem augu produktiem, kurus nevarēja ģenētiski modificēt. Arī izaugsmei tai nav vajadzīgas dažādas ķīmiskas vielas, tāpēc tas ir viens no videi draudzīgākajiem produktiem.

Kā pagatavot griķu diētu

Lai panāktu maksimālu diētas efektu, griķiem nepieciešama īpaša sagatavošana.

Ir vairākas galvenās metodes, kas palīdzēs izvairīties no produkta vārīšanas, tādējādi saglabājot visas derīgās vielas:

1. Pannā ielej 500 g griķu, labi noskalo un ielej 1,5 litrus verdoša ūdens. Tālāk trauki jāiesaiņo biezā dvielī un jāatstāj uz 3-4 stundām - tādējādi tvaicēti griķi saglabās siltumu ilgāk. Pēc pilnīgas atdzesēšanas produkts ir gatavs lietošanai. Parasti šo metodi izmanto vakarā, no rīta gatavojot putru visai dienai.
2. Ātra gatavošanas iespēja - tvaicēšanas procesu veic termosā. Pēc mazgāšanas graudaugu ielej termosā (daudzums ir atkarīgs no trauka tilpuma), pēc tam to ielej ar ūdeni (proporcijā 1: 2). Gatavošanas laiks - 40-50 minūtes.

Vienas nedēļas diētas ēdienkarte

Parasti 7 dienu diēta ir stingra, tāpēc tā sastāv tikai no griķiem, nepievienojot papildu produktus. Šajā gadījumā ēdienreizes tiek rīkotas ik pēc 4 stundām.

Aptuvenā nedēļas izvēlne ir šāda:

• brokastis - 50 g tvaicētu griķu ar glāzi zaļās tējas (bez cukura);
• otrās brokastis - 50 g putras un 1 glāzi ūdens;
• pusdienas - 100 g graudaugu un 1 glāze ūdens vai tējas bez cukura;
• vakariņas - 50 g griķu un 1 glāze zaļās tējas.

Svarīgi! Pēdējai maltītei vajadzētu būt ne vēlāk kā 2 stundas pirms gulētiešanas.

Diētas noteikumi zaudēt 10 kg

Ekspress diētas nevar aprobežoties tikai ar griķiem. Tomēr, lai sasniegtu ātrus un labus rezultātus, jums jāzina, kuri produkti ir pieņemami lietošanai svara zaudēšanas laikā, un kuri kategoriski nav ieteicami. Vēl viens svarīgs faktors ir dzeršana - ūdens bilance nodrošinās labu veselību un mirdzošu izskatu.

Ko dzert

Sakarā ar to, ka griķu diētai ir daudz variāciju, jūs varat dzert:

• negāzēts ūdens (vēlams minerāls) - vismaz 1,5 litri;
• zaļā vai zāļu tēja bez cukura.

Ja izsalkums neatstāj, uzturā ir atļauts pievienot beztauku kefīru - ne vairāk kā 1 litru dienā.

Šajā gadījumā vislabāk to lietot pusstundu pirms ēšanas vai 30 minūtes pēc. Kefīrs labi apmierina izsalkumu, kas bieži mocās vakaros. Arī uztura speciālisti atļauj 1 tasi kafijas dienā. Bet šajā gadījumā jums būs jāatsakās no cukura vai krējuma, kā arī jāatceras šī dzēriena diurētiskās īpašības.

Vai ir iespējams sālīt

Griķu diētas pamatā ir jebkādu garšas pastiprinātāju atteikuma princips. Tajos ietilpst sāls, kurai ir tendence saglabāt šķidrumu organismā, un cukurs vai jebkuras mērces. Ja izteikta svara zaudēšanas vidū vai beigās “tukšos” griķus ir grūtāk, varat tos tvaicēt nevis ūdenī, bet kefīrā ar zemu tauku saturu. Tas ēdienam piešķirs garšu un ļaus jums uzturēt diētu līdz termiņa beigām.

Svarīgi! Sāli ir atļauts lietot ar pastāvīgu fizisko slodzi, jo tā trūkums organismā šajā gadījumā var izraisīt hronisku nogurumu un izraisīt spiediena pazemināšanos.

Ko nevajadzētu ēst ar diētu

Ir saraksts ar produktiem, kurus kategoriski nav ieteicams lietot svara zaudēšanas procesā, jo, ņemot tos kā pārtiku, visi centieni zaudēt svaru tiek samazināti līdz nullei:

1. Vienkārši ogļhidrātikas ietver šokolādes tāfelītes, smalkmaizītes vai citus konditorejas izstrādājumus. Šāds ēdiens satur “tukšas” kalorijas, kas nesniedz ķermenim enerģiju, un sāta sajūta pēc tām ļoti īslaicīgi ietekmē. Bads pēc šādām uzkodām uzbruks vēl vairāk.
2. Saldēti iepirkšanās produkti - Tas galvenokārt ir saistīts ar sasaldēšanas metodi, kas ietver dabīga nātrija konservanta pievienošanu, kas ļauj jums uzturēt ēdienu svaigu pēc iespējas ilgāk. Pats par sevi tas nerada nekādu kaitējumu, tomēr, tāpat kā sāls gadījumā, tas sliecas aizturēt šķidrumu organismā, tāpēc svara rādītāji nemazināsies pat smagu pārtikas ierobežojumu laikā.
3. Maize - kviešu milti attiecas arī uz vienkāršiem ogļhidrātiem. Turklāt maizes izstrādājumos šķiedras pilnīgi nav, jo pārstrādes laikā no graudiem tiek pilnībā noņemts ārējais apvalks, kas ir šī elementa avots. Turklāt aizliegums attiecas uz melno maizi, kuras sastāvs neatšķiras no baltās, un tās tumšo krāsu nodrošina, pievienojot karameļu sīrupu.
4. Sulas - gan iesaiņoti, gan svaigi spiesti. Pirmajā gadījumā produkts satur pārāk daudz cukura, kas izraisa tauku nogulsnēšanos organismā. Kas attiecas uz svaigām sulām, to ieguvumi ir daudz lielāki, tomēr kūkā paliek visas šķiedrvielas, un tāpēc pilnības sajūta nekur neiet, turklāt daudzos augļos un ogās esošās skābes var kairināt kuņģi un palielināt badu.
5. Saldais dzirkstošais ūdens - produkts, kas jāizslēdz no jebkādas diētas, ne tikai no diētas. Tā sastāvā nav neviena dabīga produkta, bet tas satur šoka devu cukura. Bieži vien dzeramā soda var izraisīt diabētu un aptaukošanos pat pilnīgi veseliem cilvēkiem.
6. Alkoholiskie dzērieni - Tas attiecas gan uz kokteiļiem, kas bieži satur daudz kaloriju, gan uz tīrajiem dzērieniem, kas, negatīvi ietekmējot aknas, palēnina visa organisma vielmaiņas procesus. Nu, neaizmirstiet par ūdens aizturi organismā, sistemātiski lietojot alkoholu un tā rezultātā veidojoties tūskai.

Cita starpā pastāv psiholoģiski faktori. Tātad cilvēkiem, kas vēlas zaudēt svaru, ieteicams izvairīties no produktu pirkšanas lielos iepakojumos. Varbūt šī pieeja sniedz ietaupījumus, taču, pēc psihologu domām, pārtika lielās paciņās tiek apēsta vairākas reizes ātrāk.

Kādus ēdienus es varu ēst

Papildus aizliegto pārtikas produktu sarakstam ir arī pārtikas produkti, kurus var lietot pat diētas laikā. To sastāvs ļauj nebaidīties par figūru, bet dati par garšu - dažādot viena veida ikdienas ēdienkarti. Pirmkārt, šādi produkti ir dārzeņi un daži nesaldināti augļi - papildus zemam kaloriju saturam tie nodrošina ķermeņa piesātinājumu ar nepieciešamajiem vitamīniem, kā arī parasti ļauj jums iziet diētu ar vismazāko stresu.

Augļi

No augļiem ir atļauti āboli, banāni, apelsīni vai avokado. Vienīgais ir to lietošana pārtikā ir pieļaujama tikai dienas pirmajā pusē un ne vairāk kā vienu gabalu dienā. Tajā pašā laikā tos var ēst gan atsevišķi no putras, gan kā uzkodas, gan pievienot tieši griķiem. Ir pieļaujams arī jebkuru žāvētu augļu lietojums.

Dārzeņi

Dārzeņi ir sarežģīti ogļhidrāti un tiem ir stingra struktūra. Sakarā ar to ķermenis tērē daudz enerģijas to sadalīšanai un līdz ar to arī kalorijām. Uz ēdienu Ir atļauti visi dārzeņi, izņemot kartupeļus.. Turklāt jūs varat tos izmantot gan neapstrādātus (salātu veidā), gan sautētus vai ceptus cepeškrāsnī.

Kā iziet no uztura

Griķu diēta ne tikai palīdz atbrīvoties no papildu mārciņām, bet arī labvēlīgi ietekmē vispārējo veselības stāvokli, un tāpēc pāreja uz šādu uzturu ir pieļaujama ar regularitāti 1 reizi mēnesī. Ja 7–14 dienu periods ir pārāk garš un tāpēc ir grūti atteikties no daudziem produktiem, badošanās dienās varat izmantot līdzīgu ēdienkarti - tur ir tikai griķi 1-2 dienas ik pēc pāris nedēļām.

Vai jūs zināt Lielu labumu dod zaļie griķi, kas netiek pakļauti termiskai apstrādei. Tas ļauj tajā ietaupīt par 30% vairāk barības vielu nekā ceptā veidā.

Nav ieteicams ievērot šādu diētu ilgāk par 10 dienām, bet tā ir pakāpeniski jāturpina. Pirmkārt, tas pasargās kuņģi, zarnas un aknas no lielām slodzēm, un, otrkārt, tas palīdzēs atkal neiegūt papildu mārciņas.

Procedūra, kā iziet no diētas, ilgst apmēram nedēļu:

1. Pirmajās dienās ieteicams atteikties no trekniem un augstas kaloritātes pārtikas produktiem, nepārēsties, lai atkal neizstieptu vēderu, kā arī ievērot vakariņu principu dažas stundas pirms gulētiešanas.
2. Vienā no ēdienreizēm jābūt griķiem, ko tagad var kombinēt ar gaļu (vārītu, tvaicētu, sautētu), kā arī ar dārzeņiem vai augļiem.
3. Pabeidzot diētu, lai tiktu galā ar lieko kaloriju daudzumu, kā arī pievilktu ķermeni pēc svara zaudēšanas, ļaus sistemātiskas fiziskās aktivitātes. Piemērots ir jebkurš virziens - dejas, trenažieru zāle, skriešana, peldēšana un pat parastas, bet regulāras pastaigas.
4. Pirmajās dienās pēc diētas beigām labāk ir atteikties no gaļas, aizstājot to ar dārzeņiem, augļiem, vārītām olām un biezpienu.
5. No alkohola kopumā ir labāk atturēties (ņemot vērā tā negatīvo ietekmi ne tikai uz veselību, bet arī uz skaitli).
6. Nebūs lieki ievadīt ikdienas kaloriju daudzumu un pieturēties pie tā nākotnē.

Neskatoties uz griķu diētas efektivitāti un labi zināmajām labības priekšrocībām cilvēka ķermenim, pret visiem pārtikas ierobežojumiem jāizturas piesardzīgi. Un tāpēc intensīva svara zaudēšanas laikā ieteicams atteikties no spēcīgas fiziskas slodzes un rūpīgi uzraudzīt labsajūtu. Un, protams, diētas laikā jums būs jāsakrāj gribasspēks - tieši tas ļaus pēc iespējas īsākā laikā atbrīvoties no papildu centimetriem un pat, visticamāk, pieskatīt jaunu skapi ar mazāku apģērba izmēru.